Eten
alle pijlers
Gelatinepoeder (of andere tips?)
vrijdag 7 mei 2010 om 16:17
Hoi,
Ik ben opzoek naar Gelatinepoeder. In de supermarkten kan ik het niet vinden.
Uit de reformwinkel heb ik de gelatinepoeder van Jacob Hooy meegenomen, maar deze heeft een korrelige structuur (en is dus eigenlijk geen poeder te noemen).
Wat ik zoek is een echt poeder, geen korreltjes. Ik moet het namelijk met een ander poeder vermengen.
Ik heb het al geprobeerd met gelatine blaadjes (eerst weken, uitknijpen, oplossen in warm water, water af laten koelen en dan verwerken) en dus met de korrels, maar beiden geven niet het gewenste effect.
Online vind ik weinig over verkooppunten (behalve dan voor de industriële markt).
Heeft iemand enig idee waar ik echte gelatine poeder kan kopen (reguliere winkel of online)?
Verder las ik ook iets over Agar Agar, maar dat moet zelfs eerst gekookt worden, lijkt me ook niet handig.
Ik ben opzoek naar Gelatinepoeder. In de supermarkten kan ik het niet vinden.
Uit de reformwinkel heb ik de gelatinepoeder van Jacob Hooy meegenomen, maar deze heeft een korrelige structuur (en is dus eigenlijk geen poeder te noemen).
Wat ik zoek is een echt poeder, geen korreltjes. Ik moet het namelijk met een ander poeder vermengen.
Ik heb het al geprobeerd met gelatine blaadjes (eerst weken, uitknijpen, oplossen in warm water, water af laten koelen en dan verwerken) en dus met de korrels, maar beiden geven niet het gewenste effect.
Online vind ik weinig over verkooppunten (behalve dan voor de industriële markt).
Heeft iemand enig idee waar ik echte gelatine poeder kan kopen (reguliere winkel of online)?
Verder las ik ook iets over Agar Agar, maar dat moet zelfs eerst gekookt worden, lijkt me ook niet handig.
dinsdag 11 mei 2010 om 13:38
quote:hermoine schreef op 11 mei 2010 @ 07:20:
je kunt ook kijken bij de online webshops van taartensites.
die hebben het volop omdat je het moet gebruiken bij het maken en decoreren van taarten.He! Daar had ik nog niet aan gedacht! Dan ga ik maar eens kijken of Google me kan helpen bij het vinden van taartensites (is het heel gek dat er niet meteen een belletje gaat rinkelen bij me?).
je kunt ook kijken bij de online webshops van taartensites.
die hebben het volop omdat je het moet gebruiken bij het maken en decoreren van taarten.He! Daar had ik nog niet aan gedacht! Dan ga ik maar eens kijken of Google me kan helpen bij het vinden van taartensites (is het heel gek dat er niet meteen een belletje gaat rinkelen bij me?).
dinsdag 11 mei 2010 om 18:53
quote:hermoine schreef op 11 mei 2010 @ 15:01:
hih, tja je mag geen reclame maken maar ik vind 'de leukste taarten' geweldigIk heb de hint begrepen hoor . Maar ik zie dat het op de meeste sites allemaal gelatinepoeder is dat alleen in warm water oplosbaar is. En ik zoek dus eigenlijk de koud water variant...
hih, tja je mag geen reclame maken maar ik vind 'de leukste taarten' geweldigIk heb de hint begrepen hoor . Maar ik zie dat het op de meeste sites allemaal gelatinepoeder is dat alleen in warm water oplosbaar is. En ik zoek dus eigenlijk de koud water variant...
vrijdag 21 mei 2010 om 09:13
Hoi Bbwtje, ik woon in Frankrijk en hier verkopen ze gelatinepoeder van het merk Vahiné in de supermarkt.
Maar laatst wilde ik een pudding maken met gelatineblaadjes (en die waren op bij de supermarkt) en heb ik dus dat poeder gebruikt, maar het werkte helemaal niet...
Het ziet er zo uit : (misschien ook wel in NL verkrijgbaar ??)
Maar laatst wilde ik een pudding maken met gelatineblaadjes (en die waren op bij de supermarkt) en heb ik dus dat poeder gebruikt, maar het werkte helemaal niet...
Het ziet er zo uit : (misschien ook wel in NL verkrijgbaar ??)
zaterdag 22 mei 2010 om 22:15
quote: Bij de toko is het te koop als agar agar..
Ik gebruik het om een poriënmasker te maken, dat doe je met melk. Het is vergelijkbaar met van die neusstrips alles werkt dit beter en is het stukken goedkoper.Gebruik je voor het maken van die strips agar of gelatine? Met agar lukt het me namelijk niet.
Ik gebruik het om een poriënmasker te maken, dat doe je met melk. Het is vergelijkbaar met van die neusstrips alles werkt dit beter en is het stukken goedkoper.Gebruik je voor het maken van die strips agar of gelatine? Met agar lukt het me namelijk niet.
