Amber Albarda
zaterdag 25 september 2010 om 17:31
Iemand er al van gehoord? Is er misschien al een topic over wat ik heb gemist?
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
vrijdag 14 oktober 2011 om 21:40
Goede tip Pilous, kwam op de eerste blz al een recept tegen voor sajorboontjes. En blijkbaar kunnen die nog lekkerder dan met het pakje van Conimex
Ook lekker en in het seizoen:
spruitjes halveren en minuut of 10 bakken in olijfolie (wel regelmatig omscheppen, blaadjes verbranden snel)
op het laatst naar smaak zwarte olijven en walnoten erbij, flink peper eroverheen malen
Makkelijk te maken en lekkerder dan gekookte spruitjes!
En zie net de reclame voorbij komen, deze week alle vegadingen in de bonus bij Appie!
Ook lekker en in het seizoen:
spruitjes halveren en minuut of 10 bakken in olijfolie (wel regelmatig omscheppen, blaadjes verbranden snel)
op het laatst naar smaak zwarte olijven en walnoten erbij, flink peper eroverheen malen
Makkelijk te maken en lekkerder dan gekookte spruitjes!
En zie net de reclame voorbij komen, deze week alle vegadingen in de bonus bij Appie!
zaterdag 15 oktober 2011 om 09:47
brood krijg ik 's ochtends echt niet weg. Het moet fruit zijn of anders muesli. Overigens is dat ook een gewoonte die ik me heb aangeleerd, want vroeger at ik altijd brood bij het ontbijt. Sinds Annemarie Postma ben ik dat gaan veranderen in fruit en dat bevalt me veel beter. Vind ook de AA ontbijtjes erg lekker, met yoghurt, fruit, noten en lijnzaad. mjam mjam.
Vond het quinoa-ontbijtje lekker, maar ik vond het wel wat weinig. Volgende keer maar wat meer maken...
Vond het quinoa-ontbijtje lekker, maar ik vond het wel wat weinig. Volgende keer maar wat meer maken...
zaterdag 15 oktober 2011 om 10:41
ja, fruit met yoghurt, maar vaak verwerkt in een smoothie. Mijn favorieten zijn yoghurt met bramen, frambozen, aardbeien, banaan en een lepel kokosolie en sinaasappelsap met mango, banaan, ananas en lijnzaad.
Maar tegenwoordig ook gewoon wat fruit in een schaaltje dus, wel met 1 eetl muesli ofzo erdoor voor het knapperige effect.
Maar tegenwoordig ook gewoon wat fruit in een schaaltje dus, wel met 1 eetl muesli ofzo erdoor voor het knapperige effect.
zaterdag 15 oktober 2011 om 15:31
zaterdag 15 oktober 2011 om 17:10
Mooi zo Roosje. Kan je inslaan
Ik ga nog even bij de super langs en morgen voorkoken voor mijn lunchsalades en ik zag nu ook iets van groentesappies voor het ontbijt. Dus ook die ingrediënten halen
Ik heb weer een paar hoofdstukken gelezen en in vind het bizar. Als alles wat ze zegt waar is, waarom zijn er dan zoveel lightproducten op de markt en waarom worden deze zo aangeprezen terwijl ze helemaal niet goed voor je zijn?
Ik ga nog even bij de super langs en morgen voorkoken voor mijn lunchsalades en ik zag nu ook iets van groentesappies voor het ontbijt. Dus ook die ingrediënten halen
Ik heb weer een paar hoofdstukken gelezen en in vind het bizar. Als alles wat ze zegt waar is, waarom zijn er dan zoveel lightproducten op de markt en waarom worden deze zo aangeprezen terwijl ze helemaal niet goed voor je zijn?
zaterdag 15 oktober 2011 om 19:19
quote:pilous1 schreef op 15 oktober 2011 @ 17:10:
Mooi zo Roosje. Kan je inslaan
Ik ga nog even bij de super langs en morgen voorkoken voor mijn lunchsalades en ik zag nu ook iets van groentesappies voor het ontbijt. Dus ook die ingrediënten halen
Ik heb weer een paar hoofdstukken gelezen en in vind het bizar. Als alles wat ze zegt waar is, waarom zijn er dan zoveel lightproducten op de markt en waarom worden deze zo aangeprezen terwijl ze helemaal niet goed voor je zijn? misschien omdat het niet hard te maken is? Ze heeft wel gelijk dat bijv in Amerika iedereen aan de lightdingen zit, maar wel de meeste dikke mensen wonen. Logischerwijs zou dat een verband aangeven, maar blijkbaar durven onderzoekers dat niet aan te gaan.
Mooi zo Roosje. Kan je inslaan
Ik ga nog even bij de super langs en morgen voorkoken voor mijn lunchsalades en ik zag nu ook iets van groentesappies voor het ontbijt. Dus ook die ingrediënten halen
Ik heb weer een paar hoofdstukken gelezen en in vind het bizar. Als alles wat ze zegt waar is, waarom zijn er dan zoveel lightproducten op de markt en waarom worden deze zo aangeprezen terwijl ze helemaal niet goed voor je zijn? misschien omdat het niet hard te maken is? Ze heeft wel gelijk dat bijv in Amerika iedereen aan de lightdingen zit, maar wel de meeste dikke mensen wonen. Logischerwijs zou dat een verband aangeven, maar blijkbaar durven onderzoekers dat niet aan te gaan.
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
zondag 16 oktober 2011 om 12:44
quote:margot73 schreef op 11 oktober 2011 @ 11:59:
Patra, hoe beviel het de afgelopen weken? Over avondeten: zelf kies ik gewoon waar ik zin in heb en bedenk dan of het mag en hoe het dan wel mag. Heb ik zin in aardappelpuree, dan maak ik wortelpuree (soms met 1 aardappeltje erdoor). Wil ik kipcurry, dan neem ik biokip in soyaroom met bieslook, currypoeder en cashewnootjes.
Het bevalt mij prima! Ik ben sinds 5 september ruim 5 kg kwijt, zonder enige moeite. Ik voel me constant verzadigd en mijn trek in zoetigheid is zo goed als afwezig! En dat voor iemand die regelmatig met M&M's ontbeet he .
In het weekend 'mag' ik van mezelf 'alles' eten wat ik wil. Zo was ik gisteren van plan patat te eten, maar had er totaal geen zin in! Mijn dochter (5) kreeg een ijsje, maar ik nam niet, puur omdat ik er helemaal geen trek in had! Dit is voor mij echt heel bijzonder. Ik stond 'vroeger' ( ) op met gedachtes als: 'wat voor lekkers ga ik vandaag allemaal eten, heb ik dat al in huis, wanneer kan ik het gaan halen, etc.'
Ik moet wel bekennen dat ik nog steeds geen recept uit haar boeken heb gemaakt, maar wel alles eet volgens het principe 'zo dicht mogelijk bij de natuur'. Het is wel mijn bedoeling uit haar boeken te gaan koken en ook eens die andere ontbijtjes uit te proberen. Ik ben verslaafd aan mijn geitenyoghurt-stevia-lijnzaad-sesamzaad als ontbijt, want het voelt zo heerlijk in mijn buik, echt een darmveeg!
Patra, hoe beviel het de afgelopen weken? Over avondeten: zelf kies ik gewoon waar ik zin in heb en bedenk dan of het mag en hoe het dan wel mag. Heb ik zin in aardappelpuree, dan maak ik wortelpuree (soms met 1 aardappeltje erdoor). Wil ik kipcurry, dan neem ik biokip in soyaroom met bieslook, currypoeder en cashewnootjes.
Het bevalt mij prima! Ik ben sinds 5 september ruim 5 kg kwijt, zonder enige moeite. Ik voel me constant verzadigd en mijn trek in zoetigheid is zo goed als afwezig! En dat voor iemand die regelmatig met M&M's ontbeet he .
In het weekend 'mag' ik van mezelf 'alles' eten wat ik wil. Zo was ik gisteren van plan patat te eten, maar had er totaal geen zin in! Mijn dochter (5) kreeg een ijsje, maar ik nam niet, puur omdat ik er helemaal geen trek in had! Dit is voor mij echt heel bijzonder. Ik stond 'vroeger' ( ) op met gedachtes als: 'wat voor lekkers ga ik vandaag allemaal eten, heb ik dat al in huis, wanneer kan ik het gaan halen, etc.'
Ik moet wel bekennen dat ik nog steeds geen recept uit haar boeken heb gemaakt, maar wel alles eet volgens het principe 'zo dicht mogelijk bij de natuur'. Het is wel mijn bedoeling uit haar boeken te gaan koken en ook eens die andere ontbijtjes uit te proberen. Ik ben verslaafd aan mijn geitenyoghurt-stevia-lijnzaad-sesamzaad als ontbijt, want het voelt zo heerlijk in mijn buik, echt een darmveeg!
zondag 16 oktober 2011 om 13:05
Zo, ik heb even helemaal bijgelezen. Wat ontzettend leuk dat jullie zo enthousiast zijn! Als ik hier en daar wel eens iets vertelde over Gillian McKeith of Annemarie Postma, en dan nu over AA, dan werd ik altijd zo glazig en meelijwekkend aangekeken. Heerlijk dat er meer blijken te zijn zoals ik .
Ik geloof heel erg sterk in de kracht van voeding in relatie tot gezondheid en verbaas me er dagelijks over dat de wetenschap dat maar niet lijkt te willen zien.
Ik heb al eerder maandenlang volgens dit soort principes gegeten en voelde me heel erg fantastisch. Allergieen, hooikoorts, eczeem, moeheid, stemmingswisselingen, etc., verdwenen als sneeuw voor de zon. Ik viel ook kilo's af. Waar het bij mij mis gaat, is dat ik doorsla. Ik probeer nu een middenweg te vinden zodat ik de rest van mijn leven zo kan eten.
Ik geloof heel erg sterk in de kracht van voeding in relatie tot gezondheid en verbaas me er dagelijks over dat de wetenschap dat maar niet lijkt te willen zien.
Ik heb al eerder maandenlang volgens dit soort principes gegeten en voelde me heel erg fantastisch. Allergieen, hooikoorts, eczeem, moeheid, stemmingswisselingen, etc., verdwenen als sneeuw voor de zon. Ik viel ook kilo's af. Waar het bij mij mis gaat, is dat ik doorsla. Ik probeer nu een middenweg te vinden zodat ik de rest van mijn leven zo kan eten.
zondag 16 oktober 2011 om 13:11
quote:pilous1 schreef op 15 oktober 2011 @ 19:23:
of de commercie heeft een dikke vinger in de pap Zeker weten. Unilever en Kraft verdienen niet aan mensen die wortelen, speltbrood, verse groenten van de markt en sojamelk kopen. Ze verdienen aan Senseo,thee met smaakjes, wereldgerechten, kant en klare kruidenmixen, variaties op melk en yoghurt, diepvriesproducten, chips en koekjes. Er bestaan niet voor niets van bijna al hun varianten light-versies.
of de commercie heeft een dikke vinger in de pap Zeker weten. Unilever en Kraft verdienen niet aan mensen die wortelen, speltbrood, verse groenten van de markt en sojamelk kopen. Ze verdienen aan Senseo,thee met smaakjes, wereldgerechten, kant en klare kruidenmixen, variaties op melk en yoghurt, diepvriesproducten, chips en koekjes. Er bestaan niet voor niets van bijna al hun varianten light-versies.