Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
zondag 30 september 2018 14:48
Vandaag: eten bij opa, soep met broodjes
Morgen: hutspot met een stukje vlees (uit de vriezer dus ik moet nog even kijken wat precies)
Dinsdag: risotto
Woensdag: Turks brood met kipshoarma
Donderdag: uit eten bij een Indiaas restaurant
Vrijdag: geen idee, we gaan op familieweekend dus ik weet niet of we thuis eten
Morgen: hutspot met een stukje vlees (uit de vriezer dus ik moet nog even kijken wat precies)
Dinsdag: risotto
Woensdag: Turks brood met kipshoarma
Donderdag: uit eten bij een Indiaas restaurant
Vrijdag: geen idee, we gaan op familieweekend dus ik weet niet of we thuis eten
zondag 30 september 2018 15:52
Maandag: koffiebroodje
Dinsdag: vleesvervanger
Woensdag: geitenkaas salade
Donderdag: Aardappel. vegakip, tzjaziki, komkommer, tomaat, rode ui
Vrijdag: Lasagne met geitenkaas, courgette, aubergine, tomaten, paprika en zongedroogde tomaat
Zaterdag: Tomaat-anijssoep
Zondag: skyr met frambozen
Dinsdag: vleesvervanger
Woensdag: geitenkaas salade
Donderdag: Aardappel. vegakip, tzjaziki, komkommer, tomaat, rode ui
Vrijdag: Lasagne met geitenkaas, courgette, aubergine, tomaten, paprika en zongedroogde tomaat
Zaterdag: Tomaat-anijssoep
Zondag: skyr met frambozen
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
zondag 30 september 2018 19:04
zaterdag 6 oktober 2018 16:25
Zaterdag: rode kool salade met walnoten, appel en granaatappelpitjes, aardappels in de schil uit de oven, rookworst van de Veg Slager
Zondag: zilvervliesrijst met kikkererwtenstoofpot
Maandag: broodje op mijn werk ivm vergadering
Dinsdag: aardappelpuree, rauwkost met verse koriander en tahin/citroendressing en Valess schnitzels
Woensdag: gebakken pastinaakschijfjes, sperciebonen en groenteballetjes
Donderdag: groentenquiche met bulls blood sla
Vrijdag: zilvervliesrijst met gado gado en Indisch tafelzuur
Zondag: zilvervliesrijst met kikkererwtenstoofpot
Maandag: broodje op mijn werk ivm vergadering
Dinsdag: aardappelpuree, rauwkost met verse koriander en tahin/citroendressing en Valess schnitzels
Woensdag: gebakken pastinaakschijfjes, sperciebonen en groenteballetjes
Donderdag: groentenquiche met bulls blood sla
Vrijdag: zilvervliesrijst met gado gado en Indisch tafelzuur
zaterdag 6 oktober 2018 16:55
Za: risotto met gepofte knoflook, courgette & spinazie https://tastyhealthycooking.wordpress.c ... ascarpone/
Zo: lasagna met ricotta, spinazie en gerookte zalm https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... ookte-zalm
Ma: kruidige jambalaya met pittige kip
Di: elders aanschuiven
Wo-do: Japanse sesam-slawburgers op broodjes en rigatoni met aubergine uit de oven
Zo: lasagna met ricotta, spinazie en gerookte zalm https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... ookte-zalm
Ma: kruidige jambalaya met pittige kip
Di: elders aanschuiven
Wo-do: Japanse sesam-slawburgers op broodjes en rigatoni met aubergine uit de oven
maandag 8 oktober 2018 19:20
Za: Nacho's met mexicaanse roerbakgroentes, gehakt/kipstuckjes en kaas
Zo: Gebakken aardappeltjes, roerbakgroentes, vissticks en de vegan variant op vissticks.
Ma: Noodles met spitskool, paddenstoelenmix en biefstukpuntjes voor de meneer
Di: Pompoen/prei pilav met gehakt
Wo: Bietenrisotto met tofu/spekjes
Do: zuurkool ovenschotel met peer en rookworst en kaas
Vrij: pastinaakpuree, zuurkool en pittig gehakt.
Zo: Gebakken aardappeltjes, roerbakgroentes, vissticks en de vegan variant op vissticks.
Ma: Noodles met spitskool, paddenstoelenmix en biefstukpuntjes voor de meneer
Di: Pompoen/prei pilav met gehakt
Wo: Bietenrisotto met tofu/spekjes
Do: zuurkool ovenschotel met peer en rookworst en kaas
Vrij: pastinaakpuree, zuurkool en pittig gehakt.
Valhalla! Where the brave may live Forever!
dinsdag 9 oktober 2018 00:12
Voor mij weer een (bijna) weekje werk eten. Menu deze week:
Vandaag: pasta met tomatensaus en kaas uit de oven, gemaakt door een van onze Italiaanse koks, was echt lekker! Erbij stokbrood en een groene salade.
Dinsdag: Kabbeljauwmet hollandaise saus, parelgort met groenten en een venkel salade
Woensdag: build your own hamburger met oa, sla, komkommer, tomaat, ui, bacon en kaas als toppings, zoete aardappel friet en salade erbij
Donderdag: Poolse zuurkoolschotel (Bigos) met Poolse worst. Gemaakt door een Poolse kok dus kijk ernaar uit!
Vrijdag: vrij, vanaf half 6 een feestje op het werk van m’n beste vriendin dus daar eten. Ze vertelde me dat er tapas plankjes zijn, verschillende soorten burgers, crudités en de standaard hapjes. Wordt vast leuk!
Zaterdag: naar m’n ouders, wil graag hachee maken net rode kool en puree, maar het wordt weer lekker weer dus wellicht toch iets anders.
Zondag: nog steeds bij ouders, waarschijnlijk uit eten.
Ik heb een leuke en lekkere week voor de boeg!
Vandaag: pasta met tomatensaus en kaas uit de oven, gemaakt door een van onze Italiaanse koks, was echt lekker! Erbij stokbrood en een groene salade.
Dinsdag: Kabbeljauwmet hollandaise saus, parelgort met groenten en een venkel salade
Woensdag: build your own hamburger met oa, sla, komkommer, tomaat, ui, bacon en kaas als toppings, zoete aardappel friet en salade erbij
Donderdag: Poolse zuurkoolschotel (Bigos) met Poolse worst. Gemaakt door een Poolse kok dus kijk ernaar uit!
Vrijdag: vrij, vanaf half 6 een feestje op het werk van m’n beste vriendin dus daar eten. Ze vertelde me dat er tapas plankjes zijn, verschillende soorten burgers, crudités en de standaard hapjes. Wordt vast leuk!
Zaterdag: naar m’n ouders, wil graag hachee maken net rode kool en puree, maar het wordt weer lekker weer dus wellicht toch iets anders.
Zondag: nog steeds bij ouders, waarschijnlijk uit eten.
Ik heb een leuke en lekkere week voor de boeg!
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
vrijdag 12 oktober 2018 12:20
Ma: pappardelle met een paprika-tomatensaus met harissa, olijven en kappertjes en yoghurt
Di: tandoori met vegakip, geroosterde bloemkool en rijst
Wo: elders
Do: citroen, tijm, courgettesoep met vers brood en zelfgemaakte kruidenboter
Vrij: Griekse snijbonen in tomatensaus, rijst en vegashoarma
Za: elders
Zo: tray bake met krieltjes, ui, paprika, kippenpoten, cajunkruiden en limoen
Di: tandoori met vegakip, geroosterde bloemkool en rijst
Wo: elders
Do: citroen, tijm, courgettesoep met vers brood en zelfgemaakte kruidenboter
Vrij: Griekse snijbonen in tomatensaus, rijst en vegashoarma
Za: elders
Zo: tray bake met krieltjes, ui, paprika, kippenpoten, cajunkruiden en limoen
vrijdag 12 oktober 2018 19:41
Za: eten wij bij mijn moeder
Zo: Pastinaak, pompoen en kikkererwten in balsalmico/agave marinade met polenta
Ma: Zoete aardappel, rode biet, gepofte quinoa
Di: Wiltofchilli met puntpaprika en bonen en rijst
Wo: Curry met spinazie en shii-take en kikkererwten.
Do: Beide buiten de deur, hij voor werk, ik voor privé
Vrij: Uit eten of ergens iets halen.
Zo: Pastinaak, pompoen en kikkererwten in balsalmico/agave marinade met polenta
Ma: Zoete aardappel, rode biet, gepofte quinoa
Di: Wiltofchilli met puntpaprika en bonen en rijst
Wo: Curry met spinazie en shii-take en kikkererwten.
Do: Beide buiten de deur, hij voor werk, ik voor privé
Vrij: Uit eten of ergens iets halen.
Valhalla! Where the brave may live Forever!
vrijdag 12 oktober 2018 22:39
Zaterdag: zilvervliesrijst met zoete aardappel/spinazie/kikkererwten curry
Zondag: stamppot met aardappel, meiraap, koolraap en peterselie met gebakken shi takes
Maandag: linzensoep met paprika focaccia
Dinsdag: pompoen stamppot met vega burgers
Woensdag: spruitjes stamppot met vega nuggets
Donderdag: bloemkoolbodem pizza’s met champignon, rode ui, feta en verse tijm met salade van gemengde sla
Vrijdag: volkoren tortilla’s met avocado, cherry tomaat, jalapeno peper, kidneybonen en salsa
Zondag: stamppot met aardappel, meiraap, koolraap en peterselie met gebakken shi takes
Maandag: linzensoep met paprika focaccia
Dinsdag: pompoen stamppot met vega burgers
Woensdag: spruitjes stamppot met vega nuggets
Donderdag: bloemkoolbodem pizza’s met champignon, rode ui, feta en verse tijm met salade van gemengde sla
Vrijdag: volkoren tortilla’s met avocado, cherry tomaat, jalapeno peper, kidneybonen en salsa
zaterdag 13 oktober 2018 17:54
zondag 14 oktober 2018 13:27
Za: Zuid-Indiase groentecurry met naan
Zo: bloemkoolgratin, aardappelwedges en spinaziekaasrondo
Ma: pasta met rundergehakt, sperziebonen en kruidenolie
Di: elders aanschuiven
Wo-vr:
* Midden-Oosterse kikkererwtensalade met halloumi en gegrilde courgette
* Aziatische wok met o.a. tijgergarnalen, broccoli & taugé
* ras-el-hanout-quinoa met o.a. tomaten en feta uit de oven
Zo: bloemkoolgratin, aardappelwedges en spinaziekaasrondo
Ma: pasta met rundergehakt, sperziebonen en kruidenolie
Di: elders aanschuiven
Wo-vr:
* Midden-Oosterse kikkererwtensalade met halloumi en gegrilde courgette
* Aziatische wok met o.a. tijgergarnalen, broccoli & taugé
* ras-el-hanout-quinoa met o.a. tomaten en feta uit de oven
donderdag 18 oktober 2018 18:50
Zaterdag: minestrone maaltijdsoep
Zondag: vegan herfst BBQ met o.a. gepofte aardpeer, gegrilde groentes, stokbrood en salade van romaine sla met noten
Maandag: soba noodles met paksoi en tempé in soya/gember saus en gekookt ei
Dinsdag: pasta a la norma (o.a aubergine, verse basilicum, tomaat, olijven)
Woensdag: zilvervliesrijst met groentes gekookt in kokosmelk en tofu gehakt
Donderdag: vega ravioli met pesto, geroosterde groentes en romaine sla
Vrijdag: pastinaak/tomaatsoep met aardpeercroutons en verse peterselie
Zondag: vegan herfst BBQ met o.a. gepofte aardpeer, gegrilde groentes, stokbrood en salade van romaine sla met noten
Maandag: soba noodles met paksoi en tempé in soya/gember saus en gekookt ei
Dinsdag: pasta a la norma (o.a aubergine, verse basilicum, tomaat, olijven)
Woensdag: zilvervliesrijst met groentes gekookt in kokosmelk en tofu gehakt
Donderdag: vega ravioli met pesto, geroosterde groentes en romaine sla
Vrijdag: pastinaak/tomaatsoep met aardpeercroutons en verse peterselie
donderdag 18 oktober 2018 20:55
Za: Dal Bhat met sperziebonen
Zo: Pasta met tomatensaus en courgette en gehakt
Ma: Gnocchi met roerbakgroentes cavollo nero en witte bonen
Di: Rijst met broccoli in zwartebonensaus en varkensreepjes
Wo: Noodles met roerbakgroentes champignons met tempeh
Do: Paprikapasta met spekjes
Vrij: Pizza en ik ga iets bestellen denk ik, iets met een activiteitendag op het werk.
Zo: Pasta met tomatensaus en courgette en gehakt
Ma: Gnocchi met roerbakgroentes cavollo nero en witte bonen
Di: Rijst met broccoli in zwartebonensaus en varkensreepjes
Wo: Noodles met roerbakgroentes champignons met tempeh
Do: Paprikapasta met spekjes
Vrij: Pizza en ik ga iets bestellen denk ik, iets met een activiteitendag op het werk.
Valhalla! Where the brave may live Forever!
zondag 21 oktober 2018 10:38
Za: ovenfriet met broccoli en gekruid stukje kippendijfilet
Zo: elders aanschuiven
Ma: gekruide koolvis met geroosterde gekleurde peen, gebakken aardappelen en fetadressing
Di: elders aanschuiven
Wo-Do: gepofte aardappelen met tomatensaus, kastanjechampignons en belegen geitenkaas en/of varkensworst met geroosterde pompoen met verse salie en kurkuma
Vr: pannenkoeken
Zo: elders aanschuiven
Ma: gekruide koolvis met geroosterde gekleurde peen, gebakken aardappelen en fetadressing
Di: elders aanschuiven
Wo-Do: gepofte aardappelen met tomatensaus, kastanjechampignons en belegen geitenkaas en/of varkensworst met geroosterde pompoen met verse salie en kurkuma
Vr: pannenkoeken
zondag 21 oktober 2018 13:06
Weer overheerlijke inspiratie opgedaan!
Ma: zilvervliesrijst gekookt in groentebouillon met erwtjes, broccoli en kipkluifjes
Di: ceasar salade
Woe: gewokte kip met five spice woksaus, gewokte paksoi, sugarsnaps, taugé, broccoli en noodles
Do: pasta met gehaktballetjes, zelfgemaakte tomatensaus, champignons, ui en courgette
Vr: borrelen en uit eten
Za: uit eten
Zo: soepje/broodje
Ma: zilvervliesrijst gekookt in groentebouillon met erwtjes, broccoli en kipkluifjes
Di: ceasar salade
Woe: gewokte kip met five spice woksaus, gewokte paksoi, sugarsnaps, taugé, broccoli en noodles
Do: pasta met gehaktballetjes, zelfgemaakte tomatensaus, champignons, ui en courgette
Vr: borrelen en uit eten
Za: uit eten
Zo: soepje/broodje
zondag 21 oktober 2018 14:22
Nou, mijn weekmenu van afgelopen week daar is helemaal niks van gekomen.
Nieuw weekmenu dan maar.
Vandaag: pizza
Morgen: kipsalon
Dinsdag: wraps met kip
Woensdag: turks brood met kipshoarma
Donderdag: taco’s met kip
Vrijdag: soep ofzo? ik eet alleen dus geen idee nog
Zaterdag: curry
Zondag: spaghetti bolognese
Wel erg veel kip deze week... hm.
Nieuw weekmenu dan maar.
Vandaag: pizza
Morgen: kipsalon
Dinsdag: wraps met kip
Woensdag: turks brood met kipshoarma
Donderdag: taco’s met kip
Vrijdag: soep ofzo? ik eet alleen dus geen idee nog
Zaterdag: curry
Zondag: spaghetti bolognese
Wel erg veel kip deze week... hm.
zaterdag 27 oktober 2018 19:37
zondag 28 oktober 2018 14:30
Zaterdag: mihoen met gewokte paksoi, lente ui, tuinbonen, Valess blokjes met sesamzaad en soya saus
Zondag: uit eten
Maandag: krieltjes in de schil, broccoli, champignonsaus en jalapeno burgers
Dinsdag: ovenfrites, witte kool salade met ananas en noten met vega knakworst
Woensdag: boerenkool met vega rookworst
Donderdag: Indiaas vegetarisch afhaalmenu
Vrijdag: rijst met gewokte witte kool met kerrie en gekookt ei
Zondag: uit eten
Maandag: krieltjes in de schil, broccoli, champignonsaus en jalapeno burgers
Dinsdag: ovenfrites, witte kool salade met ananas en noten met vega knakworst
Woensdag: boerenkool met vega rookworst
Donderdag: Indiaas vegetarisch afhaalmenu
Vrijdag: rijst met gewokte witte kool met kerrie en gekookt ei
