Ideeen voor (nep-)bakvulling
vrijdag 3 februari 2012 om 16:42
Hallo,
Ik ga morgen wat taarten maken voor een verjaardag. Ik heb een paar lekkere recepten.
Maar ik heb bij 1 van de taarten een nep-taartvuling nodig.
Om de bodem niet te laten rijzen.
Ik lees dat je bijv. overjarige bonen, kikkererwten of rijst kunt gebruiken.
Hebben jullie nog andere tips?
(Dit is prima verder maar dan moet ik dit wel extra kopen)
Gr. Deana
Ik ga morgen wat taarten maken voor een verjaardag. Ik heb een paar lekkere recepten.
Maar ik heb bij 1 van de taarten een nep-taartvuling nodig.
Om de bodem niet te laten rijzen.
Ik lees dat je bijv. overjarige bonen, kikkererwten of rijst kunt gebruiken.
Hebben jullie nog andere tips?
(Dit is prima verder maar dan moet ik dit wel extra kopen)
Gr. Deana
vrijdag 3 februari 2012 om 16:52
Maak je bodem zoals je hem wens in de vormt, leg daar een stuk bakpapier in, zoveel dat het er bovenuit steekt en dan gewoon een bodempje van een centimeter ofzo met rijst of pasta. Het gewicht voorkomt dat het deeg rijst, zoals bijvoorbeeld bladerdeeg.
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!