Topchef 2012
woensdag 6 juni 2012 om 10:08
Wat jammer dat Eric eruit is. Was het er niet mee eens. Sommige andere kregen een slechtere beoordeling en die zijn wel door.
En ze passen ook steeds dingen aan om het aantal voor de dag erna goed te krijgen. In ronde 2 ging opeens niemand eruit.
Rare opdracht, estafette koken. Dat valt pp niet te beoordelen. Als bijv. nr. 2 de saus maakt en nr. 3 denkt, nog niet hoog op smaak en past de saus aan dan is die saus voor nr. 2 niet te beoordelen.
Nou ja, vond het geen leuke opdracht.
Vanavond leuk met al die sterren Topchefs, ik ben benieuwd.
En ze passen ook steeds dingen aan om het aantal voor de dag erna goed te krijgen. In ronde 2 ging opeens niemand eruit.
Rare opdracht, estafette koken. Dat valt pp niet te beoordelen. Als bijv. nr. 2 de saus maakt en nr. 3 denkt, nog niet hoog op smaak en past de saus aan dan is die saus voor nr. 2 niet te beoordelen.
Nou ja, vond het geen leuke opdracht.
Vanavond leuk met al die sterren Topchefs, ik ben benieuwd.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
woensdag 6 juni 2012 om 10:16
Dat er niemand af zou vallen na opdracht 2 was inderdaad vooraf al duidelijk, omdat men het in de leader al had over 6 chefs met 12 sterren.
Ik denk dat ze meer naar de manier van werken hebben gekeken. Er werd ook gezegd dat als de chef wordt weggeroepen een ander dat over moet kunnen nemen.
Inderdaad wel lastig, omdat je door moet borduren op werk van een ander / dingen uit je handen moet laten vallen terwijl je al bedacht had wat je verder nog wilde gaan doen.
Er wordt vanavond wel heel veel met Renske geknuffeld!
Ik denk dat ze meer naar de manier van werken hebben gekeken. Er werd ook gezegd dat als de chef wordt weggeroepen een ander dat over moet kunnen nemen.
Inderdaad wel lastig, omdat je door moet borduren op werk van een ander / dingen uit je handen moet laten vallen terwijl je al bedacht had wat je verder nog wilde gaan doen.
Er wordt vanavond wel heel veel met Renske geknuffeld!
donderdag 7 juni 2012 om 07:39
Ik vond dat Tamara terecht de beste was. Voor zover ik het gezien heb, was zij de enige die de kok was en de topchef het `hulpje`.
Van Renske snapte ik echt niet dat ze niet meer had gepakt en geen kruiden/specerijen had meegenomen. Goede les voor een volgende keer, als er nog zon opdracht is.
Van Renske snapte ik echt niet dat ze niet meer had gepakt en geen kruiden/specerijen had meegenomen. Goede les voor een volgende keer, als er nog zon opdracht is.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
donderdag 7 juni 2012 om 08:52
Tamara was eergisteren ook al met kop en schouders de beste.
Vanavonds dus blijkbaar al de finale; of zou die qua uitzendingen toch over 2 dagen worden uitgesmeerd?
Ik hoop van wel anders wordt het wel echt er doorheen gejaagd.
Ik zal het verder vaag houden, maar ik las zojuist in de krant iets over de 3 finalisten van Topchef, met de namen erbij. Maar gisteren zijn er 4 door gegaan naar de finale.
Misschien eerst een masterclass en dat er dan nog iemand afvalt
Mwah, weet nu dus al wie.
Kranenborg leek erg teleurgesteld over de finale-gerechten.
Vanavonds dus blijkbaar al de finale; of zou die qua uitzendingen toch over 2 dagen worden uitgesmeerd?
Ik hoop van wel anders wordt het wel echt er doorheen gejaagd.
Ik zal het verder vaag houden, maar ik las zojuist in de krant iets over de 3 finalisten van Topchef, met de namen erbij. Maar gisteren zijn er 4 door gegaan naar de finale.
Misschien eerst een masterclass en dat er dan nog iemand afvalt
Mwah, weet nu dus al wie.
Kranenborg leek erg teleurgesteld over de finale-gerechten.
donderdag 7 juni 2012 om 12:21
quote:Pauline65 schreef op 07 juni 2012 @ 08:52:
Vanavonds dus blijkbaar al de finale; of zou die qua uitzendingen toch over 2 dagen worden uitgesmeerd?
Ik hoop van wel anders wordt het wel echt er doorheen gejaagd.
Vanavond is de laatste aflevering, die duurt tot half negen.
Wat een te gekke aflevering zeg, gisteren, met die sterrenchefs. Wat zijn ze toch leuk allemaal, met Jacob Jan Boerma met stip op nummer één. Echt een leuke, grappige, beetje gekke vent. Hou ik van.
Ik ergerde me gisteren een beetje aan Renske. Kan niet goed uitleggen waarom. Ik vind haar een tikkie grof, maar kan me daardoor wel weer heel goed voorstellen dat ze zich staande weet te houden in een professionele keuken.
Tamara vind ik zó gaaf! Had ik maar de helft van haar zelfvertrouwen. Super om te zien. Ook hoe ze die sterrenchef aan het werk zette, geweldig!
Vanavonds dus blijkbaar al de finale; of zou die qua uitzendingen toch over 2 dagen worden uitgesmeerd?
Ik hoop van wel anders wordt het wel echt er doorheen gejaagd.
Vanavond is de laatste aflevering, die duurt tot half negen.
Wat een te gekke aflevering zeg, gisteren, met die sterrenchefs. Wat zijn ze toch leuk allemaal, met Jacob Jan Boerma met stip op nummer één. Echt een leuke, grappige, beetje gekke vent. Hou ik van.
Ik ergerde me gisteren een beetje aan Renske. Kan niet goed uitleggen waarom. Ik vind haar een tikkie grof, maar kan me daardoor wel weer heel goed voorstellen dat ze zich staande weet te houden in een professionele keuken.
Tamara vind ik zó gaaf! Had ik maar de helft van haar zelfvertrouwen. Super om te zien. Ook hoe ze die sterrenchef aan het werk zette, geweldig!
donderdag 7 juni 2012 om 19:40
quote:rosanna08 schreef op 07 juni 2012 @ 19:35:
Erik heeft het goed gedaan, jammer dat ie er uit gingIk heb maandag ook gekeken. Maar ik kwam hem zaterdag op een beurs tegen en hij mocht niet zeggen hoever hij zou komen. Stond er wel zelfverzekerd en dat is goed. Verder heb iets geproefd dan raden wat erin zat en als je won (wat ik niet gedaan heb) kon je gratis etentje krijgen waar hij kookt.
Erik heeft het goed gedaan, jammer dat ie er uit gingIk heb maandag ook gekeken. Maar ik kwam hem zaterdag op een beurs tegen en hij mocht niet zeggen hoever hij zou komen. Stond er wel zelfverzekerd en dat is goed. Verder heb iets geproefd dan raden wat erin zat en als je won (wat ik niet gedaan heb) kon je gratis etentje krijgen waar hij kookt.
vrijdag 8 juni 2012 om 09:52
Wel terecht dat Tamara gewonnen heeft, naar de hele week kijkend; alhoewel ze bij de eerste opdracht zwijnde dat Anne het nog slechter had gedaan.
Jammer dat het dessert van Renske mislukt was. Verder heeft ze het hartstikke goed gedaan; maar ik vind haar te onervaren om een echte topchef te zijn.
Op het laatst stond iedereen met een glas champagne, alleen Tamara had een groot glas bier in haar hand. Al houd je niet van champagne dan toost je toch voor de vorm mee?!
Dit kwam nogal 'boers' over.
Jammer dat het dessert van Renske mislukt was. Verder heeft ze het hartstikke goed gedaan; maar ik vind haar te onervaren om een echte topchef te zijn.
Op het laatst stond iedereen met een glas champagne, alleen Tamara had een groot glas bier in haar hand. Al houd je niet van champagne dan toost je toch voor de vorm mee?!
Dit kwam nogal 'boers' over.
vrijdag 8 juni 2012 om 10:51
quote:Pauline65 schreef op 08 juni 2012 @ 09:52:
Jammer dat het dessert van Renske mislukt was.
Ik denk dat ik zelf geprobeerd had met warm water die bollen uit de vorm te krijgen. Beter een ietwat misvormde bol, dan helemaal geen bol, toch?
quote:Op het laatst stond iedereen met een glas champagne, alleen Tamara had een groot glas bier in haar hand. Al houd je niet van champagne dan toost je toch voor de vorm mee?!
Dit kwam nogal 'boers' over.Ik vond het juist wel mooi. Gewoon precies datgene doen wat je zélf wilt, ik hou ervan.
Jammer dat het dessert van Renske mislukt was.
Ik denk dat ik zelf geprobeerd had met warm water die bollen uit de vorm te krijgen. Beter een ietwat misvormde bol, dan helemaal geen bol, toch?
quote:Op het laatst stond iedereen met een glas champagne, alleen Tamara had een groot glas bier in haar hand. Al houd je niet van champagne dan toost je toch voor de vorm mee?!
Dit kwam nogal 'boers' over.Ik vond het juist wel mooi. Gewoon precies datgene doen wat je zélf wilt, ik hou ervan.
vrijdag 8 juni 2012 om 11:53
Ben het gedeeltelijk met je eens. Eerder deze week met de sterrenchef was ze heel duidelijk: dit heb ik in mijn hoofd en dat wil ik. Helemaal prima!
Gisteren vond ik het niet gepast; het wordt in mijn ogen een beetje karikaturaal als je constant een statement wilt maken 'ik doe wat ik zelf wil'; het kan ook tegen je gaan werken.
Dar van die bollen van Renske zeiden wij ook al: houd het even onder de warme kraan, wip ze uit de vorm en leg ze desnoods nog een halve minuut in de vriezer.
Gisteren vond ik het niet gepast; het wordt in mijn ogen een beetje karikaturaal als je constant een statement wilt maken 'ik doe wat ik zelf wil'; het kan ook tegen je gaan werken.
Dar van die bollen van Renske zeiden wij ook al: houd het even onder de warme kraan, wip ze uit de vorm en leg ze desnoods nog een halve minuut in de vriezer.
vrijdag 8 juni 2012 om 11:57
quote:Pauline65 schreef op 08 juni 2012 @ 11:53:
Gisteren vond ik het niet gepast; het wordt in mijn ogen een beetje karikaturaal als je constant een statement wilt maken 'ik doe wat ik zelf wil'
Ik begrijp wat je bedoelt!
quote:Dar van die bollen van Renske zeiden wij ook al: houd het even onder de warme kraan, wip ze uit de vorm en leg ze desnoods nog een halve minuut in de vriezer.Ze had het te druk met 'kut' zeggen, om daaraan te denken
Gisteren vond ik het niet gepast; het wordt in mijn ogen een beetje karikaturaal als je constant een statement wilt maken 'ik doe wat ik zelf wil'
Ik begrijp wat je bedoelt!
quote:Dar van die bollen van Renske zeiden wij ook al: houd het even onder de warme kraan, wip ze uit de vorm en leg ze desnoods nog een halve minuut in de vriezer.Ze had het te druk met 'kut' zeggen, om daaraan te denken
dinsdag 12 juni 2012 om 10:18
quote:MaMa_D schreef op 12 juni 2012 @ 10:16:
Hmmm Chef Jaspers kent Tamara al jaren, een van zijn G6 vrienden is haar baas.....Ze heeft toch al die weken tot en met de finale zelf gekookt dus ook aan haarzelf te danken dat ze gewonnen heeft.
Hmmm Chef Jaspers kent Tamara al jaren, een van zijn G6 vrienden is haar baas.....Ze heeft toch al die weken tot en met de finale zelf gekookt dus ook aan haarzelf te danken dat ze gewonnen heeft.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
dinsdag 12 juni 2012 om 11:00
Ik lees tijdens de Topchef-periodes ook altijd mee op het FOK-forum (zéér hilarisch!), en daar was dat van Tamara al een hele tijd bekend. Na de Utrechtweek, schreven ze daar al: 'Stop maar met het programma, de winnaar is toch al bekend'.
Best wel frappant, dat ze dan inderdaad ook wint. Maar ik blijf erbij, dat ze gewoon de beste was. Niet alleen qua koken, maar ook voor wat betreft leidinggevende capaciteiten. Een échte chef.
En als Anne tijdens die finaleopdracht niet nóg slechter had gepresteerd, had Tamara er gewoon uitgelegen. Ze heeft dus ook een paar keer onwijs veel geluk gehad.
Best wel frappant, dat ze dan inderdaad ook wint. Maar ik blijf erbij, dat ze gewoon de beste was. Niet alleen qua koken, maar ook voor wat betreft leidinggevende capaciteiten. Een échte chef.
En als Anne tijdens die finaleopdracht niet nóg slechter had gepresteerd, had Tamara er gewoon uitgelegen. Ze heeft dus ook een paar keer onwijs veel geluk gehad.