Lijf & Lijn alle pijlers

Beste kleine verandering eetpatroon

23-03-2022 08:33 57 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi allemaal,

Ik zou graag iets gezonder willen eten. Eet al dat weinig (toegevoegde) suikers, maar voor de rest eet ik nog niet heel gezond. Als ik een dag thuis ben eet ik de hele dag door kleine beetjes (handje noten, etc.). Wel gewoon ook ontbijt, lunch en avondeten daarnaast ;) ik zou meer groente en fruit willen eten maar vind dat soms lastig bij het boodschappen doen (we doen weekboodschappen en het lukt me nooit te bedenken wat & hoeveel groente en fruit we dan nodig hebben). Mijn doel is niet afvallen, maar zo vitaal mogelijk zijn. Hier wil ik graag stap voor stap komen. Hebben jullie tips voor kleine veranderingen qua eten? (Het liefst heeeele kleine veranderingen per keer) Waar zouden jullie beginnen?
Alle reacties Link kopieren
mick87 schreef:
23-03-2022 10:44
Dat beter voor het milieu valt te betwisten. Voor sojaproducten wordt veel regenwoud gekapt.
Gezonder is ook de vraag aangezien soja hormoonverstorend is.
1e
Wat denk je dat koeien vreten?
2e
Is niet bewezen negatief, zeker niet bij met mate gebruik. Voor koemelk geldt overigens hetzelfde; https://www.ad.nl/koken-en-eten/melk-is ... ~a220d548/
Look at the stars, look how they shine for you
And everything you do; Yeah, they were all yellow
Alle reacties Link kopieren
Kleinezon schreef:
23-03-2022 10:51
1e
Wat denk je dat koeien vreten?
2e
Is niet bewezen negatief, zeker niet bij met mate gebruik. Voor koemelk geldt overigens hetzelfde; https://www.ad.nl/koken-en-eten/melk-is ... ~a220d548/
Thnx voor de link.
Klopt dat koemelk ook niet zo goed is.
Alle reacties Link kopieren
Dat soja ongezond is is inderdaad een grote fabel. Die helaas veel mensen na papegaaien en geloven.
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
Alle reacties Link kopieren
Als je stamppot maakt, vervang dan een deel van de aardappelen door gekookte bloemkool. Fijngestampt zie je er niets meer van en je proeft nauwelijks verschil met 'gewone' stamppot. Maar je oog ziet dezelfde balans groen-wit en daardoor lijkt het nog steeds dezelfde stamppot als je normaal eet.
Ik vind hier dingen van.
Alle reacties Link kopieren
puntillita schreef:
23-03-2022 09:18
Als je ontbijt (of luncht) met brood, probeer eens geraspte tomaat met een klein beetje kruiden / olijfolie ipv beleg. Eten ze in Spanje, is erg lekker en je eet ongemerkt weer een extra tomaat (ipv bewerkt beleg).
eh, domme vraag, maar hoe rasp je een tomaat? bevroren?
Alle reacties Link kopieren
Wat ik probeer is meer fruit en groentes eten. Dus tussendoor, op brood een tomaat of wat komkommer. Smoothies... ben ik niet zo heel goed in, krijg ze nietw eg zonder extra suiker vaak helaas. Maar in mijn havermout doe ik een banaaan, appel enzovoorts.

Veel groentes kun je invriezen. Veel fruit ook, bessen bijvoorbeeld. Bananen ook, kun je gebruiken voor smoothies of bananenbrood (wel pellen voor invriezen). Ik vries veel dingen pas in als ik zie dat ik ze niet op tijd opkrijg, niet direct als ik het koop en nog verwacht het snel te eten.

Het is handig om het op een moment dat je tijd hebt klaar te maken voor ene snelle snack of meenemen voor je lunch. Simpele dingen zoals je radijsjes en worteltjes alvast schoonmaken en in een bakje doen. Evt met klein potje hummus erbij of pittige pindakaas.

Als snack veel gekookte eieren, die heb ik standaard in de koelkast liggen en kook er elke paar dagen een stuk of 6 tegelijk (krijg ze gratis van familie).

Als je sapjes en prik drinkt: vervang het voor water met wat diepvriesfruit (zelfs citroenschijfjes kun je diepgevroren kopen tegenwoordig) of een light variant als je wil afvallen (laatste is niet echt gezond, maar cola is sowieso niet gezond).

Geen alcohol. In 0,0 bier zit een stuk minder calorieën.
mick87 schreef:
23-03-2022 10:44
Dat beter voor het milieu valt te betwisten. Voor sojaproducten wordt veel regenwoud gekapt.
Gezonder is ook de vraag aangezien soja hormoonverstorend is.
Voor soja bedoelt voor de veehouderij daar worden al dat regenwoud voor gekapt. Daarnaast is soja gezond voor je. Jouw argument dat het hormoonverstorend is gaat ook niet op. Heb je wel eens nagedacht over de hormonen in dierlijke melk? Een koe geeft melk wat bedoelt is voor een kalfje en dat barst van de hormonen. Daarnaast zit het ook nog eens vol met antibiotica. Dat lijkt me pas hormoonverstorend.
Ik lees veel over diepvriesfruit dat gemakkelijk zou zijn. Hoezo is dat zo makkelijk? Moet je daar dan weer een smoothie ofzo van maken?

Een appel, mandarijn of nectarine eten is toch veel makkelijker dan diepvriesfruit? Zeker als je niet thuis bent.
Alle reacties Link kopieren
Hogwarts schreef:
23-03-2022 12:55
Voor soja bedoelt voor de veehouderij daar worden al dat regenwoud voor gekapt. Daarnaast is soja gezond voor je. Jouw argument dat het hormoonverstorend is gaat ook niet op. Heb je wel eens nagedacht over de hormonen in dierlijke melk? Een koe geeft melk wat bedoelt is voor een kalfje en dat barst van de hormonen. Daarnaast zit het ook nog eens vol met antibiotica. Dat lijkt me pas hormoonverstorend.
er zitten geen antibiotica in melk of vlees
Smoothies worden vaak als gezond gezien, maar ik vraag mij toch echt af of dat wel zo is. Zit toch vaak veel fruitsuikers in en qua groente vaak veel meer dan je op dat moment zou kunnen eten. Waarbij ik dus niet zeg dat er geen gezonde smoothies zijn.
Alle reacties Link kopieren
Dahlia74 schreef:
23-03-2022 14:54
Smoothies worden vaak als gezond gezien, maar ik vraag mij toch echt af of dat wel zo is. Zit toch vaak veel fruitsuikers in en qua groente vaak veel meer dan je op dat moment zou kunnen eten. Waarbij ik dus niet zeg dat er geen gezonde smoothies zijn.
die zijn ook niet gezond
Alle reacties Link kopieren
lilalinda schreef:
23-03-2022 14:50
er zitten geen antibiotica in melk of vlees

Maak je nu een grap?
Die dieren worden volgespoten met antibiotica en krijgen ook veel andere troep, en dat komt uiteraard in de melk en het vlees (als je dat eet).
Alle reacties Link kopieren
Metallover schreef:
23-03-2022 14:59
Maak je nu een grap?
Die dieren worden volgespoten met antibiotica en krijgen ook veel andere troep, en dat komt uiteraard in de melk en het vlees (als je dat eet).
Vrijwel niet:
https://mobiel.voedingscentrum.nl/nl/se ... n%20eieren.
Look at the stars, look how they shine for you
And everything you do; Yeah, they were all yellow
Lorem_Ipsum schreef:
23-03-2022 14:44
Ik lees veel over diepvriesfruit dat gemakkelijk zou zijn. Hoezo is dat zo makkelijk? Moet je daar dan weer een smoothie ofzo van maken?

Een appel, mandarijn of nectarine eten is toch veel makkelijker dan diepvriesfruit? Zeker als je niet thuis bent.
Eens.
Hooguit voor een keer een smoothie. Maar die moet je ook niet elke dag nemen, want veel teveel suiker.
Fruit moet je eten, niet drinken.

TO, bedenk hoeveel fruit je wil eten en koop dat gewoon wekelijks in. Ik eet bv elke dag een banaan en een appel.
En daarbij worteltjes, cherrytomaten en komkommer voor tussendoor in plaats van altijd nootjes.
Daarmee kom je al een heel eind.
Alle reacties Link kopieren
Metallover schreef:
23-03-2022 14:59
Maak je nu een grap?
Die dieren worden volgespoten met antibiotica en krijgen ook veel andere troep, en dat komt uiteraard in de melk en het vlees (als je dat eet).
en dat vlees/die melk mag niet in de productie voor menselijk voedsel
pas als het dier de antibiotica verwerkt heeft, het afgebroken is, mag het weer gebruikt
lilalinda schreef:
23-03-2022 14:50
er zitten geen antibiotica in melk of vlees
Dieren in de veehouderij krijgen antibiotica en dit krijgen mensen weer binnen als ze vlees en/of zuivel eten.
lilalinda schreef:
23-03-2022 15:07
en dat vlees/die melk mag niet in de productie voor menselijk voedsel
pas als het dier de antibiotica verwerkt heeft, het afgebroken is, mag het weer gebruikt
Besef dat het wetenschappelijk onderzoek dat hierover wordt bedreven wordt gesponsord door de vlees en zuivelindustrie. Zij hebben daar dus veel bij te winnen dat er naar voren komt dat er verwaarloosbare hoeveelheden antibiotica worden gevonden in dierlijke producten.
Alle reacties Link kopieren
Wat ik heb gedaan (en dan 1 stapje per keer):

Ontbijt veranderd van boterham met chocopasta -> Kwark met muesli en bessen

Thee met suiker -> Thee zonder suiker

Zoiets als sultana mee naar werk -> Fruit, komkommer, noten mee naar werk

Gewone pasta -> Volkoren pasta

Gewone rijst -> Zilvervliesrijst

Gebakken aardappelen -> Aardappelen uit de oven

Saté met saus bij nasi -> kippenvleugels bij nasi
Alle reacties Link kopieren
Hogwarts schreef:
23-03-2022 15:13
Dieren in de veehouderij krijgen antibiotica en dit krijgen mensen weer binnen als ze vlees en/of zuivel eten.
de NVWA controleert hierop, dat zijn gewoon ambtenaren in dienst van de overheid
Alle reacties Link kopieren
Lorem_Ipsum schreef:
23-03-2022 14:44
Ik lees veel over diepvriesfruit dat gemakkelijk zou zijn. Hoezo is dat zo makkelijk? Moet je daar dan weer een smoothie ofzo van maken?

Een appel, mandarijn of nectarine eten is toch veel makkelijker dan diepvriesfruit? Zeker als je niet thuis bent.

Je kan het vooral makkelijk lang bewaren. Nu eet ik zelf geen appels, in bananen zitten veel suikers en ik hou niet zo van sinaasappels. Dan blijft er in de winter niet veel over. Ik eet het diepvriesfruit dan ook zo (ontdooid uiteraard) op, niet in een smoothie.
Alle reacties Link kopieren
Hogwarts schreef:
23-03-2022 15:17
Besef dat het wetenschappelijk onderzoek dat hierover wordt bedreven wordt gesponsord door de vlees en zuivelindustrie. Zij hebben daar dus veel bij te winnen dat er naar voren komt dat er verwaarloosbare hoeveelheden antibiotica worden gevonden in dierlijke producten.
ik ben geen boer, eet amper vlees, drink zeker geen melk

Maar ik kan erg slecht tegen onzin die verkondigt wordt
Ons vlees/melk/eieren etc, is gewoon prima eetbaar en vrij van antibiotica
lilalinda schreef:
23-03-2022 15:40
ik ben geen boer, eet amper vlees, drink zeker geen melk

Maar ik kan erg slecht tegen onzin die verkondigt wordt
Ons vlees/melk/eieren etc, is gewoon prima eetbaar en vrij van antibiotica
Ok prima, maar wat dacht je van de import? En waarom is er zo veel resistentie tegen antibiotica? https://www.ad.nl/opinie/antibiotic ... 93eb5/
Alle reacties Link kopieren
Hogwarts schreef:
23-03-2022 15:50
Ok prima, maar wat dacht je van de import? En waarom is er zo veel resistentie tegen antibiotica? https://www.ad.nl/opinie/antibiotic ... 93eb5/
Een vriend van me is veehouder. Zo ongeveer 12 koeien per jaar krijgen een kuurtje..van de 300. Die melk gaat niet de tank in. En die gaan ook niet 3 dagen na afloop van de kuur naar het slachthuis.

Die resistentie.. mensen maken hun kuur niet af. Of bellen 2 dagen na het einde dat de klachten nog niet weg zijn.
En eenmaal bestaand is het onmogelijk resistente bacteriën de wereld uit te krijgen.
Alle reacties Link kopieren
aardappel
aardbei
abrikoos
achterham
amandelen
ananas
andijvie
appel
asperge
avocado

Dit was de A.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
De melk van koeien die antibiotica krijgen verlaat het bedrijf via het riool, niet met de tankwagen. De controle op de melk die wordt aangeleverd aan de fabriek groot. Melk afkeur kost de boer veel geld.

Deze koeien gaan ook niet naar de slacht als koe waarvan je het vlees kunt verkopen.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven