
Paleo
woensdag 2 december 2015 om 16:49
Dag allemaal,
Ik ken een aantal mensen die Paleo zijn gaan eten en die zijn razend enthousiast daarover.
Ik maak regelmatig een Paleo maaltijd en vind het erg lekker,
Ik volg Mitchel van Duuren ook enigzinds.
Hij schrijft veel over Paleo en heeft een aantal boeken met veel lekkere recepten gemaakt.
Iemand hier die ervaring heeft met Paleo?
Ik vind het wel leuk om wat tips en ervaringen uit te wisselen.
Ik ken een aantal mensen die Paleo zijn gaan eten en die zijn razend enthousiast daarover.
Ik maak regelmatig een Paleo maaltijd en vind het erg lekker,
Ik volg Mitchel van Duuren ook enigzinds.
Hij schrijft veel over Paleo en heeft een aantal boeken met veel lekkere recepten gemaakt.
Iemand hier die ervaring heeft met Paleo?
Ik vind het wel leuk om wat tips en ervaringen uit te wisselen.
Don't worry be happy

maandag 14 december 2015 om 18:46
Ik ben me sinds ruim een week aan het verdiepen in paleo, en eet nu een week paleo. Ik vind het heerlijk, er zijn veel recepten te vinden. Ik doe het om af te vallen en om gezonder te eten zonder suikers en toevoegingen.
Heb veel gelezen en youtube filmpjes bekeken van Mitchel van Duuren en Marinka Bil, heb de boeken en magazines ook aangeschaft.
Vind het wel behoorlijk duur, ben nog zoekende naar voordeligere adressen voor allerlei ingredienten. (sowieso zijn sommige ingredienten amper te vinden hier in het durp)
Heb veel gelezen en youtube filmpjes bekeken van Mitchel van Duuren en Marinka Bil, heb de boeken en magazines ook aangeschaft.
Vind het wel behoorlijk duur, ben nog zoekende naar voordeligere adressen voor allerlei ingredienten. (sowieso zijn sommige ingredienten amper te vinden hier in het durp)
maandag 14 december 2015 om 18:59

maandag 14 december 2015 om 19:12
quote:misschicken schreef op 14 december 2015 @ 18:46:
Ik ben me sinds ruim een week aan het verdiepen in paleo, en eet nu een week paleo. Ik vind het heerlijk, er zijn veel recepten te vinden. Ik doe het om af te vallen en om gezonder te eten zonder suikers en toevoegingen.
Heb veel gelezen en youtube filmpjes bekeken van Mitchel van Duuren en Marinka Bil, heb de boeken en magazines ook aangeschaft.
Vind het wel behoorlijk duur, ben nog zoekende naar voordeligere adressen voor allerlei ingredienten. (sowieso zijn sommige ingredienten amper te vinden hier in het durp)
Ja dat is altijd nog wel een dingetje. Je kan ook bepaalde dingen bij de toko halen! Zelf vind ik puurmieke ook een fijne site, allemaal bio en grotendeels zonder troep (nog wel even checken), ze hebben echt heel veel. Bepaalde dingen zijn goedkoop en andere weer prijzig, dus ik zou wel blijven vergelijken op andere sites.
Zelf heb ik geen magazines en boeken, want ik vind dat er op internet heel veel te vinden valt. Kijk ook eens op pinterest voor inspiratie voor recepten enzo!
Ik ben me sinds ruim een week aan het verdiepen in paleo, en eet nu een week paleo. Ik vind het heerlijk, er zijn veel recepten te vinden. Ik doe het om af te vallen en om gezonder te eten zonder suikers en toevoegingen.
Heb veel gelezen en youtube filmpjes bekeken van Mitchel van Duuren en Marinka Bil, heb de boeken en magazines ook aangeschaft.
Vind het wel behoorlijk duur, ben nog zoekende naar voordeligere adressen voor allerlei ingredienten. (sowieso zijn sommige ingredienten amper te vinden hier in het durp)
Ja dat is altijd nog wel een dingetje. Je kan ook bepaalde dingen bij de toko halen! Zelf vind ik puurmieke ook een fijne site, allemaal bio en grotendeels zonder troep (nog wel even checken), ze hebben echt heel veel. Bepaalde dingen zijn goedkoop en andere weer prijzig, dus ik zou wel blijven vergelijken op andere sites.
Zelf heb ik geen magazines en boeken, want ik vind dat er op internet heel veel te vinden valt. Kijk ook eens op pinterest voor inspiratie voor recepten enzo!

maandag 14 december 2015 om 19:30
Ik vond vandaag voordelige tapiocameel bij een Turkse supermarkt, en ik heb de site van Ekoplaza uitgebreid bekeken, daar moet ik binnenkort inderdaad eens naar toe.
Bij appie heb ik het een en ander gevonden, en we hebben ook een natuurwinkel waar ze kokosmeel hadden. Maar het is wel sprokkelen zo, dat moet even anders. Maar dat komt vast goed.
Op Pinterest heb ik inderdaad ook al veel gevonden, gratis recepten op de sites van Mitchel en Marinka. Maar ik vind het ook lekker om in boeken te bladeren, dus die heb ik ook .
Ik ben nog zoekende naar makkelijke lunchgerechten om mee te nemen naar mijn werk. En makkelijke maaltijden voor na het werk, als ik te moe ben om uitgebreid te koken. En aangezien de rest van het gezin niet paleo eet....
Maar ik heb de afgelopen week heerlijk gegeten en gedronken, zalige smoothies geproefd. En volgens de weegschaal ben ik niets aangekomen terwijl ik tot vorige week nog een shakedieet deed. Dus dat is hoopvol.
Bij appie heb ik het een en ander gevonden, en we hebben ook een natuurwinkel waar ze kokosmeel hadden. Maar het is wel sprokkelen zo, dat moet even anders. Maar dat komt vast goed.
Op Pinterest heb ik inderdaad ook al veel gevonden, gratis recepten op de sites van Mitchel en Marinka. Maar ik vind het ook lekker om in boeken te bladeren, dus die heb ik ook .
Ik ben nog zoekende naar makkelijke lunchgerechten om mee te nemen naar mijn werk. En makkelijke maaltijden voor na het werk, als ik te moe ben om uitgebreid te koken. En aangezien de rest van het gezin niet paleo eet....
Maar ik heb de afgelopen week heerlijk gegeten en gedronken, zalige smoothies geproefd. En volgens de weegschaal ben ik niets aangekomen terwijl ik tot vorige week nog een shakedieet deed. Dus dat is hoopvol.


maandag 14 december 2015 om 20:06
Ik doe niet zo moeilijk. Geen brood, sporadisch zuivel en verder niet moeilijk doen.
Aangezien ik ook IF doe, in mijn geval een eetraam van 8 uur en 16 vasten is het zo makkelijk en kost weinig tijd. https://www.fitness-tips. ... eten/intermittent-fasting
Een paar dagen paleo-dieet:
s Morgens koffie en een glas sole http://mens-en-gezondheid ... 199-keltisch-zeezout.html
Lunch: kop bottenbouillon http://leogoespaleo.nl/bottenbouillon/ met verse groenten er in en een lepel rode palmolie. 2 Eieren en glas sole
of 2 eieren klutsen met geprakte banaan met, optioneel, kokosrasp, fijngemaakte ongebrande noten en kaneel en dat bakken als een pannenkoek met glas tomaten- of bietensap. Bovenop flink kokosolie.
Haring met ui, garnaaltjes met wat rauwkost, gerookte zalmfilet, blikje sardientjes.
Diner: vlees met 2 soorten groenten, bataat of pastinaakpuree en soms yoghurt na.
Tussendoor: noten, een ei, stuk fruit of stuk chocolade 85+
Drinken: veel kruidenthee, water met of zonder sole, sporadisch koffie en wijn.
Aangezien ik ook IF doe, in mijn geval een eetraam van 8 uur en 16 vasten is het zo makkelijk en kost weinig tijd. https://www.fitness-tips. ... eten/intermittent-fasting
Een paar dagen paleo-dieet:
s Morgens koffie en een glas sole http://mens-en-gezondheid ... 199-keltisch-zeezout.html
Lunch: kop bottenbouillon http://leogoespaleo.nl/bottenbouillon/ met verse groenten er in en een lepel rode palmolie. 2 Eieren en glas sole
of 2 eieren klutsen met geprakte banaan met, optioneel, kokosrasp, fijngemaakte ongebrande noten en kaneel en dat bakken als een pannenkoek met glas tomaten- of bietensap. Bovenop flink kokosolie.
Haring met ui, garnaaltjes met wat rauwkost, gerookte zalmfilet, blikje sardientjes.
Diner: vlees met 2 soorten groenten, bataat of pastinaakpuree en soms yoghurt na.
Tussendoor: noten, een ei, stuk fruit of stuk chocolade 85+
Drinken: veel kruidenthee, water met of zonder sole, sporadisch koffie en wijn.


maandag 14 december 2015 om 20:11
Ja het is een beetje improviseren maar achja! Ik heb zelf ook sinds kort tapiocameel en kokosmeel, maar nog niks mee gemaakt.
Lunch vind ik zelf het meeste gedoe en het lastigst om te verzinnen, omdat ik dus zelf ook bijna geen brood eet. Ik maak nu regelmatig omelet met groenten. Of een salade met zoete aardappel, veldsla, groenten, etc. Ik zie soep ook vaak voorbij komen, maar ik kan dat op school niet opwarmen dus dan is het niks. Zelf eet ik dus niet eenduidig paleo dus ik eet ook weleens rijst, quinoa, havermout en peulvruchten.
Wat het grootste gevaar is, is dat je alleen maar hetzelfde gaat eten. Dat is makkelijk, maar dan wordt het ook weer saai en minder lekker. Afwisseling is het fijnst maar daardoor is het wel handig om van te voren een weekmenu op te stellen en dus veel eten voor te bereiden. Grote porties maken en invriezen, zoals met quiches, pannenkoeken en bananenbrood.
Lunch vind ik zelf het meeste gedoe en het lastigst om te verzinnen, omdat ik dus zelf ook bijna geen brood eet. Ik maak nu regelmatig omelet met groenten. Of een salade met zoete aardappel, veldsla, groenten, etc. Ik zie soep ook vaak voorbij komen, maar ik kan dat op school niet opwarmen dus dan is het niks. Zelf eet ik dus niet eenduidig paleo dus ik eet ook weleens rijst, quinoa, havermout en peulvruchten.
Wat het grootste gevaar is, is dat je alleen maar hetzelfde gaat eten. Dat is makkelijk, maar dan wordt het ook weer saai en minder lekker. Afwisseling is het fijnst maar daardoor is het wel handig om van te voren een weekmenu op te stellen en dus veel eten voor te bereiden. Grote porties maken en invriezen, zoals met quiches, pannenkoeken en bananenbrood.

maandag 14 december 2015 om 20:16
Ik moet op mijn werk met cliënten lunchen, en ik vind het zo lullig als ik dan met soep of een uitgebreide omeletwrap aan kom zetten. Ik heb al wat wenkbrauwen omhoog zien gaan. Maar zij eten brood, en dat eet ik niet meer, dus het is even zoeken. Morgen maar bananenbrood mee. Alle recepten zijn voor 2 of 4 personen, dus je kookt al gauw voor 2 keer. Dus het is al een paar keer voorgekomen dat ik 2 dagen hetzelfde eet. Mijn vriezers zitten bomvol, dus daar kan ik even niks kwijt.
maandag 14 december 2015 om 22:21
quote:jojojanneke schreef op 02 december 2015 @ 17:27:
[...]
Voornamelijk geen suiker meer eten, En dat zit tegenwoordig vrijwel overal in.
Geen pakjes sausjes.etc en geen voor verpakt eten
Veel fruit en groente.
En idd veel eiwitten dus vlees. Maar ook vis als je niet van vlees houdt of het niet wil eten.
En de gezonde vetten kiezen ipv ongezond.
Dus olijfolie en kokos olie
Weet jij zelf wel wat paleo eten is? Bij paleo sluit je alles uit wat in de oertijd niet gegeten kon worden. Van aardappelen tot granen en melk tot suiker. Eigenlijk eet je alleen nog vlees, groenten, fruit en zaden en planten. Onbewerkt en vers.
Als het niet groeide of neergestoken kon worden dan kon je het niet bereiden. Ik hoor er zelf ook veel positieve verhalen over, maar het sluit ontzettend veel mogelijkheden uit en kost veel tijd om eten te bereiden. Het is ook vrij duur omdat vlees halen in de supermarkt niet onder het principe hoort. Rijstemelk of amandelmelk ook niet (kost teveel tijd, kost mankracht dus geen paleo)
[...]
Voornamelijk geen suiker meer eten, En dat zit tegenwoordig vrijwel overal in.
Geen pakjes sausjes.etc en geen voor verpakt eten
Veel fruit en groente.
En idd veel eiwitten dus vlees. Maar ook vis als je niet van vlees houdt of het niet wil eten.
En de gezonde vetten kiezen ipv ongezond.
Dus olijfolie en kokos olie
Weet jij zelf wel wat paleo eten is? Bij paleo sluit je alles uit wat in de oertijd niet gegeten kon worden. Van aardappelen tot granen en melk tot suiker. Eigenlijk eet je alleen nog vlees, groenten, fruit en zaden en planten. Onbewerkt en vers.
Als het niet groeide of neergestoken kon worden dan kon je het niet bereiden. Ik hoor er zelf ook veel positieve verhalen over, maar het sluit ontzettend veel mogelijkheden uit en kost veel tijd om eten te bereiden. Het is ook vrij duur omdat vlees halen in de supermarkt niet onder het principe hoort. Rijstemelk of amandelmelk ook niet (kost teveel tijd, kost mankracht dus geen paleo)
Ik werd wakker en ineens was iedereen allergisch, vooral voor ware balans.

maandag 14 december 2015 om 22:23
2 dagen hetzelfde eten is geen ramp, als je dat maar niet elke week op vaste dagen gaat doen ofzo. Dan wordt het een sleur.
En ik snap dat je je dan lullig voelt, maar dat is het niet. Wat als je coeliakie hebt? Dan kan je ook geen brood eten. Een goede maaltijd is belangrijk en het wordt steeds meer geaccepteerd. Maar ik snap wel dat je je er niet fijn bij voelt, ik word op stage ook aangekeken en er worden soms opmerkingen gemaakt door de oudere mensen. Ik leg dan gewoon uit dat ik intoleranties heb en weinig brood kan eten. Op school is iedereen er een stuk opener/chiller in, omdat deze generatie nou eenmaal bekend is met het internet en gezond eten. Genoeg die ook soep in het cafetaria gaan halen in de pauzes.
En ik snap dat je je dan lullig voelt, maar dat is het niet. Wat als je coeliakie hebt? Dan kan je ook geen brood eten. Een goede maaltijd is belangrijk en het wordt steeds meer geaccepteerd. Maar ik snap wel dat je je er niet fijn bij voelt, ik word op stage ook aangekeken en er worden soms opmerkingen gemaakt door de oudere mensen. Ik leg dan gewoon uit dat ik intoleranties heb en weinig brood kan eten. Op school is iedereen er een stuk opener/chiller in, omdat deze generatie nou eenmaal bekend is met het internet en gezond eten. Genoeg die ook soep in het cafetaria gaan halen in de pauzes.

maandag 14 december 2015 om 22:27
quote:Kritispurelaif schreef op 14 december 2015 @ 22:21:
[...]
Weet jij zelf wel wat paleo eten is? Bij paleo sluit je alles uit wat in de oertijd niet gegeten kon worden. Van aardappelen tot granen en melk tot suiker. Eigenlijk eet je alleen nog vlees, groenten, fruit en zaden en planten. Onbewerkt en vers.
Als het niet groeide of neergestoken kon worden dan kon je het niet bereiden. Ik hoor er zelf ook veel positieve verhalen over, maar het sluit ontzettend veel mogelijkheden uit en kost veel tijd om eten te bereiden. Het is ook vrij duur omdat vlees halen in de supermarkt niet onder het principe hoort. Rijstemelk of amandelmelk ook niet (kost teveel tijd, kost mankracht dus geen paleo)
Ik heb het idee dat er wat verschillen in de Paleo wereld zijn wat betreft hoe streng het is. Er zijn namelijk genoeg 'bekende' Paleo'ers die wel roomboter/ghee, amandelmeel, rijstemelk, kokosmelk, etc. gebruiken. Het gaat ook meer om ''eten zoals de natuur het bedoeld heeft'', dan om dingen waar mankracht voor nodig is. Daar wordt meestal niet zo zwaar naar gekeken, en terecht, want dan wordt het allemaal wel heel beperkt. Er zijn ook mensen die zeggen dat gefermenteerd eten ''Niet Paleo'' is bijvoorbeeld, terwijl het wel een oude techniek is en juist super gezond, niet chemisch bewerkt, dus waarom zou je dat uitsluiten.
Maar zoals in elke community, wordt er door bepaalde groepen mensen zwaar overdreven en politie gespeeld, die bij alles roepen dat het niet mag.
[...]
Weet jij zelf wel wat paleo eten is? Bij paleo sluit je alles uit wat in de oertijd niet gegeten kon worden. Van aardappelen tot granen en melk tot suiker. Eigenlijk eet je alleen nog vlees, groenten, fruit en zaden en planten. Onbewerkt en vers.
Als het niet groeide of neergestoken kon worden dan kon je het niet bereiden. Ik hoor er zelf ook veel positieve verhalen over, maar het sluit ontzettend veel mogelijkheden uit en kost veel tijd om eten te bereiden. Het is ook vrij duur omdat vlees halen in de supermarkt niet onder het principe hoort. Rijstemelk of amandelmelk ook niet (kost teveel tijd, kost mankracht dus geen paleo)
Ik heb het idee dat er wat verschillen in de Paleo wereld zijn wat betreft hoe streng het is. Er zijn namelijk genoeg 'bekende' Paleo'ers die wel roomboter/ghee, amandelmeel, rijstemelk, kokosmelk, etc. gebruiken. Het gaat ook meer om ''eten zoals de natuur het bedoeld heeft'', dan om dingen waar mankracht voor nodig is. Daar wordt meestal niet zo zwaar naar gekeken, en terecht, want dan wordt het allemaal wel heel beperkt. Er zijn ook mensen die zeggen dat gefermenteerd eten ''Niet Paleo'' is bijvoorbeeld, terwijl het wel een oude techniek is en juist super gezond, niet chemisch bewerkt, dus waarom zou je dat uitsluiten.
Maar zoals in elke community, wordt er door bepaalde groepen mensen zwaar overdreven en politie gespeeld, die bij alles roepen dat het niet mag.
maandag 14 december 2015 om 22:33
quote:BriannaF schreef op 02 december 2015 @ 19:20:
[...]
Het is gewoon eeuwig zonde dat gezond eten duurder is dan meuk. En ja, het is meer werk dan een pakje of zakje opentrekken, maar je kunt het zo duur maken als je wilt. Ik zondig maar op één punt: cappuccino, daar kan ik niet buiten, dus ja, er gaat zuivel in. Voor de rest strikt paleo en ik voel me er toch goed bij. En ik ben niet echt een vleeseter hoor. Je valt er inderdaad ook van af doordat je geen suiker meer eet.
Als je net begint houd er wel rekening mee dat je afkickverschijnselen van krijgt.
En meteen maar een zalig toetje erin gooien: 1 avocado, 150 cc kokosrijstemelk, 1 1/2 eetl. cacao, 1 th.l. vanilleextract, 1/2 maatlepeltje steviapoeder, Staafmixer erop. Voor 2 personen. je kunt het nog opleuken met geraspte kokos.
Strikt paleo
Echt? Met kokosrijstemelk, vanilleextract en een maatlepeltje stevia?
Sorry, maar ik vind jou echt heel erg grappig (serieus)
[...]
Het is gewoon eeuwig zonde dat gezond eten duurder is dan meuk. En ja, het is meer werk dan een pakje of zakje opentrekken, maar je kunt het zo duur maken als je wilt. Ik zondig maar op één punt: cappuccino, daar kan ik niet buiten, dus ja, er gaat zuivel in. Voor de rest strikt paleo en ik voel me er toch goed bij. En ik ben niet echt een vleeseter hoor. Je valt er inderdaad ook van af doordat je geen suiker meer eet.
Als je net begint houd er wel rekening mee dat je afkickverschijnselen van krijgt.
En meteen maar een zalig toetje erin gooien: 1 avocado, 150 cc kokosrijstemelk, 1 1/2 eetl. cacao, 1 th.l. vanilleextract, 1/2 maatlepeltje steviapoeder, Staafmixer erop. Voor 2 personen. je kunt het nog opleuken met geraspte kokos.
Strikt paleo
Echt? Met kokosrijstemelk, vanilleextract en een maatlepeltje stevia?
Sorry, maar ik vind jou echt heel erg grappig (serieus)
Ik werd wakker en ineens was iedereen allergisch, vooral voor ware balans.
maandag 14 december 2015 om 22:36
quote:Zharon09 schreef op 14 december 2015 @ 22:27:
[...]
Ik heb het idee dat er wat verschillen in de Paleo wereld zijn wat betreft hoe streng het is. Er zijn namelijk genoeg 'bekende' Paleo'ers die wel roomboter/ghee, amandelmeel, rijstemelk, kokosmelk, etc. gebruiken. Het gaat ook meer om ''eten zoals de natuur het bedoeld heeft'', dan om dingen waar mankracht voor nodig is. Daar wordt meestal niet zo zwaar naar gekeken, en terecht, want dan wordt het allemaal wel heel beperkt. Er zijn ook mensen die zeggen dat gefermenteerd eten ''Niet Paleo'' is bijvoorbeeld, terwijl het wel een oude techniek is en juist super gezond, niet chemisch bewerkt, dus waarom zou je dat uitsluiten.
Maar zoals in elke community, wordt er door bepaalde groepen mensen zwaar overdreven en politie gespeeld, die bij alles roepen dat het niet mag.
Natuurlijk bepaald iedereen voor zichzelf hoe streng ze zijn, maar 'veel groenten en fruit en geen suiker'is echt een te beperkte omschrijving om een voedingswijze/levenswijze paleo te kunnen noemen. Paleo is erg lastig tegenwoordig, omdat je al snel concessies doet. Zonder nadenken en totaal niet puur of onbewerkt.
Het is tegenwoordig meer een dieet dan dat het om gezond gaat. Dat is ook allemaal prima, maar noem het dan dieet ipv paleo.
Paleo is eten zoals in de oertijd (maar dan het liefst met tafelmanieren). Eten wat de natuur geeft en niets anders.
Geen vervangers, geen concessies en dus ontzettend lastig. Deels gezond omdat je puur eet, deels ongezond gezien het feit dat die mensen ook niet echt veel ouder dan 35 werden. En dat was niet alleen omdat ze aangevallen werden door wilde dieren of geveld door ziektes.
[...]
Ik heb het idee dat er wat verschillen in de Paleo wereld zijn wat betreft hoe streng het is. Er zijn namelijk genoeg 'bekende' Paleo'ers die wel roomboter/ghee, amandelmeel, rijstemelk, kokosmelk, etc. gebruiken. Het gaat ook meer om ''eten zoals de natuur het bedoeld heeft'', dan om dingen waar mankracht voor nodig is. Daar wordt meestal niet zo zwaar naar gekeken, en terecht, want dan wordt het allemaal wel heel beperkt. Er zijn ook mensen die zeggen dat gefermenteerd eten ''Niet Paleo'' is bijvoorbeeld, terwijl het wel een oude techniek is en juist super gezond, niet chemisch bewerkt, dus waarom zou je dat uitsluiten.
Maar zoals in elke community, wordt er door bepaalde groepen mensen zwaar overdreven en politie gespeeld, die bij alles roepen dat het niet mag.
Natuurlijk bepaald iedereen voor zichzelf hoe streng ze zijn, maar 'veel groenten en fruit en geen suiker'is echt een te beperkte omschrijving om een voedingswijze/levenswijze paleo te kunnen noemen. Paleo is erg lastig tegenwoordig, omdat je al snel concessies doet. Zonder nadenken en totaal niet puur of onbewerkt.
Het is tegenwoordig meer een dieet dan dat het om gezond gaat. Dat is ook allemaal prima, maar noem het dan dieet ipv paleo.
Paleo is eten zoals in de oertijd (maar dan het liefst met tafelmanieren). Eten wat de natuur geeft en niets anders.
Geen vervangers, geen concessies en dus ontzettend lastig. Deels gezond omdat je puur eet, deels ongezond gezien het feit dat die mensen ook niet echt veel ouder dan 35 werden. En dat was niet alleen omdat ze aangevallen werden door wilde dieren of geveld door ziektes.
Ik werd wakker en ineens was iedereen allergisch, vooral voor ware balans.
maandag 14 december 2015 om 22:45
quote:BriannaF schreef op 02 december 2015 @ 21:54:
Dat is een plantje (honingkruid) waar de zoetstof in de bladeren zit. Daar wordt de zoetstof van gemaakt, dus geheel natuurlijk.
Het plantje is groen, het poeder is wit. Vertel mij eens waar het mis gaat!
Stevia is alles behalve natuurlijk, maar verkoopt onder die naam best goed. Je kunt beter honing nemen om iets zoet te maken.
Ja daar word je vet van als je teveel neemt, maar het is tenminste wel een natuurlijk product. Of geen suiker, daar is ook niets mis mee.
Blauwe bessen, zure bessen zijn niet zoet. Waarom moet het ineens wel zoet zijn? Kan dat toevallig zo zijn omdat je lichaam suikers gewend zijn omdat je je daar toch mee vol blijft stoppen?
Als je een week geen suikers eet, voeding niet zoet maakt dan eet je ook dat gewoon prima op. Het is even wennen, maar gezond eten bevat geen stevia.
Dat is een plantje (honingkruid) waar de zoetstof in de bladeren zit. Daar wordt de zoetstof van gemaakt, dus geheel natuurlijk.
Het plantje is groen, het poeder is wit. Vertel mij eens waar het mis gaat!
Stevia is alles behalve natuurlijk, maar verkoopt onder die naam best goed. Je kunt beter honing nemen om iets zoet te maken.
Ja daar word je vet van als je teveel neemt, maar het is tenminste wel een natuurlijk product. Of geen suiker, daar is ook niets mis mee.
Blauwe bessen, zure bessen zijn niet zoet. Waarom moet het ineens wel zoet zijn? Kan dat toevallig zo zijn omdat je lichaam suikers gewend zijn omdat je je daar toch mee vol blijft stoppen?
Als je een week geen suikers eet, voeding niet zoet maakt dan eet je ook dat gewoon prima op. Het is even wennen, maar gezond eten bevat geen stevia.
Ik werd wakker en ineens was iedereen allergisch, vooral voor ware balans.

dinsdag 15 december 2015 om 05:37
quote:Zharon09 schreef op 14 december 2015 @ 22:23:
2 dagen hetzelfde eten is geen ramp, als je dat maar niet elke week op vaste dagen gaat doen ofzo. Dan wordt het een sleur.
En ik snap dat je je dan lullig voelt, maar dat is het niet. Wat als je coeliakie hebt? Dan kan je ook geen brood eten. Een goede maaltijd is belangrijk en het wordt steeds meer geaccepteerd. Maar ik snap wel dat je je er niet fijn bij voelt, ik word op stage ook aangekeken en er worden soms opmerkingen gemaakt door de oudere mensen. Ik leg dan gewoon uit dat ik intoleranties heb en weinig brood kan eten. Op school is iedereen er een stuk opener/chiller in, omdat deze generatie nou eenmaal bekend is met het internet en gezond eten. Genoeg die ook soep in het cafetaria gaan halen in de pauzes.We hebben het over mensen met een verstandelijke beperking, waarvan het begrijpertje het dus niet zo goed doet. En ik heb geen intoleranties of aandoeningen, ik heb altijd met ze meegegeten. Dus dat is even lastig.
2 dagen hetzelfde eten is geen ramp, als je dat maar niet elke week op vaste dagen gaat doen ofzo. Dan wordt het een sleur.
En ik snap dat je je dan lullig voelt, maar dat is het niet. Wat als je coeliakie hebt? Dan kan je ook geen brood eten. Een goede maaltijd is belangrijk en het wordt steeds meer geaccepteerd. Maar ik snap wel dat je je er niet fijn bij voelt, ik word op stage ook aangekeken en er worden soms opmerkingen gemaakt door de oudere mensen. Ik leg dan gewoon uit dat ik intoleranties heb en weinig brood kan eten. Op school is iedereen er een stuk opener/chiller in, omdat deze generatie nou eenmaal bekend is met het internet en gezond eten. Genoeg die ook soep in het cafetaria gaan halen in de pauzes.We hebben het over mensen met een verstandelijke beperking, waarvan het begrijpertje het dus niet zo goed doet. En ik heb geen intoleranties of aandoeningen, ik heb altijd met ze meegegeten. Dus dat is even lastig.

dinsdag 15 december 2015 om 05:41
quote:Kritispurelaif schreef op 14 december 2015 @ 22:36:
[...]
Natuurlijk bepaald iedereen voor zichzelf hoe streng ze zijn, maar 'veel groenten en fruit en geen suiker'is echt een te beperkte omschrijving om een voedingswijze/levenswijze paleo te kunnen noemen. Paleo is erg lastig tegenwoordig, omdat je al snel concessies doet. Zonder nadenken en totaal niet puur of onbewerkt.
Het is tegenwoordig meer een dieet dan dat het om gezond gaat. Dat is ook allemaal prima, maar noem het dan dieet ipv paleo.
Paleo is eten zoals in de oertijd (maar dan het liefst met tafelmanieren). Eten wat de natuur geeft en niets anders.
Geen vervangers, geen concessies en dus ontzettend lastig. Deels gezond omdat je puur eet, deels ongezond gezien het feit dat die mensen ook niet echt veel ouder dan 35 werden. En dat was niet alleen omdat ze aangevallen werden door wilde dieren of geveld door ziektes.Nu kan je hier een ander gaan zitten uitlachen, maar dat die mensen niet ouder werden dan 35 lag niet aan hun voeding, dat lag aan het feit dat de medische voorzieningen nog niet zo waren als dat ze nu zijn.
[...]
Natuurlijk bepaald iedereen voor zichzelf hoe streng ze zijn, maar 'veel groenten en fruit en geen suiker'is echt een te beperkte omschrijving om een voedingswijze/levenswijze paleo te kunnen noemen. Paleo is erg lastig tegenwoordig, omdat je al snel concessies doet. Zonder nadenken en totaal niet puur of onbewerkt.
Het is tegenwoordig meer een dieet dan dat het om gezond gaat. Dat is ook allemaal prima, maar noem het dan dieet ipv paleo.
Paleo is eten zoals in de oertijd (maar dan het liefst met tafelmanieren). Eten wat de natuur geeft en niets anders.
Geen vervangers, geen concessies en dus ontzettend lastig. Deels gezond omdat je puur eet, deels ongezond gezien het feit dat die mensen ook niet echt veel ouder dan 35 werden. En dat was niet alleen omdat ze aangevallen werden door wilde dieren of geveld door ziektes.Nu kan je hier een ander gaan zitten uitlachen, maar dat die mensen niet ouder werden dan 35 lag niet aan hun voeding, dat lag aan het feit dat de medische voorzieningen nog niet zo waren als dat ze nu zijn.

dinsdag 15 december 2015 om 07:37
quote:Kritispurelaif schreef op 14 december 2015 @ 22:36:
[...]
Natuurlijk bepaald iedereen voor zichzelf hoe streng ze zijn, maar 'veel groenten en fruit en geen suiker'is echt een te beperkte omschrijving om een voedingswijze/levenswijze paleo te kunnen noemen. Paleo is erg lastig tegenwoordig, omdat je al snel concessies doet. Zonder nadenken en totaal niet puur of onbewerkt.
Het is tegenwoordig meer een dieet dan dat het om gezond gaat. Dat is ook allemaal prima, maar noem het dan dieet ipv paleo.
Paleo is eten zoals in de oertijd (maar dan het liefst met tafelmanieren). Eten wat de natuur geeft en niets anders.
Geen vervangers, geen concessies en dus ontzettend lastig. Deels gezond omdat je puur eet, deels ongezond gezien het feit dat die mensen ook niet echt veel ouder dan 35 werden. En dat was niet alleen omdat ze aangevallen werden door wilde dieren of geveld door ziektes.Hmmm, ik snap je punt wel. Zelf vind ik het al heel wat dat tegenwoordig zoveel mensen bezig zijn met het principe clean eten, dus zonder pakjes/zakjes/meuk. Dat probeer ik dan ook vooral aan te moedigen. Maar je hebt gelijk dat het te snel Paleo wordt genoemd, terwijl ze veel principes vergeten. Dat is ook de reden dat ik nooit zeg dat ik volgens Paleo eet, want dat doe ik niet, ik heb alleen bepaalde principes uit die levenswijze/eetwijze (en andere) overgenomen.
[...]
Natuurlijk bepaald iedereen voor zichzelf hoe streng ze zijn, maar 'veel groenten en fruit en geen suiker'is echt een te beperkte omschrijving om een voedingswijze/levenswijze paleo te kunnen noemen. Paleo is erg lastig tegenwoordig, omdat je al snel concessies doet. Zonder nadenken en totaal niet puur of onbewerkt.
Het is tegenwoordig meer een dieet dan dat het om gezond gaat. Dat is ook allemaal prima, maar noem het dan dieet ipv paleo.
Paleo is eten zoals in de oertijd (maar dan het liefst met tafelmanieren). Eten wat de natuur geeft en niets anders.
Geen vervangers, geen concessies en dus ontzettend lastig. Deels gezond omdat je puur eet, deels ongezond gezien het feit dat die mensen ook niet echt veel ouder dan 35 werden. En dat was niet alleen omdat ze aangevallen werden door wilde dieren of geveld door ziektes.Hmmm, ik snap je punt wel. Zelf vind ik het al heel wat dat tegenwoordig zoveel mensen bezig zijn met het principe clean eten, dus zonder pakjes/zakjes/meuk. Dat probeer ik dan ook vooral aan te moedigen. Maar je hebt gelijk dat het te snel Paleo wordt genoemd, terwijl ze veel principes vergeten. Dat is ook de reden dat ik nooit zeg dat ik volgens Paleo eet, want dat doe ik niet, ik heb alleen bepaalde principes uit die levenswijze/eetwijze (en andere) overgenomen.

dinsdag 15 december 2015 om 07:37
quote:misschicken schreef op 15 december 2015 @ 05:37:
[...]
We hebben het over mensen met een verstandelijke beperking, waarvan het begrijpertje het dus niet zo goed doet. En ik heb geen intoleranties of aandoeningen, ik heb altijd met ze meegegeten. Dus dat is even lastig.Oh ja, dan wordt het inderdaad erg lastig! Dan weet ik het niet, sorry.
[...]
We hebben het over mensen met een verstandelijke beperking, waarvan het begrijpertje het dus niet zo goed doet. En ik heb geen intoleranties of aandoeningen, ik heb altijd met ze meegegeten. Dus dat is even lastig.Oh ja, dan wordt het inderdaad erg lastig! Dan weet ik het niet, sorry.

dinsdag 15 december 2015 om 08:07
Je kan ook gewoon gaan 'clean' eaten. Dan niet het uitsluiten van voedingsgroepen. Gewoon alles vers maken.
Ik let op snelle koolhydraten en bepaalde vetten. Maar eet wel best veel vetten wel, eiwitten, groenten en fruit, vezels en langzame koolhudraten uit volkoren producten maar niet te veel.
Geen suiker, geen stroop, geen siroop, geen koksbloesemsuiker, geen honing geen bewerkt fruit als sap, jam en die meuk die ze in je yogurt stoppen en fruit noemen.
Ik eet dus geen bewerkt voedsel meer in 98% van de tijd en ben al 12 kilo kwijt, fitter en ik heb vooralsnog voorkomen dat ik aan de medicatie moet mbt diabetes.
Ik let op snelle koolhydraten en bepaalde vetten. Maar eet wel best veel vetten wel, eiwitten, groenten en fruit, vezels en langzame koolhudraten uit volkoren producten maar niet te veel.
Geen suiker, geen stroop, geen siroop, geen koksbloesemsuiker, geen honing geen bewerkt fruit als sap, jam en die meuk die ze in je yogurt stoppen en fruit noemen.
Ik eet dus geen bewerkt voedsel meer in 98% van de tijd en ben al 12 kilo kwijt, fitter en ik heb vooralsnog voorkomen dat ik aan de medicatie moet mbt diabetes.

dinsdag 15 december 2015 om 08:24
quote:jojojanneke schreef op 06 december 2015 @ 23:18:
[...]
Ik vind Mitchel van Duuren ook geen voedsel snob. Maar een leuke eerlijke vent.
Ken je hem?
Ik ken hem niet persoonlijk, maar vind hoe hij zich presenteert verschrikkelijk. Enorm zelfingenomen.
Daarnaast, een keer mailen met een vraag staat garant voor een stroom van mailtjes waarom ik toch vooral maar zijn boek(en) moet kopen.
[...]
Ik vind Mitchel van Duuren ook geen voedsel snob. Maar een leuke eerlijke vent.
Ken je hem?
Ik ken hem niet persoonlijk, maar vind hoe hij zich presenteert verschrikkelijk. Enorm zelfingenomen.
Daarnaast, een keer mailen met een vraag staat garant voor een stroom van mailtjes waarom ik toch vooral maar zijn boek(en) moet kopen.
dinsdag 15 december 2015 om 09:36
quote:Goede-Fee schreef op 15 december 2015 @ 08:07:
Je kan ook gewoon gaan 'clean' eaten. Dan niet het uitsluiten van voedingsgroepen. Gewoon alles vers maken.
Ik let op snelle koolhydraten en bepaalde vetten. Maar eet wel best veel vetten wel, eiwitten, groenten en fruit, vezels en langzame koolhudraten uit volkoren producten maar niet te veel.
Geen suiker, geen stroop, geen siroop, geen koksbloesemsuiker, geen honing geen bewerkt fruit als sap, jam en die meuk die ze in je yogurt stoppen en fruit noemen.
Ik eet dus geen bewerkt voedsel meer in 98% van de tijd en ben al 12 kilo kwijt, fitter en ik heb vooralsnog voorkomen dat ik aan de medicatie moet mbt diabetes.Wat super goed van je! Complimenten. Hier op bijna dezelfde manier, maar ik eet wel een stukje 92% chocolade in de avond. Hier inmiddels 10 kg kwijt en enorm fit. Ik eet s'ochtends nog wel eens een speltcracker (zonder tarwe en suiker) of een volkoren cracker.
Je kan ook gewoon gaan 'clean' eaten. Dan niet het uitsluiten van voedingsgroepen. Gewoon alles vers maken.
Ik let op snelle koolhydraten en bepaalde vetten. Maar eet wel best veel vetten wel, eiwitten, groenten en fruit, vezels en langzame koolhudraten uit volkoren producten maar niet te veel.
Geen suiker, geen stroop, geen siroop, geen koksbloesemsuiker, geen honing geen bewerkt fruit als sap, jam en die meuk die ze in je yogurt stoppen en fruit noemen.
Ik eet dus geen bewerkt voedsel meer in 98% van de tijd en ben al 12 kilo kwijt, fitter en ik heb vooralsnog voorkomen dat ik aan de medicatie moet mbt diabetes.Wat super goed van je! Complimenten. Hier op bijna dezelfde manier, maar ik eet wel een stukje 92% chocolade in de avond. Hier inmiddels 10 kg kwijt en enorm fit. Ik eet s'ochtends nog wel eens een speltcracker (zonder tarwe en suiker) of een volkoren cracker.
Wie zonder zonde is gooie de eerste steen

dinsdag 15 december 2015 om 12:12
Ha dank je wel. Was nogal een ommezwaai hoor. Maar nodig. En naast dat het medisch goed uitpakt ben ik echt fitter en slanker.
Omgeving moet wel even wennen want ja eerst at je het wel en nu ineens niet. Dat ik graag gezonder wil zijn en niet meer zo ziek van het eten en dus beter eet is nogal probleem voor sommigen. Dat kan echt niet hoor. Belachelijk.
Komt TO anders een kijken op topic Vers koken en Bakken?
Omgeving moet wel even wennen want ja eerst at je het wel en nu ineens niet. Dat ik graag gezonder wil zijn en niet meer zo ziek van het eten en dus beter eet is nogal probleem voor sommigen. Dat kan echt niet hoor. Belachelijk.
Komt TO anders een kijken op topic Vers koken en Bakken?

dinsdag 15 december 2015 om 16:51
quote:Noah_ schreef op 15 december 2015 @ 08:24:
[...]
Ik ken hem niet persoonlijk, maar vind hoe hij zich presenteert verschrikkelijk. Enorm zelfingenomen.
Daarnaast, een keer mailen met een vraag staat garant voor een stroom van mailtjes waarom ik toch vooral maar zijn boek(en) moet kopen.
Dat ben ik met je eens, hij heeft nare verkooptechnieken. Zowel op zijn sites als in de mail.
Maar zijn recepten zijn lekker, en hij legt het helder uit.
[...]
Ik ken hem niet persoonlijk, maar vind hoe hij zich presenteert verschrikkelijk. Enorm zelfingenomen.
Daarnaast, een keer mailen met een vraag staat garant voor een stroom van mailtjes waarom ik toch vooral maar zijn boek(en) moet kopen.
Dat ben ik met je eens, hij heeft nare verkooptechnieken. Zowel op zijn sites als in de mail.
Maar zijn recepten zijn lekker, en hij legt het helder uit.