Actueel
alle pijlers
Suiker de grote verleiding
vrijdag 22 februari 2013 om 10:59
http://www.uitzendinggemist.nl/afleveringen/1327541
Gisteren Zembla, over de macht van de suikerfabrikanten die een miljard uitgeven om te lobbyen in Brussel....die scholen betalen om snoep en cola automaten te plaatsen...
Alles wat gebeurt om obesity aan te pakken is dweilen met de kraan open.
Gisteren Zembla, over de macht van de suikerfabrikanten die een miljard uitgeven om te lobbyen in Brussel....die scholen betalen om snoep en cola automaten te plaatsen...
Alles wat gebeurt om obesity aan te pakken is dweilen met de kraan open.
vrijdag 22 februari 2013 om 12:05
quote:pejeka schreef op 22 februari 2013 @ 11:56:
[...]
De meeste mensen weten in grote lijnen bést wat gezonde voeding is. Zelfs de meest simpele ziel weet echt wel dat een bak vette friet met een frikandel speciaal minder gezond is dan een pan verse stamppot. Of dat een zak Marsen minder gezond is dan een zak fruit. Dat een stuk mokkataart minder gezond is dan een bruine boterham met kaas. Daar hoef je echt niet voor doorgeleerd te hebben.
En beïnvloeding? Je bepaalt zélf toch wat je in je karretje legt in de supermarkt?
De ernst van de hoeveelheid suiker wordt nog wel gebagatelliseerd. Als je mensen de hoeveelheid die ze eten in bakken vet op een tafeltje zet. Of het aantal suikerklontjes laat zien die ze nu eten met hun product. Dan schrikken ze toch behoorlijk.
Erg leuke programma's altijd.
Die grote lijnen zijn een leuke algemeenheid. Het inzien dat maar 1 blikje cola teveel al zorgt voor gewichtstoename is niet iets waar de meeste mensen bij stil staan, laat staan dat men weet dat in alles wat ze zien toch echt suiker zit zoals in de voorverpakte vleeswaren óók al extra suiker zit.
Veel mensen denken toch echt dat bepaalde producten waarop staat met vlees, 0 calorieen, extra toegevoegde vitamine C, snijkoek en dergelijke heel erg gezonde producten zijn. Zonder dat ze beseffen dat er nauwelijks vlees in zit, het zakje waarop een bepaalde groente staat toch echt vooral smaaktoevoeging bevat in plaats van de daadwerkelijke groente etc.
Enorm veel misleiding is daardoor mogelijk in de supermarkt en mensen trappen er massaal in ofwel uit gemakzucht maar meer nog dat ze denken dat het zo erg nog niet is.
[...]
De meeste mensen weten in grote lijnen bést wat gezonde voeding is. Zelfs de meest simpele ziel weet echt wel dat een bak vette friet met een frikandel speciaal minder gezond is dan een pan verse stamppot. Of dat een zak Marsen minder gezond is dan een zak fruit. Dat een stuk mokkataart minder gezond is dan een bruine boterham met kaas. Daar hoef je echt niet voor doorgeleerd te hebben.
En beïnvloeding? Je bepaalt zélf toch wat je in je karretje legt in de supermarkt?
De ernst van de hoeveelheid suiker wordt nog wel gebagatelliseerd. Als je mensen de hoeveelheid die ze eten in bakken vet op een tafeltje zet. Of het aantal suikerklontjes laat zien die ze nu eten met hun product. Dan schrikken ze toch behoorlijk.
Erg leuke programma's altijd.
Die grote lijnen zijn een leuke algemeenheid. Het inzien dat maar 1 blikje cola teveel al zorgt voor gewichtstoename is niet iets waar de meeste mensen bij stil staan, laat staan dat men weet dat in alles wat ze zien toch echt suiker zit zoals in de voorverpakte vleeswaren óók al extra suiker zit.
Veel mensen denken toch echt dat bepaalde producten waarop staat met vlees, 0 calorieen, extra toegevoegde vitamine C, snijkoek en dergelijke heel erg gezonde producten zijn. Zonder dat ze beseffen dat er nauwelijks vlees in zit, het zakje waarop een bepaalde groente staat toch echt vooral smaaktoevoeging bevat in plaats van de daadwerkelijke groente etc.
Enorm veel misleiding is daardoor mogelijk in de supermarkt en mensen trappen er massaal in ofwel uit gemakzucht maar meer nog dat ze denken dat het zo erg nog niet is.
vrijdag 22 februari 2013 om 12:10
quote:Paekzwart schreef op 22 februari 2013 @ 12:05:
[...]
De ernst van de hoeveelheid suiker wordt nog wel gebagatelliseerd. Als je mensen de hoeveelheid die ze eten in bakken vet op een tafeltje zet. Of het aantal suikerklontjes laat zien die ze nu eten met hun product. Dan schrikken ze toch behoorlijk.
Erg leuke programma's altijd.
Die grote lijnen zijn een leuke algemeenheid. Het inzien dat maar 1 blikje cola teveel al zorgt voor gewichtstoename is niet iets waar de meeste mensen bij stil staan, laat staan dat men weet dat in alles wat ze zien toch echt suiker zit zoals in de voorverpakte vleeswaren óók al extra suiker zit.
Veel mensen denken toch echt dat bepaalde producten waarop staat met vlees, 0 calorieen, extra toegevoegde vitamine C, snijkoek en dergelijke heel erg gezonde producten zijn. Zonder dat ze beseffen dat er nauwelijks vlees in zit, het zakje waarop een bepaalde groente staat toch echt vooral smaaktoevoeging bevat in plaats van de daadwerkelijke groente etc.
Enorm veel misleiding is daardoor mogelijk in de supermarkt en mensen trappen er massaal in ofwel uit gemakzucht maar meer nog dat ze denken dat het zo erg nog niet is.
Heel simpel. Gewoon verse groenten kopen, vers fruit kopen, niks (zo min mogelijk) uit pakjes en zakjes, niet overmatig snoepen tussendoor (een koekje bij de koffie of een keer een extraatje is geen probleem, maar niet heel de dag snoepen), kortom, je hoeft er niet voor doorgeleerd te hebben.
Dat mensen dan tóch andere keuzes maken, is een ander verhaal, maar het gaat me te ver om te stellen dat mensen voor 100% uit onwetendheid slechte voeding eten. Het is maar al te vaak gewoon een keuze/gemakzucht/geen maat kunnen houden enz.
[...]
De ernst van de hoeveelheid suiker wordt nog wel gebagatelliseerd. Als je mensen de hoeveelheid die ze eten in bakken vet op een tafeltje zet. Of het aantal suikerklontjes laat zien die ze nu eten met hun product. Dan schrikken ze toch behoorlijk.
Erg leuke programma's altijd.
Die grote lijnen zijn een leuke algemeenheid. Het inzien dat maar 1 blikje cola teveel al zorgt voor gewichtstoename is niet iets waar de meeste mensen bij stil staan, laat staan dat men weet dat in alles wat ze zien toch echt suiker zit zoals in de voorverpakte vleeswaren óók al extra suiker zit.
Veel mensen denken toch echt dat bepaalde producten waarop staat met vlees, 0 calorieen, extra toegevoegde vitamine C, snijkoek en dergelijke heel erg gezonde producten zijn. Zonder dat ze beseffen dat er nauwelijks vlees in zit, het zakje waarop een bepaalde groente staat toch echt vooral smaaktoevoeging bevat in plaats van de daadwerkelijke groente etc.
Enorm veel misleiding is daardoor mogelijk in de supermarkt en mensen trappen er massaal in ofwel uit gemakzucht maar meer nog dat ze denken dat het zo erg nog niet is.
Heel simpel. Gewoon verse groenten kopen, vers fruit kopen, niks (zo min mogelijk) uit pakjes en zakjes, niet overmatig snoepen tussendoor (een koekje bij de koffie of een keer een extraatje is geen probleem, maar niet heel de dag snoepen), kortom, je hoeft er niet voor doorgeleerd te hebben.
Dat mensen dan tóch andere keuzes maken, is een ander verhaal, maar het gaat me te ver om te stellen dat mensen voor 100% uit onwetendheid slechte voeding eten. Het is maar al te vaak gewoon een keuze/gemakzucht/geen maat kunnen houden enz.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
vrijdag 22 februari 2013 om 12:11
quote:Paekzwart schreef op 22 februari 2013 @ 11:54:
[...]
In een glas vruchtensap zitten nog gezonde vitaminen en mineralen e.d. En ook vruchtensap moet je inderdaad niet onbeperkt drinken. Is overigens ook weer iets waarbij vaak een geheel stuk fruit in andere vorm is gegoten dan oorspronkelijk was. Zoals pulp wat was gedroogd en dan weer water bij is gegooid of zelfs ook weer suiker. Teveel fruit zo drinken is óók niet goed. Maar wel nog beter dan cola ipv suiker om aan je calorieen te komen. Waar cola zit, zit geen sap.
Ja, dat weet ik allemaal, maar dat zeg ik toch ook?
deze man, die reactie gaf op het onderzoek, geeft aan dat je niet louter de suikers de schuld kunt geven, want de kinderen die dikker worden krijgen elke dag éxtra kcal. Door suiker, maar er is dus kennelijk niet bij onderzocht of ze ook dikker zouden worden met extra kcal door bijvoorbeeld walnoten. Wat een beter onderzoek zou zijn geweest (in mijn ogen), is dezelfde hoeveelheid kcal, maar dan de éne met dat blikje cola en de ander met een handje walnoten, met de vraag: worden de kinderen met de cola sneller dikker dan de kinderen van de walnoten.
[...]
In een glas vruchtensap zitten nog gezonde vitaminen en mineralen e.d. En ook vruchtensap moet je inderdaad niet onbeperkt drinken. Is overigens ook weer iets waarbij vaak een geheel stuk fruit in andere vorm is gegoten dan oorspronkelijk was. Zoals pulp wat was gedroogd en dan weer water bij is gegooid of zelfs ook weer suiker. Teveel fruit zo drinken is óók niet goed. Maar wel nog beter dan cola ipv suiker om aan je calorieen te komen. Waar cola zit, zit geen sap.
Ja, dat weet ik allemaal, maar dat zeg ik toch ook?
deze man, die reactie gaf op het onderzoek, geeft aan dat je niet louter de suikers de schuld kunt geven, want de kinderen die dikker worden krijgen elke dag éxtra kcal. Door suiker, maar er is dus kennelijk niet bij onderzocht of ze ook dikker zouden worden met extra kcal door bijvoorbeeld walnoten. Wat een beter onderzoek zou zijn geweest (in mijn ogen), is dezelfde hoeveelheid kcal, maar dan de éne met dat blikje cola en de ander met een handje walnoten, met de vraag: worden de kinderen met de cola sneller dikker dan de kinderen van de walnoten.
Later is nu
vrijdag 22 februari 2013 om 12:14
quote:waterplant schreef op 22 februari 2013 @ 12:07:
Als je bij de gemiddelde nederlander de kast open trekt kom je een arsenaal van snoep, koek en chips tegen en de vriezer zit standaard vol met friet. Iedereen weet dat het ongezond is maar lekker en gemak is belangrijker.Klopt, ik ben gemiddelde Nederlander. We hebben chips, patat, geen arsenaal snoep. Maarrr.. we hebben óók veel fruit en groente, en brood in de vriezer, waar meer van gegeten wordt, overigens. Dat het er (nog) ligt, betekent toch maar mooi dat het niet opgegeten is
Als je bij de gemiddelde nederlander de kast open trekt kom je een arsenaal van snoep, koek en chips tegen en de vriezer zit standaard vol met friet. Iedereen weet dat het ongezond is maar lekker en gemak is belangrijker.Klopt, ik ben gemiddelde Nederlander. We hebben chips, patat, geen arsenaal snoep. Maarrr.. we hebben óók veel fruit en groente, en brood in de vriezer, waar meer van gegeten wordt, overigens. Dat het er (nog) ligt, betekent toch maar mooi dat het niet opgegeten is
Later is nu
vrijdag 22 februari 2013 om 12:18
quote:Dreamer schreef op 22 februari 2013 @ 12:11:
[...]
Ja, dat weet ik allemaal, maar dat zeg ik toch ook?
deze man, die reactie gaf op het onderzoek, geeft aan dat je niet louter de suikers de schuld kunt geven, want de kinderen die dikker worden krijgen elke dag éxtra kcal. Door suiker, maar er is dus kennelijk niet bij onderzocht of ze ook dikker zouden worden met extra kcal door bijvoorbeeld walnoten. Wat een beter onderzoek zou zijn geweest (in mijn ogen), is dezelfde hoeveelheid kcal, maar dan de éne met dat blikje cola en de ander met een handje walnoten, met de vraag: worden de kinderen met de cola sneller dikker dan de kinderen van de walnoten.
Natuurlijk kom je aan van teveel calorieen. Van een pinda teveel per dag, kom je ook aan ja. Dat is al lang en breed onderzocht.
Zoals ik het lees is het blijkbaar een moeilijker onderwerp dan goed duidelijk gemaakt kan worden door en voor de gemiddelde mens.
En had men tijdens dat programma niet de meest spreekvaardige manieren tevoorschijn getoverd.
En het is dus spijtig dat machtige mannen met veel geld en goede verkooppraatjes de gemiddelde volwassene in Nederland kunnen overrulen.
En dat het hier nu blijkbaar moet gaan over dat je van 1 pinda extra per dag ook aankomt. Natuurlijk kom je dan ook aan.
[...]
Ja, dat weet ik allemaal, maar dat zeg ik toch ook?
deze man, die reactie gaf op het onderzoek, geeft aan dat je niet louter de suikers de schuld kunt geven, want de kinderen die dikker worden krijgen elke dag éxtra kcal. Door suiker, maar er is dus kennelijk niet bij onderzocht of ze ook dikker zouden worden met extra kcal door bijvoorbeeld walnoten. Wat een beter onderzoek zou zijn geweest (in mijn ogen), is dezelfde hoeveelheid kcal, maar dan de éne met dat blikje cola en de ander met een handje walnoten, met de vraag: worden de kinderen met de cola sneller dikker dan de kinderen van de walnoten.
Natuurlijk kom je aan van teveel calorieen. Van een pinda teveel per dag, kom je ook aan ja. Dat is al lang en breed onderzocht.
Zoals ik het lees is het blijkbaar een moeilijker onderwerp dan goed duidelijk gemaakt kan worden door en voor de gemiddelde mens.
En had men tijdens dat programma niet de meest spreekvaardige manieren tevoorschijn getoverd.
En het is dus spijtig dat machtige mannen met veel geld en goede verkooppraatjes de gemiddelde volwassene in Nederland kunnen overrulen.
En dat het hier nu blijkbaar moet gaan over dat je van 1 pinda extra per dag ook aankomt. Natuurlijk kom je dan ook aan.
vrijdag 22 februari 2013 om 12:22
quote:pejeka schreef op 22 februari 2013 @ 11:17:
Die automaten hoeven van mij ook niet op school te staan, maar of het wat uitmaakt... Ik woon vlakbij een grote middelbare school en als ik 's morgens voor mijn werk, zo rond 8 uur, wel eens even snel de AH in loop hier om even wat fruit of beleg voor de lunch te kopen, staan er rijen en rijen kinderen bij de kassa die frisdrank, snoeprepen, zakken chips, zakken snoep, enz. enz. enz. kopen. En dat verdwijnt allemaal in de schooltassen om gedurende de dag genuttigd te worden. Bij de AH halen is natuurlijk goedkoper dan uit de automaat. Dus het weghalen van die automaten is wel een goed signaal, maar ik betwijfel of het iets oplost.Het gaat niet alleen om die automaten, hoewel ik dat schandalig vond, het gaat ook om alle verborgen suiker die in alle voedingsmiddelen zitten.
Die automaten hoeven van mij ook niet op school te staan, maar of het wat uitmaakt... Ik woon vlakbij een grote middelbare school en als ik 's morgens voor mijn werk, zo rond 8 uur, wel eens even snel de AH in loop hier om even wat fruit of beleg voor de lunch te kopen, staan er rijen en rijen kinderen bij de kassa die frisdrank, snoeprepen, zakken chips, zakken snoep, enz. enz. enz. kopen. En dat verdwijnt allemaal in de schooltassen om gedurende de dag genuttigd te worden. Bij de AH halen is natuurlijk goedkoper dan uit de automaat. Dus het weghalen van die automaten is wel een goed signaal, maar ik betwijfel of het iets oplost.Het gaat niet alleen om die automaten, hoewel ik dat schandalig vond, het gaat ook om alle verborgen suiker die in alle voedingsmiddelen zitten.
vrijdag 22 februari 2013 om 12:23
quote:max09 schreef op 22 februari 2013 @ 12:20:
Toch blijft het opmerkelijk dat de atleten in kenia scheppen vol suiker in hun thee doen
En snel en slank dat ze zijn!Heb je enig idee hoeveel atleten verbruiken? Topsport is niet te vergelijken met de gemiddelde pcwerkende medemens. Topsporters zoals atleten, trainen op allerlei mogelijke manieren om hun spieren geschikt te maken op een korte moment extreem te presteren.
Toch blijft het opmerkelijk dat de atleten in kenia scheppen vol suiker in hun thee doen
En snel en slank dat ze zijn!Heb je enig idee hoeveel atleten verbruiken? Topsport is niet te vergelijken met de gemiddelde pcwerkende medemens. Topsporters zoals atleten, trainen op allerlei mogelijke manieren om hun spieren geschikt te maken op een korte moment extreem te presteren.
vrijdag 22 februari 2013 om 12:23
quote:Paekzwart schreef op 22 februari 2013 @ 12:18:
[...]
Natuurlijk kom je aan van teveel calorieen. Van een pinda teveel per dag, kom je ook aan ja. Dat is al lang en breed onderzocht.
Zoals ik het lees is het blijkbaar een moeilijker onderwerp dan goed duidelijk gemaakt kan worden door en voor de gemiddelde mens.
En had men tijdens dat programma niet de meest spreekvaardige manieren tevoorschijn getoverd.
En het is dus spijtig dat machtige mannen met veel geld en goede verkooppraatjes de gemiddelde volwassene in Nederland kunnen overrulen.
En dat het hier nu blijkbaar moet gaan over dat je van 1 pinda extra per dag ook aankomt. Natuurlijk kom je dan ook aan.
Nee, het gaat mijns inziens over de manier van onderzoeken, waarmee je dus niets bewezen hebt.
Als je de kinderen elke dag evenveel kcal geeft, waarvan de één de kcal uit meer producten met suiker (frisdrank) en de ander uit bijvoorbeeld die walnoten en de kinderen met de suiker komen méér aan, dán heb je een punt voor wat betreft de gewichtstoename. Maar als je de ene groep kinderen meer kcal geeft in de vorm van suiker en ze worden dikker, ja, dan bewijs je dus niet dat je dikker wordt van suiker, want ze krijgen gewoon meer kcal binnen.
En daar staat los van of suiker nu wel of niet gezond is.
[...]
Natuurlijk kom je aan van teveel calorieen. Van een pinda teveel per dag, kom je ook aan ja. Dat is al lang en breed onderzocht.
Zoals ik het lees is het blijkbaar een moeilijker onderwerp dan goed duidelijk gemaakt kan worden door en voor de gemiddelde mens.
En had men tijdens dat programma niet de meest spreekvaardige manieren tevoorschijn getoverd.
En het is dus spijtig dat machtige mannen met veel geld en goede verkooppraatjes de gemiddelde volwassene in Nederland kunnen overrulen.
En dat het hier nu blijkbaar moet gaan over dat je van 1 pinda extra per dag ook aankomt. Natuurlijk kom je dan ook aan.
Nee, het gaat mijns inziens over de manier van onderzoeken, waarmee je dus niets bewezen hebt.
Als je de kinderen elke dag evenveel kcal geeft, waarvan de één de kcal uit meer producten met suiker (frisdrank) en de ander uit bijvoorbeeld die walnoten en de kinderen met de suiker komen méér aan, dán heb je een punt voor wat betreft de gewichtstoename. Maar als je de ene groep kinderen meer kcal geeft in de vorm van suiker en ze worden dikker, ja, dan bewijs je dus niet dat je dikker wordt van suiker, want ze krijgen gewoon meer kcal binnen.
En daar staat los van of suiker nu wel of niet gezond is.
Later is nu
vrijdag 22 februari 2013 om 12:24
Dat zijn atleten. Die sporten tig uur per week en worden dan niet dik van suiker in hun thee. Neemt niet weg dat al die geraffineerde suiker niet gezond is, ook al zijn ze misschien niet dik. Slank is geen graadmeter voor iemands gezondheid en als iemand slank is, wil dat niet zeggen dat hij/zij gezond eet.
vrijdag 22 februari 2013 om 12:25
quote:toetyfroety schreef op 22 februari 2013 @ 12:22:
[...]
Het gaat niet alleen om die automaten, hoewel ik dat schandalig vond, het gaat ook om alle verborgen suiker die in alle voedingsmiddelen zitten.Ook dat hoeft geen probleem te zijn als je matig eet, niet overmatig snoept en zo veel mogelijk gezonde producten koopt. Ik koop heus ook wel eens een pakje of potje van het één of ander, maar ik eet wel elke dag vers fruit, verse groente, ik snoep vrijwel niet, ontbijt goed (héél belangrijk! slaan veel mensen over en ook dat is een probleemoorzaak!), kortom, als je in grote lijnen gezond eet en leeft, is dat ene pakje of potje waar wat "verborgen suikers" in zitten echt geen probleem.
[...]
Het gaat niet alleen om die automaten, hoewel ik dat schandalig vond, het gaat ook om alle verborgen suiker die in alle voedingsmiddelen zitten.Ook dat hoeft geen probleem te zijn als je matig eet, niet overmatig snoept en zo veel mogelijk gezonde producten koopt. Ik koop heus ook wel eens een pakje of potje van het één of ander, maar ik eet wel elke dag vers fruit, verse groente, ik snoep vrijwel niet, ontbijt goed (héél belangrijk! slaan veel mensen over en ook dat is een probleemoorzaak!), kortom, als je in grote lijnen gezond eet en leeft, is dat ene pakje of potje waar wat "verborgen suikers" in zitten echt geen probleem.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
vrijdag 22 februari 2013 om 12:25
quote:rionyriony schreef op 22 februari 2013 @ 12:24:
wat een saaie docu zeg, allemaal open deuren en stokpaardjes. Een hoop gedoe over cookies weer en absoluut de moeite van het kijken niet waard.Dat dacht ik al op te merken aan deze discussie. Zonde dat een zo belangrijk onderwerp weer zo dom wordt weggezet op tv.
wat een saaie docu zeg, allemaal open deuren en stokpaardjes. Een hoop gedoe over cookies weer en absoluut de moeite van het kijken niet waard.Dat dacht ik al op te merken aan deze discussie. Zonde dat een zo belangrijk onderwerp weer zo dom wordt weggezet op tv.
vrijdag 22 februari 2013 om 12:26
vrijdag 22 februari 2013 om 12:26
quote:Kwallenbal schreef op 22 februari 2013 @ 11:44:
Ooit schreef ik in een ander topic die ook over kinderen die dikker werden over het feit dat er eens goede voorlichting op school over voeding en gezondheid moet komen maar werd compleet afgefakkeld omdat er forummers waren die vonden dat dit de taak van de ouders is.
Onzin want de meeste mensen weten niet eens wat gezonde voeding is dus hoe kunnen zij hun kinderen dan leren wat goed en niet goed is.
We hebben niet allemaal de interesse om het zelf uit te zoeken laat staan dat iedereen de capiciteiten daarvoor heeft.
De school kan echt een grote rol spelen in het hele voedingsgebeuren maar het probleem wordt dat ze wel weer gesponsord zullen worden door de levensmiddelenfabrikanten die het lesmateriaal gaan aanbieden en dat moet voorkomen worden want dan krijg je zoiets als wat bij het Voedingscentrum gebeurd. Niks onafhankelijk en zelf nadenken maar beinvloed worden door Unilever en consorten.Ja idd. ben ik helemaal met je eens.
Ooit schreef ik in een ander topic die ook over kinderen die dikker werden over het feit dat er eens goede voorlichting op school over voeding en gezondheid moet komen maar werd compleet afgefakkeld omdat er forummers waren die vonden dat dit de taak van de ouders is.
Onzin want de meeste mensen weten niet eens wat gezonde voeding is dus hoe kunnen zij hun kinderen dan leren wat goed en niet goed is.
We hebben niet allemaal de interesse om het zelf uit te zoeken laat staan dat iedereen de capiciteiten daarvoor heeft.
De school kan echt een grote rol spelen in het hele voedingsgebeuren maar het probleem wordt dat ze wel weer gesponsord zullen worden door de levensmiddelenfabrikanten die het lesmateriaal gaan aanbieden en dat moet voorkomen worden want dan krijg je zoiets als wat bij het Voedingscentrum gebeurd. Niks onafhankelijk en zelf nadenken maar beinvloed worden door Unilever en consorten.Ja idd. ben ik helemaal met je eens.
vrijdag 22 februari 2013 om 12:26
quote:Paekzwart schreef op 22 februari 2013 @ 12:23:
[...]
Heb je enig idee hoeveel atleten verbruiken? Topsport is niet te vergelijken met de gemiddelde pcwerkende medemens. Topsporters zoals atleten, trainen op allerlei mogelijke manieren om hun spieren geschikt te maken op een korte moment extreem te presteren.
Nee hoor, het blijft het grote mysterie van de Kenianen al die suiker. Ik vond het heel opmerkelijk om te lezen eerlijk gezegd, en de wetenschap snapt het nog steeds niet echt. Alle ideeen over gezonde voeding, koolhydraten en eiwitten en dan die gigantische scheppen suiker. Ze hebben ook niet veel anders, maar het is en blijft suiker. En zeg nou zelf: het gaat dan toch ook om insulinepieken etc? Ik vind het wel interessant.
Heb zelf ook veel testjes gedaan met koolhydraten inname en suikerspiegel om nou eens te meten wat het effect is, hoe groot die piek dan wel is etc. Wat de rol is van vetten bij de suikers etc. Meten is weten en er valt altijd weer wat te leren.
Was overigens maar een grapje hoor, na al het gedoe over suiker en hoe slecht het wel is allemaal.
[...]
Heb je enig idee hoeveel atleten verbruiken? Topsport is niet te vergelijken met de gemiddelde pcwerkende medemens. Topsporters zoals atleten, trainen op allerlei mogelijke manieren om hun spieren geschikt te maken op een korte moment extreem te presteren.
Nee hoor, het blijft het grote mysterie van de Kenianen al die suiker. Ik vond het heel opmerkelijk om te lezen eerlijk gezegd, en de wetenschap snapt het nog steeds niet echt. Alle ideeen over gezonde voeding, koolhydraten en eiwitten en dan die gigantische scheppen suiker. Ze hebben ook niet veel anders, maar het is en blijft suiker. En zeg nou zelf: het gaat dan toch ook om insulinepieken etc? Ik vind het wel interessant.
Heb zelf ook veel testjes gedaan met koolhydraten inname en suikerspiegel om nou eens te meten wat het effect is, hoe groot die piek dan wel is etc. Wat de rol is van vetten bij de suikers etc. Meten is weten en er valt altijd weer wat te leren.
Was overigens maar een grapje hoor, na al het gedoe over suiker en hoe slecht het wel is allemaal.
vrijdag 22 februari 2013 om 12:28
quote:Paekzwart schreef op 22 februari 2013 @ 12:24:
Aan mijn persoonlijke praatje over waar cola zit, zit geen sinaasappel heb je niets gehad zo te horen?
Ik neem aan dat dit tegen mij is?
je probeert de verkeerde te overtuigen. Ik ben het wat dat betreft met je eens, ik zeg alleen dat het onderzoek dus kennelijk niets kan aantonen, als het op deze manier gedaan is.
Je hoeft mij echt niet te overtuigen van het feit dat die sinaasappel of jus d'orange gezonder is dan cola. Maar als je sec kijkt naar de schuld van overgewicht, dan komen kinderen aan van extra kcal, en niet van de suiker op zich. En dat is wat het onderzoek nu heeft aangetoond.
Aan mijn persoonlijke praatje over waar cola zit, zit geen sinaasappel heb je niets gehad zo te horen?
Ik neem aan dat dit tegen mij is?
je probeert de verkeerde te overtuigen. Ik ben het wat dat betreft met je eens, ik zeg alleen dat het onderzoek dus kennelijk niets kan aantonen, als het op deze manier gedaan is.
Je hoeft mij echt niet te overtuigen van het feit dat die sinaasappel of jus d'orange gezonder is dan cola. Maar als je sec kijkt naar de schuld van overgewicht, dan komen kinderen aan van extra kcal, en niet van de suiker op zich. En dat is wat het onderzoek nu heeft aangetoond.
Later is nu
vrijdag 22 februari 2013 om 12:28
quote:pejeka schreef op 22 februari 2013 @ 11:56:
[...]
De meeste mensen weten in grote lijnen bést wat gezonde voeding is. Zelfs de meest simpele ziel weet echt wel dat een bak vette friet met een frikandel speciaal minder gezond is dan een pan verse stamppot. Of dat een zak Marsen minder gezond is dan een zak fruit. Dat een stuk mokkataart minder gezond is dan een bruine boterham met kaas. Daar hoef je echt niet voor doorgeleerd te hebben.
En beïnvloeding? Je bepaalt zélf toch wat je in je karretje legt in de supermarkt?Maar daar gaat het in het programma ook over (kijk dan effe!) dat je denkt gezonde pap (want graan) te kopen en dat dan daar ook weer veel te veel suiker in zit.
[...]
De meeste mensen weten in grote lijnen bést wat gezonde voeding is. Zelfs de meest simpele ziel weet echt wel dat een bak vette friet met een frikandel speciaal minder gezond is dan een pan verse stamppot. Of dat een zak Marsen minder gezond is dan een zak fruit. Dat een stuk mokkataart minder gezond is dan een bruine boterham met kaas. Daar hoef je echt niet voor doorgeleerd te hebben.
En beïnvloeding? Je bepaalt zélf toch wat je in je karretje legt in de supermarkt?Maar daar gaat het in het programma ook over (kijk dan effe!) dat je denkt gezonde pap (want graan) te kopen en dat dan daar ook weer veel te veel suiker in zit.
vrijdag 22 februari 2013 om 12:30
Volgens mij zijn er echt veel mensen die geen idee hebben van de hoeveelheid suiker die overal in zit. Zo denken veel mensen nog steeds dat ontbijtkoek heel gezond is en ik hoorde laatst een paar mensen die dachten dat ketchup super gezond is omdat er een gezond stofje in tomaten zit, terwijl ze geen idee hebben van alle suikers en zout die eraan toegevoegd zijn. Ik ken mensen die denken dat eten (dus incl. alle sauzen etc.) van de Chinees gezond is en op tv ging een vrouw bij 24 kitchen laatst gezonde mueslirepen maken. De zonnebloempitten en sesamzaadjes waren inderdaad gezond, maar als je de hoeveelheid suiker en boter zag die er doorheen gingen.... Veel mensen hebben echt geen idee!
vrijdag 22 februari 2013 om 12:31
quote:toetyfroety schreef op 22 februari 2013 @ 12:28:
[...]
Maar daar gaat het in het programma ook over (kijk dan effe!) dat je denkt gezonde pap (want graan) te kopen en dat dan daar ook weer veel te veel suiker in zit.Dat begrijp ik, maar ik denk dat het ook belangrijk is hoeveel van die (voorverpakte) spullen je dan per dag eet, hoe véél je per dag eet en hoeveel je snoept. Van één zo'n bordje pap zullen de kilo's er echt niet aan vliegen als je verder een bruine boterham met kaas eet, een stukje fruit en verse groenten als avondeten.
[...]
Maar daar gaat het in het programma ook over (kijk dan effe!) dat je denkt gezonde pap (want graan) te kopen en dat dan daar ook weer veel te veel suiker in zit.Dat begrijp ik, maar ik denk dat het ook belangrijk is hoeveel van die (voorverpakte) spullen je dan per dag eet, hoe véél je per dag eet en hoeveel je snoept. Van één zo'n bordje pap zullen de kilo's er echt niet aan vliegen als je verder een bruine boterham met kaas eet, een stukje fruit en verse groenten als avondeten.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
