Wat kan je nog meer (bakken) in muffinvormpjes?

10-06-2009 20:59 28 berichten
Ik heb 100 muffinvormpjes gekocht. hele leuke.

Dus in plaats van een appeltaart en een kwarktaart wil ik eigenlijk allemaal kleine "taartjes" maken in die leuke muffinvormpjes.

Maar geen muffins dus. (of in elk geval niet alleeeen maar muffins)



Zou je een appeltaartje in het klein in een muffinvormpje kunnen maken? een kwarktaartje? een monchoutaartje?

Wat kan je in elk geval wel bakken in die vormpjes?
Dan stel ik meteen ook even mijn vraag zodat ik niet weer speciaal een topic hoef aan te maken.. iemand enig idee waar je mini muffinvormpjes kunt kopen? Ik kan ze maar niet vinden!
HEMA!!!



Hele leuke! rood met witte stippen, en nog een ander rood/wit motiefje!

Gewoon bij de bakspullen (spatels enzo)
Alle reacties Link kopieren
Gewoon een x proberen zou ik zeggen...
...
Een monchou taartje zou ik niet bakken als ik jou was
of gewoon in de supermarkt bij de bakspullen. Een bakje vol vrolijk gekleurde vormpjes.



ontopic, tuurlijk kun je ook andere soorten taartjes in de vormpjes bakken. Kwestie van uitproberen, wat wel en wat niet werkt. Denk eraan dat de baktijd van een minitaartje korter is dan van een grote taart. Succes ermee.
quote:Star schreef op 10 juni 2009 @ 21:06:

Een monchou taartje zou ik niet bakken als ik jou was Dat ook, lol
Alle reacties Link kopieren
iets als een soort mini quiche ofzo, iets hartigs dus?

recepten vind je vast wel met een beetje gegoogle.
Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!
Ik maak altijd scones in muffinvorm trouwens, kan best.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb er weleens "aardappel taartjes" in gemaakt recept stond in de Allerhande.
Maar 100 muffinvormpjes dus? Wanneer mogen we komen?
Alle reacties Link kopieren
Met kleine stukjes bladerdeeg (even een bol kneden en passende rondjes o.i.d. eruit steken) en dan een ei + groentenvulling naar keuze maak je volgens mij hele lekkere hartige taartjes! Ook hartige muffins zijn lekker, Google maar voor een hartig (dus niet zoet) muffing beslag en dan kan je er alles doorgooien, zoals kaas, ham, chorizo, olijven, etc. Eet smakelijk!
Ik heb toevallig vandaag appelkruimeltaartjes gemaakt in muffinvormpjes. Appeltaartdeeg, rondjes maken, in vormpje, appel erop en dan kruimeldeeg als dakje. Ziet er lief uit, is lekker en goed uit te delen



Wat ik ook vaak maak is gehaktmuffins. Gehakt en paneermeel en kruiden en tomatenstukjes mixen, in muffinvormpjes, beetje kaas er op, tomatenplakje erop, 20 minuten in de oven. Kids zijn er dol op en ziet er leuk uit.
Sweetandcute en Starshine, gaat het dan ook echt om de mini vormpjes? Bij de Hema heb ik nooit gekeken, bij de supermarkt hier hebben ze alleen de gewone.
Alle reacties Link kopieren
filodeeg vullen met ei en tomaat of andere groente, dat geloof ik 20 min in de oven en erg lekker, maakt mijn moeder regelmatig.

Komt volgens mij bij de ah vandaan.



succes ennu ik ben geïnspireerd ( ga eenpersoons dingen maken, ik is alleen
Alle reacties Link kopieren
Al eens gepost in een ander topic..hier komt ie nog een keer.



casinobrood, korst eraf snijden en in de muffinvorm duwen. Lekkere vulling is bijvoorbeeld de combinatie garnalen, dille, bosui, room, ei en gruyere kaas.



Zeer eenvoudig en snel klaar.
Alle reacties Link kopieren
crumble
Alle reacties Link kopieren
quote:sweetandcute schreef op 10 juni 2009 @ 20:59:

Ik heb 100 muffinvormpjes gekocht. hele leuke.

Dus in plaats van een appeltaart en een kwarktaart wil ik eigenlijk allemaal kleine "taartjes" maken in die leuke muffinvormpjes.

Maar geen muffins dus. (of in elk geval niet alleeeen maar muffins)



Zou je een appeltaartje in het klein in een muffinvormpje kunnen maken? een kwarktaartje? een monchoutaartje?

Wat kan je in elk geval wel bakken in die vormpjes?Bedoel je dit soort vormpjes?





Maar even een blonde vraag hé...

Ik heb die wel eens gebruikt voor chocolade cakejes en dan zo het deeg eringegoten...werkte prima.

Maar als je echt taartjes wil gaan maken zijn die dingen toch veel te slap voor het zware deeg ??

Of zet je de vormpjes dan in zo'n eh... ff zoeken...





zoiets....
Alle reacties Link kopieren
De papieren vormpjes kun je het beste in een muffinplaat zetten, zodat ze een mooie ronde vorm houden.



Minimuffinvormpjes kun je bij de betere kookwinkels kopen. Of op internet, deze bijvoorbeeld http://www.deleukstetaart ... th=44_90&products_id=1676



Of deze http://www.deleukstetaart ... th=44_90&products_id=1491
Alle reacties Link kopieren
Wtf moet je met 100 muffinvormpjes Ben je cateraar ofzo?
Alle reacties Link kopieren
@-xxx-, de meeste standaard verpakkingen hebben al minimaal 50 vormpjes, vaak zelfs 75-100 vormpjes. Je kunt ze heel lang bewaren en ik maak er meestal al 24 in 1 keer. Dan gaat het vrij snel met de vormpjes, in 4 keer bakken heb ik zo'n verpakking dus al leeg.
Alle reacties Link kopieren
@sweet: waarom geen muffins? Je kan zooooveel soorten maken, met banaan of met appel, met noten, er zijn heel veel boeken over en als je je er even in verdiept zijn die muffins haast net minitaartjes :-). Als je van die papieren-weg-werp-vormpjes hebt dan is het wel mogelijk om er taartjes en dergelijke in te maken, ook monchoutaart moet geen probleem zijn, heb je van die uitdrukvormpjes dan zou ik het je niet kunnen garanderen, het kan zijn dat het dan inzakt. En je kan natuurlijk cakebeslag en dergelijke in de vormpjes doen, dus dat zijn ook wel weer een aantal variaties? En koekjesbeslag :-) Maarja het blijft altijd wel een beetje lijken op een "Muffin" :-) Niets mis mee toch?
Alle reacties Link kopieren
cupcakes!
Alle reacties Link kopieren
Op ah.nl vind je heel veel leuke cakejes/taartjes die in zo'n cakevormpje gemaakt worden.



Enne... als je er toch 100 hebt, kunnen wij allemaal komen proeven dus?
Peas on earth!
Ik maak wel eens cheescake in muffin vormpjes, maar ook wel eens cheesecakemuffins, ook lekker!



Je kunt ook brownies maken in die vormpjes.



Kleine hartige quiches.



Havermout/rozijn cakejes.



Kortom, je kunt zo creatief zijn ermee als je maar wilt!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven