
Eetlijstjes
zondag 11 mei 2025 om 09:33
Gisteren:
O: Toast; 1 met roomboter en vintage cheddar, 1 met roomboter en zelfgemaakte confiture, koffie
L: Uit lunchen; kikkererwten/coriander/munt 'fritters' (was een beetje als falafels) met tzatziki dip en groenesalade, parmezaan frietjes gedeeld, alcoholvrije cider
D: Steak met mierikswortelsaus, zelfgemaakte aardappelrosti en geroosterde bimi met knoflook
T: Schaaltje zelfgemaakt yoghurtijs met verse frambozen
Lange wandeling in de bergen gemaakt, totaal zo'n 5 uur gewandeld denk ik
O: Toast; 1 met roomboter en vintage cheddar, 1 met roomboter en zelfgemaakte confiture, koffie
L: Uit lunchen; kikkererwten/coriander/munt 'fritters' (was een beetje als falafels) met tzatziki dip en groenesalade, parmezaan frietjes gedeeld, alcoholvrije cider
D: Steak met mierikswortelsaus, zelfgemaakte aardappelrosti en geroosterde bimi met knoflook
T: Schaaltje zelfgemaakt yoghurtijs met verse frambozen
Lange wandeling in de bergen gemaakt, totaal zo'n 5 uur gewandeld denk ik
zondag 11 mei 2025 om 22:00
Vandaag:
O 2 milka hartjes voor moederdag en een paar aardbeien en een cappuccino
T een proteine reep
L een tosti kaas met ketchup, komkommer en een optimel
T een alcoholvrij biertje, een appel en een waterijsje
A wat rundvlees salade, een broodje hamburger speciaal van de bbq en rauwkost
T bakje hipro straciattella
O 2 milka hartjes voor moederdag en een paar aardbeien en een cappuccino
T een proteine reep
L een tosti kaas met ketchup, komkommer en een optimel
T een alcoholvrij biertje, een appel en een waterijsje
A wat rundvlees salade, een broodje hamburger speciaal van de bbq en rauwkost
T bakje hipro straciattella
maandag 12 mei 2025 om 09:59
Gisteren:
O: Zelfgemaakte citroen-merengue taart, koffie
L: Gerookte zalm met komkommersalade, kappertjes, rode uit, citroenmarinade, toast, alcoholvrije cider
D: Aardappelpuree, boontjes, bratwurst met uit en champignons, mosterdjus
T: Thai chilli chips, crudite's met hummus dip, wat salami's, alcoholvrije cider
O: Zelfgemaakte citroen-merengue taart, koffie
L: Gerookte zalm met komkommersalade, kappertjes, rode uit, citroenmarinade, toast, alcoholvrije cider
D: Aardappelpuree, boontjes, bratwurst met uit en champignons, mosterdjus
T: Thai chilli chips, crudite's met hummus dip, wat salami's, alcoholvrije cider
maandag 12 mei 2025 om 20:41
Is er ruimte voor een nieuwe meeschrijver?
Ik doe aan IF en eet tussen 10.00 en 18.00. Vandaag drukke dag op het werk dus at pas om 12.00
L: 2 kleine sneetjes speltbrood met rucola, hummus en kipfilet, 1 speltbroodje pindakaas. 1hero inbetween (vandaag lunch op het werk)
T: 200gt magere kwark met aardbeien, chiazaad, kaneel en 80% pure chocolade stukjes (1 reep (100gr) hak ik in kleine stukjes en daar doe ik gemiddeld 4dagen mee)
T: 150 gr snoeptomaatjes en n halve zoete puntpaprika
A: aubergine lasagne, met extra verse groente, kipfilet, champignons en parmezaanse kaas en feta.
T: 'chocolademousse' van geprakte banaan en 1spoon eiwitpoeder chocoladesmaak en n theelepel pure chocolade stukjes.
Drinken: 3L water
Bewegen: spierpijn van gister nog dus een dag 'actieve rust' alles op de fiets (totaal 10km gefietst vandaag)
Ik doe aan IF en eet tussen 10.00 en 18.00. Vandaag drukke dag op het werk dus at pas om 12.00
L: 2 kleine sneetjes speltbrood met rucola, hummus en kipfilet, 1 speltbroodje pindakaas. 1hero inbetween (vandaag lunch op het werk)
T: 200gt magere kwark met aardbeien, chiazaad, kaneel en 80% pure chocolade stukjes (1 reep (100gr) hak ik in kleine stukjes en daar doe ik gemiddeld 4dagen mee)
T: 150 gr snoeptomaatjes en n halve zoete puntpaprika
A: aubergine lasagne, met extra verse groente, kipfilet, champignons en parmezaanse kaas en feta.
T: 'chocolademousse' van geprakte banaan en 1spoon eiwitpoeder chocoladesmaak en n theelepel pure chocolade stukjes.
Drinken: 3L water
Bewegen: spierpijn van gister nog dus een dag 'actieve rust' alles op de fiets (totaal 10km gefietst vandaag)
dinsdag 13 mei 2025 om 20:56
Gisteren:
O: lemon merenguetaart, koffie
L: zelf gebakken brood met gegrilde aubergine, chilispread, rucola, pijnboompitjes, parmezaan
T: schaaltje olijven, artisjokharten, wat plakjes Parmalat
D: zalmzijde uit de oven met citroen, prei, kappertjes, een beetje zure room en peterselie, airfryer frietjes erbij
T: klein stukje taart bij de thee
4 uren gewandels
O: lemon merenguetaart, koffie
L: zelf gebakken brood met gegrilde aubergine, chilispread, rucola, pijnboompitjes, parmezaan
T: schaaltje olijven, artisjokharten, wat plakjes Parmalat
D: zalmzijde uit de oven met citroen, prei, kappertjes, een beetje zure room en peterselie, airfryer frietjes erbij
T: klein stukje taart bij de thee
4 uren gewandels
woensdag 14 mei 2025 om 23:51
donderdag 15 mei 2025 om 08:27
donderdag 15 mei 2025 om 20:01
zaterdag 17 mei 2025 om 23:48
Vandaag,
O: 2koppen verse thee met gember en kurkuma
L: 500gr magere kwark met blauwe bessen, kaneel en schepje pure chocolade
T: 150gr snoeptomaatjes
Ae: ovenschotel courgette en kip en extra groenten (recept van lowcarbchef)
T: 'chocolademousse' met eiwitpoeder en aardbeien
Drinken: 3L water
Beweging: 30 min hiit en ruim een uur (6km) gewandeld. Ik had de smaak nog te pakken van de avondvierdaagse afgelopen week
O: 2koppen verse thee met gember en kurkuma
L: 500gr magere kwark met blauwe bessen, kaneel en schepje pure chocolade
T: 150gr snoeptomaatjes
Ae: ovenschotel courgette en kip en extra groenten (recept van lowcarbchef)
T: 'chocolademousse' met eiwitpoeder en aardbeien
Drinken: 3L water
Beweging: 30 min hiit en ruim een uur (6km) gewandeld. Ik had de smaak nog te pakken van de avondvierdaagse afgelopen week
zondag 18 mei 2025 om 00:17
Vandaag:
O havermout met speculaas kruiden, lijnzaad en pindakaas en een zwarte bessensap
T 1 cappuccino en een halve eiwitreep
L 2 crackers met ossenworst en 1 met chocopasta en een gekookt ei
T een zakje lays naturel, een paar cashewnoten en rozijnen
A een hamburger van de bbq met friteslijn en curry, en een bord rucola melange sla met dressing en een ace sapje
T 3 stukjes kaas en een jus dorange en een groene ijsthee, op een feestje
O havermout met speculaas kruiden, lijnzaad en pindakaas en een zwarte bessensap
T 1 cappuccino en een halve eiwitreep
L 2 crackers met ossenworst en 1 met chocopasta en een gekookt ei
T een zakje lays naturel, een paar cashewnoten en rozijnen
A een hamburger van de bbq met friteslijn en curry, en een bord rucola melange sla met dressing en een ace sapje
T 3 stukjes kaas en een jus dorange en een groene ijsthee, op een feestje
zondag 18 mei 2025 om 19:24
Vandaag:
O 2 crackers met ossenworst, een gekookt ei en een zwarte bessen sapje
T halve eiwitreep en een cappuccino
L verse groentesoep en 2 crackers, 1 pindakaas en 1 chocopasta en een handje rozijnen
T een rosé en een bakje sweet chili chips
A rucola melange met een halve hamburger met curry en een bakje witte bonen in tomatensaus en een paar aardappelschijfjes
T straks een bakje hipro straciattella
O 2 crackers met ossenworst, een gekookt ei en een zwarte bessen sapje
T halve eiwitreep en een cappuccino
L verse groentesoep en 2 crackers, 1 pindakaas en 1 chocopasta en een handje rozijnen
T een rosé en een bakje sweet chili chips
A rucola melange met een halve hamburger met curry en een bakje witte bonen in tomatensaus en een paar aardappelschijfjes
T straks een bakje hipro straciattella
zondag 18 mei 2025 om 22:18
O: 2koppen thee verse gember en kurkuma
L: 2 kleine volkoren wraps met rucola en crispy feta eieren (wederom lowcarbchef recept)
T: plakje bananenbrood en 10 snoeptomaatjes
AE: klein bord patat mayonaise
T: 150 gr magere kwark met blauwe bessen, kaneel en pure chocolade
2L water
Beweging: spierpijn dus actieve rust
L: 2 kleine volkoren wraps met rucola en crispy feta eieren (wederom lowcarbchef recept)
T: plakje bananenbrood en 10 snoeptomaatjes
AE: klein bord patat mayonaise
T: 150 gr magere kwark met blauwe bessen, kaneel en pure chocolade
2L water
Beweging: spierpijn dus actieve rust
maandag 19 mei 2025 om 16:47
Vandaag:
O havermout met pindakaas en lijnzaad
T 1 cappuccino en een halve eiwitreep
L een glutenvrije tosti met kaas, ketchup, een gebakken ei, rucola sla met paprika
T handje cashewnoten en 2 bitterkoekjes
A een braadworstje, aardappelpuree en sperziebonen
T een bakje skyr straciattella en als ik zin heb nog een pakje maiswafels sour cream
O havermout met pindakaas en lijnzaad
T 1 cappuccino en een halve eiwitreep
L een glutenvrije tosti met kaas, ketchup, een gebakken ei, rucola sla met paprika
T handje cashewnoten en 2 bitterkoekjes
A een braadworstje, aardappelpuree en sperziebonen
T een bakje skyr straciattella en als ik zin heb nog een pakje maiswafels sour cream
maandag 19 mei 2025 om 17:15
Zaterdag:
O: Toast met vintage cheddar en een met marmelade, koffie
L: Uit lunchen, caesar salade met gegrilde kip, truffelfriet gedeeld
T: Ijsje aan zee, pistache
D: Couscous met gemarineerde lamsteak en groentenstoof met kikkererwten en abrikoos
Zondag:
O: Restje couscous met stoof (laat)
L: Barbecue met bacon back ribs, steak, poolse worstjes, zelfgemaakte 'Duitse' aardappelsalade, maiskolven, paprika en courgette op de barbecue, diverse sausjes (zelfgemaakt)
D: Kopje gegrilde paprika soep, lunch was ook laat. Klein kokosijsje.
Aan zee geweest, veel met hond gerend en ook 2 keer een lange cliff walk gedaan. Heerlijk weekend!
O: Toast met vintage cheddar en een met marmelade, koffie
L: Uit lunchen, caesar salade met gegrilde kip, truffelfriet gedeeld
T: Ijsje aan zee, pistache
D: Couscous met gemarineerde lamsteak en groentenstoof met kikkererwten en abrikoos
Zondag:
O: Restje couscous met stoof (laat)
L: Barbecue met bacon back ribs, steak, poolse worstjes, zelfgemaakte 'Duitse' aardappelsalade, maiskolven, paprika en courgette op de barbecue, diverse sausjes (zelfgemaakt)
D: Kopje gegrilde paprika soep, lunch was ook laat. Klein kokosijsje.
Aan zee geweest, veel met hond gerend en ook 2 keer een lange cliff walk gedaan. Heerlijk weekend!
maandag 19 mei 2025 om 22:34
dinsdag 20 mei 2025 om 21:41
O: kop thee met verse gember en kurkuma
0.5L water
L: 250gr magere kwark met blauwe bessen, kaneel en pure chocolade stukjes
T: worteltjes, plakje bananenbrood en een kleine wrap met slamelange, augurk, maïs, kipfilet en wat kruidenroomkaas
AE: hutspot met spekjes
T: blokje pure chocolade en chocolademousse met spoon eiwitpoeder
3L water
Bewegen; 40min hiit focus lower body
0.5L water
L: 250gr magere kwark met blauwe bessen, kaneel en pure chocolade stukjes
T: worteltjes, plakje bananenbrood en een kleine wrap met slamelange, augurk, maïs, kipfilet en wat kruidenroomkaas
AE: hutspot met spekjes
T: blokje pure chocolade en chocolademousse met spoon eiwitpoeder
3L water
Bewegen; 40min hiit focus lower body
dinsdag 20 mei 2025 om 21:59
Vandaag:
O havermout met speculaas kruiden, lijnzaad, pindakaas en een bessen sapje
T een cappuccino en een halve eiwitreep
L kidneybonen met cottage cheese, komkommer, paprika en chili saus. En een gebakken ei, en een cracker met ossenworst
T een cappuccino en de andere helft vd eiwitreep
A stamppot boerenkool met een klein stukje worst
T een bakje hipro
B vanochtend sportschool (kracht en loopband) een half uur gewandeld met de hond en 20 minuten gezwommen
O havermout met speculaas kruiden, lijnzaad, pindakaas en een bessen sapje
T een cappuccino en een halve eiwitreep
L kidneybonen met cottage cheese, komkommer, paprika en chili saus. En een gebakken ei, en een cracker met ossenworst
T een cappuccino en de andere helft vd eiwitreep
A stamppot boerenkool met een klein stukje worst
T een bakje hipro
B vanochtend sportschool (kracht en loopband) een half uur gewandeld met de hond en 20 minuten gezwommen
woensdag 21 mei 2025 om 19:02
O: appel + vezelrijke eierkoek (AH)
T: banaan
L: twee geroosterde volkoren boterhammen met twee gebakken eieren en een beetje mayonaise
T: bakje yoghurt met ongebrande amandelen
A: Griekse aardappelschotel met sperziebonen en een vega kaasschnitzel
B: 10 km gefietst + 1,5 uur schoongemaakt (werk als huishoudelijke hulp)
T: banaan
L: twee geroosterde volkoren boterhammen met twee gebakken eieren en een beetje mayonaise
T: bakje yoghurt met ongebrande amandelen
A: Griekse aardappelschotel met sperziebonen en een vega kaasschnitzel
B: 10 km gefietst + 1,5 uur schoongemaakt (werk als huishoudelijke hulp)
woensdag 21 mei 2025 om 19:38
Vandaag:
O havermout met speculaas kruiden, lijnzaad en pindakaas en een ace sapje
T een cappuccino en een halve eiwitreep
L 2 gekookte eieren, 2 crackers met ossenworst en een bak rauwkost
T een cappuccino, cashewnoten en een blokje 85% chocola
A verspakket lasagne
T een bakje skyr straciattella
B de hele dag bezig geweest met wandelen, poetsen en tuinieren
O havermout met speculaas kruiden, lijnzaad en pindakaas en een ace sapje
T een cappuccino en een halve eiwitreep
L 2 gekookte eieren, 2 crackers met ossenworst en een bak rauwkost
T een cappuccino, cashewnoten en een blokje 85% chocola
A verspakket lasagne
T een bakje skyr straciattella
B de hele dag bezig geweest met wandelen, poetsen en tuinieren
woensdag 21 mei 2025 om 20:42
O: thee met gember en kurkuma
T: flesje yakult
L: 2 zelfgemaakte broodjes gemaakt van cottage cheese met extra paprika en rode ui uit de oven
T: bakje plantaardige balletjes van de ikea, appel en paar stukjes chips van de kinderen
AE: quinoa maaltijdsalade met veel groenten en kipgehakt
3L water, 1glas psylliumvezels
Bewegen: 40min upperbody workout
T: flesje yakult
L: 2 zelfgemaakte broodjes gemaakt van cottage cheese met extra paprika en rode ui uit de oven
T: bakje plantaardige balletjes van de ikea, appel en paar stukjes chips van de kinderen
AE: quinoa maaltijdsalade met veel groenten en kipgehakt
3L water, 1glas psylliumvezels
Bewegen: 40min upperbody workout
donderdag 22 mei 2025 om 13:17
donderdag 22 mei 2025 om 20:28
Vandaag:
O 3 glutenvrije crackers, 1 met ossenworst, 1 met pindakaas en 1 met chocopasta en een vruchtensapje.
T een cappuccino en een halve eiwitreep
L een restje verspakket chili con carne met wat zure room en komkommer
T een halve eiwitreep en een appel
A een chipolata worstje, gebakken aardappelen en broccoli en wat friteslijn
T een bakje hipro en pakje maiswafels
B 16 km gefietst en half uur gewandeld
O 3 glutenvrije crackers, 1 met ossenworst, 1 met pindakaas en 1 met chocopasta en een vruchtensapje.
T een cappuccino en een halve eiwitreep
L een restje verspakket chili con carne met wat zure room en komkommer
T een halve eiwitreep en een appel
A een chipolata worstje, gebakken aardappelen en broccoli en wat friteslijn
T een bakje hipro en pakje maiswafels
B 16 km gefietst en half uur gewandeld

Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in