Eten
alle pijlers
Gekookte spitskool
zondag 18 september 2011 om 21:59
zondag 18 september 2011 om 22:41
Ben het met je eens Dickens, maar als je al niet weet wat je met spitskool aanmoet zoals TO schrijft, dan vermoed ik dat je ook niet weet wat gado gado saus is en wat lonton rijst is... dus ik dacht het even gemakkelijk voor haar te maken .
Maar je hebt helemaal gelijk, dat maakt het echt gado gado!
Maar je hebt helemaal gelijk, dat maakt het echt gado gado!
zondag 18 september 2011 om 23:56
quote:sokkie schreef op 18 september 2011 @ 19:59:
Mijn moeder maakte het altijd gekookt en dan op je bord pindasaus erover. Klinkt gek maar is errug lekker!!
Smaakt ook lekker over de spruitjes (al vind ik dat zelf niet nodig) dus dit is het geworden. 't Was lekker.
Ik wilde eerst met kruiden aan de slag gaan, maar toen mijn man hoorde dat satésaus één van de suggesties was, wilde hij alleen nog dat.
quote:Carrrie schreef op 18 september 2011 @ 20:44:
Wij hadden vorige week een zak gesneden spitskool, waar een zakje rozijnen en een zakje kerriesaus in bijgevoegd zat.
De spitskool moest ik roerbakken, daarna kerriesaus toevoegen en tot slot de rozijnen. Was erg lekker!
Eet smakelijk trouwens (al heb je het volgens mij al op....)Ja, al een aantal uren. Dit ga ik onthouden, voor als ik ooit weer 's spitskool in huis haal...quote:Teigera schreef op 18 september 2011 @ 22:41:
Ben het met je eens Dickens, maar als je al niet weet wat je met spitskool aanmoet zoals TO schrijft, dan vermoed ik dat je ook niet weet wat gado gado saus is en wat lonton rijst is... dus ik dacht het even gemakkelijk voor haar te maken .
Ik kan best koken - al zeg ik het zelf. Ook gado gado kan ik maken.
Ik weet alleen niet zo goed waar groenten mee te kruiden, anders dan met sausjes, want ik ben op dieet. En spitskool vind ik gewoon niet zo lekker.
Bedankt allemaal voor de hulp!
Mijn moeder maakte het altijd gekookt en dan op je bord pindasaus erover. Klinkt gek maar is errug lekker!!
Smaakt ook lekker over de spruitjes (al vind ik dat zelf niet nodig) dus dit is het geworden. 't Was lekker.
Ik wilde eerst met kruiden aan de slag gaan, maar toen mijn man hoorde dat satésaus één van de suggesties was, wilde hij alleen nog dat.
quote:Carrrie schreef op 18 september 2011 @ 20:44:
Wij hadden vorige week een zak gesneden spitskool, waar een zakje rozijnen en een zakje kerriesaus in bijgevoegd zat.
De spitskool moest ik roerbakken, daarna kerriesaus toevoegen en tot slot de rozijnen. Was erg lekker!
Eet smakelijk trouwens (al heb je het volgens mij al op....)Ja, al een aantal uren. Dit ga ik onthouden, voor als ik ooit weer 's spitskool in huis haal...quote:Teigera schreef op 18 september 2011 @ 22:41:
Ben het met je eens Dickens, maar als je al niet weet wat je met spitskool aanmoet zoals TO schrijft, dan vermoed ik dat je ook niet weet wat gado gado saus is en wat lonton rijst is... dus ik dacht het even gemakkelijk voor haar te maken .
Ik kan best koken - al zeg ik het zelf. Ook gado gado kan ik maken.
Ik weet alleen niet zo goed waar groenten mee te kruiden, anders dan met sausjes, want ik ben op dieet. En spitskool vind ik gewoon niet zo lekker.
Bedankt allemaal voor de hulp!
maandag 19 september 2011 om 10:40
quote:Cateautje schreef op 18 september 2011 @ 19:54:
Spitskool in de pan, met een gesneden ui en een flinke eetlepel kerrie. Dit koken en dan een klont roomboter er door en twee gesneden tomaten. Heerlijk.
Zo dus!
Of in een rauwkostsalade! Bijv. kip, ananas, rozijnen en spitskool, aanmaken met wat mayo-yoghurtdressing.
Spitskool in de pan, met een gesneden ui en een flinke eetlepel kerrie. Dit koken en dan een klont roomboter er door en twee gesneden tomaten. Heerlijk.
Zo dus!
Of in een rauwkostsalade! Bijv. kip, ananas, rozijnen en spitskool, aanmaken met wat mayo-yoghurtdressing.
maandag 19 september 2011 om 12:30
http://www.spitskool.com/nl/home/recepten
( zo van de boer zelf)
Deze website staan op de aanhangwagens van tractoren van boeren die op de kolenvelden aan het werk zijn.
( zo van de boer zelf)
Deze website staan op de aanhangwagens van tractoren van boeren die op de kolenvelden aan het werk zijn.
maandag 19 september 2011 om 13:26
maandag 19 september 2011 om 14:21
quote:Teigera schreef op 19 september 2011 @ 07:27:
Ok, sorry saeva, had ik je toch wat minder kooktechnisch ingeschat. Succes met je kruiden-zonder-sausjes! Gado gado saus is ook geen geschikte keuze dus ivm je dieet .
Dank je. Nee, gado gado eet ik maar niet.
quote:redband schreef op 19 september 2011 @ 12:30:
http://www.spitskool.com/nl/home/recepten.Leuke site! Zag verscheidene lekkere recepten. Bedankt.
Ok, sorry saeva, had ik je toch wat minder kooktechnisch ingeschat. Succes met je kruiden-zonder-sausjes! Gado gado saus is ook geen geschikte keuze dus ivm je dieet .
Dank je. Nee, gado gado eet ik maar niet.
quote:redband schreef op 19 september 2011 @ 12:30:
http://www.spitskool.com/nl/home/recepten.Leuke site! Zag verscheidene lekkere recepten. Bedankt.
maandag 19 september 2011 om 14:28
Idd leuke site. Strikje, gaat op voor meer groentes, denk maar aan komkommer in het zuur. Laat botersla maar eens te lang staan met slasaus, wordt het helemaal slap.
Gado gado kun je ook zonder saus eten, is ook best lekker en heel gezond. Doe je er wat seroendeng over.
Carrie, die voorgesneden spitskool met sausje is erg duur. Een spitskool is vrij goedkoop en snijden heb je zo gedaan.
Gado gado kun je ook zonder saus eten, is ook best lekker en heel gezond. Doe je er wat seroendeng over.
Carrie, die voorgesneden spitskool met sausje is erg duur. Een spitskool is vrij goedkoop en snijden heb je zo gedaan.
maandag 19 september 2011 om 14:36
Voor zuurkool gerechten klik hier
( hier zitten de boeren in de kolencampagnetijd )
http://www.zuurkoolrecepten.nl/index.php?hfst_id=16
( hier zitten de boeren in de kolencampagnetijd )
http://www.zuurkoolrecepten.nl/index.php?hfst_id=16
maandag 19 september 2011 om 14:38
Ik maak het vaak ook zo klaar:
Kipfilet in blokjes en met wat kerrie poeder omscheppen en bakken. Spitskool in niet al te fijne reepjes snijden en kort koken, dat net rauwe eraf is. Mengen met de gare kipfilet en door dit mengsel crème fraiche scheppen en evt wat peper.
Aardappelpuree maken.
Je mengsel van kip en kool in een cakeblik storten en daarover een goede laag aardappelpuree. Eventueel aftoppen met geraspte kaas en dan half uurtje de oven in.
En als je helemaal niet op de caloriëen hoeft te letten kan je aan je mengsel ook nog wat uitgebakken spekjes toevoegen.
Kipfilet in blokjes en met wat kerrie poeder omscheppen en bakken. Spitskool in niet al te fijne reepjes snijden en kort koken, dat net rauwe eraf is. Mengen met de gare kipfilet en door dit mengsel crème fraiche scheppen en evt wat peper.
Aardappelpuree maken.
Je mengsel van kip en kool in een cakeblik storten en daarover een goede laag aardappelpuree. Eventueel aftoppen met geraspte kaas en dan half uurtje de oven in.
En als je helemaal niet op de caloriëen hoeft te letten kan je aan je mengsel ook nog wat uitgebakken spekjes toevoegen.
Nope
zondag 23 oktober 2011 om 12:48
quote:Machutookunbietjemeerzijn schreef op 20 september 2011 @ 08:05:
Ik doe de oven op een 180 graden. Het enige wat nog verder door moet garen is eigenlijk de spitskool, want je kip en je puree zijn natuurlijk al gaar. En als je de kaas ook een krokant korstje wil geven: ff onder de grill.Oke, dank je (beetje laat) en nu heb ik 3 topics ge-upt en kan ik (nog) niet kiezen
Ik doe de oven op een 180 graden. Het enige wat nog verder door moet garen is eigenlijk de spitskool, want je kip en je puree zijn natuurlijk al gaar. En als je de kaas ook een krokant korstje wil geven: ff onder de grill.Oke, dank je (beetje laat) en nu heb ik 3 topics ge-upt en kan ik (nog) niet kiezen
