saaie salade.
dinsdag 22 mei 2012 om 15:52
Ik ga zo een salade maken met krokante kip. Maar ik heb het idee dat ik wat mis. Hij klinkt een beetje saai. Sowiezooo de standaard dingen er in ( tomaat,komkommer,wortel etc) en ik wil er nog wat gegrilde courgette en aubergine bij maken maar het klinkt zo saai? Iemand nog een leuk idee?
i'm on a seafood diet, i see food and i eat it
dinsdag 22 mei 2012 om 20:58
Dit vind ik de lekkerste salade ever met kip!
Salade maken met bindsla (=Romeinse sla), komkommer en tomaat. Dressing erdoor van olijfolie, versgeperst sinaasappelsap,beetje zout en veel verse, groene kruiden: bosui, munt, dille, peterselie.
Daarop stukjes kip leggen (liefst van de BBQ of grill en eerst gemarineerd in olijfolie, witte wijn, ui, beetje verse rozemarijn en flink knoflook).
Daarover een sausje van mayo, ketchup, beetje versgeperst sinaasappelsap, evt beetje suiker en wat sterke drank (bv whisky, cognac, brandy of sherry, Amaretto is ook lekker). Stokbroodje erbij dat je lekker in de dressing en saus kunt dopen, mmm!
Salade maken met bindsla (=Romeinse sla), komkommer en tomaat. Dressing erdoor van olijfolie, versgeperst sinaasappelsap,beetje zout en veel verse, groene kruiden: bosui, munt, dille, peterselie.
Daarop stukjes kip leggen (liefst van de BBQ of grill en eerst gemarineerd in olijfolie, witte wijn, ui, beetje verse rozemarijn en flink knoflook).
Daarover een sausje van mayo, ketchup, beetje versgeperst sinaasappelsap, evt beetje suiker en wat sterke drank (bv whisky, cognac, brandy of sherry, Amaretto is ook lekker). Stokbroodje erbij dat je lekker in de dressing en saus kunt dopen, mmm!