Eten
alle pijlers
Ik maak indisch stoofvlees
zondag 3 oktober 2010 om 14:04
zondag 3 oktober 2010 om 14:05
quote:Marels schreef op 03 oktober 2010 @ 13:50:
Knoflook in potje heb ik ook altijd. Gember nog niet, maar dat gaan we eens doen dan. Kan ik dat ook door de satémarinade mikken of is dat weer raar?
Enne, Poes, dan heeft het niks meer met stoofvlees te maken he Dan ist stroganoff met draadjesvlees
Ik gooi trouwens nooit pakkies en zakkies door mijn stoofvlees. Zie ik 't nut niet van in.hmm het is lekker, kan mij t schelen dat het uit een pakje komt, de kruiden zijn lekker.. ok jij je zin draadjesvlees met stroganof haha. Eet smakelijk voor straks!
Knoflook in potje heb ik ook altijd. Gember nog niet, maar dat gaan we eens doen dan. Kan ik dat ook door de satémarinade mikken of is dat weer raar?
Enne, Poes, dan heeft het niks meer met stoofvlees te maken he Dan ist stroganoff met draadjesvlees
Ik gooi trouwens nooit pakkies en zakkies door mijn stoofvlees. Zie ik 't nut niet van in.hmm het is lekker, kan mij t schelen dat het uit een pakje komt, de kruiden zijn lekker.. ok jij je zin draadjesvlees met stroganof haha. Eet smakelijk voor straks!
zondag 3 oktober 2010 om 14:15
Receppie;
500 gram riblappen
2 theelepels sambal
5 eetlepels ketjap manis
2 gesnipperde uien
500 ml bouillon (van een blokkie, in dit geval)
3 eetlepels gembersiroop (in dit geval; een eetlepel bruine suiker en een fikse theelepel kruidnagelpoeier)
1 blikje tomatenpuree (in dit geval; twee ontvelde tomaten uit eigen tuin, in kleine stukkies)
4 tenen knoflook (in dit geval; een flinke schep gemalen knoflook uit een potje)
Eerst vlees in stukkies snijden en aanbakken, dan de uien, knoflook, sambal en gembersiroop erbij en even meebakken.
Dan de tomatenshit, de ketjap en bouillon erbij.
En dan honderd jaar laten stoven.
Belangrijkste bij stoofvlees; bouillon er goed warm bijgooien. Van koude vloeistof erbij word je vlees taai.
500 gram riblappen
2 theelepels sambal
5 eetlepels ketjap manis
2 gesnipperde uien
500 ml bouillon (van een blokkie, in dit geval)
3 eetlepels gembersiroop (in dit geval; een eetlepel bruine suiker en een fikse theelepel kruidnagelpoeier)
1 blikje tomatenpuree (in dit geval; twee ontvelde tomaten uit eigen tuin, in kleine stukkies)
4 tenen knoflook (in dit geval; een flinke schep gemalen knoflook uit een potje)
Eerst vlees in stukkies snijden en aanbakken, dan de uien, knoflook, sambal en gembersiroop erbij en even meebakken.
Dan de tomatenshit, de ketjap en bouillon erbij.
En dan honderd jaar laten stoven.
Belangrijkste bij stoofvlees; bouillon er goed warm bijgooien. Van koude vloeistof erbij word je vlees taai.
668, the neighbour of the Beast
zondag 3 oktober 2010 om 15:29
zondag 3 oktober 2010 om 15:38
quote:Marels schreef op 03 oktober 2010 @ 15:30:
Hutje in de Polder dan, ook goed. Maar verklap nou niet alles, anders is mijn praaaaivacy naar de klote.Ik was al bijna in de auto gestapt om die hei in Zeeland te gaan zoeken, en dan gelijk meeeten natuurlijk
Hutje in de Polder dan, ook goed. Maar verklap nou niet alles, anders is mijn praaaaivacy naar de klote.Ik was al bijna in de auto gestapt om die hei in Zeeland te gaan zoeken, en dan gelijk meeeten natuurlijk
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
