Eten
alle pijlers
Weer een 'wie-wil-meedenken-voor-hapjes' vraag...
dinsdag 8 juni 2010 om 17:41
Ik weet het, er zijn tig topics met 100en heerlijke hapjes, maar ik kom er toch niet uit...
Wij gaan binnenkort met 10 meiden een bootje huren en een middag lang dobberen met wijn en hapjes Nou ben ik, samen met 2 anderen, verantwoordelijk voor de hapjes. De ene zorgt voor stokbrood met salades, de 2e voor de 'standaard-dingen' als een blokje kaas, stukje worst en wat nootjes, en ik?? Tsja, dat weet ik dus nog niet, vandaar mijn vraag
Ik wil in ieder geval een paar verschillende tortilla-hapjes maken, voor de vulling kijk ik nog even in het topic van afgelopen week. Maar wat nog meer? Ik weet het niet! Het moet van tevoren klaar te maken zijn, en dus koud eetbaar, makkelijk te vervoeren, (moeten nog een uurtje rijden van huis naar boot) én niet teveel geklieder als we op het bootje zitten. Gevulde eieren lijken me bijv. niet erg praktisch
Iemand leuke ideetjes?
Wij gaan binnenkort met 10 meiden een bootje huren en een middag lang dobberen met wijn en hapjes Nou ben ik, samen met 2 anderen, verantwoordelijk voor de hapjes. De ene zorgt voor stokbrood met salades, de 2e voor de 'standaard-dingen' als een blokje kaas, stukje worst en wat nootjes, en ik?? Tsja, dat weet ik dus nog niet, vandaar mijn vraag
Ik wil in ieder geval een paar verschillende tortilla-hapjes maken, voor de vulling kijk ik nog even in het topic van afgelopen week. Maar wat nog meer? Ik weet het niet! Het moet van tevoren klaar te maken zijn, en dus koud eetbaar, makkelijk te vervoeren, (moeten nog een uurtje rijden van huis naar boot) én niet teveel geklieder als we op het bootje zitten. Gevulde eieren lijken me bijv. niet erg praktisch
Iemand leuke ideetjes?
dinsdag 8 juni 2010 om 17:50
Heel lekker hapje (van tevoren klaarmaken nog lekkerder!)
Gevulde omelet. Bak 1 (of 2) omeletten. Klop eieren los met zout, peper en italiaanse kruiden. Na het bakken laten afkoelen. Daarna de omelet(ten) insmeren met kruidenroomkaas. Hier overheen gerookte zalmfilet en dan omelet oprollen. In koelkast bewaren en vlak voor het weggaan in plakjes snijden. Smullen maar!
Gevulde omelet. Bak 1 (of 2) omeletten. Klop eieren los met zout, peper en italiaanse kruiden. Na het bakken laten afkoelen. Daarna de omelet(ten) insmeren met kruidenroomkaas. Hier overheen gerookte zalmfilet en dan omelet oprollen. In koelkast bewaren en vlak voor het weggaan in plakjes snijden. Smullen maar!
dinsdag 8 juni 2010 om 17:52
Auberginedip (aubergines roosteren en dan pureren en op smaak brengen met kruiden), lekker bij turks brood
Terrine van gegrilde groenten
samosas, serveren met chilisaus
bladerdeeg hapjes met pittige kaas
koude gekruide gehaktballetjes (eventueel goed warm in zilverfolie en handdoek wikkelen, zijn ze niet ijskoud als ze eet) met knoflook/munt yoghurt dip
Terrine van gegrilde groenten
samosas, serveren met chilisaus
bladerdeeg hapjes met pittige kaas
koude gekruide gehaktballetjes (eventueel goed warm in zilverfolie en handdoek wikkelen, zijn ze niet ijskoud als ze eet) met knoflook/munt yoghurt dip
dinsdag 8 juni 2010 om 17:54
Gehaktballetjes heb ik ook al aan zitten denken, zal dat een beetje warm blijven in folie? En zijn die lauw/koud wel te hachelen? Tussen klaarmaken en opeten zal wel een 2,5 á 3 uur zitten...
Ik zag ook nog een recept op AH van kaaskoekjes met tomaat, leken mij ook wel lekker. Nog nooit gemaakt. Is dat wat, zijn die koud ook te eten of zijn die warm veel lekkerder?
Ik zag ook nog een recept op AH van kaaskoekjes met tomaat, leken mij ook wel lekker. Nog nooit gemaakt. Is dat wat, zijn die koud ook te eten of zijn die warm veel lekkerder?
dinsdag 8 juni 2010 om 17:58
Komkommersandwiches. Brood besmeren met mayonaise met daarin een beetje mosterd en verse dille. Dunne plakjes komkommer erop en in driehoekjes snijden.
Wraps met kruidenkaas en gerookte zalm, oprollen, in reepjes snijden en aan prikkertjes, of wraps met guacamole en chorizo.
Denk ook eens aan iets zoets (appelpannekoeken of brownies bakken) Das wel lekker ter afwisseling. of een fruitsalade of schijven meloen met of zonder rauwe ham.
Wraps met kruidenkaas en gerookte zalm, oprollen, in reepjes snijden en aan prikkertjes, of wraps met guacamole en chorizo.
Denk ook eens aan iets zoets (appelpannekoeken of brownies bakken) Das wel lekker ter afwisseling. of een fruitsalade of schijven meloen met of zonder rauwe ham.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
dinsdag 8 juni 2010 om 18:15
dinsdag 8 juni 2010 om 18:21
