Eten
alle pijlers
Hoe lunchen ze in ......
donderdag 3 mei 2012 om 08:52
Na het leven van het topic 'mijn dochter eet geen brood' vraag ik me af hoe men in het buitenland luncht.
En dan vooral een lunch voor onderweg.
Wat nemen mensen mee of halen ze altijd ergens wat of eten ze standaard in een restaurant/cafe/backerei?
Misschien zitter er lekker gebruiken tussen zodat mijn luchtrommel eens een leuke make-over kan krijgen.
En dan vooral een lunch voor onderweg.
Wat nemen mensen mee of halen ze altijd ergens wat of eten ze standaard in een restaurant/cafe/backerei?
Misschien zitter er lekker gebruiken tussen zodat mijn luchtrommel eens een leuke make-over kan krijgen.
donderdag 3 mei 2012 om 08:57
http://i-cdn.apartmentthe ... n/2010_06_29-rantang2.jpg
donderdag 3 mei 2012 om 08:58
Japans geïnspireerde Bento lunches. Ben er zelf fan van.
http://justbento.com/ heeft altijd wel leuke ideeën.
http://justbento.com/ heeft altijd wel leuke ideeën.
anoniem_129355 wijzigde dit bericht op 03-05-2012 09:00
Reden: .
Reden: .
% gewijzigd
donderdag 3 mei 2012 om 08:58
er wordt veel buiten de deur gelunched in bv Frankrijk, Italie,Spanje.
Mijn kleine franse achternichtje vond het heerlijk toen bij oma, want bij oma aten ze lekker brood als lunch. Op mijn vraag wat ze thuis at: "Pasta ofzo". met een gezicht erbij van: vor mij hoeft het niet.
Mijn kleine franse achternichtje vond het heerlijk toen bij oma, want bij oma aten ze lekker brood als lunch. Op mijn vraag wat ze thuis at: "Pasta ofzo". met een gezicht erbij van: vor mij hoeft het niet.
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
donderdag 3 mei 2012 om 09:09
Broodvrucht, breadfruit:
http://www.daleysfruit.co ... Fruit/Breadfruit-Tree.jpg
Doet mij denken aan de tovenaar van ozz, weet niet waarom?
http://www.daleysfruit.co ... Fruit/Breadfruit-Tree.jpg
Doet mij denken aan de tovenaar van ozz, weet niet waarom?
donderdag 3 mei 2012 om 09:10
Dat ligt eraan wat je er mee doet. Je moet er iets mee doen want zo van de boom zijn ze niet te eten. Het zijn heel grote vruchten (ongeveer drie keer de grootte van een kokosnoot). Als je ze bakt hebben ze wat wel van aardappelen, als je ze kookt, smaakt het naar versgebakken brood. (vandaar de naam BreadFruit)
donderdag 3 mei 2012 om 09:14
Als lunch worden ze eerst gekookt in kokosmelk en daarna klein gesneden en gebakken in bananenbladeren.
Maar je kunt ze ook met kruiden doen als hartig gerecht. Het is een rijstvervanger bijvoorbeeld. Lekker met rode pepers ook. Kortom, het is een soort kip maar dan onder de vruchten. Broodfruit het meest veelzijdige stukje fruit!
Je kunt ze ook gewoon in blokjes snijden en dan bakken met kruiden. Dan heeft het wat van gebakken aardappeltjes weg, alleen is de structuur iets anders.
Uiteraard heeft de TO hier geen fluit aan want in NL zijn ze maar zelden te koop.
Maar je kunt ze ook met kruiden doen als hartig gerecht. Het is een rijstvervanger bijvoorbeeld. Lekker met rode pepers ook. Kortom, het is een soort kip maar dan onder de vruchten. Broodfruit het meest veelzijdige stukje fruit!
Je kunt ze ook gewoon in blokjes snijden en dan bakken met kruiden. Dan heeft het wat van gebakken aardappeltjes weg, alleen is de structuur iets anders.
Uiteraard heeft de TO hier geen fluit aan want in NL zijn ze maar zelden te koop.
donderdag 3 mei 2012 om 10:23
Of mamaliga
Dat is maismeel ( ook hier wel te koop in de betere supermarkt. )
Dat kook je met melk, en kan je dun laten, als pap, maar ook heel dik maken, als pudding.
Je kan het hartig eten, met vlees, tomaat , knoflook ect.
Of zoet, met sour cream en Jam bijv.
Ik vind het vooral hartig lekker, met een blik haring in tomatensaus en een hoop verse groente.
Dat is maismeel ( ook hier wel te koop in de betere supermarkt. )
Dat kook je met melk, en kan je dun laten, als pap, maar ook heel dik maken, als pudding.
Je kan het hartig eten, met vlees, tomaat , knoflook ect.
Of zoet, met sour cream en Jam bijv.
Ik vind het vooral hartig lekker, met een blik haring in tomatensaus en een hoop verse groente.
donderdag 3 mei 2012 om 12:20
Ik woon in Frankrijk en hier eten we warm tussen de middag.
Ik werk op kantoor en neem elke dag de restjes van de vorige avond mee (maak expres te veel) die ik dan in de magnetron doe
Zometeen: Gevulde aubergine met groentes en quinoa en als toetje vruchtenyoghurt en 2 appels.
En als ik geen restjes heb, dan is het vaak een maaltijdsalade of afhaalsushi, Mac of een broodje.
Van mijn werk krijg ik trouwens maaltijdbonnen van 8¤ / dag die ik in restaurants en supermarkten uit kan geven om m'n lunch (of andere boodschappen) van te kopen.
Ik werk op kantoor en neem elke dag de restjes van de vorige avond mee (maak expres te veel) die ik dan in de magnetron doe
Zometeen: Gevulde aubergine met groentes en quinoa en als toetje vruchtenyoghurt en 2 appels.
En als ik geen restjes heb, dan is het vaak een maaltijdsalade of afhaalsushi, Mac of een broodje.
Van mijn werk krijg ik trouwens maaltijdbonnen van 8¤ / dag die ik in restaurants en supermarkten uit kan geven om m'n lunch (of andere boodschappen) van te kopen.
