Quinoameel

04-10-2013 10:32 2 berichten
Omdat ik quinoa lekker vind bij de avondmaaltijd heb ik laatst enthousiast een pak quinoameel meegenomen uit de bio-winkel.

Ik heb alleen geen idee of dit te gebruiken is zoals bloem of volkorenmeel.



Nu ben ik dit weekend sowieso van plan om een cake te bakken, hier gebruik ik normaal gesproken zelfrijzend bakmeel voor.

En staan er ook nog pannenkoeken op het menu, hier gebruik ik normaal gesproken meergranenmix of volkorenmeel, aangevuld met havermout voor.



Wie heeft er ervaring met bakken met quinoameel?
Geen ervaring. Maar kijk ander even op de site van nature crops. Daar staan recepten op, ik geloof ook 1 voor pannenkoeken.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven