wat eten we vandaag-telegramstijl Deel 2
zondag 20 januari 2013 om 18:14
Door oudste en nichtje gemaakte lasagne met salade.
In de lasagne zelfgemaakte tomatengehaktsaus met daarin bleekselderij/wortel/ui/knoflook/tomaten en zo, plakken gegrilde courgette en aubergine, bechamelsaus en Parmezaanse kaas er bovenop. En daarbij een salade van rucola, komkommer, cherrytomaatjes, mango, avocado, zwarte en groene olijven, uitgebakken stukjes Parmaham,gegrilde pijnboompitjes en een honing/mosterd dressing. Toetje, die heb ik zelf gemaakt gisteravond: tiramisu.
De groentesoep met bouillon getrokken van soepvlees en mergpijpjes bedoeld als voorgerecht is rond 16u al gesneuveld. Heb ik de kinderen mee ontdooid.
Ik ga de tafel maar eens dekken.
In de lasagne zelfgemaakte tomatengehaktsaus met daarin bleekselderij/wortel/ui/knoflook/tomaten en zo, plakken gegrilde courgette en aubergine, bechamelsaus en Parmezaanse kaas er bovenop. En daarbij een salade van rucola, komkommer, cherrytomaatjes, mango, avocado, zwarte en groene olijven, uitgebakken stukjes Parmaham,gegrilde pijnboompitjes en een honing/mosterd dressing. Toetje, die heb ik zelf gemaakt gisteravond: tiramisu.
De groentesoep met bouillon getrokken van soepvlees en mergpijpjes bedoeld als voorgerecht is rond 16u al gesneuveld. Heb ik de kinderen mee ontdooid.
Ik ga de tafel maar eens dekken.
woensdag 23 januari 2013 om 19:58