Eten
alle pijlers
verse spinazie
dinsdag 30 augustus 2011 om 10:52
Hallo,
Van de week heb ik een zak verse spinazie gekocht eigenlijk vooral omdat het goedkoop was .
Thuis gekomen bedacht ik me dat ik verse geroerbakte spinazie eigenlijk helemaal niet zo lekker vind.
Nouja eigenlijk mik ik het dan in een pan met wat zout en olijfolie.
Wie heeft een lekker recept waar ik de verse spinazie in kan verwerken, maar wat toch anders dan anders is zeg maar.
Van de week heb ik een zak verse spinazie gekocht eigenlijk vooral omdat het goedkoop was .
Thuis gekomen bedacht ik me dat ik verse geroerbakte spinazie eigenlijk helemaal niet zo lekker vind.
Nouja eigenlijk mik ik het dan in een pan met wat zout en olijfolie.
Wie heeft een lekker recept waar ik de verse spinazie in kan verwerken, maar wat toch anders dan anders is zeg maar.
dinsdag 30 augustus 2011 om 11:21
Oooo ik ga ook maar spinazie halen vrees ik.
Wat trouwens ook lekker is (ik raak op dreef) is een spinazie-ei-bal. Stond een tijdje terug in de allerhande.
Gekookt ei in gekookte spinazie in bladerdeeg in de oven. Ik vind wel dat er dan wat pittige kaas door de spinazie moet, het originele recept vond ik nogal flauw. En wat patchouli_ zegt: knoflook erbij!
Over dat filodeeg Machutookunbietjemeerzijn, 'men' zegt dat je het onder een vochtige handdoek moet laten ontdooien. Misschien dat het al wat te droog was en daardoor in stukjes ging?
Wat trouwens ook lekker is (ik raak op dreef) is een spinazie-ei-bal. Stond een tijdje terug in de allerhande.
Gekookt ei in gekookte spinazie in bladerdeeg in de oven. Ik vind wel dat er dan wat pittige kaas door de spinazie moet, het originele recept vond ik nogal flauw. En wat patchouli_ zegt: knoflook erbij!
Over dat filodeeg Machutookunbietjemeerzijn, 'men' zegt dat je het onder een vochtige handdoek moet laten ontdooien. Misschien dat het al wat te droog was en daardoor in stukjes ging?
dinsdag 30 augustus 2011 om 11:21
quote:Snubbel schreef op 30 augustus 2011 @ 11:11:
Die curry lijkt mij ook lekker. Heb je zin het recept op te schrijven?
Nee, daar had ik helemaal geen zin in. Maar je hebt geluk. Toen ik het recept erbij pakte om er een korte samenvatting van te maken zag ik dat er een link bij staat. HIj komt dus gewoon van internet. Ik dacht dat het een kopie uit een boek was.
http://www.joriso.nl/verh ... fdgerecht-saagpaneer.html
Die curry lijkt mij ook lekker. Heb je zin het recept op te schrijven?
Nee, daar had ik helemaal geen zin in. Maar je hebt geluk. Toen ik het recept erbij pakte om er een korte samenvatting van te maken zag ik dat er een link bij staat. HIj komt dus gewoon van internet. Ik dacht dat het een kopie uit een boek was.
http://www.joriso.nl/verh ... fdgerecht-saagpaneer.html
dinsdag 30 augustus 2011 om 11:25
http://www.youtube.com/watch?v=xlIZs9ZhX1s
Deze maak ik er trouwens vaak bij! Erg lekkere combinatie.
Deze maak ik er trouwens vaak bij! Erg lekkere combinatie.
dinsdag 30 augustus 2011 om 11:33
quote:Snubbel schreef op 30 augustus 2011 @ 11:21:
Over dat filodeeg Machutookunbietjemeerzijn, 'men' zegt dat je het onder een vochtige handdoek moet laten ontdooien. Misschien dat het al wat te droog was en daardoor in stukjes ging?
Okee! Dan heb ik dat dus fout gedaan. Het waren ook vreselijke droge lappen, dat had ik zelf dus ook kunnen bedenken.
Dank je!
Over dat filodeeg Machutookunbietjemeerzijn, 'men' zegt dat je het onder een vochtige handdoek moet laten ontdooien. Misschien dat het al wat te droog was en daardoor in stukjes ging?
Okee! Dan heb ik dat dus fout gedaan. Het waren ook vreselijke droge lappen, dat had ik zelf dus ook kunnen bedenken.
Dank je!
Nope
dinsdag 30 augustus 2011 om 11:40
Groene groenten met knoflookboter
stronk broccoli
zak spinazie
4 tl geraspte gember
2-3 groene chilipepers, gesneden
zout
3 el slagroom
25 g boter
5-6 flinke tenen knoflook, geperst
Groenten wassen en fijn snijden. Alle stelen van de spinazie af (rotklus). 2, 5 dl water in pan met de groenten, groene pepers, gember en zout. 8-10 minuten koken met deksel.
Deksel eraf, groente fijnprakken en vrijwel droogkoken. Room erdoor roeren en enkele minuten meekoken.
Boter in koekenpan, knoflook glazig bakken en dat door groenten scheppen. Paar minuten laten staan zodat de smaken goed intrekken.
Ik ben dol op spinazie maar ik lees wel enkel vette recepten van mezelf.
stronk broccoli
zak spinazie
4 tl geraspte gember
2-3 groene chilipepers, gesneden
zout
3 el slagroom
25 g boter
5-6 flinke tenen knoflook, geperst
Groenten wassen en fijn snijden. Alle stelen van de spinazie af (rotklus). 2, 5 dl water in pan met de groenten, groene pepers, gember en zout. 8-10 minuten koken met deksel.
Deksel eraf, groente fijnprakken en vrijwel droogkoken. Room erdoor roeren en enkele minuten meekoken.
Boter in koekenpan, knoflook glazig bakken en dat door groenten scheppen. Paar minuten laten staan zodat de smaken goed intrekken.
Ik ben dol op spinazie maar ik lees wel enkel vette recepten van mezelf.
dinsdag 30 augustus 2011 om 11:49
Je hebt 'van de week' een zak verse spinazie gekocht? Spinazie wordt snel snotterig, dus niet te lang bewaren!
Favorieten hier:
lasagne tricolore (met bolognesesaus, spinaziesaus - spinazie mengen met kruidenkaas - en kaassaus)
spinaziesoep met cambozola
spinaziestamppot met kruiden, brie en halve cherrietomaatjes.
Favorieten hier:
lasagne tricolore (met bolognesesaus, spinaziesaus - spinazie mengen met kruidenkaas - en kaassaus)
spinaziesoep met cambozola
spinaziestamppot met kruiden, brie en halve cherrietomaatjes.
dinsdag 30 augustus 2011 om 11:51
quote:Tegucigalpa schreef op 30 augustus 2011 @ 11:36:
Spinaziestamppot
Ik maak hem wel met zelfgemaakte puree en soms voeg ik nog pijnboompitten toe. Een gesnipperde rode ui erdoor is ook erg lekker.Ik heb hem ook opgeslagen maar ik wil hem wel iets pittiger met kruiden en wat je zegt met een rode ui erdoor. Misschien nog wat spekjes of gebakken hamblokjes.
Spinaziestamppot
Ik maak hem wel met zelfgemaakte puree en soms voeg ik nog pijnboompitten toe. Een gesnipperde rode ui erdoor is ook erg lekker.Ik heb hem ook opgeslagen maar ik wil hem wel iets pittiger met kruiden en wat je zegt met een rode ui erdoor. Misschien nog wat spekjes of gebakken hamblokjes.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
dinsdag 30 augustus 2011 om 12:14
Net heb ik ook weer twee zakken gehaald, en heb een heerlijk recept voor je.
Gehakt met kruiden naar wens rul bakken, uitje erbij, spinazie erbij, laten slinken en dan een bodempje water en turkse rijst bij door doen niet teveel gewoon een klein handje. Wachten tot de rijst gaar is, dan kan je als je dat lekker vindt nog wat feta oid erbij door mengen.
Gehakt met kruiden naar wens rul bakken, uitje erbij, spinazie erbij, laten slinken en dan een bodempje water en turkse rijst bij door doen niet teveel gewoon een klein handje. Wachten tot de rijst gaar is, dan kan je als je dat lekker vindt nog wat feta oid erbij door mengen.
dinsdag 30 augustus 2011 om 12:36
Rode zoete paprika
Uitje
Kipfilet
Oester-knoflook woksaus (of oestersaus en losse knoflook)
Verse spinazie
Noodles of mie
Paprika, uitje, kipfilet, (eventueel de knoflook) roerbakken en de oester (knoflook) saus erdoordoen. Verse spinazie erbij en heel kort mee roerbakken.
Noodles of mie koken en er doorheen scheppen. Vijf minuutjes werk en heerlijk.
Uitje
Kipfilet
Oester-knoflook woksaus (of oestersaus en losse knoflook)
Verse spinazie
Noodles of mie
Paprika, uitje, kipfilet, (eventueel de knoflook) roerbakken en de oester (knoflook) saus erdoordoen. Verse spinazie erbij en heel kort mee roerbakken.
Noodles of mie koken en er doorheen scheppen. Vijf minuutjes werk en heerlijk.
Am Yisrael Chai!
dinsdag 30 augustus 2011 om 22:29
Dit is goede spinazie stampot! Spinaziestamppot met pit 167 stemmen 4 sterren http://www.ah.nl/recepten ... slim=on&numberOfServings=
En dit vind ik een heerlijk recept! Linzencurry met kip 165 stemmen 4 sterren http://www.ah.nl/recepten ... slim=on&numberOfServings=
Deze heb ik nog niet gemaakt maar zien er goed uit:
Spaghettini met garnalen en spinazie 131 stemmen http://www.ah.nl/recepten ... &slim=on&numberOfServings
Pannenkoektaart met spinazie (69 stemmen) http://www.ah.nl/recepten ... ings=&course=hoofdgerecht
En dit vind ik een heerlijk recept! Linzencurry met kip 165 stemmen 4 sterren http://www.ah.nl/recepten ... slim=on&numberOfServings=
Deze heb ik nog niet gemaakt maar zien er goed uit:
Spaghettini met garnalen en spinazie 131 stemmen http://www.ah.nl/recepten ... &slim=on&numberOfServings
Pannenkoektaart met spinazie (69 stemmen) http://www.ah.nl/recepten ... ings=&course=hoofdgerecht
Vriend vond hem wat minder althans het filo deeg want dat was geen eten volgens hem 