Vegetariër

08-01-2011 19:19 19 berichten
Alle reacties Link kopieren
Mijn zoon van 9 geeft net aan dat hij echt echt geen vlees meer wil (tenzij in pastasaus verwerkt, maar dan gebruik ik zelf voor 5 pers slechts 150 g gehakt of een klein kipfiletje ofzo).

Al vanaf het eten van "potjes" was vlees een probleem en bij het CB vertelde ze ons dat je soms "geboren vegetariërs" had.



Nou wil ik best in zijn wens mee gaan, want ik eet ook geen dingen die echt niet lust.

Maar wat geef ik ervoor in de plaats? Bij de vleesvervangers net in de supermarkt haalde hij zijn neus op.

Hij eet verder bijna alle groente/fruit.

Ei is ook geen probleem. Maar vis, behalve zalm wel. Ook kaas eet hij niet (tenzij gesmolten).



Overigens eten wij zelf geen aardappels en varkensvlees (omdat we varkentjes als "huisdier" hebben) en dus veel een- of tweepansgerechten.

Kunnen jullie me helpen?
noten door een stamppotje?



Sowieso noten tussendoor (amandelen,walnoten enz)



en er is veel verschil tussen de verschillende vleesvervangers,misschien gewoon wat verschillende proberen?

Of tofu blokjes/reepjes
Hier ook zo'n geboren vegakind. Ze is drie jaar en weigert vlees. Heel af en toe krijg ik er een stukje in. Wat ze wel af en toe eet zijn knakworstjes of een stukje rookworst. Ik geef haar vaak een gekookt ei (maar dan zonder geel, want dat lust ze ook niet).Verder noten en peulvruchten. En kaas lust ze ook graag. Wat vaker spinazie etc voor de ijzer.
ik eet zelf btw ook sinds mijn 10de geen vlees en vis meer.

Mijn moeder werkte in het begin niet echt mee....tot ze doorhad dat het menes was



zo heel af en toe vraagt ze nog of ik nou echt ook geen vis wil ( zucht..)

en ik ben bijna 40 inmmiddels....

(maar wel gezond!)
Alle reacties Link kopieren
Ik zou langs een dietiste gaan. Zo te lezen heb je een moeilijke eter. Zij kan misschien met je puzzelen hoe je je moeilijke eter wel alle voedingsstoffen binnen kan laten krijgen.



Ik kan je wel meegeven dat bonen in combi met graan alle essentiele eiwitten leveren, die je in vlees krijgt. Alleen b12 krijg je zo niet binnen. Ook andere melkproducten dan kaas levert goede voedingsstoffen, en zoals gezegd ei.
Later is nu
Alle reacties Link kopieren
Er zijn zo veel verschillende vleesvervangers. Wat heb je tot nu toe geprobeerd?
Alle reacties Link kopieren
Mijn oudste van 9 is sindskort ook veggie.

Het veggie zijn is geen probleem dat word het pas als hij echt niks vervangends eet.Dan dreigt ijzer te kort enz.



Laat hem iets vaker vis eten en verwerk vervangende dingen er zijn heel erg veel verschillende dingen er zit vast wel iets tussen.

Ik vind wel bijna alles lekker vd appie maar de andere merken ben ik ook niet kapot van.

Ja dat is wel een voordeel ik ben zelf al 26 jr streng veggie.



Als je iets wilt weten vraag maar hoor!
een probleem wordt het pas als je het "veggie" gaat noemen
Alle reacties Link kopieren
Je moet tofu ofzo natuurlijk niet in margarine gaan bakken met wat jus erbij he dat vindt denk ik echt niemand lekker. Als je nog recepten wilt..roept u maar. Ik heb ervaring, ben al zo'n beetje mijn leven lang vegetarier.
Alle reacties Link kopieren
Mijn broertje is ook zo...

Hij eet geen vlees omdat hij het echt niet lekker vind, maar dat gaat dan voornamelijk om de structuur. Vleesvervangers zijn ook niet echt zijn ding, vooral die dingen die wel lijken op vlees (veggie worstjes, gehaktballetjes, etc.) vind hij maar niks.

Hij eet regelmatig de groentenburgers van de AH (en ook de groentenballetjes, maisburgers en dat soort dingen lust hij ondertussen wel). Die uit de groene bakjes. Gebakken tempé (natuurvoedingswinkel) vind hij wel erg lekker....



Geen idee wat je mist of niet als je geen vlees eet... hij heeft nooit iets bij gehad, gewoon gegeten waar hij wel trek in had (volgens mijn ouders beredenering dus wat hij nodig had) en hij is ondertussen 21 en gezond! Hij werkt als boer en doet dus zwaar fysiek werk... daar zeggen ze ook wel eens tegen hem dat hij vlees nodig heeft voor de voedingsstoffen maar dat lijkt allemaal wel mee te vallen.



Hij eet trouwens wel knakworstjes/rookworst en gehaktballen (maar dan alleen als zijn vader ze maakt ).



Ik vind het heel goed van je dat je hier in mee gaat met je kind en respect hebt voor zijn keuze! Succes met lekkere dingen voor hem vinden...
Alle reacties Link kopieren
Sjorrie zal het nooit meer zeggen.



Ik eet trouwens ook geen vervangers die de saak of structuur van vlees hebben of er zo uitzien.

Ik ben niet voor niks vegetarier geworden.



Mocht je recepten willen dan hoor ik het wel.
Alle reacties Link kopieren
Troost je, ook kinderen die slecht eten en/of vegetarisch zijn worden groot.



Mijn jongste zoon haalde vanaf hij vlees mocht zijn neus er voor op. Hij lust het echt niet evenals vis en zuivelproducten.

Veel peulvruchten, noten, op het brood pindakaas, eieren en vreemd genoeg frikandellen...



De laatste 2 jaar begint hij een beetje te experimenteren met vleesvervangers als tofu, sojavlees etc.



Vandaag is hij 18 geworden, bijna 2 meter lang en nooit ziek.
Alle reacties Link kopieren
Gefeliciteerd met je zoon dan!
Alle reacties Link kopieren
Ik heb ook een tijdje geen vlees gegeten en ik vond de meeste vleesvervangers ook niet lekker, maar ik lustte wel heel graag Quornfilet, misschien kun je dat eens proberen.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Alle reacties Link kopieren
Oh ja, kaasschnitzels zijn ook heel lekker.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Alle reacties Link kopieren
Ik eet zelf ook geen vlees. Er zijn tegenwoordig zat vervangers te krijgen. Ik zou hem gewoon telkens iets anders laten proberen, zodat hij zelf een beetje kan bekijken wat hij wel of niet lekker vindt.
Alle reacties Link kopieren
Dankjewel Ruza.
De gewone balletjes van Tivall bij AH zijn wel lekker. Zijn ook niet zo groot. Vissticks wil hij die ook niet? Er zijn ook vissticks met zalm. Die zijn ook gemakkelijk klaar te maken i.p.v. ander vlees. Zelf eet ik soms gewoon kleine blokjes kaas, maar dat zou je ook kunnen raspen en dan bijv. door de stamppot heen. Linzen en andere peulvruchten zijn ook goede vleesvervangers als hij dat lust. Bij pasta zou je een roomkaas met kruiden en gehakte noten kunnen doen.
anoniem_64f4bc1c8e92f wijzigde dit bericht op 08-01-2011 21:29
Reden: Geen aardappels
% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
quote:Ruza schreef op 08 januari 2011 @ 20:03:

Je moet tofu ofzo natuurlijk niet in margarine gaan bakken met wat jus erbij he dat vindt denk ik echt niemand lekker. Als je nog recepten wilt..roept u maar. Ik heb ervaring, ben al zo'n beetje mijn leven lang vegetarier.Ja, Ruza, alsjeblieft! Zou je wat van je favoriete (makkelijke) recepten kunnen plaatsen? Ik ben pas een half jaar vegetarier, en ik heb echt heel weinig inspiratie.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven