Eten
alle pijlers
Zwangere tomaten en prei met bloemen
vrijdag 19 juni 2020 21:46
Hebben jullie ook wel eens tomaten gekocht waarin de zaadjes al bleken te ontkiemen? Ik zag het een paar jaar geleden voor het eerst. Alsof er taugé in zit. Nooit eerder gezien. En deze maand had ik ook ineens twee keer een prei die al in de knop bleek te zitten (eentje weggegooid, de ander staat rond en paars te pronken in een vaas).
Iemand een idee hoe dat kan? Hebben die groentes een nieuw soort kunstmest gehad waardoor ze idioot vroeg rijp zijn?
En kan het kwaad? Tomaat komt uit de nachtschadefamilie. Die moet je eigenlijk alleen ècht rijp eten. Hoe zit het dan met die zwangere tomaten waarvan de zaden zelfs al worteltjes en mini-blaadjes hebben?
Vaag topic, maar da's precies wat het is.
Iemand een idee hoe dat kan? Hebben die groentes een nieuw soort kunstmest gehad waardoor ze idioot vroeg rijp zijn?
En kan het kwaad? Tomaat komt uit de nachtschadefamilie. Die moet je eigenlijk alleen ècht rijp eten. Hoe zit het dan met die zwangere tomaten waarvan de zaden zelfs al worteltjes en mini-blaadjes hebben?
Vaag topic, maar da's precies wat het is.
zaterdag 20 juni 2020 09:15
Ik had daar wel wat geduld voor nodig, maar -zoals verwacht- is het een soort uit de kluiten gewassen bieslookbloem geworden. Heel licht lila-roze.
zaterdag 20 juni 2020 09:23
zaterdag 20 juni 2020 09:35
De uien liepen uit, we hebben ze nu links en rechts in de tuin gezet voor de bloemen.
Van bieslook pluk ik (als er jonge bloemknoppen zijn) een knop om mijn salade mee te versieren. Met een handvol bieslookbloemen kleurt je witte azijn prachtig roze.
Waarschijnlijk kan dit ook met de bloemen van prei en ui?
Van bieslook pluk ik (als er jonge bloemknoppen zijn) een knop om mijn salade mee te versieren. Met een handvol bieslookbloemen kleurt je witte azijn prachtig roze.
Waarschijnlijk kan dit ook met de bloemen van prei en ui?
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
zaterdag 20 juni 2020 09:35
zaterdag 20 juni 2020 09:36
Het is ook een soort ui, toch? Het blad van een ui kun je ook door de salade doen net als de bloemen van de bieslook
Later is nu
zaterdag 20 juni 2020 09:59
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zaterdag 20 juni 2020 10:06
Helaas heb ik (nog) geen bieslook dit jaar. Maar bloemen van kruiden of bijvoorbeeld rucola, doe ik inderdaad ook door de sla.
Inmiddels heb ik hier nu wel geleerd hoe je zo lang mogelijk lol kan hebben van één uitgelopen prei
* buitenste bladeren eten
* steel met knop in een vaas zetten
* bloem door je salade mengen
* steel koken als asperge
zaterdag 20 juni 2020 10:41
Heb ze ook geplant nog geen 3 maanden geleden, ze kwamen alle 4 op, maar besloten om er één te houden. Die is nu 45cm... Welk soort had jij? Ik Evelina, geen idee of dat het verschil maakt.
O, wacht even, ik heb gewoon appelpitjes (die niet uitliepen) geplant, niet diegene die uitgelopen waren, want die kwam ik toevallig 2 weken later tegen, nooit eerder gezien nog.
En kleine tomaatjes in plakjes gesneden en geplant, 4 stuks uitgekozen, zijn nu prachtige planten van meer dan een meter hoog, de eerste tomaatjes beginnen te groeien.
zaterdag 20 juni 2020 10:54
zaterdag 20 juni 2020 10:59
Dieven doe ik inderdaad wel, bedoel jij dat ook Dahlia74?
Want snoeien doe ik niet, is mijn eerste keer dat ik zelf groenten probeer te kweken
zaterdag 20 juni 2020 11:04
Goeie, Sabeltand!
Ik heb wel eens knoflookteentjes geplant, maar dat werd helaas niks. Op dit moment heb ik ook wat peperplantjes van +/-4 cm hoog staan, maar die doen al een maand niet veel meer. Ik vrees dat het niks wordt. De gember daarentegen, doet het goed. We eten alleen sneller dan hij groeit, dus af en toe koop ik toch een nieuw stuk met frisse groene knobbels dat ik dan in dezelfde bloembak zet.
Ik heb wel eens knoflookteentjes geplant, maar dat werd helaas niks. Op dit moment heb ik ook wat peperplantjes van +/-4 cm hoog staan, maar die doen al een maand niet veel meer. Ik vrees dat het niks wordt. De gember daarentegen, doet het goed. We eten alleen sneller dan hij groeit, dus af en toe koop ik toch een nieuw stuk met frisse groene knobbels dat ik dan in dezelfde bloembak zet.
zaterdag 20 juni 2020 11:18
Heb ik ook geprobeerd en het leek te lukken (bij alle drie), maar bij mij zijn ze allemaal doorgeschoten. We hebben nu dus wel leuke bloemetjes in de tuin.Sabeltandcavia schreef: ↑20-06-2020 10:19Yette, je kunt het afgesneden kontje van de prei ook nog in een glas met een laagje water zetten. Dan zou er een nieuwe prei uit moeten groeien. Ik heb het gezien op Pinterest en ben het nu aan het uitproberen.
Ik ga nu proberen om de zaden te oogsten als de bloemen zijn uitgebloeid en kijken of ik daar dan prei uit kan kweken. Dat kan ook met kool en bleekselderij enzo. Maar alles schiet heel makkelijk door.
zaterdag 20 juni 2020 11:22
Gember heb ik ook geprobeerd maar lukte niet goed. Hoe heb je dat gedaan?yette schreef: ↑20-06-2020 11:04Goeie, Sabeltand!
Ik heb wel eens knoflookteentjes geplant, maar dat werd helaas niks. Op dit moment heb ik ook wat peperplantjes van +/-4 cm hoog staan, maar die doen al een maand niet veel meer. Ik vrees dat het niks wordt. De gember daarentegen, doet het goed. We eten alleen sneller dan hij groeit, dus af en toe koop ik toch een nieuw stuk met frisse groene knobbels dat ik dan in dezelfde bloembak zet.
Paprika's en pepers heb ik ook staan, maar die groeien heeeeeel langzaam. Ze hebben vooral veel zon en niet te veel water nodig. Voor die plantjes heb je een beetje geduld nodig. Die van mij zijn inmiddels een cm of 25 maar daar hebben ze wel 3 maand over gedaan. Nu maar hopen dat er überhaupt paprika's aan gaan komen.
zaterdag 20 juni 2020 11:25
De kontjes van lenteui plant ik heel vaak.
Of ik stop wat knoflookteentjes in de aarde.
Wat je daar even later vanaf kunt snijden om door je verse pasta, salade of kruidenboter te mengen.. dat is echt zo heerlijk!
Maar een prei-kontje is mij nog nooit gelukt.
Niet op water, niet op aarde.
Gewoon morsdood?
Of ik stop wat knoflookteentjes in de aarde.
Wat je daar even later vanaf kunt snijden om door je verse pasta, salade of kruidenboter te mengen.. dat is echt zo heerlijk!
Maar een prei-kontje is mij nog nooit gelukt.
Niet op water, niet op aarde.
Gewoon morsdood?
zaterdag 20 juni 2020 11:31
yette schreef: ↑20-06-2020 11:04Goeie, Sabeltand!
Ik heb wel eens knoflookteentjes geplant, maar dat werd helaas niks. Op dit moment heb ik ook wat peperplantjes van +/-4 cm hoog staan, maar die doen al een maand niet veel meer. Ik vrees dat het niks wordt. De gember daarentegen, doet het goed. We eten alleen sneller dan hij groeit, dus af en toe koop ik toch een nieuw stuk met frisse groene knobbels dat ik dan in dezelfde bloembak zet.
Ik heb ooit van zo'n heel scherp pepertje met paprika-achtige pepers de zaden geplant. Had op den duur een boompje van een jaar of 3 met kleine pepertjes. Zo leuk! Helaas ben ik toen een keer vergeten 'm water te geven.
Later is nu
zaterdag 20 juni 2020 11:32
Pindakaasjes schreef: ↑20-06-2020 11:25De kontjes van lenteui plant ik heel vaak.
Of ik stop wat knoflookteentjes in de aarde.
Wat je daar even later vanaf kunt snijden om door je verse pasta, salade of kruidenboter te mengen.. dat is echt zo heerlijk!
Maar een prei-kontje is mij nog nooit gelukt.
Niet op water, niet op aarde.
Gewoon morsdood?
Neem je dan het blad van de knoflook?
Later is nu
zaterdag 20 juni 2020 11:35
Wat een goed idee!
Later is nu
zaterdag 20 juni 2020 11:39
Oh nee!!
Dat had ik met een muntplant die ik al jaren op pot had staan en waar ik al jaren van plukte.
Na een vakantie trof ik de plant verbrand en uitgedroogd aan.
Nog het verbrande loof afgeknipt en de kluiten gedompeld in water.. maar het mocht niet meer baten. Zo zonde.
