Eten
alle pijlers
vegetarisch lastig?
dinsdag 13 december 2011 om 16:11
Hallo allemaal
ik heb het volgende dilema,ik heb sinds een half jaartje besloten geen vlees meer te eten.Ik doe dit voor mijn gezonheid ik had toen ik nog vlees at bijna iedere dag hoofdpijn en veel pijn in mijn gewrichten, Ik kreeg toen de tip om minder vlees te eten .Ik ben toen helemaal gestopt met vlees eten,en ik heb nu nog maar drie keer in de week hoofdpijn en minder last van mijn gewrichten.Nu is mijn dilema dat mensen vaak vinden dat ik anderen een probleem opleg,ik vind van niet.Als mensen mij uitnodigen en ze willen geen moeite doen ,neem ik of mijn eigen eten mee of ik ga daar niet eten.Ik zeur er verder ook niet over ik zeg gewoon dat ik geen vlees eet,Mijn vriend vind dat ik er zelf voor kies en dus anderen daar een probleem mee opleg,dat neemt hij klakeloos over van mijn schoonvader,Mijn vriend heeft een gluten allergie en daar houd iedereen altijd rekening mee ,begrijpelijk en het is ook iets anders dat snap ik wel,Maar als ik mij er beter bij voel moet het dan persee iets zijn dat bewijzen is ,nu is mijn vraag leg ik anderen echt een probleem op ?
ps ik heb moeite met schrijven
ik heb het volgende dilema,ik heb sinds een half jaartje besloten geen vlees meer te eten.Ik doe dit voor mijn gezonheid ik had toen ik nog vlees at bijna iedere dag hoofdpijn en veel pijn in mijn gewrichten, Ik kreeg toen de tip om minder vlees te eten .Ik ben toen helemaal gestopt met vlees eten,en ik heb nu nog maar drie keer in de week hoofdpijn en minder last van mijn gewrichten.Nu is mijn dilema dat mensen vaak vinden dat ik anderen een probleem opleg,ik vind van niet.Als mensen mij uitnodigen en ze willen geen moeite doen ,neem ik of mijn eigen eten mee of ik ga daar niet eten.Ik zeur er verder ook niet over ik zeg gewoon dat ik geen vlees eet,Mijn vriend vind dat ik er zelf voor kies en dus anderen daar een probleem mee opleg,dat neemt hij klakeloos over van mijn schoonvader,Mijn vriend heeft een gluten allergie en daar houd iedereen altijd rekening mee ,begrijpelijk en het is ook iets anders dat snap ik wel,Maar als ik mij er beter bij voel moet het dan persee iets zijn dat bewijzen is ,nu is mijn vraag leg ik anderen echt een probleem op ?
ps ik heb moeite met schrijven
zondag 1 januari 2012 om 23:39
Ik eet zelden vlees. Ik vind het totaal geen probleem om gerechten zonder vlees te maken. Veel mensen zien het als een incomplete maaltijd: aardappels, groenten en eh... een lege plek op je bord!
Maar er zijn zoveel overheelijke gerechten waar gewoon geen vlees in zit.
Ik vind het jammer dat je vriend je niet steunt. Hij weet immers hoe veel effect het heeft als je je voeding aanpast. Ik zou er rustig met hem over praten. Uitleggen dat je het gevoel hebt dat je er echt baat bij hebt, en dat je hoopt dat hij je wil steunen. Hetzelfde voor je schoonvader, maar ik zou de steun van mijn vriend persoonlijk belangrijker vinden, omdat je daar dagelijks mee leeft (en eet).
Het niet eten van vlees is voor veel mensen een beetje taboe. Alsof je dan gelijk een geitenbreier bent die iemand je principes wil opleggen. Alsof je een wereldverbeteraar bent en alle vleeseters fout zijn. Maar jij bent gewoon zijn vriendin, en hij kent je... Leg uit hoe het voor jou is. Zeg dat je het ook niet erg vindt als er een lege plek op je bord ligt, of als ze er een vleesvervanger voor in de plaats leggen. Dat ze echt niet zoveel moeite hoeven doen, of dat je best zelf wat wil meebrengen, of wil meedenken met de maaltijd. Hopelijk kun je ze laten inzien dat je weet wat je doet. En anders... gewoon doorgaan en de opmerkingen negeren; het went vanzelf en dan houden de opmerkingen ook wel op.
Maar er zijn zoveel overheelijke gerechten waar gewoon geen vlees in zit.
Ik vind het jammer dat je vriend je niet steunt. Hij weet immers hoe veel effect het heeft als je je voeding aanpast. Ik zou er rustig met hem over praten. Uitleggen dat je het gevoel hebt dat je er echt baat bij hebt, en dat je hoopt dat hij je wil steunen. Hetzelfde voor je schoonvader, maar ik zou de steun van mijn vriend persoonlijk belangrijker vinden, omdat je daar dagelijks mee leeft (en eet).
Het niet eten van vlees is voor veel mensen een beetje taboe. Alsof je dan gelijk een geitenbreier bent die iemand je principes wil opleggen. Alsof je een wereldverbeteraar bent en alle vleeseters fout zijn. Maar jij bent gewoon zijn vriendin, en hij kent je... Leg uit hoe het voor jou is. Zeg dat je het ook niet erg vindt als er een lege plek op je bord ligt, of als ze er een vleesvervanger voor in de plaats leggen. Dat ze echt niet zoveel moeite hoeven doen, of dat je best zelf wat wil meebrengen, of wil meedenken met de maaltijd. Hopelijk kun je ze laten inzien dat je weet wat je doet. En anders... gewoon doorgaan en de opmerkingen negeren; het went vanzelf en dan houden de opmerkingen ook wel op.
maandag 2 januari 2012 om 13:00
Wat jammer dat je zulke reacties krijgt. Ik ben zelf ook al lang vegetariër en herken het wel, hoewel ik het tegenwoordig eigenlijk nooit meer meemaak dat mensen er moeilijk over doen.
Wel merk ik soms dat mensen niet zo goed weten wat en hoe ze dan voor mij moeten koken, maar dan noem ik wat simpele dingen op, of ik bied aan om zelf iets te halen en/of te komen helpen met koken.
Het idee 'aardappels, groenten en vlees' vind ik nogal achterhaald. Naast het feit dat je er gewoon een vleesvervanger of ei naast kan eten, zijn er ook zoveel andere gerechten waarbij het helemaal niet moeilijk is om het vlees apart te houden of door iets anders te vervangen.
Ik eet ook zonder vlees heerlijke pasta, wokgerechten, nasi, bami, ovenschotels, stamppotten en nog veel meer.
Gelukkig heb ik nu allemaal mensen om me heen die het juist zien als een uitdaging om te zorgen dat ik ook lekker eet als ze me uitnodigen!
En als zij dan wel eens iets met vlees willen eten bij mij, ben ik ook echt niet te beroerd om dat voor ze te maken, dan hou ik het gewoon apart.
Wel merk ik soms dat mensen niet zo goed weten wat en hoe ze dan voor mij moeten koken, maar dan noem ik wat simpele dingen op, of ik bied aan om zelf iets te halen en/of te komen helpen met koken.
Het idee 'aardappels, groenten en vlees' vind ik nogal achterhaald. Naast het feit dat je er gewoon een vleesvervanger of ei naast kan eten, zijn er ook zoveel andere gerechten waarbij het helemaal niet moeilijk is om het vlees apart te houden of door iets anders te vervangen.
Ik eet ook zonder vlees heerlijke pasta, wokgerechten, nasi, bami, ovenschotels, stamppotten en nog veel meer.
Gelukkig heb ik nu allemaal mensen om me heen die het juist zien als een uitdaging om te zorgen dat ik ook lekker eet als ze me uitnodigen!
En als zij dan wel eens iets met vlees willen eten bij mij, ben ik ook echt niet te beroerd om dat voor ze te maken, dan hou ik het gewoon apart.
dinsdag 3 januari 2012 om 18:14
quote:borderwalk schreef op 01 januari 2012 @ 20:55:
Hoezo vindt je vriend dat de anderen zich allemaal aan jou moeten aanpassen? Als de anderen van bami met ham en babi pangang houden, besteld hij daar toch lekker een paar bakjes van en dan voor jou rijst of vega nasi/bami en wat jij er dan nog bij wil eten?
Anderen hoeven toch niet hun vlees te laten staan en jouw tofu op te eten? Als je vriend als moeilijk doet over het bestellen van een extra bakje vega, dan hoop ik dat hij, als er echte problemen op jullie pad komen, een beter partner voor je is.nou verder rest is hij een super fijne partner hoor, alleen het is voor hem moeilijk te bergijpen dat ik echt ziek word van vlees omdat ik daarvoor altijd vlees at ,zijn gluten allergie heeft hij van baby aan . en het is bij mij niet vasgesteld door een dokter ,daarom reageert hij vaak zo maar ik ga er nog wel eens over praten
Hoezo vindt je vriend dat de anderen zich allemaal aan jou moeten aanpassen? Als de anderen van bami met ham en babi pangang houden, besteld hij daar toch lekker een paar bakjes van en dan voor jou rijst of vega nasi/bami en wat jij er dan nog bij wil eten?
Anderen hoeven toch niet hun vlees te laten staan en jouw tofu op te eten? Als je vriend als moeilijk doet over het bestellen van een extra bakje vega, dan hoop ik dat hij, als er echte problemen op jullie pad komen, een beter partner voor je is.nou verder rest is hij een super fijne partner hoor, alleen het is voor hem moeilijk te bergijpen dat ik echt ziek word van vlees omdat ik daarvoor altijd vlees at ,zijn gluten allergie heeft hij van baby aan . en het is bij mij niet vasgesteld door een dokter ,daarom reageert hij vaak zo maar ik ga er nog wel eens over praten
dinsdag 3 januari 2012 om 18:17
quote:liz1998 schreef op 02 januari 2012 @ 13:00:
Wat jammer dat je zulke reacties krijgt. Ik ben zelf ook al lang vegetariër en herken het wel, hoewel ik het tegenwoordig eigenlijk nooit meer meemaak dat mensen er moeilijk over doen.
Wel merk ik soms dat mensen niet zo goed weten wat en hoe ze dan voor mij moeten koken, maar dan noem ik wat simpele dingen op, of ik bied aan om zelf iets te halen en/of te komen helpen met koken.
Het idee 'aardappels, groenten en vlees' vind ik nogal achterhaald. Naast het feit dat je er gewoon een vleesvervanger of ei naast kan eten, zijn er ook zoveel andere gerechten waarbij het helemaal niet moeilijk is om het vlees apart te houden of door iets anders te vervangen.
Ik eet ook zonder vlees heerlijke pasta, wokgerechten, nasi, bami, ovenschotels, stamppotten en nog veel meer.
Gelukkig heb ik nu allemaal mensen om me heen die het juist zien als een uitdaging om te zorgen dat ik ook lekker eet als ze me uitnodigen!
En als zij dan wel eens iets met vlees willen eten bij mij, ben ik ook echt niet te beroerd om dat voor ze te maken, dan hou ik het gewoon apart.het punt is gewoon dat het voor hem en mijn schoonvader moeilijk te begrijpen is ze houden ook niet van koken ik vind zowiezo dat mijn schoonvader niet zo goed kan koken al zal ik dat nooit uispreken richting hem haha maar mijn vriend heeft zo iets ja maar je hebt eerst altijd vlees gegeten dus hoezo word je er dan nu ziek van? maar voor de rest houden vrienden en mijn familie er wel rekening mee
Wat jammer dat je zulke reacties krijgt. Ik ben zelf ook al lang vegetariër en herken het wel, hoewel ik het tegenwoordig eigenlijk nooit meer meemaak dat mensen er moeilijk over doen.
Wel merk ik soms dat mensen niet zo goed weten wat en hoe ze dan voor mij moeten koken, maar dan noem ik wat simpele dingen op, of ik bied aan om zelf iets te halen en/of te komen helpen met koken.
Het idee 'aardappels, groenten en vlees' vind ik nogal achterhaald. Naast het feit dat je er gewoon een vleesvervanger of ei naast kan eten, zijn er ook zoveel andere gerechten waarbij het helemaal niet moeilijk is om het vlees apart te houden of door iets anders te vervangen.
Ik eet ook zonder vlees heerlijke pasta, wokgerechten, nasi, bami, ovenschotels, stamppotten en nog veel meer.
Gelukkig heb ik nu allemaal mensen om me heen die het juist zien als een uitdaging om te zorgen dat ik ook lekker eet als ze me uitnodigen!
En als zij dan wel eens iets met vlees willen eten bij mij, ben ik ook echt niet te beroerd om dat voor ze te maken, dan hou ik het gewoon apart.het punt is gewoon dat het voor hem en mijn schoonvader moeilijk te begrijpen is ze houden ook niet van koken ik vind zowiezo dat mijn schoonvader niet zo goed kan koken al zal ik dat nooit uispreken richting hem haha maar mijn vriend heeft zo iets ja maar je hebt eerst altijd vlees gegeten dus hoezo word je er dan nu ziek van? maar voor de rest houden vrienden en mijn familie er wel rekening mee
