
welke (inbouw-) apparatuur hebben jullie in de keuken?
maandag 11 januari 2010 om 14:34
We gaan verbouwen en ik ben me aan het orienteren op een nieuwe keuken. We willen een recht stuk van ongeveer 4 meter en dan een kookeiland ervoor.
Een van de talloze afwegingen; welke apparatuur moet erin komen?
Zelf vind ik een losstaand fornuis a la Boretti heel mooi, maar is het praktisch? Een stoomoven? Magnetron? Hetelucht-oven? Combi-magnetron?
Wat hebben jullie in de keuken en wat is handig/onmisbaar en wat valt tegen?
(oh ja afwasmachine zal noooit een punt van discussie zijn )
Er is zoveel mogelijk, te veel misschien wel....
Een van de talloze afwegingen; welke apparatuur moet erin komen?
Zelf vind ik een losstaand fornuis a la Boretti heel mooi, maar is het praktisch? Een stoomoven? Magnetron? Hetelucht-oven? Combi-magnetron?
Wat hebben jullie in de keuken en wat is handig/onmisbaar en wat valt tegen?
(oh ja afwasmachine zal noooit een punt van discussie zijn )
Er is zoveel mogelijk, te veel misschien wel....
maandag 18 januari 2010 om 11:36
maandag 18 januari 2010 om 11:47
Wij hebben onze nieuwe keuken nu bijna een jaar.
Gewoon de standaard inbouwdingen: koelkast (we hadden al een losse vriezer in de bijkeuken, dus bewust geen koelvriescombi), vaatwasser, combi-oven en kookplaat. Wij hebben als kookplaat ook de inductie van atag met aparte wokbrander. Die wilde ik perse, want wokken op gas is echt vele malen fijner, maar ik wil geen totaal gasfornuis want ik vind dat schoonmaken echt pokkewerk.
Let erop als je een 5-pits fornuis uitzoekt dat de wokbrander niet in het midden zit. is heel onhandig omdat de pannen rondom er dan slecht op passen en je dus haast niet tegelijk kunt wokken en iets anders kunt koken.
Verder een combi-oven, omdat een combi-magnetron altijd met draaiplateau schijnt te zijn en dat wilde ik dus absoluut niet.
Qua kastruimte hebben wij gekozen voor 4 grote brede lades en en redelijk brede apothekerskast. Kastje onder de gootsteen is bezet door een boilertje (zo hebben we supersnel zeer warm water) en nog 1 hoekkastje met van de uitzwenkplateaus zodat je niet onderin hoeft te kruipen.
Wij hebben bewust geen bovenkastjes (U-vormige keuken dus onder genoeg ruimte en lekker veel werkruimte).
Verder echt heel handig vind ik zelf: onder bij de kookplaat naast de lades 2 kleine apothekerskastjes. Hier staan alle kruiden in. Ik hoef geen stap te verzetten tijdens het koken om die te pakken. Verder eindigt onze keuken door de U-vorm met een barretje midden in het vertrek. Daarom hebben we onder het blad aan het eind een inham open gelaten om de prullenbak in te zetten. Anders hebben we die zo ombestemd ergens los in de keuken staan.
We gebruiken hem dus nu al een tijdje en ik ben er erg gelukkig mee. Als ik hem opnieuw uit zou moeten zoeken had ik het precies hetzelfde gedaan.
Gewoon de standaard inbouwdingen: koelkast (we hadden al een losse vriezer in de bijkeuken, dus bewust geen koelvriescombi), vaatwasser, combi-oven en kookplaat. Wij hebben als kookplaat ook de inductie van atag met aparte wokbrander. Die wilde ik perse, want wokken op gas is echt vele malen fijner, maar ik wil geen totaal gasfornuis want ik vind dat schoonmaken echt pokkewerk.
Let erop als je een 5-pits fornuis uitzoekt dat de wokbrander niet in het midden zit. is heel onhandig omdat de pannen rondom er dan slecht op passen en je dus haast niet tegelijk kunt wokken en iets anders kunt koken.
Verder een combi-oven, omdat een combi-magnetron altijd met draaiplateau schijnt te zijn en dat wilde ik dus absoluut niet.
Qua kastruimte hebben wij gekozen voor 4 grote brede lades en en redelijk brede apothekerskast. Kastje onder de gootsteen is bezet door een boilertje (zo hebben we supersnel zeer warm water) en nog 1 hoekkastje met van de uitzwenkplateaus zodat je niet onderin hoeft te kruipen.
Wij hebben bewust geen bovenkastjes (U-vormige keuken dus onder genoeg ruimte en lekker veel werkruimte).
Verder echt heel handig vind ik zelf: onder bij de kookplaat naast de lades 2 kleine apothekerskastjes. Hier staan alle kruiden in. Ik hoef geen stap te verzetten tijdens het koken om die te pakken. Verder eindigt onze keuken door de U-vorm met een barretje midden in het vertrek. Daarom hebben we onder het blad aan het eind een inham open gelaten om de prullenbak in te zetten. Anders hebben we die zo ombestemd ergens los in de keuken staan.
We gebruiken hem dus nu al een tijdje en ik ben er erg gelukkig mee. Als ik hem opnieuw uit zou moeten zoeken had ik het precies hetzelfde gedaan.
woensdag 20 januari 2010 om 13:36
Wij hebben net getekend voor een nieuwe keuken!! (Moet ik toch even kwijt).
We hebben een heteluchtoven, magnetron, vaatwasser, 5 pits kookplaat (keramisch) afzuigkap en koel-vriescombinatie.
Verder vooral heel veel kastjes, inclusief mijn grootste wens: een apothekerskast.
En nu maar wachten op de levering en montage....
We hebben een heteluchtoven, magnetron, vaatwasser, 5 pits kookplaat (keramisch) afzuigkap en koel-vriescombinatie.
Verder vooral heel veel kastjes, inclusief mijn grootste wens: een apothekerskast.
En nu maar wachten op de levering en montage....
vrijdag 22 januari 2010 om 23:40
Hier een combimagnetron, een koelkast, een vaatwasser en een inductiekookplaat. Alles van Miele. Ik ga voor makkelijk en snel schoon te maken. Kastjes zijn van massief hout omdat je deze over kunt schilderen wanneer je de kleur zat bent en je krijgt geen last van die loslatende folie. Ons aanrechtblad is graniet. Omdat we 8 jaar geleden zijn verhuisd en we daarvoor nog maar kort een nieuwe keuken hadden geplaatst in ons vorige huis wist ik precies wat ik wel en niet wilde. Het enige verschil tussen de keukens zijn dus de massief houten deurtjes. Ik wil nooit meer anders dan wat ik nu heb.....blijkbaar dus goed gekozen.