Hellup! Krijg mijn eiwit niet stijf...

09-08-2008 15:53 29 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ben dus een bananensouffle aan het maken(althans proberen) en ik heb eiwit nodig wat stijf is..ik heb er al een beetje suiker doorgedaan ik heb geen mixer, alleen een garde en een staafmixer..met de staafmixer lukt niet..wat nu?
Misschien ten overvloede: Zijn je eieren wel vers?
Alle reacties Link kopieren
quote:HoiPippiLangkous schreef op 10 augustus 2008 @ 08:15:



Wat ik me altijd afvraag; wat doet een mens met al die dooiers?Ik gooi ze weg maar da's wel zonde natuurlijk.mayonaise maken misschien,
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Alle reacties Link kopieren
Er is maar 1 oplossing om eiwit stijf te krijgen en dat advies is al meer gegeven:



WERK VETVRIJ.



Dan maakt het niet uit hoe je het eiwit dan opklopt.



Succes
Alle reacties Link kopieren
snufje zout erdoor of (tip van een bevriende banketbakker) beetje sigarettenas.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven