
Nikkelallergie

vrijdag 4 oktober 2013 om 21:24
Onlangs heb ik een plaktest gehad en daar kwamen weer wat allergieën uit. Sommigen al bekend, maar nu stukken erger en een paar nieuwe. Eén van de oude bekende is nikkelallergie, maar die is veel erger geworden in de afgelopen 10 jaar. Tot nu toe heb ik er eigenlijk niets speciaals mee gedaan, maar nu zit ik met de volgende vragen:
Is het verstandig nikkelvrije pannen en bestek te kopen?
Welke merken (pannen en bestek) heb jij?
Zijn er nog andere dingen die je vermijdt?
Is het verstandig nikkelvrije pannen en bestek te kopen?
Welke merken (pannen en bestek) heb jij?
Zijn er nog andere dingen die je vermijdt?

vrijdag 4 oktober 2013 om 21:40

vrijdag 4 oktober 2013 om 21:41


zaterdag 5 oktober 2013 om 00:19
zaterdag 5 oktober 2013 om 00:34

zaterdag 5 oktober 2013 om 01:13
quote:DN_ schreef op 05 oktober 2013 @ 00:39:
Tip! (Heb ook nikkel-allergie) achterkant van de gesp van je riem met blanke nagellak lakken. Goed bijhouden, want slijt wel snel. Kan je ook voor sieraden met nikkel gebruiken!Werkte bij mij niet, helaas... Ik vermijd huid contact met nikkel zoveel mogelijk. Het is bij mij niet zo erg dat ik mijn pannen of bestek moet aanpassen, maar spijkerbroeken draag ik niet meer... die constant onstoken navel was na een jaar of 3 wel klaar zeg maar...
Tip! (Heb ook nikkel-allergie) achterkant van de gesp van je riem met blanke nagellak lakken. Goed bijhouden, want slijt wel snel. Kan je ook voor sieraden met nikkel gebruiken!Werkte bij mij niet, helaas... Ik vermijd huid contact met nikkel zoveel mogelijk. Het is bij mij niet zo erg dat ik mijn pannen of bestek moet aanpassen, maar spijkerbroeken draag ik niet meer... die constant onstoken navel was na een jaar of 3 wel klaar zeg maar...
Your life could depend on this. Don't blink. Don't even blink. Blink and you're dead. They are fast. Faster than you can believe. Don't turn your back, don't look away, and don't blink! Good luck. - The Doctor
zaterdag 5 oktober 2013 om 17:21

zaterdag 5 oktober 2013 om 20:07
quote:dubbeltje4 schreef op 05 oktober 2013 @ 00:34:
[...]
Weet je dat nou wel zeker, of denk je dat maar?
(lijkt mij namelijk niet mogelijk)
Nee, dat denk ik niet, maar heb ik gelezen:
Nikkel kan ook in het eten of drinken terecht komen door voorwerpen waarin nikkel zit, zoals een koffie-automaat of metalen waterleidingen. Bij een nikkelbeperkt dieet zal de diëtist daarom ook advies geven over het gebruik van dranken.
Ook bij het koken in aluminium pannen en bij gebruik van ander aluminium keukengerei, komt nikkel in de voeding terecht. Daarom adviseren diëtisten mensen die een nikkelbeperkt dieet volgen geen aluminium pannen te gebruiken. Ook roestvrijstalen pannen kunnen in beperkte mate nikkel afgeven aan de voeding, maar de hoeveelheid is veel lager dan bij aluminium. Hoeveel nikkel in de voeding komt is afhankelijk van de samenstelling van de metaalsoort, de zuurgraad van de voeding en de mate en duur van contact van de voeding met het keukengerei. Hoe zuurder de voeding hoe groter de kans dat nikkel in de voeding terecht komt. Bij het gebruik van roestvrijstalen pannen wordt daarom afgeraden hierin langdurig (zure) gerechten te bereiden.
Bron
[...]
Weet je dat nou wel zeker, of denk je dat maar?
(lijkt mij namelijk niet mogelijk)
Nee, dat denk ik niet, maar heb ik gelezen:
Nikkel kan ook in het eten of drinken terecht komen door voorwerpen waarin nikkel zit, zoals een koffie-automaat of metalen waterleidingen. Bij een nikkelbeperkt dieet zal de diëtist daarom ook advies geven over het gebruik van dranken.
Ook bij het koken in aluminium pannen en bij gebruik van ander aluminium keukengerei, komt nikkel in de voeding terecht. Daarom adviseren diëtisten mensen die een nikkelbeperkt dieet volgen geen aluminium pannen te gebruiken. Ook roestvrijstalen pannen kunnen in beperkte mate nikkel afgeven aan de voeding, maar de hoeveelheid is veel lager dan bij aluminium. Hoeveel nikkel in de voeding komt is afhankelijk van de samenstelling van de metaalsoort, de zuurgraad van de voeding en de mate en duur van contact van de voeding met het keukengerei. Hoe zuurder de voeding hoe groter de kans dat nikkel in de voeding terecht komt. Bij het gebruik van roestvrijstalen pannen wordt daarom afgeraden hierin langdurig (zure) gerechten te bereiden.
Bron


