Verjaardag

04-03-2012 15:16 47 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi allemaal,



Ik heb al wat rond gekeken en zie dat er al veel topics zijn over verjaardagshapjes.

Wij wonen bijna een jaar samen en vier aankomende week mijn eerste verjaardag hier. Er komen ongeveer 30 mensen, taarten wil ik zelf maken. Hapjes vind ik alleen erg lastig. Ik lees overal dat veel soorten hapjes niet meer gedaan worden. Welke hapjes zetten jullie nu op tafel bij een verjaardag? Ik las dat wraps eigenlijk niets is?

Ik had bedacht om op iedere tafel een bakje chips, nootjes en een schaal met hapjes neer te zetten. Hebben jullie ideetjes / tips voor mij wat ik hierop kan doen?

Ik heb de dag ervoor vrij dus ik heb tijd om van alles te maken. Zelf ben ik bij verjaardagen geen grote "hapjes" eter.



Ik hoop dat jullie mij een beetje kunnen helpen!
Niet meer gedaan worden? Wie bepaalt dat?
Alle reacties Link kopieren
Makkelijk: blokjes kaas, stukjes worst, minipizza's, chips, nootjes etc.



Als je er wat meer tijd/geld in wil steken: koude wraps met roomkaas/zalm/komkommer, gehaktballetjes, mini satehstokjes, sushi..
Alle reacties Link kopieren
gehaktballetjes

pindasaus

knoflooksaus

div. broodsoorten

tapenades/filet american

kaasjes

hartige taart puntjes (koud of warm)

mini saucijzenhapjes

bitterballen/andere frituursnacks

rauwkost (tomaatjes, komkommer etc.)

mini pizza's
Alle reacties Link kopieren
Zelf vind ik chips altijd een beetje voor een kinderfeestje, maar goed dat ben ik haha!



Meestal heb ik dit op tafel staan bij een feestje:

- Nootjes

- Olijven

- Toastjes met 2/3 soorten beleg (brie, eiersalade, filet american oid)

- Schaal met hapjes: kaasblokjes, twee soorten worst, komkommer, snoeptomaatjes, monshoe met een gesnipperd uitje gerold in ham

- Kant en klare knoflookbroodjes (hoef je alleen maar even in de oven te leggen, in te snijden en klaar!)
Alle reacties Link kopieren
vulling als in wraps, maar dan in dunne opgerolde pittige omelet
Alle reacties Link kopieren
drumsticks of chickenwings, kan koud en warm
Alle reacties Link kopieren
En turks brood met humus of tzaziki...

Hmmm
Alle reacties Link kopieren
Zak burito chips op schaal leeg gooien, gehakt bakken zo'n zakje texmex daardoor heen, boven op de chips, kaas erop 2min in de oven en op tafel.
Een goed begin is het halve werk, maar een goed begin is maar de helft
Alle reacties Link kopieren
Bij mij al weer eventjes geleden, maar waar ik uit zou kiezen;



-Gemengde noten

-olijven (gevuld met amandel of tonijn, heerlijk!)

- pepertjes met roomkaas,

- toastjes & -stokbrood/turks brood met een paar goede kazen en dipjes (humus, aubergine etc)

- goede hele oude kaas in brokjes

- chorizo oid



als je meer tijd hebt: zelf een paar goede salades voor op stokbrood maken, mini pizza stukjes, pittige garnalen, bitterballen en kaassnacks. (ja, je huis stinkt en het past niet bij de rest, maar bitterballen zijn gewoon heerlijk )



Eigenlijk hetzelfde als ik op tafel zet als er vrienden langskomen voor een drankje dus. Maar dan in grotere hoeveelheden (en zonder bitterballen, ik heb geen frituurpan)
Pff, moet hier niet te lang meelezen, krijg er honger van!
Alle reacties Link kopieren
quote:Mies85 schreef op 04 maart 2012 @ 15:26:

Zak burito chips op schaal leeg gooien, gehakt bakken zo'n zakje texmex daardoor heen, boven op de chips, kaas erop 2min in de oven en op tafel.met zelfgemaakte guacamole serveren
Alle reacties Link kopieren
Oh, schaaltje druiven, komkommer & filet americain en begin avond bonbons erbij!
Wat heeft het er mee te maken dat jullie al een jaar samenwonen?



Ik vind het soort hapjes nogal uitmaken voor wat je wilt bereiken. Vier je je verjaardag een paar uur 's middags en heeft iedereen dus gelunched vooraf, en gaan ze weer naar huis om avond te eten, dan zou ik andere hapjes adviseren dan wanneer je om een uur of 4 begint en overgaat in de avond.



Vier je het alleen 's avonds, en krijgt iedereen al een (groot) stuk zelfgebakken taart, dan is mijn ervaring dat er helemaal niet meer zo veel van de uitgebreide hapjes gegeten wordt. Dan zou ik daar ook niet zo veel tijd meer in steken, en dingen kopen die je ook makkelijk kunt bewaren voor een volgende keer (toastjes enzo).
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor de tips! Ik heb met verschillende mensen gesproken over hapjes en sommigen zeggen dus dat bepaalde dingen echt niet kan. Vandaar dat ik zei dat ik gehoord had dat wraps echt niet meer kon. Waarschijnlijk ga ik ze wel maken met zalm.



Hoeveel hapjes maken jullie ongeveer voor 30 man? Ik heb namelijk echt geen idee. Moet ik 1 of 2 blokken kaas kopen? Met onze housewarming had ik van alles veel te veel gekocht, maar heb toen niet opgeschreven wat ik allemaal heb gehaald.. (waar ik nu dus al druk mee bezig ben).



Toen ik stage liep zei een collega mij eens dat hij komkommer, wortel (en volgens mij nog iets) in dunne reepjes in een glas zette met een bepaald sausje? Kennen jullie dit? Is dit lekker/leuk voor op tafel? En wat voor sausje doe je er dan bij?
Alle reacties Link kopieren
quote:liselore3punt0 schreef op 04 maart 2012 @ 15:29:

[...]



met zelfgemaakte guacamole serverenhaha, en met veel servetjes serveren?
Alle reacties Link kopieren
Kastanjez ik heb dat er bij gezet zodat jullie een idee hebben dat dit de eerste keer voor ons is en ik dus geen idee heb.
Alle reacties Link kopieren
Waarom zouden bepaalde hapjes niet meer kunnen? Iets met trends ofzo? Ze mogen blij zijn dat ze wat te vreten krijgen toch



Ikzelf vind worteltjes en komkommerschijfjes ook altijd wel lekker fris, plus dat er dan ook een gezonde keuze is voor de mensen die dat graag hebben.
Alle reacties Link kopieren
quote:molly74 schreef op 04 maart 2012 @ 15:29:

Pff, moet hier niet te lang meelezen, krijg er honger van! Molly, jij zegt het, en ik denk het.
Ontbijt: Een Smoothie banaan Lunch: Een cracker/avocado en guinoa salade Diner:57 pizza broodjes,13 donuts,2 bakken gefrituurde kipkluif, 9 Rosé
Alle reacties Link kopieren
Niet teveel hoor! 1 blokje kaas is genoeg!

Echt niet mega veel maken, je ben geen catering begonnen, en ik geloof ook niet dat het echt een avondmaal moet worden?



Gewoon wat dingetjes voor de lekker.
Een goed begin is het halve werk, maar een goed begin is maar de helft
Alle reacties Link kopieren
quote:Senorita86 schreef op 04 maart 2012 @ 15:29:

Bedankt voor de tips! Ik heb met verschillende mensen gesproken over hapjes en sommigen zeggen dus dat bepaalde dingen echt niet kan. Vandaar dat ik zei dat ik gehoord had dat wraps echt niet meer kon. Waarschijnlijk ga ik ze wel maken met zalm.



Hoeveel hapjes maken jullie ongeveer voor 30 man? Ik heb namelijk echt geen idee. Moet ik 1 of 2 blokken kaas kopen? Met onze housewarming had ik van alles veel te veel gekocht, maar heb toen niet opgeschreven wat ik allemaal heb gehaald.. (waar ik nu dus al druk mee bezig ben).



Toen ik stage liep zei een collega mij eens dat hij komkommer, wortel (en volgens mij nog iets) in dunne reepjes in een glas zette met een bepaald sausje? Kennen jullie dit? Is dit lekker/leuk voor op tafel? En wat voor sausje doe je er dan bij?



Ja, lekker! Ik zou er een yoghurtdipje bij maken of iets met kerrie of zo. Vanaf hoe laat nodig je mensen uit en doe je ook gebak vooraf? Dat maakt nogal uit voor de hoeveelheden.



Vwb kaas: ik ga altijd naar de kaasboer en neem daar 2/3/4 lekkere kaasjes mee. Oude kaas zou ik in kleine brokjes doen en dan lijkt me 1 stuk echt genoeg.
Alle reacties Link kopieren
Dat bepaalde dingen niet meer kunnen ?

Laat diegene even lekker voor zichzelf praten (of nog liever, wegblijven!) Wat een dom gelul.
Alle reacties Link kopieren
Ik haal meestal een grote salade, stokbrood, en wat franse kaas, zalm, olijven etc.

Geen chips.
Ontbijt: Een Smoothie banaan Lunch: Een cracker/avocado en guinoa salade Diner:57 pizza broodjes,13 donuts,2 bakken gefrituurde kipkluif, 9 Rosé
Alle reacties Link kopieren
quote:thee schreef op 04 maart 2012 @ 15:32:

Dat bepaalde dingen niet meer kunnen ?

Laat diegene even lekker voor zichzelf praten (of nog liever, wegblijven!) Wat een dom gelul.Helemaal gelijk...zolang je maar geen augurk in boterhamworst doet. Dat is (m.i.) wel een beetje ouderwets en vooral niet zo lekker.
Alle reacties Link kopieren
Klinkt goed allemaal!

De meesten komen rond 20.00uur.



Bedankt! Ik zal eens verder gaan met een lijstje! Ovenschaal, met doritos, gehakt en kaas klinkt erg goed!!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven