Eten
alle pijlers
Restaurantweek maart 2009
dinsdag 10 februari 2009 om 11:26
dinsdag 10 februari 2009 om 16:39
@ Carrie, hey lijn-buddie! Die avond gaan we nergens op letten hoor! Wij zijn vorig jaar ook gaan eten bij de kameleon, ik vond het heerlijk! Zicht lijkt me ook heel leuk, we zaten echt te twijfelen... Ik hoor van je hoe het was..hoop ik!
@earthshrine; natuurlijk laat ik weten hoe het was, ben heel nieuwsgierig. We gaan met mijn man en mijn ouders. Mijn man en vader zijn helemaal into de wijnen en die schijnen daar ook erg goed te zijn. Maar eerst gaan we volgende week naar Mezzo in Braamt. Dat is een Italiaans restaurant, érg goed schijnt. Ken je het. Heb ik zo'n zin in...is er iets leukers dan uit eten?! joohoeee!
We spreken elkaar meiden!!
(f) Luzzeke
@earthshrine; natuurlijk laat ik weten hoe het was, ben heel nieuwsgierig. We gaan met mijn man en mijn ouders. Mijn man en vader zijn helemaal into de wijnen en die schijnen daar ook erg goed te zijn. Maar eerst gaan we volgende week naar Mezzo in Braamt. Dat is een Italiaans restaurant, érg goed schijnt. Ken je het. Heb ik zo'n zin in...is er iets leukers dan uit eten?! joohoeee!
We spreken elkaar meiden!!
(f) Luzzeke
zaterdag 14 februari 2009 om 09:05
zaterdag 14 februari 2009 om 12:51
Wij gaan de dinsdag naar de Kastanjehof in Lage Vuursche, gewoon met z'n 2en, mijn man's verjaardag vieren. Hopelijk si het mooi weer dan kunnen we ervoor nog even stukje door de bossen wandelen. En we gaan de vrijdag nog met wat meer mensen ergens eten, maar dat is nog niet gereserveerd (heb wel al een paar opties).
Ik heb zelf geen amex kaart dus ik had niet gezien dat je daarmee nog eerder dan met een delicious abbonement kon reserveren. Wel jammer maar dan weet ik het voor de volgende keer, die code die je kunt gebruiken is nl wel makkelijk, als je regelmatig met creditcards werkt zoals ik dan weet je wel wat het moet zijn. Ik had graag bij de Nederlanden willen eten, gewoon oms eens te beleveen hoe het is in een restaurant met ster. Maar die zat nu dus helaas al vol.
Ik heb zelf geen amex kaart dus ik had niet gezien dat je daarmee nog eerder dan met een delicious abbonement kon reserveren. Wel jammer maar dan weet ik het voor de volgende keer, die code die je kunt gebruiken is nl wel makkelijk, als je regelmatig met creditcards werkt zoals ik dan weet je wel wat het moet zijn. Ik had graag bij de Nederlanden willen eten, gewoon oms eens te beleveen hoe het is in een restaurant met ster. Maar die zat nu dus helaas al vol.
dinsdag 3 maart 2009 om 23:41
Joepie, het is weer begonnen!!
De eerste twee avonden restaurantweek achter de rug. Gisteren begonnen bij Le Garage. Erg vermakelijk met Marijke Helwegen als buurvrouw. Natuurlijk ziet ze er flink strakgetrokken uit maar ik vond haar vriendelijk en op haar manier zichzelf. Of wij ons niet stoorden aan haar gepraat over zichzelf en noemde zichzelf een groot circus. Ze liet me op een gegeven moment een stukje van haar steak tartare proeven, best lekker. Verder is het erg zien en gezien worden. Hans van Mierlo en Harry Mulisch gespot en wat reclamejongens met iets teveel coke op. Het eten vond ik niet zo bijzonder (behalve de kwartel met mierikswortel, die was lekker) en de bediening ronduit matig, lang wachten (drie kwartier op een stukje brood en vervolgens nog lang wachten op voorgerecht), weinig intresse in het eten en de gasten tenzij je BN'er bent. Leuk voor een keer maar voor echt goed eten ga ik liever ergens anders heen.
Dan vandaag, Altmann, wat een verschil in service en eten! Je kon kiezen uit vis of vlees. Als voorgerecht op drie manieren bereide zalm, het hoofdgerecht entrecote op carpacio wijze gesneden, zalig chocolade toetje na. Hier en daar wat Aziatische elementen die je normaal, buiten restaurantweek om, nog wat meer ziet terugkomen. Fijn restaurant waar ik maar terug blijf komen.
Morgen Brasserie Paardenburg in Ouderkerk a/d Amstel, zeer benieuwd naar.
De eerste twee avonden restaurantweek achter de rug. Gisteren begonnen bij Le Garage. Erg vermakelijk met Marijke Helwegen als buurvrouw. Natuurlijk ziet ze er flink strakgetrokken uit maar ik vond haar vriendelijk en op haar manier zichzelf. Of wij ons niet stoorden aan haar gepraat over zichzelf en noemde zichzelf een groot circus. Ze liet me op een gegeven moment een stukje van haar steak tartare proeven, best lekker. Verder is het erg zien en gezien worden. Hans van Mierlo en Harry Mulisch gespot en wat reclamejongens met iets teveel coke op. Het eten vond ik niet zo bijzonder (behalve de kwartel met mierikswortel, die was lekker) en de bediening ronduit matig, lang wachten (drie kwartier op een stukje brood en vervolgens nog lang wachten op voorgerecht), weinig intresse in het eten en de gasten tenzij je BN'er bent. Leuk voor een keer maar voor echt goed eten ga ik liever ergens anders heen.
Dan vandaag, Altmann, wat een verschil in service en eten! Je kon kiezen uit vis of vlees. Als voorgerecht op drie manieren bereide zalm, het hoofdgerecht entrecote op carpacio wijze gesneden, zalig chocolade toetje na. Hier en daar wat Aziatische elementen die je normaal, buiten restaurantweek om, nog wat meer ziet terugkomen. Fijn restaurant waar ik maar terug blijf komen.
Morgen Brasserie Paardenburg in Ouderkerk a/d Amstel, zeer benieuwd naar.
donderdag 5 maart 2009 om 10:54
Shit he, als ik dat had geweten van die actie code! Ik was iemand die op 4 feb om kwart voor 10 achter mijn laptopje zat en om 1 over 10 inlogde alle bekende restaurants zaten al vol! Heb gelukkig nog een lunch kunnen regelen bij LeGarage en gister wel een diner bij SupperclubCruise! Dammn... had echt graag naar Ron Blaauw gewild! Helaas...
vrijdag 6 maart 2009 om 21:29
Ik ben weer terug van mijn avondje restaurantweek. Heb heerlijk gegeten bij Chintz! En we hebben geen 3-gangen, maar wel 5-gangen.
We begonnen met een amuse van een kwartel eitje gevuld met truffelcreme, vervolgens mini kroketjes met risotto en mozzerella en komkommer, forel met knolselderijpuree en gepofte rode biet, wildzwijn filet met een aardappel/truffelgratin en een kalfjus en als dessert arretjescake, perzik/limoen taartje en een wafeltje achtig ding.
Erg lekker gegeten, precies de goede hoeveelheden..super gedaan en erg genoten!
We begonnen met een amuse van een kwartel eitje gevuld met truffelcreme, vervolgens mini kroketjes met risotto en mozzerella en komkommer, forel met knolselderijpuree en gepofte rode biet, wildzwijn filet met een aardappel/truffelgratin en een kalfjus en als dessert arretjescake, perzik/limoen taartje en een wafeltje achtig ding.
Erg lekker gegeten, precies de goede hoeveelheden..super gedaan en erg genoten!
vrijdag 6 maart 2009 om 22:04
we zijn ook teru en héérlijk gegeten bij de steenen tafel in Arnhem...
-Begonnen met popcorn met truffelolie en hertenworst..
-amuse van eendenleverpate en bosbesjes
- voorgerecht; Tongschar met een canneloni van eekhoorntjesbrood en een creme van jonge knoflook
- hoofdgerecht; Gepocheerde Veluws hert met rode bietjes en wafelaardappeltjes en een schuim van knolselderij
* wij hebben extra kaasplankje genomen..hmmmmm*
-dessert; Mousse glacé Montelimar met Drielse kwetsen.
*zucht..... zo lekker mensen, een aanrader. Ik zag dat er voor zondag nog verschillende plekken zijn, zo verleidelijk om nog iets te reserveren..
groetjes!
-Begonnen met popcorn met truffelolie en hertenworst..
-amuse van eendenleverpate en bosbesjes
- voorgerecht; Tongschar met een canneloni van eekhoorntjesbrood en een creme van jonge knoflook
- hoofdgerecht; Gepocheerde Veluws hert met rode bietjes en wafelaardappeltjes en een schuim van knolselderij
* wij hebben extra kaasplankje genomen..hmmmmm*
-dessert; Mousse glacé Montelimar met Drielse kwetsen.
*zucht..... zo lekker mensen, een aanrader. Ik zag dat er voor zondag nog verschillende plekken zijn, zo verleidelijk om nog iets te reserveren..
groetjes!
zaterdag 7 maart 2009 om 08:37
Hoi allemaal,
ik heb donderdagavond bij Zicht in Arnhem gegeten.
Mooi restaurant, strak ingericht met oosterse invloeden. Hou ik erg van. Leuk lichtspel achter de bar (zo'n soort van Philips lamp die wisselt van kleur maar dan over 4 meter).
Eten: warm broodje met zongedroogde tomaatjes en roomboter daarnaast witlofblaadjes met een mayodip
amuse: loempiaatje met sojamayo
voorgerecht: kalfslende met tonijnmousse
Hoofdgerecht vlees: beenhammetje
vis: kabeljauw
daarbij frietjes, mayo en witte koolsalade
nagerecht: gepocheerde peer met chocolademousse en witte chocomousse, een bolletje vanilleijs en een kletskop.
Vond alles heel erg lekker. Vooral ook het toetje. Alles was vers en met smaak bereid. Mooie combinatie zoals oa pastinaak bij de kabeljauw. Vlees ook lekker zoetige marinade.
Had mijn buikje goed rond
@ Luzzeke: hoop dat ik in september een tafeltje bij de Steenen Tafel kan reserveren. Klinkt onwijs lekker!!
ik heb donderdagavond bij Zicht in Arnhem gegeten.
Mooi restaurant, strak ingericht met oosterse invloeden. Hou ik erg van. Leuk lichtspel achter de bar (zo'n soort van Philips lamp die wisselt van kleur maar dan over 4 meter).
Eten: warm broodje met zongedroogde tomaatjes en roomboter daarnaast witlofblaadjes met een mayodip
amuse: loempiaatje met sojamayo
voorgerecht: kalfslende met tonijnmousse
Hoofdgerecht vlees: beenhammetje
vis: kabeljauw
daarbij frietjes, mayo en witte koolsalade
nagerecht: gepocheerde peer met chocolademousse en witte chocomousse, een bolletje vanilleijs en een kletskop.
Vond alles heel erg lekker. Vooral ook het toetje. Alles was vers en met smaak bereid. Mooie combinatie zoals oa pastinaak bij de kabeljauw. Vlees ook lekker zoetige marinade.
Had mijn buikje goed rond
@ Luzzeke: hoop dat ik in september een tafeltje bij de Steenen Tafel kan reserveren. Klinkt onwijs lekker!!
zaterdag 7 maart 2009 om 13:24
Ow, dat klinkt allemaal erg lekker! Vooral de Steenen Tafel.
Deze keer hadden we gebruik gemaakt van AMEX want tegen de tijd dat je met Delicious kon inloggen, waren veel restaurants zo goed als vol. Deze keer ging het sowieso erg hard. Het is een onmogelijke opgave om bij bijvoorbeeld Ron Blaauw of La Rive te reserveren.
Afgelopen woensdag bij Brasserie Paardenbrug gegeten, zalig! Heb de menuutjes even niet bij de hand maar zal het later nog opschrijven.
Hoogtepunt is tot nu toe Sophia (veel beter dan Le Garage), wordt ook gerund door de HME group (Ron Blaauw). Mocht je de volgende keer op tijd zijn dan is dit zeker een aanrader. Ook de Kersentuin was weer goed. Hun menu is normaal tamelijk behoudend maar tijdens restaurantweek experimenteren ze wat meer, zeker met de amuses (2 kregen we erbij). Maar goed, schrijf van beide nog wel de gerechten op. Hierna ben ik wel www.blut.nl maar heb er ontzettend van genoten. Veel plezier voor degenen die nog gaan!
Deze keer hadden we gebruik gemaakt van AMEX want tegen de tijd dat je met Delicious kon inloggen, waren veel restaurants zo goed als vol. Deze keer ging het sowieso erg hard. Het is een onmogelijke opgave om bij bijvoorbeeld Ron Blaauw of La Rive te reserveren.
Afgelopen woensdag bij Brasserie Paardenbrug gegeten, zalig! Heb de menuutjes even niet bij de hand maar zal het later nog opschrijven.
Hoogtepunt is tot nu toe Sophia (veel beter dan Le Garage), wordt ook gerund door de HME group (Ron Blaauw). Mocht je de volgende keer op tijd zijn dan is dit zeker een aanrader. Ook de Kersentuin was weer goed. Hun menu is normaal tamelijk behoudend maar tijdens restaurantweek experimenteren ze wat meer, zeker met de amuses (2 kregen we erbij). Maar goed, schrijf van beide nog wel de gerechten op. Hierna ben ik wel www.blut.nl maar heb er ontzettend van genoten. Veel plezier voor degenen die nog gaan!
zaterdag 7 maart 2009 om 23:04
Vanavond gegeten bij Amuse in Dordrecht, geen sterrenrestaurant ofzo maar gewoon een wat luxer restaurant.
Eerst een amuse: een broodrolletje met eendenmousse en sesamzaadjes.
Voorgerecht was zalmterrine met kruidenmayonaise
tussengerecht: bospaddenstoelencremesoepje (zelfs vriend vond het lekker en die moet normaal echt geen paddestoelen)
Hoofd:rundermedaillons, aardappelpuree, groenten (broccoli/wortel e.d.)
na: Bolletje cassisijs met een kletskop en een chocolade/cointreautaartje
Alles was erg lekker maar niet heel erg verrassend of vernieuwend. We hebben wel echt zitten smullen en het is een leuke manier om eens een (voor ons) nieuw restaurant uit te proberen.
Eerst een amuse: een broodrolletje met eendenmousse en sesamzaadjes.
Voorgerecht was zalmterrine met kruidenmayonaise
tussengerecht: bospaddenstoelencremesoepje (zelfs vriend vond het lekker en die moet normaal echt geen paddestoelen)
Hoofd:rundermedaillons, aardappelpuree, groenten (broccoli/wortel e.d.)
na: Bolletje cassisijs met een kletskop en een chocolade/cointreautaartje
Alles was erg lekker maar niet heel erg verrassend of vernieuwend. We hebben wel echt zitten smullen en het is een leuke manier om eens een (voor ons) nieuw restaurant uit te proberen.
zondag 8 maart 2009 om 13:14
Vrijdag heb ik gegeten bij D-Light in Den Haag, daar krijgen we een 8-gangenmenu. Erg lekker allemaal! Service super, sfeer ook.
Gisteren bij Stockholm gegeten in Rotterdam. Daar een 4-gangenmenu, maar we kregen extra ook nog brood en een amuse. Toetje was een kersen clafoutis en amandelijs, die was echt goddelijk!!
Ik heb 2 leuke avonden gehad!
Gisteren bij Stockholm gegeten in Rotterdam. Daar een 4-gangenmenu, maar we kregen extra ook nog brood en een amuse. Toetje was een kersen clafoutis en amandelijs, die was echt goddelijk!!
Ik heb 2 leuke avonden gehad!
