makkelijk taartje

Ik had een heel makkelijke appel crumble gemaakt. Bloem met koude boter ff husselen, appel schillen, in stukjes snijden en dan met kaneel en suiker, alles door elkaar in de oven. Bereidingstijd 5 min, oventijd 35 min (wel lang helaas). Ik zal kijken of ik het recept kan vinden

http://kvzkookblog.blogspot.com/2010/10 ... umble.html

http://allrecipes.nl/rece ... oladecake-in-een-mok.aspx



Een cake in 5 minuten.

Een tas (= een mok/kop)

1 ei

3el melk

3el olie

2el cacao

4el bloem

4el suiker





Zo maak je het

Meng in de tas de cacao met de bloem en de suiker. Voeg ook het ei toe. Roer goed tot het bloemmengsel volledig is opgenomen. Voeg nu ook de melk en de olie toe en blijf roeren tot je een glad mengsel bekomt. Zet de tas voor 3 minuten in de microgolfoven (1000 watt) en klaar is je cake!

quote:blijfgewoonbianca schreef op 26 oktober 2011 @ 12:42:

Een tas (= een mok/kop)

1 ei

3el melk

3el olie

2el cacao

4el bloem

4el suiker



Zo maak je het

Meng in de tas de cacao met de bloem en de suiker. Voeg ook het ei toe. Roer goed tot het bloemmengsel volledig is opgenomen. Voeg nu ook de melk en de olie toe en blijf roeren tot je een glad mengsel bekomt. Zet de tas voor 3 minuten in de microgolfoven (1000 watt) en klaar is je cake!Dat is wel heel simpel! Die moet ik onthouden.

Dat recept ziet er erg lekker uit bianca!



itsssme, laat je weten of het is gelukt? eet smakelijk alvast!

quote:Ratteke schreef op 26 oktober 2011 @ 12:49:

[...]





Die moet ik onthouden.Of je schrijft hem even over in je agenda oid.

Appelflap met bladerdeeg, stukjes appel, kaneel, suiker en rozijnen.



En deze is ook super makkelijk. Snelle choco cake/brownies



150 boter

275 (fijne) suiker

75 gr cocoa poeder

1 thee lepel vanille extract

3 eieren

75 gr bloem



Oven voorverwarmen op 160 graden



Boter, suiker, cocoa in een pannetje op het vuur zetten tot dat bover gesmolten is.



Overgieten in een kom. Eieren en vanille extract erbij doen en kloppen met garde.



Bloem er over heen zeven en doorroeren.



In een beboterde metalen vorm doen (20x20 of springvorm 20cm) en 30-35 min bakken. Af laten koelen in vorm en dan mmmmm.



Kreeg dit jaren geleden van een vriendin. Super lekker. Je kunt het ook in 3en verdelen, dan heb je een 1 persoons portie.



Succes.



PS. Vind dit lekkerder dan cake uit de magnetron. Maar dat is meer omdat ik een paar hele vieze cakejes heb geproefd en het daarna nooit meer heb geprobeerd.

Brownietaart, gewoon alles in een taartvorm gieten, als de taart klaar is evt slagroom er over uit smeren, wat cacaopoeder erover strooien en wat vlokjes oid.



Bereidingstijd:30-60 minuten Keuken:Engelse keuken Smaak:Zoet Techniek:Bakken in oven Soort gerecht:Banket

Ingrediënten

350 g bittere chocola (60-70% cacao)*

250 g ongezouten roomboter*

3 grote eieren*

250 g donkere muscovado suiker of donkerbruine basterd*

50 g bloem* (+30 zie aantekening bij serveertips)

1 flinke theelepel bakpoeder* (ik schrijf flink want een Engelse theelepel is groter dan de Nederlandse)*



Hulpmiddelen

Vierkant bakblik van 23 x 23 cm*

Houten prikker (om gaarheid te testen)*

Mixer*

Pan* schaal*

Eventueel magnetron*

Rek om de brownies cake af te laten koelen*



Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 160-170 C* Smelt de chocola en de boter samen en roer goed (smelt het au bain marie ) d.w.z. boven een pan met heet water, maar de bodem van de kom mag het water niet raken! Je kan het ook in de magnetron smelten*

Neem een mixer en sla de eieren totdat ze licht van kleur worden, mix dan de suiker erdoor en ga door met mixen tot de massa dik en glanzend wordt*

Schep dan voorzichtig de gesmolten chocola erbij* Daarna zeef je de bloem erboven met het bakpoeder en schep dat er voorzichtig doorheen*



Bereidingswijze

Giet in het ingevette bakblik de massa , plaats op een bakblik en schuif dat net onder het midden van de oven* Bak voor ongeveer 35 minuten* Test de gaarheid door een sate prikker of zoiets in de cake te steken* Als het goed is moet er nog het ER NIET DROOG UITKOMEN er moeten wat vochtige kruimeltjes aan het stokje plakken* Laat de brownies cake in de vorm afkoelen op een rek* Na ongeveer 30 minuten keer je de cake om, laat het verder afkoelen en snij er daarna mooie vierkante brownies van!

Dit moet voldoende zijn voor 16 Brownies.



Serveertips

Heb dit recept gemaakt NADAT ik het op smul heb gezet. Ik voeg de volgende keer 30 gram bloem extra toe. Ik had een TE KLEINE vierkante bakvorm waardoor ik de Brownies-cake 30 minuten langer in de oven heb moeten laten staan. De smaak was overigens VOORTREFFELIJK. Ik heb echter een ovenvaste glazen vierkante vorm van deze afmetingen en ga dit recept weer zo snel mogelijk maken in deze vorm, moet lukken!.

Hmmm, dat is een goede vraag.. bij mij was het de eerste dag al op, was namelijk voor 4 personen. Ik weet niet of het goed blijft in de koelkast, diepvries zou kunnen. Maar ik vind het niet echt een taartje bij mij was het meer zanddeeg met stukjes appel