Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
vrijdag 7 oktober 2011 om 17:32
vrijdag 7 oktober 2011 om 18:21
@Drift: fijn weer wat van je te lezen. Het is waarschijnlijk in een waas voorbij gegaan, de afgelopen week. Hoop dat je de tijd en energie hebt om wel voor jezelf te blijven zorgen. Sterkte
@Koreveen: jeetje vrouw, ik schrik van je. Wat ben jij jezelf vreselijk voorbij gerend zeg! Echt, als je genoeg hebt aan uit het raam staren, dan is dat maar even zo. Lijkt mij inderdaad heel verstandig om dagelijks naar buiten te gaan, voor zowel de fysieke activiteit als de letterlijke wind die de stress weg kan waaien. En verder hoef je dus even niks. Moet heel vreemd voelen voor iemand die zo hard rent normaal gesproken.
@Kaaaaaatje: succes met je nieuwe eet-richtlijnen. Ik heb ook een tijdje bij een dietiste gelopen en zij had ook wel aardig praktische tips voor me. Ook een heel rare: gebruik koffiemelk in plaats van kokosmelk in je curry's. Luister, niet rommelen met curry hoor, I love curry!! Daar hoort gewoon kokosmelk in. Maar verder was ze heel oke en hoewel ik nu niet meer ga, vond ik het wel heel nuttig en die gebruik ik nog steeds. Zo at ik te veel fruit (nooit gedacht!) en dat doe ik dus niet meer.
Vanmiddag trouwens voor het eerst in jaren (heel slecht voor de lijn dit!!) wentelteefjes gemaakt voor de lunch. Errug lekker maar gezond is het natuurlijk niet.
@Koreveen: jeetje vrouw, ik schrik van je. Wat ben jij jezelf vreselijk voorbij gerend zeg! Echt, als je genoeg hebt aan uit het raam staren, dan is dat maar even zo. Lijkt mij inderdaad heel verstandig om dagelijks naar buiten te gaan, voor zowel de fysieke activiteit als de letterlijke wind die de stress weg kan waaien. En verder hoef je dus even niks. Moet heel vreemd voelen voor iemand die zo hard rent normaal gesproken.
@Kaaaaaatje: succes met je nieuwe eet-richtlijnen. Ik heb ook een tijdje bij een dietiste gelopen en zij had ook wel aardig praktische tips voor me. Ook een heel rare: gebruik koffiemelk in plaats van kokosmelk in je curry's. Luister, niet rommelen met curry hoor, I love curry!! Daar hoort gewoon kokosmelk in. Maar verder was ze heel oke en hoewel ik nu niet meer ga, vond ik het wel heel nuttig en die gebruik ik nog steeds. Zo at ik te veel fruit (nooit gedacht!) en dat doe ik dus niet meer.
Vanmiddag trouwens voor het eerst in jaren (heel slecht voor de lijn dit!!) wentelteefjes gemaakt voor de lunch. Errug lekker maar gezond is het natuurlijk niet.
vrijdag 7 oktober 2011 om 18:40
Kv, je hebt mail. Tis wel een lange geworden
Drift, ik had dat vreselijke nieuws ook niet meegekregen. Bah... veel sterkte.
Sart, je engelse maaltijden klinken vreselijk maar ik ben wel heel blij dat je in ieder geval weer eetlust hebt en hebt kunnen genieten!
Gb, chronisch half verdoofde mond klinkt erg naar... hoe moet ik me dat voorstellen? Geen smaak en/of geen gevoel? Ook een hangende mond of zit het alleen in je tong? Hoe is dat ontstaan dan? (sorry voor vragenvuur, ben nieuwsgierig, nog nooit van die 'kwaal' gehoord...)
Wij zijn gisteren uit eten geweest. Niet erg luxe, het was meer een eetcafé. Ik hou wel van die ongedwongen en informele sfeer op z'n tijd. Ik had een entrecote met radicchio, oude kaas en honing/tijm-saus. Erbij aardappelgratin, romanesco en een goeie salade. Toe: home made tiramisu met een lekkere kop koffie en een glaasje baileys...ultiem genieten vind ik dat!
Vandaag gaan we lekker onderuit na een drukke week, met een pittig tomatensoepje, en erbij wat kleine hapjes: kipballetjes met aioli, focaccia met pesto/mozzarella/tomaat/rucola, en wat boerenbruinbrood om in de soep te dippen
Morgen, voor het eerst in tijden: boerenkool!!! Met runderrookworst, een jus van ui, knoflook, spekjes champignons en mosterd, en natuurlijk augurk en zilveruitjes. Nu al zin in!
Drift, ik had dat vreselijke nieuws ook niet meegekregen. Bah... veel sterkte.
Sart, je engelse maaltijden klinken vreselijk maar ik ben wel heel blij dat je in ieder geval weer eetlust hebt en hebt kunnen genieten!
Gb, chronisch half verdoofde mond klinkt erg naar... hoe moet ik me dat voorstellen? Geen smaak en/of geen gevoel? Ook een hangende mond of zit het alleen in je tong? Hoe is dat ontstaan dan? (sorry voor vragenvuur, ben nieuwsgierig, nog nooit van die 'kwaal' gehoord...)
Wij zijn gisteren uit eten geweest. Niet erg luxe, het was meer een eetcafé. Ik hou wel van die ongedwongen en informele sfeer op z'n tijd. Ik had een entrecote met radicchio, oude kaas en honing/tijm-saus. Erbij aardappelgratin, romanesco en een goeie salade. Toe: home made tiramisu met een lekkere kop koffie en een glaasje baileys...ultiem genieten vind ik dat!
Vandaag gaan we lekker onderuit na een drukke week, met een pittig tomatensoepje, en erbij wat kleine hapjes: kipballetjes met aioli, focaccia met pesto/mozzarella/tomaat/rucola, en wat boerenbruinbrood om in de soep te dippen
Morgen, voor het eerst in tijden: boerenkool!!! Met runderrookworst, een jus van ui, knoflook, spekjes champignons en mosterd, en natuurlijk augurk en zilveruitjes. Nu al zin in!
vrijdag 7 oktober 2011 om 19:43
He allemaal,
Drift nog sterkte!
KV ik schrik van je bericht,doe vooral niks overhaasts!als je alleen naar buiten wilt kijken doe je dat!
OT vriend had shoarma gehaald,nou ja ik had een kleine gyros schotel en hij een kapsalon.Het smaakte me wel ok maar zoals altijd ben ik nu weer misselijk...
Nou ja gaat ook wel weer over..
Drift nog sterkte!
KV ik schrik van je bericht,doe vooral niks overhaasts!als je alleen naar buiten wilt kijken doe je dat!
OT vriend had shoarma gehaald,nou ja ik had een kleine gyros schotel en hij een kapsalon.Het smaakte me wel ok maar zoals altijd ben ik nu weer misselijk...
Nou ja gaat ook wel weer over..
vrijdag 7 oktober 2011 om 21:42
KV, wat ontzettend vervelend dat je je zo voelt. Let goed op jezelf. Ga lekker naar buiten (als het niet regent tenminste), dat helpt om wat frisse lucht in je hoofd te krijgen. Wat langer wandelen zorgt ook voor de aanmaak van positieve stoffen in je hoofd. Blijkt uit allerlei onderzoek
Ik had vorige week gemaild naar de mensen van de meet wat er gebeurd was, omdat ik niet geweest ben. Vandaar dat een aantal van jullie wel en een aantal van jullie niet wisten dat mijn vriendin overleden is.
Ik heb het ervaren als een emotionele waas, die ook nog lang niet over is. Het grijpt ontzettend aan op wat voor mij belangrijk is. Nu voel ik me vooral heel moe.
Ik had vorige week gemaild naar de mensen van de meet wat er gebeurd was, omdat ik niet geweest ben. Vandaar dat een aantal van jullie wel en een aantal van jullie niet wisten dat mijn vriendin overleden is.
Ik heb het ervaren als een emotionele waas, die ook nog lang niet over is. Het grijpt ontzettend aan op wat voor mij belangrijk is. Nu voel ik me vooral heel moe.
zaterdag 8 oktober 2011 om 07:49
Mogge! (laat dat goeie maar even weg jeetje wat een pokkeweer hier)
Door pa&ma uitgenodigd om te lunchen in een lokanta (turks hapje, niet uitgebreid) Voor vanavond heb ik een aziatische salade in de planning staan, simpel met ijsbergsla, komkommer, paprika, tau gé, tofu, boontjes,koriander en een dressing van nam pla, limoen, chili, gembersiroop, palmsuiker en wat sesamolie.
Fijne dag allemaal
Door pa&ma uitgenodigd om te lunchen in een lokanta (turks hapje, niet uitgebreid) Voor vanavond heb ik een aziatische salade in de planning staan, simpel met ijsbergsla, komkommer, paprika, tau gé, tofu, boontjes,koriander en een dressing van nam pla, limoen, chili, gembersiroop, palmsuiker en wat sesamolie.
Fijne dag allemaal
zaterdag 8 oktober 2011 om 08:22
Kwam ik gister inene totaal onverwacht in een whiskyproeverij terecht, pff. Ik was gewoon heel braaf naar het theater, maar daar hadden wat goede kennissen bedacht dat ze, na de voorstelling, whiskies gingen proeven. Zaten we daar in de foyer met 7 flessen whisky op tafel
't Was erg gezellig en erg lekker, en ik heb er wel veel water bij gedronken dus het gaat wel, maar ik had het niet heel erg gevonden als ik geen hardlooptraining gehad zou hebben vanochtend...
Drift rustig aan he?
Sart, klinkt lekker, je simpele salade!
Vanmiddag gaat het vuur onder de sucadelappen nog een uur aan, en ik maak er spruitjes en aardappelpuree bij. Ik heb goeie hoop dat het vlees nu ns echt goed wordt, heb nog wat tips van moeders gevolgd. Ben benieuwd.
zaterdag 8 oktober 2011 om 08:37
Ladies, bedankt allemaal voor de lieve reacties. Het is heel raar om zo opeens tot stilstand te worden gedwongen door je lichaam. Maar ik ben wel blij dat het gebeurd is, want ik zat al heel lang op het randje.
Ik zal zeker niet te snel weer aan het werk gaan en ga ook goede hulp zoeken.
Maris, bedankt voor je mail en ik ga je zo uitgebreid antwoorden.
Ik zal zeker niet te snel weer aan het werk gaan en ga ook goede hulp zoeken.
Maris, bedankt voor je mail en ik ga je zo uitgebreid antwoorden.
zaterdag 8 oktober 2011 om 09:19
Goodmorning! Vanavond maak ik de pompoensoep van Moosey van de meet. Ook met verse koriander, dat vond ik een lekkere toevoeging. Ik eet het als maaltijdsoep en serveer er goed stevig stokbrood bij. Lekker herfstig .
@Koreveen: goed dat je de implosie van je lichaam serieus neemt. Nu hoeft even niks, alleen jij!
@Koreveen: goed dat je de implosie van je lichaam serieus neemt. Nu hoeft even niks, alleen jij!
zaterdag 8 oktober 2011 om 09:54
Hier ook takkeweer en kouhoud! Brrrr...
Klinkt goed, je Aziatische salade, Sartan!
Dikke , Drift!
Dat is pas karakter, Moos, gisteravond nog aan de whiskey en dan vanochtend fris en fruitig hardlopen. Geen last meer van je blessure?
Gelukkig maar dat je lichaam je een halt heeft toegeroepen, KV. Je hoeft je nu alleen maar op jezelf te focussen en op niks anders.
Menu van vanavond: spruitjes-gnocchi met simpele tomatensaus en Parmezaanse kaas.
Klinkt goed, je Aziatische salade, Sartan!
Dikke , Drift!
Dat is pas karakter, Moos, gisteravond nog aan de whiskey en dan vanochtend fris en fruitig hardlopen. Geen last meer van je blessure?
Gelukkig maar dat je lichaam je een halt heeft toegeroepen, KV. Je hoeft je nu alleen maar op jezelf te focussen en op niks anders.
Menu van vanavond: spruitjes-gnocchi met simpele tomatensaus en Parmezaanse kaas.
zaterdag 8 oktober 2011 om 10:01
Gister werd het een stukje kabeljauw, met gegratineerde aardappels en brocoli.
Na hadden we nog wat crumble.
Vandaag geen idee, heb net raspberry cheescake brownies gemaakt. Straks waarschijnlijk lunchen bij mijn broer die aan het verhuizen is en waar vriend aan het helpen is en vanaond eet ik waarschijnlijk bij een vriendin, maar ik weet nog nie twelke en al helemaal niet wat
Na hadden we nog wat crumble.
Vandaag geen idee, heb net raspberry cheescake brownies gemaakt. Straks waarschijnlijk lunchen bij mijn broer die aan het verhuizen is en waar vriend aan het helpen is en vanaond eet ik waarschijnlijk bij een vriendin, maar ik weet nog nie twelke en al helemaal niet wat
zaterdag 8 oktober 2011 om 12:01
Klinkt goed allemaal Kaaaat, zowel je brownies als je eten van gister! Ik zag bij het tentje waar we na het lopen vaak wat drinken bosvruchten-cheesecake in de vitrine staan, kwam nog even vreselijk in de verleiding (Winnies schuld!)
Lamp, maak je (of man) die gnocchi zelf? Zo ja, hoe?
Ik heb heerlijk gelopen, voor het eerst een kwartier achter elkaar, na intervallen van 5 en 10 minuten, helemaal uitgelopen *trots*
Blessure gaat heel goed Lamp, het lag aan m'n schoenen. Met nieuwe schoenen ben ik weer bijna helemaal pijnvrij.
Kaaaat, bij jou al een beetje vooruitgang?
Ik ga maar ns aan de slag, morgen weer op reis voor werk en ik wil nog een hoop afhebben voor ik vertrek.
Lamp, maak je (of man) die gnocchi zelf? Zo ja, hoe?
Ik heb heerlijk gelopen, voor het eerst een kwartier achter elkaar, na intervallen van 5 en 10 minuten, helemaal uitgelopen *trots*
Blessure gaat heel goed Lamp, het lag aan m'n schoenen. Met nieuwe schoenen ben ik weer bijna helemaal pijnvrij.
Kaaaat, bij jou al een beetje vooruitgang?
Ik ga maar ns aan de slag, morgen weer op reis voor werk en ik wil nog een hoop afhebben voor ik vertrek.
zaterdag 8 oktober 2011 om 14:08
Wow kaaaaaaaatje die brownies klinken super!
Knap hoor Moosey dat je bent gaan hardlopen!
Wij eten vandaag maiskolven en erbij iets mexicaansachtigs maar weet nog niet wat....misschien een stevige bruine bonensoep en nacho's ofzo..Heb zin in lekker stevig voer!
Vandaag gewerkt en nu boodschappen doen.
Knap hoor Moosey dat je bent gaan hardlopen!
Wij eten vandaag maiskolven en erbij iets mexicaansachtigs maar weet nog niet wat....misschien een stevige bruine bonensoep en nacho's ofzo..Heb zin in lekker stevig voer!
Vandaag gewerkt en nu boodschappen doen.
zaterdag 8 oktober 2011 om 14:16
gisteravond was ik uitgenodigd door vrienden;oostersbuffet.
eten was niet slecht,maar mn hemel wat een grote vreetschuur,pphhff.gezelschap was gezellig,maar sfeervol genieten heeft voor mij een andere betekenis vanavond/nacht dienst morgen avond nog ff en dan....vakantie.yeeaaahhhh.
@KV hier ook ervaringsdeskundige,maar ben dr best goed boven op gekomen.op een paar dingen na,maar het hoeft niet meer te worden zoals ut was,\.want toen ging ut fout.ik heb er van geleerd.fijn weekend meisjes!!!
eten was niet slecht,maar mn hemel wat een grote vreetschuur,pphhff.gezelschap was gezellig,maar sfeervol genieten heeft voor mij een andere betekenis vanavond/nacht dienst morgen avond nog ff en dan....vakantie.yeeaaahhhh.
@KV hier ook ervaringsdeskundige,maar ben dr best goed boven op gekomen.op een paar dingen na,maar het hoeft niet meer te worden zoals ut was,\.want toen ging ut fout.ik heb er van geleerd.fijn weekend meisjes!!!
zaterdag 8 oktober 2011 om 16:03
zaterdag 8 oktober 2011 om 17:05
Lief net afgezet. Hij gaat naar een verjaardagsfeest van een squash-maat. Ik zou ook meegaan, maar m'n hoofd staat ff niet naar gezellig doen en onbekenden....
Wil morgen wel even naar de verjaardag van m'n moeder, dus ff energie sparen. Daar wordt het ook niet zo druk, gelukkig.
Vanmiddag tussen de buien door nog even lekker gewandeld met lief. Zonnetje scheen heerlijk.
Ik eet zo een kliekje ovenschotel met broccoli, aardappels, yellow fin sole en een mosterdsausje. En gooi er veeeel kaas overheen.
Gelukkig heb ik nog wel echt zin in eten en honger. Enne.... die nieuwe zender 24Kitchen is wel fijn om tussendoor met knop op 0 naar te kijken
Ik schrik er wel van om te lezen dat zoveel van jullie kookgodinnen overwerkt zijn geweest.
Dest, lekker vakantie. Goed vooruitzicht! Ga je nog weg?
Mmmmm, brownies, kan je er 1 naar me opsturen, Kaaaaatje?
Moos dat je bent gaan hardlopen en dat na een whisky-proeverij....
Wil morgen wel even naar de verjaardag van m'n moeder, dus ff energie sparen. Daar wordt het ook niet zo druk, gelukkig.
Vanmiddag tussen de buien door nog even lekker gewandeld met lief. Zonnetje scheen heerlijk.
Ik eet zo een kliekje ovenschotel met broccoli, aardappels, yellow fin sole en een mosterdsausje. En gooi er veeeel kaas overheen.
Gelukkig heb ik nog wel echt zin in eten en honger. Enne.... die nieuwe zender 24Kitchen is wel fijn om tussendoor met knop op 0 naar te kijken
Ik schrik er wel van om te lezen dat zoveel van jullie kookgodinnen overwerkt zijn geweest.
Dest, lekker vakantie. Goed vooruitzicht! Ga je nog weg?
Mmmmm, brownies, kan je er 1 naar me opsturen, Kaaaaatje?
Moos dat je bent gaan hardlopen en dat na een whisky-proeverij....
zaterdag 8 oktober 2011 om 18:28
(off topic alert!! de salade was lekker maar daar gaat dit niet over)
Hmm op zich is het denk in niet verassend dat veel van de dames hier ervaring hebben met overwerkt zijn/burn out. Dat is namelijk typisch iets dat je gebeurt als je je vol overgave ergens in stort/ er helemaal voor gaat, het graag zo goed mogelijk wil doen, niet met een mager resultaat tevreden bent, je verantwoordelijk voelt etc etc.
En als je dan kijkt naar wat voor types dames hier komen, jaaaah... (en dat bedoel ik écht complimenteus heur ladies) dan ben ik dus niet zo heel erg verbaasd.
't is niet leuk als het je gebeurt, echt niet maar het kan wel hele zinnige gevolgen hebben. Ik ben zelf bijvoorbeeld een stuk minder uren gaan werken (en dan ook écht) na mijn burn out. En ben veel alerter op "tekens aan de wand" maar het is wel iets dat je leven lang een gevaar blijft juist omdat, ja, alles zo leuk en interessant is (althans voor mij) en ik zo gruwelijk enthousiast word dat mijn eerste neiging is op alles "ja" te zeggen, en ik mensen niet teleur wil stellen... en als ik het niet doe wie dan wel en hoe goed gaat dat dan... en.. en... vul maar in. Ennywee, 't is heel persoonlijk allemaal natuurlijk maar ik heb een cursus stresshantering gedaan (met behulp van NLP gaat tever om hier helemaal toe te lichten) en daar hoorde ik toch wel veel dezelfde verhalen..
KV, doe vooral wat goed voelt op het moment. En doe anders niks. Lekker naar buiten is fantastisch maar gewoon op de bank zitten om energie te verzamelen is ook al goed. Als je om 6 uur al naar bed wil, gewoon doen, en als je om 4 uur weer op wil, ook doen. Go with the flow darling.
Fijne avond!
Hmm op zich is het denk in niet verassend dat veel van de dames hier ervaring hebben met overwerkt zijn/burn out. Dat is namelijk typisch iets dat je gebeurt als je je vol overgave ergens in stort/ er helemaal voor gaat, het graag zo goed mogelijk wil doen, niet met een mager resultaat tevreden bent, je verantwoordelijk voelt etc etc.
En als je dan kijkt naar wat voor types dames hier komen, jaaaah... (en dat bedoel ik écht complimenteus heur ladies) dan ben ik dus niet zo heel erg verbaasd.
't is niet leuk als het je gebeurt, echt niet maar het kan wel hele zinnige gevolgen hebben. Ik ben zelf bijvoorbeeld een stuk minder uren gaan werken (en dan ook écht) na mijn burn out. En ben veel alerter op "tekens aan de wand" maar het is wel iets dat je leven lang een gevaar blijft juist omdat, ja, alles zo leuk en interessant is (althans voor mij) en ik zo gruwelijk enthousiast word dat mijn eerste neiging is op alles "ja" te zeggen, en ik mensen niet teleur wil stellen... en als ik het niet doe wie dan wel en hoe goed gaat dat dan... en.. en... vul maar in. Ennywee, 't is heel persoonlijk allemaal natuurlijk maar ik heb een cursus stresshantering gedaan (met behulp van NLP gaat tever om hier helemaal toe te lichten) en daar hoorde ik toch wel veel dezelfde verhalen..
KV, doe vooral wat goed voelt op het moment. En doe anders niks. Lekker naar buiten is fantastisch maar gewoon op de bank zitten om energie te verzamelen is ook al goed. Als je om 6 uur al naar bed wil, gewoon doen, en als je om 4 uur weer op wil, ook doen. Go with the flow darling.
Fijne avond!