Eten
alle pijlers
Wonderlijke eetgewoonten
zondag 11 mei 2014 om 20:46
Aangezien we toch op dreef zijn
Welke eetgewoonten heb jij je ooit over verwonderd? Omdat ze fantastisch zijn, gruwelijk smerig of gewoon heel interessant/anders dan je gewend bent.
Kan uit binnen- en buitenland zijn, uit het heden of het verleden!
Mijn eerste bijdrage: lauwe frietjes aan het turkse ontbijtbuffet!
Welke eetgewoonten heb jij je ooit over verwonderd? Omdat ze fantastisch zijn, gruwelijk smerig of gewoon heel interessant/anders dan je gewend bent.
Kan uit binnen- en buitenland zijn, uit het heden of het verleden!
Mijn eerste bijdrage: lauwe frietjes aan het turkse ontbijtbuffet!
maandag 12 mei 2014 om 10:23
quote:Thordis schreef op 12 mei 2014 @ 10:12:
[...]
Wat is daar vies aan? Ik neem aan dat die mensen afwassen?Mijn hond wast vóór, ze krijgt altijd het laatste stukje vlees, nou ja, meestal is het ongeveer de helft van wat er op mijn bord ligt, ik ben niet zo'n vleeseter. Niks vies aan, alles gaat in de vaatwasser.
[...]
Wat is daar vies aan? Ik neem aan dat die mensen afwassen?Mijn hond wast vóór, ze krijgt altijd het laatste stukje vlees, nou ja, meestal is het ongeveer de helft van wat er op mijn bord ligt, ik ben niet zo'n vleeseter. Niks vies aan, alles gaat in de vaatwasser.
verba volant, scripta manent.
maandag 12 mei 2014 om 15:54
Ik ben dol op princessenbonen met donkerbruine suiker over, speculoos op brood at ik als kind al, niet alleen in de winter, speculoospasta is hierop gebaseerd.
Verder ga ik me zo nu en dan te buiten aan speculoosjes gedoopt in koelkastkoude melk, met melk op kamertemperatuur is het te vies voor woorden
En als kind was ik dol op rauwe spaghetti gedoopt in honing
O ja, toen mijn kinderen baby waren at ik de restjes Olvarit wortelhapje altijd met veel smaak op, de andere soorten vond ik verschrikkelijk stinken maar over wortelhapje ben ik altijd enthousiast gebleven
Verder ga ik me zo nu en dan te buiten aan speculoosjes gedoopt in koelkastkoude melk, met melk op kamertemperatuur is het te vies voor woorden
En als kind was ik dol op rauwe spaghetti gedoopt in honing
O ja, toen mijn kinderen baby waren at ik de restjes Olvarit wortelhapje altijd met veel smaak op, de andere soorten vond ik verschrikkelijk stinken maar over wortelhapje ben ik altijd enthousiast gebleven
maandag 12 mei 2014 om 18:29
Boterham met kaas en stroop is inderdaad heel lekker en niet raar dacht ik eigenlijk.
Boterham met stamppot aten wij vroeger ook! Dan hadden we die stamppot als avondeten gehad en de restjes ervan de volgende dag op brood. De stamppot werd dan eerst opgewarmd.
We aten ook overgebleven snacks op brood. Vreemd genoeg maakten we die dan niet warm, maar koud smaakt een frikadel of kroket ook heerlijk.
En wat dacht je van een boterham met mayonaise en curry? Moet er nu niet meer aan denken maar vond het vroeger lekker. Vrienden van me eten nu pannenkoek met mayonaise en curry. Gatver.
Boterham met stamppot aten wij vroeger ook! Dan hadden we die stamppot als avondeten gehad en de restjes ervan de volgende dag op brood. De stamppot werd dan eerst opgewarmd.
We aten ook overgebleven snacks op brood. Vreemd genoeg maakten we die dan niet warm, maar koud smaakt een frikadel of kroket ook heerlijk.
En wat dacht je van een boterham met mayonaise en curry? Moet er nu niet meer aan denken maar vond het vroeger lekker. Vrienden van me eten nu pannenkoek met mayonaise en curry. Gatver.
dinsdag 13 mei 2014 om 02:22
quote:stokst@@rtje schreef op 12 mei 2014 @ 18:29:
Boterham met kaas en stroop is inderdaad heel lekker en niet raar dacht ik eigenlijk.
Boterham met stamppot aten wij vroeger ook! Dan hadden we die stamppot als avondeten gehad en de restjes ervan de volgende dag op brood. De stamppot werd dan eerst opgewarmd.
We aten ook overgebleven snacks op brood. Vreemd genoeg maakten we die dan niet warm, maar koud smaakt een frikadel of kroket ook heerlijk.
En wat dacht je van een boterham met mayonaise en curry? Moet er nu niet meer aan denken maar vond het vroeger lekker. Vrienden van me eten nu pannenkoek met mayonaise en curry. Gatver.
Als ik hutspot maak en dan ga eten pak ik er gelijk een broodje bij want ik moet dan 1 broodje met hutspot eten
Mmm gaat niets boven een broodje hutspot!
Boterham met kaas en stroop is inderdaad heel lekker en niet raar dacht ik eigenlijk.
Boterham met stamppot aten wij vroeger ook! Dan hadden we die stamppot als avondeten gehad en de restjes ervan de volgende dag op brood. De stamppot werd dan eerst opgewarmd.
We aten ook overgebleven snacks op brood. Vreemd genoeg maakten we die dan niet warm, maar koud smaakt een frikadel of kroket ook heerlijk.
En wat dacht je van een boterham met mayonaise en curry? Moet er nu niet meer aan denken maar vond het vroeger lekker. Vrienden van me eten nu pannenkoek met mayonaise en curry. Gatver.
Als ik hutspot maak en dan ga eten pak ik er gelijk een broodje bij want ik moet dan 1 broodje met hutspot eten
Mmm gaat niets boven een broodje hutspot!
zondag 18 mei 2014 om 20:50
Een restje pindasaus op brood, heerlijk, het liefst met wat komkommer. Een krentenbol met oude kaas is ook niet te versmaden.
Sambal met suiker op je kaas vind ik dan weer afschuwelijk.
En een nichtje van mij eet restjes gekookte pasta (kaal) met ketchup en sambal op haar brood, als ik er naar kijk krijg ik al de kriebels.
De gedroogde stokvis snippers als snack in scandinavie vind ik dan best weer lekker.
Sambal met suiker op je kaas vind ik dan weer afschuwelijk.
En een nichtje van mij eet restjes gekookte pasta (kaal) met ketchup en sambal op haar brood, als ik er naar kijk krijg ik al de kriebels.
De gedroogde stokvis snippers als snack in scandinavie vind ik dan best weer lekker.
zondag 18 mei 2014 om 21:01
quote:sehnsucht schreef op 11 mei 2014 @ 22:35:
[...]
Recept?Aubergine gefrituurd met rietsuikerstroop (miel de caña)
Voorbereiding
Snijd de aubergine in schijfjes (niet te dik of in reepjes ala Pimpi stijl)) en bestrooi ze met een beetje zout zodat het water uit de aubergine trekt, na ca15 tal minuten droog deppen. Doe de bloem en de schijfjes aubergine in plastc zak zodat de aubergine de bloem kan opnemen.
Bereidingswijze
Frituur de schijfjes lichtbruin / krokant in de olijfolie (gewoon in een koekepan) en laat ze uitlekken op keukenpapier.
Serveertips
Opdienen op een schaal bespenkeld met de stroop. "
[...]
Recept?Aubergine gefrituurd met rietsuikerstroop (miel de caña)
Voorbereiding
Snijd de aubergine in schijfjes (niet te dik of in reepjes ala Pimpi stijl)) en bestrooi ze met een beetje zout zodat het water uit de aubergine trekt, na ca15 tal minuten droog deppen. Doe de bloem en de schijfjes aubergine in plastc zak zodat de aubergine de bloem kan opnemen.
Bereidingswijze
Frituur de schijfjes lichtbruin / krokant in de olijfolie (gewoon in een koekepan) en laat ze uitlekken op keukenpapier.
Serveertips
Opdienen op een schaal bespenkeld met de stroop. "