Eten
alle pijlers
domme vraag 250g zachte boter?
zondag 14 maart 2010 om 17:12
quote:Spijker schreef op 14 maart 2010 @ 14:37:
halvarine en margarine hebben niets met boter te maken zeggen jullie? wat is dat dan?
een plantaardig smeerseltje zonder zuivel/room waardoor boter lekker wordt
Het woord boter mag officieel niet gegeven worden aan die bocht, dat ik ook 1 van de redenen waarom peanutbutter in nederland pindakaas heet ipv pindaboter. Alleen het broodsmeersel gemaakt van zuivel mag de naam boter dragen.
Vind het ook altijd erg storend als ik ergens eet en mensen zeggen dat ze even de boter zullen pakken en dan komt er van die smerigheid op tafel. Nou, dan pas ik wel en eet mijn brood boterloos.
halvarine en margarine hebben niets met boter te maken zeggen jullie? wat is dat dan?
een plantaardig smeerseltje zonder zuivel/room waardoor boter lekker wordt
Het woord boter mag officieel niet gegeven worden aan die bocht, dat ik ook 1 van de redenen waarom peanutbutter in nederland pindakaas heet ipv pindaboter. Alleen het broodsmeersel gemaakt van zuivel mag de naam boter dragen.
Vind het ook altijd erg storend als ik ergens eet en mensen zeggen dat ze even de boter zullen pakken en dan komt er van die smerigheid op tafel. Nou, dan pas ik wel en eet mijn brood boterloos.
zondag 14 maart 2010 om 19:09
quote:delphicat schreef op 14 maart 2010 @ 14:51:
En die plantaardige vetten zijn over het algemeen palmolie, en voor die palmolie worden de oerwouden van Indonesië gekapt, waardoor de orang oetan op uitsterven staat (en uiteindelijk de mens, omdat wij die wouden ook nodig hebben). Kun je veel beter echte boter eten. Is lekkerder en beter voor de wereld
Nu voel ik me ineens schuldig over mijn margarine! Ik lust geen boter, en ik vind margarine lekker.
Oh, en ik noem het boter.
En die plantaardige vetten zijn over het algemeen palmolie, en voor die palmolie worden de oerwouden van Indonesië gekapt, waardoor de orang oetan op uitsterven staat (en uiteindelijk de mens, omdat wij die wouden ook nodig hebben). Kun je veel beter echte boter eten. Is lekkerder en beter voor de wereld
Nu voel ik me ineens schuldig over mijn margarine! Ik lust geen boter, en ik vind margarine lekker.
Oh, en ik noem het boter.
I only get one shot at life - so I shoot to kill
zondag 14 maart 2010 om 19:10
zondag 14 maart 2010 om 19:12
Ik heb net eens in de koelkast gekeken, maar nu weet ik helemaal niet meer wat ik nou eigenlijk op mijn brood smeer! Er staat namelijk niets op, geen margarine, geen halvarine, geen boter. Er staat alleen 'lekker voor op brood'.
En daarna bekeek ik in een moeite door ook eens de melk en daarop staat ook geen melk meer, er staat alleen '0%'.
Dus ik eet brood met lekker-voor-op-brood en ik drink een glaasje 0%.
De wereld is gek.
(en sorry, apen)
En daarna bekeek ik in een moeite door ook eens de melk en daarop staat ook geen melk meer, er staat alleen '0%'.
Dus ik eet brood met lekker-voor-op-brood en ik drink een glaasje 0%.
De wereld is gek.
(en sorry, apen)
I only get one shot at life - so I shoot to kill
maandag 15 maart 2010 om 12:12
Het nadeel van roomboter op brood vind ik dat het altijd te hard is om te smeren, maar blijkbaar is mijn huis kouder dan dat van de meesten ? We gebruiken dus wel margarine op brood, maar voor bakken van cake, koekjes e.d. heb ik altijd roomboter in de koelkast liggen.
De lekkerste melk vond ik de rauwe melk, die ik op een boerderij kocht. Helaas verkopen ze die niet meer los, maar wat was dát lekker.
Veiligheidshalve kreeg Moppekind wel biologische "fabrieksmelk". Als ik iets oploop omdat ik het niet-gepasteuriseerd lekkerder vind, dan hoeft mijn kind dat niet ook nog op te lopen.
Moppeman heeft net een "kerstpaasstol" gekocht, die wat mij betreft de naam niet mag dragen. Bereid met geharde vetten, bonenmeel, gemalen bonen en andere inferieure toevoegingen.
Die bak ik liever zelf, met meel van de molen, basterdsuiker, roomboter, studentenhaver, en amandelspijs.
De lekkerste melk vond ik de rauwe melk, die ik op een boerderij kocht. Helaas verkopen ze die niet meer los, maar wat was dát lekker.
Veiligheidshalve kreeg Moppekind wel biologische "fabrieksmelk". Als ik iets oploop omdat ik het niet-gepasteuriseerd lekkerder vind, dan hoeft mijn kind dat niet ook nog op te lopen.
Moppeman heeft net een "kerstpaasstol" gekocht, die wat mij betreft de naam niet mag dragen. Bereid met geharde vetten, bonenmeel, gemalen bonen en andere inferieure toevoegingen.
Die bak ik liever zelf, met meel van de molen, basterdsuiker, roomboter, studentenhaver, en amandelspijs.
maandag 15 maart 2010 om 12:20
woensdag 17 maart 2010 om 20:52
quote:kiki_twee schreef op 14 maart 2010 @ 14:38:
Bakfilm koekjes
Ze gebruikt 250 225 g boter.
Hmm...mijn deeg zag er niet zo uit...als ik het vast pakte dan bleef het overal aan plakken (te weinig bloem? of juist te veel?) Die mevr. in de video is er ook een stuk sneller mee klaar dan ik...ben er geloof ik wel 3 uur mee bezig geweest.
Die rolletjes maken en dan gewoon plakjes snijden vind ik wel een uitvinding zeg! Een stuk makkelijker dan ze uitdrukken met zo'n vorm (helemaal wanneer het zulk plak deeg is, die er dan niet uit wil..) Koekjes waren trouwens wel erg lekker.
Dit weekend poging 2.
Bakfilm koekjes
Ze gebruikt 250 225 g boter.
Hmm...mijn deeg zag er niet zo uit...als ik het vast pakte dan bleef het overal aan plakken (te weinig bloem? of juist te veel?) Die mevr. in de video is er ook een stuk sneller mee klaar dan ik...ben er geloof ik wel 3 uur mee bezig geweest.
Die rolletjes maken en dan gewoon plakjes snijden vind ik wel een uitvinding zeg! Een stuk makkelijker dan ze uitdrukken met zo'n vorm (helemaal wanneer het zulk plak deeg is, die er dan niet uit wil..) Koekjes waren trouwens wel erg lekker.
Dit weekend poging 2.
