Amber Albarda
zaterdag 25 september 2010 om 17:31
Iemand er al van gehoord? Is er misschien al een topic over wat ik heb gemist?
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
maandag 21 november 2011 om 16:32
quote:SeptemberGirl schreef op 21 november 2011 @ 14:19:
Zo jammer dat er pas in juni weer aardbeien zijn.....
Zaterdag op de markt: 3 bakjes voor een euro gekocht. Geen idee waar ze vandaan komen, maar het was geen geld.
Ook nog twee kilo trostomaten voor twee euries. Tomatensoep van gemaakt, dus nu nog een halve pan staan.
Zo jammer dat er pas in juni weer aardbeien zijn.....
Zaterdag op de markt: 3 bakjes voor een euro gekocht. Geen idee waar ze vandaan komen, maar het was geen geld.
Ook nog twee kilo trostomaten voor twee euries. Tomatensoep van gemaakt, dus nu nog een halve pan staan.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
maandag 21 november 2011 om 17:07
quote:merano schreef op 21 november 2011 @ 16:32:
[...]
Zaterdag op de markt: 3 bakjes voor een euro gekocht. Geen indee waar ze vandaan komen, maar het was geen geld.
Ook nog twee kilo trostomaten voor twee euries. Tomatensoep van gemaakt, dus nu nog een halve pan staan.Ja precies, daar doe ik dus niet aan. Waarschijnlijk komen ze dan uit een ver land, waar ze groen zijn geplukt, onderweg in de vrachtwagen naar Nederland worden ze dan bespoten met een chemisch goedje dat zorgt dat ze enigszins rood worden. Niet zo lekker en gezond dus. Ik eet zoveel mogelijk van wat het seizoen me bied.
[...]
Zaterdag op de markt: 3 bakjes voor een euro gekocht. Geen indee waar ze vandaan komen, maar het was geen geld.
Ook nog twee kilo trostomaten voor twee euries. Tomatensoep van gemaakt, dus nu nog een halve pan staan.Ja precies, daar doe ik dus niet aan. Waarschijnlijk komen ze dan uit een ver land, waar ze groen zijn geplukt, onderweg in de vrachtwagen naar Nederland worden ze dan bespoten met een chemisch goedje dat zorgt dat ze enigszins rood worden. Niet zo lekker en gezond dus. Ik eet zoveel mogelijk van wat het seizoen me bied.
maandag 21 november 2011 om 18:22
quote:SeptemberGirl schreef op 21 november 2011 @ 17:07:
[...]
Ja precies, daar doe ik dus niet aan. Waarschijnlijk komen ze dan uit een ver land, waar ze groen zijn geplukt, onderweg in de vrachtwagen naar Nederland worden ze dan bespoten met een chemisch goedje dat zorgt dat ze enigszins rood worden. Niet zo lekker en gezond dus. Ik eet zoveel mogelijk van wat het seizoen me bied.Oei. Tomaten zijn wel in season toch? Al was het maar in de Nederlandse kassen.
[...]
Ja precies, daar doe ik dus niet aan. Waarschijnlijk komen ze dan uit een ver land, waar ze groen zijn geplukt, onderweg in de vrachtwagen naar Nederland worden ze dan bespoten met een chemisch goedje dat zorgt dat ze enigszins rood worden. Niet zo lekker en gezond dus. Ik eet zoveel mogelijk van wat het seizoen me bied.Oei. Tomaten zijn wel in season toch? Al was het maar in de Nederlandse kassen.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
maandag 21 november 2011 om 18:38
quote:merano schreef op 21 november 2011 @ 12:03:
[...]
Klopt. Dit weekend het boek van Annemarie Postma gescoord in de bieb. Ik zag veel recepten met gele rijst, pandanrijst, en tagliatelle. Dat staat al heel lang niet meer op mijn boodschappenlijstje.
Heb zelf de pannenkoek ontdekt. Lijnzaad, pompoenpitten en pecannoten en alles wat je verder in huis hebt, met twee eieren wat Stevia en bv. een appeltje of wat aardbeien tot een pannekoek bakken. Die in stukken snijden en meenemen naar het werk.
Gezond, en vult fantastisch.
Klinkt goed! Alleen je zegt er niet bij of het lekker is?
Ik begin morgen met de gezonde lunches: heb net eieren en rijst staan koken (bruine jasmijnrijst, heerlijk!) en avocado's, tofu, tonijn en groentes in huis gehaald. Verheug me nu al op mijn lunch van morgen! Ik lunch meestal buitenshuis, maar ik denk dat ik dat toch maar ga veranderen. Ik kan zelf een veel voedzamere lunch bereiden dan ik ooit buitenshuis zal kunnen krijgen, en het water loopt me echt in de mond als ik al die lekkere ingredienten op de boodschappenlijst zie staan.
Net als tussendoortje een gekookt eitje gegeten en een klein bakje bruine jasmijnrijst met kikkerwten erdoor (die moesten op). Begin nu toch weer wat gemotiveerder te raken, zeker nu ik het kookboek eindelijk in huis heb. Staan lekkere dingen in!
[...]
Klopt. Dit weekend het boek van Annemarie Postma gescoord in de bieb. Ik zag veel recepten met gele rijst, pandanrijst, en tagliatelle. Dat staat al heel lang niet meer op mijn boodschappenlijstje.
Heb zelf de pannenkoek ontdekt. Lijnzaad, pompoenpitten en pecannoten en alles wat je verder in huis hebt, met twee eieren wat Stevia en bv. een appeltje of wat aardbeien tot een pannekoek bakken. Die in stukken snijden en meenemen naar het werk.
Gezond, en vult fantastisch.
Klinkt goed! Alleen je zegt er niet bij of het lekker is?
Ik begin morgen met de gezonde lunches: heb net eieren en rijst staan koken (bruine jasmijnrijst, heerlijk!) en avocado's, tofu, tonijn en groentes in huis gehaald. Verheug me nu al op mijn lunch van morgen! Ik lunch meestal buitenshuis, maar ik denk dat ik dat toch maar ga veranderen. Ik kan zelf een veel voedzamere lunch bereiden dan ik ooit buitenshuis zal kunnen krijgen, en het water loopt me echt in de mond als ik al die lekkere ingredienten op de boodschappenlijst zie staan.
Net als tussendoortje een gekookt eitje gegeten en een klein bakje bruine jasmijnrijst met kikkerwten erdoor (die moesten op). Begin nu toch weer wat gemotiveerder te raken, zeker nu ik het kookboek eindelijk in huis heb. Staan lekkere dingen in!
maandag 21 november 2011 om 18:44
quote:boebele schreef op 21 november 2011 @ 18:38:
[...]
Klinkt goed! Alleen je zegt er niet bij of het lekker is?
Ik vind van wel, maar ik probeer een beetje koolhydraatarm te eten en dan is alles wat naar koolhydraten smaakt lekker.
Het is vooral heel makkelijk. Eén pannenkoek bakken = vier dagen lunch.
[...]
Klinkt goed! Alleen je zegt er niet bij of het lekker is?
Ik vind van wel, maar ik probeer een beetje koolhydraatarm te eten en dan is alles wat naar koolhydraten smaakt lekker.
Het is vooral heel makkelijk. Eén pannenkoek bakken = vier dagen lunch.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
maandag 21 november 2011 om 19:57
Hm, die linzenburgers zijn best lekker. Had alleen de spinazie wat beter kunnen laten uitlekken, want ze blijven niet erg in vorm hier.
Ik vind mezelf wel behoorlijk goed in vorm tegenwoordig trouwens - heb hier geen weegschaal, maar ben behoorlijk happy als ik in de spiegel kijk. Heeft denk ik deels met blijheid met deze leefstijl te maken en/of het resultaat ervan.
Ik vind mezelf wel behoorlijk goed in vorm tegenwoordig trouwens - heb hier geen weegschaal, maar ben behoorlijk happy als ik in de spiegel kijk. Heeft denk ik deels met blijheid met deze leefstijl te maken en/of het resultaat ervan.
dinsdag 22 november 2011 om 13:57
De groene soep is lekker ja, die staat toch ook in het kookboek?
Hier nogal wisselend gegeten. gisteren ging het op zich wel goed, maar ik had voor mijn vriend een amandelstaaf gekocht en daar hebben we samen een stukje van gegeten. En hij heeft ook voor me gekookt, soort buritobonenschotel met gehakt. Erg lekker, maar wel een beetje vettig.
Vanmorgen ben ik de dag begonnen met een stukje osawacake van de natuurwinkel en een smoothie zonder suiker en andere toevoegingen, ook van de natuurwinkel. Vriend had namelijk alleen van dat vieze fabrieksbrood in huis en dat eet ik liever niet.
Als lunch heb ik een schaaltje met bruine jasmijnrijst, mungbonen, tofu, tomaat, ei, alfalfa en lente-ui gegeten. Maar ik vond het niet echt lekker hoor... dat smaakte mij echt veel te gezond, op een verkeerde manier dus.
Weet iemand een goede combinatie?
Hier nogal wisselend gegeten. gisteren ging het op zich wel goed, maar ik had voor mijn vriend een amandelstaaf gekocht en daar hebben we samen een stukje van gegeten. En hij heeft ook voor me gekookt, soort buritobonenschotel met gehakt. Erg lekker, maar wel een beetje vettig.
Vanmorgen ben ik de dag begonnen met een stukje osawacake van de natuurwinkel en een smoothie zonder suiker en andere toevoegingen, ook van de natuurwinkel. Vriend had namelijk alleen van dat vieze fabrieksbrood in huis en dat eet ik liever niet.
Als lunch heb ik een schaaltje met bruine jasmijnrijst, mungbonen, tofu, tomaat, ei, alfalfa en lente-ui gegeten. Maar ik vond het niet echt lekker hoor... dat smaakte mij echt veel te gezond, op een verkeerde manier dus.
Weet iemand een goede combinatie?
dinsdag 22 november 2011 om 20:33
Mèn, ik keek net op het Weight watchers topic. Wat een rommel wordt daar gegeten zeg, niet normaal. Glazen optimel, snackajacks, ontbijtkoek... allemaal weinig punten, maar het doet werkelijk niets voor je lijf. waarom stoppen we niet eens met het tellen van calorieen maar beseffen mensen eens dat niet de hoeveelheid bepaalt of je aankomt of niet, maar datgene wat je in je mond stopt?
Ik heb vandaag wel een goed eetlijstje denk ik:
ontbijt: osawa cake en smoothie, beide van de natuurwinkel
lunch: bakje rijst met alles wat ik al eerder beschreef
tussendoor: 3 kamutwafels met witte amandelpasta
stukje pure chocola
klein stukje gevulde speculaas (lag bij de supermarkt, vind ik toch wel erg lekker..!)
Diner: boekweitnoedels met broccoli en geschaafde amandelen uit het kookboek, erg lekker!
en vanmorgen miste ik mijn quinoapapje zo, kan niet wachten om hem morgen weer te maken! Ik gebruik overigens diepvriesframbozen, erg handig. Smaakt prima in havermout of quinoapap.
Boekweitnoedels haal ik bij de toko, evenals tofu, bonen en soms ook rijst. Veel goedkoper. En oja, voor kruiden kan je er ook goed terecht, ook een stuk goedkoper dan bij de buurtsuper. De toko is zo gek nog niet..!
Ik heb vandaag wel een goed eetlijstje denk ik:
ontbijt: osawa cake en smoothie, beide van de natuurwinkel
lunch: bakje rijst met alles wat ik al eerder beschreef
tussendoor: 3 kamutwafels met witte amandelpasta
stukje pure chocola
klein stukje gevulde speculaas (lag bij de supermarkt, vind ik toch wel erg lekker..!)
Diner: boekweitnoedels met broccoli en geschaafde amandelen uit het kookboek, erg lekker!
en vanmorgen miste ik mijn quinoapapje zo, kan niet wachten om hem morgen weer te maken! Ik gebruik overigens diepvriesframbozen, erg handig. Smaakt prima in havermout of quinoapap.
Boekweitnoedels haal ik bij de toko, evenals tofu, bonen en soms ook rijst. Veel goedkoper. En oja, voor kruiden kan je er ook goed terecht, ook een stuk goedkoper dan bij de buurtsuper. De toko is zo gek nog niet..!
dinsdag 22 november 2011 om 22:11
Heb uit pure pms-stress vanavond een bakje amandelen (ah) opgevrote, bah bah. Heb aa's boek gekocht, ikdenkdat ik volgende week het koekboek aan ga schaffen.
Boebele, wil je please je recept voor quinoa pap posten? Heb andaag quinoa gekocht (van lassie, is dat erg?) en diepvriesframbozen heb ik altijd in huis.
Heb je er genoeg aan tot de lunch?
Boebele, wil je please je recept voor quinoa pap posten? Heb andaag quinoa gekocht (van lassie, is dat erg?) en diepvriesframbozen heb ik altijd in huis.
Heb je er genoeg aan tot de lunch?
dinsdag 22 november 2011 om 22:14
dinsdag 22 november 2011 om 22:32
Soms stel ik het uit, maar niet altijd. Ik probeer in ieder geval niet voor 12 uur te gaan lunchen (was een tip van annemarie postma) en daar kan ik me wel aan houden. en ik heb ook niet altijd honger na een maaltijd hoor, maar soms dus wel. En dat terwijl ik echt niet weinig eet ofzo.
misschien komt het doordat ik veel sport. heb jij er geen last van?
misschien komt het doordat ik veel sport. heb jij er geen last van?
dinsdag 22 november 2011 om 22:44
Ja, daar hou ik me ook wel aan, maar niet voor 12en. Weet niet precies waarom, heb ooit eens gelezen dat het beter is om voor 12 uur niet teveel te eten.
Als ik overdag honger krijg pak ik meestal wel iets. In het beste geval is dat iets gezonds, in het slechte geval iets ongezonds maar daar krijg ik eigenlijk altijd spijt van. Vooral omdat dingen met veel suiker en vet lekker lijken, maar dat eigenlijk helemaal niet zijn, dat merk ik iedere keer weer.
Als ik overdag honger krijg pak ik meestal wel iets. In het beste geval is dat iets gezonds, in het slechte geval iets ongezonds maar daar krijg ik eigenlijk altijd spijt van. Vooral omdat dingen met veel suiker en vet lekker lijken, maar dat eigenlijk helemaal niet zijn, dat merk ik iedere keer weer.
dinsdag 22 november 2011 om 22:49
woensdag 23 november 2011 om 10:23
Gezond eten is leuk, maar als je echt veel te dik bent helpen alleen rigoureuze maatregelen.
Die zijn niet altijd gezond, maar als je het niet al te lang doet lijkt het me toch beter dan dat overgewicht met je meeslepen.
Die zijn niet altijd gezond, maar als je het niet al te lang doet lijkt het me toch beter dan dat overgewicht met je meeslepen.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
woensdag 23 november 2011 om 11:07