Vooraf klaar maken

05-03-2012 12:22 41 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi hoi,



Vanavond weinig tijd om te koken dus ik ben alvast dingen aan het voorbereiden. Nu vroeg ik mij af of ik ook alvast de knoflook in stukjes kan snijden en deze in een afgedekt plastic bakje laten staan tot vanavond (18.00uur)?



Liefs
@ razzmatazz, kan inderdaad wel, dan kan je het in bv een ijsblokjes bakje doen met een beetje water,,alleen kan je het dan niet meer meteen bij het aanbakken van vlees / vis oid gebruiken door het water wat er bij zit.
Alle reacties Link kopieren
Als het meeste gedaan is als de knoflook geperst is, wat is dat dan voor een gerecht?
Alle reacties Link kopieren
Je kan nu toch complete gerecht alvast maken en vanavond afbakken in de oven?
Alle reacties Link kopieren
OK, thanks Dunschiller. Goed idee voor een volgende keer. Dan zou ik het voor een saus ofzo kunnen gebruiken.

Met olie vind ik ook wel een goede tip, alleen jammer dat er dan gevaar voor botulisme is... Volgens mij is het hartstikke lekker, knoflookolie !



Succes Cha-oot en eet smakelijk vanavond !
Graag gedaan Razzmatazz,en dat botulisme zou ik me niet ál te druk over maken .. ik heb altijd knoflook in olie gebruikt en nooit ergens last van gehad.
Alle reacties Link kopieren
quote:dunschiller schreef op 05 maart 2012 @ 12:53:

[...]





Dan zou ik persoonlijk liever voor deze gaan:

http://cmgtcontent.ahold.com.kpnis.nl/c ... 302_80.jpg

Ik gebruik ook altijd de potjes van Go-Tan, prima smaak hoor.

Ook de gember en citroengras staan hier standaard in de koelkast.



Kost ¤ 1,46, ik gebruik het ook wel als ik veel nodig heb en geen voorraad meer heb,smaakt ook goed, de tube's ken ik niet.
“Don’t look back – you’re not going that way.”
Alle reacties Link kopieren
@ rozenstruikje : het is niet zo dat als de knoflook is geperst dat het grootste gedeelte van het gerecht af is hoor, alleen ik wil dat het grootste gedeelte af is zodat ik vanavond ook nog even stil zit. Maar ik heb hem al klaar gemaakt, hij hoeft alleen nog de oven in



@ Razzmatazz : bedankt, gaat wel lukken denk ik!
Alle reacties Link kopieren
quote:cha-oot schreef op 05 maart 2012 @ 13:10:

@ himalaya : jammer dat advies vragen meteen al 'druk maken om' is. ik weet niet waar jij last van hebt, maar je komt behoorlijk gefrustreerd over! En moet zeggen dat ik niet zit te wachten op deze opmerking! Bedankt







Welkom op het forum, waar ook ongewenste reacties op uw onderwerp kunnen verschijnen.
Ik heb geen wespentaille, ik heb een bijenrompje
Alle reacties Link kopieren
quote:cha-oot schreef op 05 maart 2012 @ 13:10:

@ himalaya : jammer dat advies vragen meteen al 'druk maken om' is. ik weet niet waar jij last van hebt, maar je komt behoorlijk gefrustreerd over! En moet zeggen dat ik niet zit te wachten op deze opmerking! Bedankt Als ik jou was zou ik eerder je lange tenen vast in stukjes snijden in plaats van de knoflook. Daar zul je meer tijd aan kwijt zijn!
Hoelang doe jij normaal over tenen knoflook schoonmaken en persen? Echt, dat is toch zo gebeurd. Het is nog geen vijf minuten werk. Als daar de voorbereidingstijd in moet zitten....



Ovenpasta maak ik juist als ik 's avonds weinig tijd heb of zin heb in iets handigs klaar te maken, omdat het een gerecht is wat bijna geen tijd kost.
Alle reacties Link kopieren
quote:roosje4 schreef op 05 maart 2012 @ 14:24:

Ovenpasta maak ik juist als ik 's avonds weinig tijd heb of zin heb in iets handigs klaar te maken, omdat het een gerecht is wat bijna geen tijd kost.Dat vind ik best knap om een ovenschotel juist te maken als je weinig tijd hebt, omdat het bijna geen tijd kost. Bij mij is dat namelijk het gerecht wat het langste duurt (buiten uitgebreid koken), al is het maar omdat je 40 minuten op de oven moet wachten en hij ook nog moet voorverwarmen. Terwijl je honderden gerechten binnen 10 minuten kunt maken.
Alle reacties Link kopieren
Ik verwarm mijn oven nooit voor, tel er gewoon een paar minuten bij op. Bovendien kun je in de 40 minuten wachttijd ook andere dingen gaan doen, ik doe ook van alles als ik uit mijn werk kom, ga ook niet meteen eten.



En dit was er waarschijnlijk weer een in de serie 'ik zit niet op deze opmerking te wachten'
Ik heb geen wespentaille, ik heb een bijenrompje
Alle reacties Link kopieren
quote:zazu_ schreef op 05 maart 2012 @ 14:45:

[...]





Dat vind ik best knap om een ovenschotel juist te maken als je weinig tijd hebt, omdat het bijna geen tijd kost. Bij mij is dat namelijk het gerecht wat het langste duurt (buiten uitgebreid koken), al is het maar omdat je 40 minuten op de oven moet wachten en hij ook nog moet voorverwarmen. Terwijl je honderden gerechten binnen 10 minuten kunt maken.



Ze bedoelt natuurlijk het maken ervan, zonder de oventijd erbij.



Je kan vele ovenschotels maken waar je zo de ingredienten in kan doen dus met 5 of 10 min klaar bent. De oventijd kost verder geen moeite neem ik aan.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
MV : tuurlijk kost die oventijd moeite, heb jij niet zo'n oven die je moet zwengelen om op temperatuur te blijven :P



Ik maak ook altijd ovenschotels als ik weinig tijd heb lasagnette heb ik in 10 minuten klaar zowat, dan is de oven precies voorverwarmd en kan het er zo in. Heerlijk!
Alle reacties Link kopieren
quote:Mylene_Valerie schreef op 05 maart 2012 @ 14:48:

[...]





Ze bedoelt natuurlijk het maken ervan, zonder de oventijd erbij.



Je kan vele ovenschotels maken waar je zo de ingredienten in kan doen dus met 5 of 10 min klaar bent. De oventijd kost verder geen moeite neem ik aan.



Ik neem niet aan dat ze dat bedoelt. Ze schrijft letterlijk dat ze dat maakt als ze weinig tijd heeft 's avonds. Bij mij is dat in ieder geval toch echt iets heel anders dan weinig moeite. Want ovenschotels kosten juist gewoon wel veel tijd, ondanks weinig moeite. Oftewel, die red je dus niet als je een kwartier hebt om te eten, omdat je dan de deur al weer uit moet.



En bovendien vond ik het zinloos gebash op de TO en dan met zo'n verhaal aankomen.
Alle reacties Link kopieren
quote:zazu_ schreef op 05 maart 2012 @ 15:00:

[...]





Ik neem niet aan dat ze dat bedoelt. Ze schrijft letterlijk dat ze dat maakt als ze weinig tijd heeft 's avonds. Bij mij is dat in ieder geval toch echt iets heel anders dan weinig moeite. Want ovenschotels kosten juist gewoon wel veel tijd, ondanks weinig moeite. Oftewel, die red je dus niet als je een kwartier hebt om te eten, omdat je dan de deur al weer uit moet.



En bovendien vond ik het zinloos gebash op de TO en dan met zo'n verhaal aankomen.



Niet met je eens. Als je puur naar de vraag kijkt dan is het, of je knoflook van te voren kan snijden want dat scheelt savonds weer tijd.



Terwijl knoflook snijden misschien 1 minuut kost.



Als je in de OP schrijft, ik heb weinig tijd en wil een ovenschotel maken dan had je meteen wel de tip gehad om de schotel in zijn geheel van te voren te maken.



Nu lijkt het of die ene minuut een wereld van verschil is om die in de avond nog even snel te snijden.



Maar goed. Is weer gezellig hier. Fijne avond allemaal hier verder.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven