rundergehakt VS half om half
vrijdag 29 oktober 2010 om 17:58
quote:StabiloBoss schreef op 29 oktober 2010 @ 17:57:
Rundergehakt mag tot 10% varkensvlees doorheen zitten.
Dus voor de echte puristen, zelf malen of naar de halal/koshere slager.Kijk, zo leer je nog eens wat bij! Overigens eet ik nagenoeg geen vlees meer, dus ik gooi in de lasagne / bij de burrito's etc altijd vegetarisch gehakt.
Rundergehakt mag tot 10% varkensvlees doorheen zitten.
Dus voor de echte puristen, zelf malen of naar de halal/koshere slager.Kijk, zo leer je nog eens wat bij! Overigens eet ik nagenoeg geen vlees meer, dus ik gooi in de lasagne / bij de burrito's etc altijd vegetarisch gehakt.
vrijdag 29 oktober 2010 om 17:58
vrijdag 29 oktober 2010 om 18:08
Gebruik altijd rundergehakt. En daar doe ik alles mee, Ballen, soepballetjes, lasagne, chili, saucijzenbroodjes etc. Alles wat je ook doet met half om half. Ik gebruik nooit half om half omdat het vetter is en omdat ik zo min mogelijk varkensvlees wil eten.
Ik haal het bij mijn biologische slager en die draait er puur rundvlees door waar je bij staat, dus het is 100% rundvlees en ook mooi vlees, geen restafval ofzo.
Ik haal het bij mijn biologische slager en die draait er puur rundvlees door waar je bij staat, dus het is 100% rundvlees en ook mooi vlees, geen restafval ofzo.
vrijdag 29 oktober 2010 om 18:13
quote:ivy1970 schreef op 29 oktober 2010 @ 18:10:
Ik vind rundergehakt echt zoooooooooo droog, bah. Geef mij maar lekker wat vet hoor. Eet ik wel iets minder!
Bovendien is een varken een heel lekker beest
Ik heb zo hard moeten lachen om dit filmpje....
http://www.youtube.com/watch?v=GKTsWjbjQ8E
Ik vind rundergehakt echt zoooooooooo droog, bah. Geef mij maar lekker wat vet hoor. Eet ik wel iets minder!
Bovendien is een varken een heel lekker beest
Ik heb zo hard moeten lachen om dit filmpje....
http://www.youtube.com/watch?v=GKTsWjbjQ8E