Eten
alle pijlers
recept voor wafels
woensdag 17 februari 2010 om 17:33
woensdag 17 februari 2010 om 17:46
De Lidl verkoopt kant en klare schudmixen.
Maar eens even zoeken voor een recept ;
http://www.webchef.nl/search.html?query=wafels
Maar eens even zoeken voor een recept ;
http://www.webchef.nl/search.html?query=wafels
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
woensdag 17 februari 2010 om 19:18
Ik heb met mijn vriend een aantal weken geleden heerlijke wafels gemaakt met het recept van zijn moeder:
Wat heb je nodig:
5 eieren
1 pakje echte roomboter
500 gr. witte basterdsuiker
250 gr. zelfrijzend bakmeel
scheut donker bier
Klop de eieren in een beslagkom. Voor de suiker toe en klop 5 min. De suiker moet totaal opgelost zijn in de eieren.
Voeg vervolgens steeds een beetje bakmeel toe.
Laat de boter smelten in een pannetje en voeg de gesmolten boter toe aan het beslag, blijf goed kloppen.
Tot slot een flinke scheut bier en klop dit tot het schuim van het bier is opgelost.
Je kan hier ongeveer 20 wafels van maken, wij hadden de helft met rozijnen gedaan. ( eerst de rozijnen een uurtje laten wellen )
Eet ze
Wat heb je nodig:
5 eieren
1 pakje echte roomboter
500 gr. witte basterdsuiker
250 gr. zelfrijzend bakmeel
scheut donker bier
Klop de eieren in een beslagkom. Voor de suiker toe en klop 5 min. De suiker moet totaal opgelost zijn in de eieren.
Voeg vervolgens steeds een beetje bakmeel toe.
Laat de boter smelten in een pannetje en voeg de gesmolten boter toe aan het beslag, blijf goed kloppen.
Tot slot een flinke scheut bier en klop dit tot het schuim van het bier is opgelost.
Je kan hier ongeveer 20 wafels van maken, wij hadden de helft met rozijnen gedaan. ( eerst de rozijnen een uurtje laten wellen )
Eet ze
woensdag 17 februari 2010 om 21:24
