zuurkoolschotel oventemperatuur?

03-12-2012 16:30 10 berichten
hallo mede-viva-ers!





nou ga ik dalijk een zuurkoolschotel maken,met gehakt spekjes aardappelpuree kaas en misschien wat ananas.



daarna wil ik hem nog even in de oven schuifen alleen weet ik niet hoelang en welke temperatuur....

het is trouwens een hetelucht oven.
Ik doe dan altijd 180 graden met grill voor een krokant korstje.
oke super! dankje Giulietta
De tijd zou je zelf even in de gaten moeten houden: tot de kaas een beetje begint te verkleuren, dan is het lekker.



Eet smakelijk!
lees trouwens veel verschillende dingen,het ene recept zegt tien minuten koken en de ander 25! is dit gewoon naar smaak?
Alle reacties Link kopieren
Als je alles warm in de ovenschaal doet,hoeft hij alleen nog onder de grill toch voor het korstje?
Ik ging ervan uit dat ze koud bedoelde, goeie opmerking.
oowja natuurlijk! haha goede opmerking inderdaad,
Ik doe het in de oven. 200 gr, ongeveer 3 kwartier.
Alle reacties Link kopieren
Ik doe een ovenschotel vaak op 220 C en dan 25 minuten. Korstje is dan ook bruin. Zonder de grill in te schakelen, wel met hete lucht. Dit doe ik ook met een zuurkool ovenschotel. Wel zijn de ingrediënten dan al gekookt of geroerbakt.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven