Verrassende slanke gerechten
maandag 4 januari 2010 om 13:37
Veel mensen zullen weer bezig zijn met de lijn nu. Dit lijkt me een goed moment om een topic te openen waarin we elkaar kunnen inspireren met lekkere, verrassende slanke gerechten.
Ik heb bijvoorbeeld nog broccoli en champignons in huis en wil daar eens wat anders mee maken dan de standaard gekookte broccoli en gebakken champignons met aardappels en vlees.
Wie o wie heeft er een heerlijk maar mager gerecht met broccoli?
En naast deze vraag, wat is jouw favoriete magere gerecht?
Heb je zelf hulp nodig bij een gerecht? Wie weet kunnen we elkaar helpen!
Ik heb bijvoorbeeld nog broccoli en champignons in huis en wil daar eens wat anders mee maken dan de standaard gekookte broccoli en gebakken champignons met aardappels en vlees.
Wie o wie heeft er een heerlijk maar mager gerecht met broccoli?
En naast deze vraag, wat is jouw favoriete magere gerecht?
Heb je zelf hulp nodig bij een gerecht? Wie weet kunnen we elkaar helpen!
maandag 4 januari 2010 om 13:42
maandag 4 januari 2010 om 14:42
maandag 4 januari 2010 om 16:17
Pasta met een beetje rode saus (zelf maken met tomaten of met rode pesto) daar ui, champignons, hamblokjes of kip/kalkoen, en broccoliroosjes. Zoiets?
Of een lekker sausje maken wat AE zei, en er dan gele rijst bij serveren.
Of een lekker sausje maken wat AE zei, en er dan gele rijst bij serveren.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
maandag 4 januari 2010 om 18:13
Lekker allemaal.
Het wordt nu een ovenschotel met geroerbakte broccoli, champignons en quorn gehakt met aardappelschijfjes en gegratineerd met een beetje light kaas.
Verder veel kruiden (knoflook, koenjiet, etc.) erin. Het ziet er lekker uit en gaat zo de oven in. Ben benieuwd of het ook lekker smaakt.
Het wordt nu een ovenschotel met geroerbakte broccoli, champignons en quorn gehakt met aardappelschijfjes en gegratineerd met een beetje light kaas.
Verder veel kruiden (knoflook, koenjiet, etc.) erin. Het ziet er lekker uit en gaat zo de oven in. Ben benieuwd of het ook lekker smaakt.
maandag 4 januari 2010 om 18:22
Ik heb ook nog wat lekkers dat heel makkelijk te maken is:
Pasta met broccoli kruidenkaas en ham.
Nodig:
1 Ui
Pasta (ik gebruik altijd penne)
Dikke plak schouderham (100G p.p.)
Broccoli (200 G p.p.)
1 pakje kruidenkaas. Gezondste is natuurlijk light. Ik heb altijd die groene met bieslook ofzo van de Aldi.
Maken:
Water aan de kook brengen en pasta koken.
Broccoli kleine roosjes van maken. Beetgaar koken in de pan.
Ham met de uitjes beetje aanbakken.
Alles afgieten en de broccoli en ham met ui bij de penne doen. Kruidenkaas doorheen mengen en klaar is kees!
Pasta met broccoli kruidenkaas en ham.
Nodig:
1 Ui
Pasta (ik gebruik altijd penne)
Dikke plak schouderham (100G p.p.)
Broccoli (200 G p.p.)
1 pakje kruidenkaas. Gezondste is natuurlijk light. Ik heb altijd die groene met bieslook ofzo van de Aldi.
Maken:
Water aan de kook brengen en pasta koken.
Broccoli kleine roosjes van maken. Beetgaar koken in de pan.
Ham met de uitjes beetje aanbakken.
Alles afgieten en de broccoli en ham met ui bij de penne doen. Kruidenkaas doorheen mengen en klaar is kees!
maandag 4 januari 2010 om 19:14
woensdag 6 januari 2010 om 18:10
Ook lekker: pasta met broccoli en champignons
Broccoli, champignons, ui en tomaten op een bakplaat, beetje olie erover en in de oven (ca. 20 minuten).
Pasta (bij voorkeur natuurlijk volkoren) koken, mengen met de geroosterde groenen en serveren met wat parmezaanse kaas en als je ze hebt wat verse kruiden.
Super makkelijk en gezond, en ook te maken met andere groenten (bv courgette, paprika, wortels, aubergine).
En als je niet van pasta houdt, kan het ook bij de aardappels.
Broccoli, champignons, ui en tomaten op een bakplaat, beetje olie erover en in de oven (ca. 20 minuten).
Pasta (bij voorkeur natuurlijk volkoren) koken, mengen met de geroosterde groenen en serveren met wat parmezaanse kaas en als je ze hebt wat verse kruiden.
Super makkelijk en gezond, en ook te maken met andere groenten (bv courgette, paprika, wortels, aubergine).
En als je niet van pasta houdt, kan het ook bij de aardappels.