
Wat maak ik met...
vrijdag 12 maart 2010 om 15:52
Er was ooit een koelkastrestjes topic om op ideeen te komen, maar die kan ik niet vinden, dus bij deze.
Ik heb een enorme stapel groente in de koelkast liggen en geen zin in groentesoep of zo en geen tijd (en zin) om naar de winkel te gaan Wat zou ik kunnen maken met:
halve courgette
een broccoli
half bakje champignons
3/4 knolselderij
bosje wortels
tomaten
paprika
Ik heb natuurlijk wel dingen als kaas, ei, rijst etc. in huis, maar even geen inspiratie, dus iemand anders een lekker idee?
Ik heb een enorme stapel groente in de koelkast liggen en geen zin in groentesoep of zo en geen tijd (en zin) om naar de winkel te gaan Wat zou ik kunnen maken met:
halve courgette
een broccoli
half bakje champignons
3/4 knolselderij
bosje wortels
tomaten
paprika
Ik heb natuurlijk wel dingen als kaas, ei, rijst etc. in huis, maar even geen inspiratie, dus iemand anders een lekker idee?
Dat zeg ik....

vrijdag 12 maart 2010 om 15:55
vrijdag 12 maart 2010 om 15:56
quote:blumpke schreef op 12 maart 2010 @ 15:55:
Heb je garnalen in huis? Kun je garnalen-courgetterolletjes maken. Evt een beslagje er om doen en frituren.
Ui, tomaat en knolselderij fijnmalen, kruiden erbij en champignons vullen. Dan in de oven.
Gevulde paprika met champignon, courgette en rijst. Laagje kaas erover en in de oven zetten.Dat klinkt lekker! Of de paprika, beetje couscous door het mengsel of blikje tonijn erdoor (heb helaas geen vriezer voor garnalen, want die rolletjes klinken echt heerlijk!)
Heb je garnalen in huis? Kun je garnalen-courgetterolletjes maken. Evt een beslagje er om doen en frituren.
Ui, tomaat en knolselderij fijnmalen, kruiden erbij en champignons vullen. Dan in de oven.
Gevulde paprika met champignon, courgette en rijst. Laagje kaas erover en in de oven zetten.Dat klinkt lekker! Of de paprika, beetje couscous door het mengsel of blikje tonijn erdoor (heb helaas geen vriezer voor garnalen, want die rolletjes klinken echt heerlijk!)
Dat zeg ik....
vrijdag 12 maart 2010 om 16:05
vrijdag 12 maart 2010 om 16:37
heb je gelatine in huis en een bouillon blokje??
zo ja?
alles in plakken snijden... even lekker aanbakken of grillen en in een bakblik leggen.
Gelatine aanmaken met bouillon.. en over de groenten gieten.
Laten stollen in de koelkast en in plakjes snijden. Lekker met een aardappelpuree met kaas erdoorheen!
zo ja?
alles in plakken snijden... even lekker aanbakken of grillen en in een bakblik leggen.
Gelatine aanmaken met bouillon.. en over de groenten gieten.
Laten stollen in de koelkast en in plakjes snijden. Lekker met een aardappelpuree met kaas erdoorheen!
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
vrijdag 12 maart 2010 om 16:43
quote:Pelikaan schreef op 12 maart 2010 @ 16:05:
Lasagne. Heb je toevallig nog een blik tomatenblokjes? Dan de groenten aanbakken, bouillonblokje erbij, tomatenblokjes erbij, even sudderen, twee blikjes tonijn, alles in ovenschaal afgewisseld met lasagnebladen, geraspte kaas erover, 30 min op 200 graden (zoiets)....mjam!
Ja, daar dacht ik ook aan!
Of anders een andere pasta oven schotel!
Lasagne. Heb je toevallig nog een blik tomatenblokjes? Dan de groenten aanbakken, bouillonblokje erbij, tomatenblokjes erbij, even sudderen, twee blikjes tonijn, alles in ovenschaal afgewisseld met lasagnebladen, geraspte kaas erover, 30 min op 200 graden (zoiets)....mjam!
Ja, daar dacht ik ook aan!
Of anders een andere pasta oven schotel!
Dat was mijn spreekbeurt, zijn er nog vragen?!
vrijdag 12 maart 2010 om 16:43