Eten
alle pijlers
Borrelplank
maandag 30 november 2020 15:48
). Het moeten een beetje toegankelijke dingen zijn en het liefst dus ook dingen die ik ook mag eten. Wie heeft dé tip?
maandag 30 november 2020 15:51
Als je zin en puf hebt om er werk in te steken, zou ik kleine saucijzenbroodjes en een soepje erbij doen. En dan een plank met lekkere kaasjes (de meeste mag jij ook eten), zo'n truffelworstje in plakjes, serrano-ham, olijven, lekkere nootjes... En voor de retro nog een gezellig een gevuld eitje ofzo. Heerlijk! Ik ben gek op borrelplank!
En als je het niet trekt - en zes weken misselijk lijkt me echt niet leuk - dan zou ik iets kant en klaar bestellen bij de kaasboer, bij de visboer of bij de slager. Stokbrood erbij, klaar ben je.
En als je het niet trekt - en zes weken misselijk lijkt me echt niet leuk - dan zou ik iets kant en klaar bestellen bij de kaasboer, bij de visboer of bij de slager. Stokbrood erbij, klaar ben je.
Wat eten we vanavond?
maandag 30 november 2020 15:52
HoleyMalonely schreef: ↑30-11-2020 15:51Ik zou beginnen met voor iedereen een eigen plankje, anders is het niet coronaproof.
En dit dus.
maandag 30 november 2020 15:54
Wie zegt dat het buiten eigen huishouden is?HoleyMalonely schreef: ↑30-11-2020 15:51Ik zou beginnen met voor iedereen een eigen plankje, anders is het niet coronaproof.
maandag 30 november 2020 15:55
Omdat je aangeeft dat je hebt aangeboden om een borrelplank te maken. Als je het voor alleen je eigen gezin doet waarmee je samenwoont noem je het anders neem ik aan.
maandag 30 november 2020 15:56
kaasplankje met een chutney
noten
druiven
olijven
tapenade
pesto
kaasvlinders
zoete pepers met roomkaas
dadels met walnoot en geitenkaas
gevulde eieren
vleeswaren
Dadels met spek
Berg toastjes en stokbrood
Eventueel nog warme dingen als bitterballen, mini loempia en kaasbroodje
Eventueel nog koud wraps
noten
druiven
olijven
tapenade
pesto
kaasvlinders
zoete pepers met roomkaas
dadels met walnoot en geitenkaas
gevulde eieren
vleeswaren
Dadels met spek
Berg toastjes en stokbrood
Eventueel nog warme dingen als bitterballen, mini loempia en kaasbroodje
Eventueel nog koud wraps
maandag 30 november 2020 15:56
Waaaarom heb ik dit aangeklikt, nu heb ik meteen trek!
- Niet typisch borrelplank misschien, wel lekker; kleine sauzijcenbroodjes/kaashapjes/bittergarnituur/kleine gehaktballetjes/knakworstjes in bladerdeeg.
- Stokjes met mozzarella en cherrytomaatjes
- Stokbrood/kaas-uien stokbrood/breekbrood met smeersels
- (Franse) kaasjes
- Wraps
En ik vind zelf wat zoete dingetjes erbij toch ook wel erg lekker.
- Niet typisch borrelplank misschien, wel lekker; kleine sauzijcenbroodjes/kaashapjes/bittergarnituur/kleine gehaktballetjes/knakworstjes in bladerdeeg.
- Stokjes met mozzarella en cherrytomaatjes
- Stokbrood/kaas-uien stokbrood/breekbrood met smeersels
- (Franse) kaasjes
- Wraps
En ik vind zelf wat zoete dingetjes erbij toch ook wel erg lekker.
maandag 30 november 2020 15:57
Sinterklaasavond, met kinderen erbij denk ik?
Ik zou gehaktballetjes doen (met mosterd en/of piccalilly voor de volwassenen). Iets van een plaattaart of flammkuche die je in reepjes of blokjes snijdt, ook koud lekker (maar warm nog lekkerder). Flammkuche-deeg is kant en klaar verkrijgbaar; crème fraiche erop en spekjes, eventueel courgette en klaar ben je.
Zelf humus maken (niet moeilijk), of supermarkt-humus opleuken met een smaakje: peperolie, gedroogde tomaat, pompoenpuree, en dat op stokbrood of Turks brood.
Verder gewoon wat snoeptomaatjes, komkommer etc., al dan niet met dip. Olijven. Kaas in blokjes, ook met die mosterd.
Mag je allemaal zelf ook hebben, dat scheelt!
Ik zou gehaktballetjes doen (met mosterd en/of piccalilly voor de volwassenen). Iets van een plaattaart of flammkuche die je in reepjes of blokjes snijdt, ook koud lekker (maar warm nog lekkerder). Flammkuche-deeg is kant en klaar verkrijgbaar; crème fraiche erop en spekjes, eventueel courgette en klaar ben je.
Zelf humus maken (niet moeilijk), of supermarkt-humus opleuken met een smaakje: peperolie, gedroogde tomaat, pompoenpuree, en dat op stokbrood of Turks brood.
Verder gewoon wat snoeptomaatjes, komkommer etc., al dan niet met dip. Olijven. Kaas in blokjes, ook met die mosterd.
Mag je allemaal zelf ook hebben, dat scheelt!
maandag 30 november 2020 15:58
maandag 30 november 2020 15:59
maandag 30 november 2020 16:00
Ik maak regelmatig gigantische borrelplanken die gewoon als avondeten dienen, heerlijk! Favorieten hier zijn;
- dadels met roomkaas en spek
- pepers met roomkaas
- allerlei worstjes en kaasjes
- groente dippen in hummus en babaganoush
- wat de Jumbo heeft bij de drie voor vijf euro borrelhapjes assortiment
- gevulde eitjes
- bugles gevuld met kaas
- stokbroden met allerlei dips
- toastjes met salades
- chips met een sausje
- prikkers met afwisselend kaas, zilverui, augurk, salami blokjes. Staat erg feestelijk
- het ouderwetse augurkje in boterhamworst.
- dadels met roomkaas en spek
- pepers met roomkaas
- allerlei worstjes en kaasjes
- groente dippen in hummus en babaganoush
- wat de Jumbo heeft bij de drie voor vijf euro borrelhapjes assortiment
- gevulde eitjes
- bugles gevuld met kaas
- stokbroden met allerlei dips
- toastjes met salades
- chips met een sausje
- prikkers met afwisselend kaas, zilverui, augurk, salami blokjes. Staat erg feestelijk
- het ouderwetse augurkje in boterhamworst.
- Fight for your right to party -
maandag 30 november 2020 16:03
Gewoon het de plastic bakjes met tapas-achtige zaken bij AH halen en netjes op een plank leggen. Ze hebben ook kant en klare combinaties van vleeswaren. Niet moeilijker maken dan het is. Zeker voor zo'n Sinterklaasavond is dat toch meer dan prima? De meeste mensen zijn op zo'n avond met andere dingen bezig dan met culinaire hoogstandjes.
maandag 30 november 2020 16:04
Heksenkaas met dipstokjes en kaasblokjes en rauwkost.
Gevulde eieren
Wraps met diverse vullingen
Soepstengel met rauwe ham omwikkeld
Spiesjes met druifje-kaasblokje-knakworstje-worst-tomaatje-wortelbolletje
Warm:
Pizza piccolino, chickenwings, sauzijzebroodjes, mini-knaks, gehaktballetjes in satésaus, bitterballen, mini-sateetjes, loempiaatjes, mini-bapao.
Kijk in het diepvriesvak vd supermarkt en er is een keur aan warme hapjes.
Gevulde eieren
Wraps met diverse vullingen
Soepstengel met rauwe ham omwikkeld
Spiesjes met druifje-kaasblokje-knakworstje-worst-tomaatje-wortelbolletje
Warm:
Pizza piccolino, chickenwings, sauzijzebroodjes, mini-knaks, gehaktballetjes in satésaus, bitterballen, mini-sateetjes, loempiaatjes, mini-bapao.
Kijk in het diepvriesvak vd supermarkt en er is een keur aan warme hapjes.
maandag 30 november 2020 16:05
Ja precies, die bakjes vind ik ook lekker.ca726647543 schreef: ↑30-11-2020 16:03Gewoon het de plastic bakjes met tapas-achtige zaken bij AH halen en netjes op een plank leggen. Ze hebben ook kant en klare combinaties van vleeswaren. Niet moeilijker maken dan het is. Zeker voor zo'n Sinterklaasavond is dat toch meer dan prima? De meeste mensen zijn op zo'n avond met andere dingen bezig dan met culinaire hoogstandjes.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
maandag 30 november 2020 16:09
Ik denk dat we genoeg eten hebben voor een weekZonnedauwRegenboog schreef: ↑30-11-2020 16:06Nou met al deze tips maakt TO de borrelplank der borrelplanken![😄]()
maandag 30 november 2020 16:10
soort van dit, ga naar de Jumbo, haal in ieder geval twee x de saucijzenstaaf (hartige staaf) want die is super lekker, en verder van die tapas bakjes, 3 voor € 5,-. Wat kaas en van dat noten/vijgenbrood erbij, wat dippers en klaar ben je.
maandag 30 november 2020 16:16
Heb je al gekeken op https://borrelplankchallenge.com/ ?
Hun actie is vrij nieuw en de inspiratiepagina ( https://borrelplankchallenge.com/social ... ge-content ) loopt steeds verder vol met leuke plaatjes.
Ik vind alle dingen hier heerlijk klinken maar voor mij doen plaatjes toch een stuk meer als het om inspiratie gaat.
Heel veel plezier alvast
Hun actie is vrij nieuw en de inspiratiepagina ( https://borrelplankchallenge.com/social ... ge-content ) loopt steeds verder vol met leuke plaatjes.
Ik vind alle dingen hier heerlijk klinken maar voor mij doen plaatjes toch een stuk meer als het om inspiratie gaat.
Heel veel plezier alvast
