Entertainment
alle pijlers
Topchef 2012
woensdag 2 maart 2011 om 04:20
Die grote groepen zeggen mij niets. Wat iemand hier ook zei, je weet niet bij wie welk gerecht hoort. Die voorrondes vind ik niet zo leuk om te zien. Blij dat het maar een weekje is.
Ik vind het niveau van professionele koks niet echt bijster goed. Ik heb dingen gezien dat echt tenenkrommend is.
Ik vind het niveau van professionele koks niet echt bijster goed. Ik heb dingen gezien dat echt tenenkrommend is.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
woensdag 2 maart 2011 om 12:42
Ik heb hem op de achtergrond aan staan. Maar laat ik voorop stellen dat ik die tijden echt killing vind. Maar gewoon geen hamburger kunnen maken in die tijd. Of een salade, of gefrituurde kip. Het zijn niet de allermoeilijkste opdrachten. Ik heb wel veel moeilijker gezien daar. Ik denk alleen dat de zenuwen en de tijd parten speelt.
Maar ik zit nu naar de titels te kijken maar de meeste zijn afgestudeerde koks.
Maar ik zit nu naar de titels te kijken maar de meeste zijn afgestudeerde koks.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
woensdag 2 maart 2011 om 19:55
woensdag 2 maart 2011 om 20:26
Wat verstaan ze onder een prof?
Iemand van (nog geen) 20 die een basisopleiding op een ROC heeft gevolgd en nu (figuurlijk) voorgekauwde gerechten in elkaar staat te draaien in een strandtent of eetcafé, is dan misschien wel kok volgens de letter. Maar met echt (creatief) kok zijn heeft het natuurlijk allemaal niet zoveel te maken.
Kan het ook nog niet volgen met die grote hoeveelheid kandidaten; maar het viel me vandaag wel op dat de wat oudere (hobby)kandidaten veel betere commentaren kregen dan de jonge 'koks'.
Iemand van (nog geen) 20 die een basisopleiding op een ROC heeft gevolgd en nu (figuurlijk) voorgekauwde gerechten in elkaar staat te draaien in een strandtent of eetcafé, is dan misschien wel kok volgens de letter. Maar met echt (creatief) kok zijn heeft het natuurlijk allemaal niet zoveel te maken.
Kan het ook nog niet volgen met die grote hoeveelheid kandidaten; maar het viel me vandaag wel op dat de wat oudere (hobby)kandidaten veel betere commentaren kregen dan de jonge 'koks'.
woensdag 2 maart 2011 om 20:31
Ik heb ook geen idee wat zij eronder verstaan maar bij de meeste staat onder hun naam dat ze een afgeronde opleiding hebben gehad of dat ze werkzaam zijn als kok, of sommige zeggen het in het verhaal hoeveel jaar ze al kok zijn. Nou met dat in je achterhoofd vind ik het niveau niet echt super.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
woensdag 2 maart 2011 om 21:31
Wat een slap aftreksel van Masterchef Australia !!!
Deelnemers die schijnen te werken als kok, maar volgens mij nog nooit een pan van dichtbij hebben gezien.... Ze lopen allemaal te vloeken en koken kunnen ze niet.
Gelukkig is Robert Kranenborg er bij maar wat die andere er bij doet... Julius..... Net als zijn naamgenoot vindt ie zichzelf helemaal geweldig. Wat een fake type zeg!
Doet ook erg zijn best om op Matt te lijken, nou forget it! Je komt niet eens in de buurt. Heb nu 2 afleveringen gezien en hou het ook voor gezien
Deelnemers die schijnen te werken als kok, maar volgens mij nog nooit een pan van dichtbij hebben gezien.... Ze lopen allemaal te vloeken en koken kunnen ze niet.
Gelukkig is Robert Kranenborg er bij maar wat die andere er bij doet... Julius..... Net als zijn naamgenoot vindt ie zichzelf helemaal geweldig. Wat een fake type zeg!
Doet ook erg zijn best om op Matt te lijken, nou forget it! Je komt niet eens in de buurt. Heb nu 2 afleveringen gezien en hou het ook voor gezien
donderdag 3 maart 2011 om 07:21
Weet je wat zo jammer is, bij de eerste opdracht was het thema mediterrane, nou hoeveel mensen niet wisten wat te doen en wat voor kruiden en groente, dat heeft mij zeer verbaasd. Nou maak ik graag Griekse, Spaanse en Italiaanse gerechten dus het zou echt een opdracht voor mij geweest zijn. En heerlijke verse kruiden.
Tweede opdracht, zo maak ik ook wel eens gerechten dus de techniek ken ik. Idem zo jammer dat mensen niet eens weten hoe je het (ongeveer) zou moeten vouwen. Ja was ook wel iets voor mij geweest.
Ik vind de opdrachten niet té moeilijk. Maar het zal ook de spanning zijn. Ik vind de amateurs het wel goed doen die ik ertussen zie. Zeker als je bedenkt dat ze het opnemen tegen mensen die een volledige opleiding hebben gehad en iig alle technieken zouden moeten kennen.
Gelukkig vandaag de laatste voorronde. En dan even kijken of dit even leuk is als alleen maar met hobbykoks. Ik vind het wel iets hebben die hobbykoks die het allemaal maar doen.
Tweede opdracht, zo maak ik ook wel eens gerechten dus de techniek ken ik. Idem zo jammer dat mensen niet eens weten hoe je het (ongeveer) zou moeten vouwen. Ja was ook wel iets voor mij geweest.
Ik vind de opdrachten niet té moeilijk. Maar het zal ook de spanning zijn. Ik vind de amateurs het wel goed doen die ik ertussen zie. Zeker als je bedenkt dat ze het opnemen tegen mensen die een volledige opleiding hebben gehad en iig alle technieken zouden moeten kennen.
Gelukkig vandaag de laatste voorronde. En dan even kijken of dit even leuk is als alleen maar met hobbykoks. Ik vind het wel iets hebben die hobbykoks die het allemaal maar doen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
