Lijf & Lijn
alle pijlers
Amber Albarda
zaterdag 25 september 2010 om 17:31
Iemand er al van gehoord? Is er misschien al een topic over wat ik heb gemist?
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
woensdag 2 november 2011 om 22:11
Geen idee, maar ricotta is wel erg lekker, net als mozarella! Misschien minder gezond, maar een keertje moet kunnen hoor, de rest van het recept ziet er wel heel gezond uit namelijk..
Goed meiden, mijn dag zit erop. Net nog een appel gegeten was een beetje flauw. Ga lekker naar huis, jeej een nacht slapen!! Helemaal alleen, das dan weer jammer.
Goed meiden, mijn dag zit erop. Net nog een appel gegeten was een beetje flauw. Ga lekker naar huis, jeej een nacht slapen!! Helemaal alleen, das dan weer jammer.
donderdag 3 november 2011 om 10:29
Goedemorgen allemaal,
Gisterenavond chippies gegeten, mmm misschien niet verstandig maar wel heel lekker
Net als tussendoortje gebakken courget op, dat vind ik toch lekker.
Gewoon courget in plakken snijden om en om bakken in olijfolie, dan op een bord, peper en zout erop en klaar. Nog lekkerder is om er wat feta over te strooien.
groetjes
Gisterenavond chippies gegeten, mmm misschien niet verstandig maar wel heel lekker
Net als tussendoortje gebakken courget op, dat vind ik toch lekker.
Gewoon courget in plakken snijden om en om bakken in olijfolie, dan op een bord, peper en zout erop en klaar. Nog lekkerder is om er wat feta over te strooien.
groetjes
donderdag 3 november 2011 om 11:03
Kid73, wat een goed idee om courgette te bakken als tussendoortje. Zeker met feta! Dat ga ik binnekort maar eens proberen.
Ik ben vanmorgen stiekem op de weegschaal gaan staan.....zag ik nu echt dat er 1 kilo af is???? Ik ben net 3 dagen bezig......Maar goed, niet te vroeg juichen, voor hetzelfde geld is het volgende week niet meer zo.....ik ben benieuwd!
Ik ben vanmorgen stiekem op de weegschaal gaan staan.....zag ik nu echt dat er 1 kilo af is???? Ik ben net 3 dagen bezig......Maar goed, niet te vroeg juichen, voor hetzelfde geld is het volgende week niet meer zo.....ik ben benieuwd!
donderdag 3 november 2011 om 12:52
Hoi
even tussendoor, zijn hier nog meer mensen die een abbo op sante hebben afgesloten voor het boek van AA?
Is jullie geld al afgeschreven? Bij mij nog niet en ik heb al bericht gekregen dat het eerste tijdschrift rond 11-11 al komt. Volgens voorwaarden ozu het boek na ongeveer 2 weken nadat het geld is afgeschreven worden opgestuurd.
Ik wordt steeds nieuwsgieriger dus vandaar mijn vraag!
groetjes
even tussendoor, zijn hier nog meer mensen die een abbo op sante hebben afgesloten voor het boek van AA?
Is jullie geld al afgeschreven? Bij mij nog niet en ik heb al bericht gekregen dat het eerste tijdschrift rond 11-11 al komt. Volgens voorwaarden ozu het boek na ongeveer 2 weken nadat het geld is afgeschreven worden opgestuurd.
Ik wordt steeds nieuwsgieriger dus vandaar mijn vraag!
groetjes
Op een dag word je wakker en besef je dat er geen tijd meer is om te doen wat je altijd al wilde doen. Doe het nu!
donderdag 3 november 2011 om 13:29
Whaaa wat gaat het hard hier...!!!
Even een update-tje van mij!
Vorige week werd ik ziek.. Ik was net een week heel fanatiek met AA bezig. Dus ik baalde stevig dat ik keelontsteking kreeg. Ik was flink beroerd, erge keelpijn en koorts... Ik heb dat weleens vaker gehad en daar was ik in het verleden dan wel zeker een week zoet mee. ......het heeft nu 2,5 dag geduurd en ik was weer beter!! Ik durf niet te zeggen dat het door AA komt, maar het is wel opvallend..
Ik ben een alleenstaande moeder. De afgelopen jaren zijn nogal heftig geweest. Ik heb een aantal dingen meegemaakt die volgens de huisarts onder 'trauma's' vallen. Ik heb het moeilijk gehad maar het gaat nu superlekker met me!
Ik moet vier dagen werken, zit in de schuldsanering en heb een jong kind waar ik in mn eentje voor zorg. Al met al een flinke bult met bagage.... Ik was dus ook zo'n beetje chronisch moe. Ik zal al op tegen de dag voor ik goed en wel uit bed was.
Nu drink ik keurig mn groene smoothies, eet ik erg AA verantwoord, weinig 'gesnaai' of alcohol... en jah hoor..... ik bruis van de energie..... Ik durf niet te zeggen dat het door AA komt maar ik vind het wel opvallend..
En het nog een mooie bijkomstigheid: ik ben nu in 2 weken 2 kilo kwijt!!!!
Ik was al fan, maar nu word ik nog gemotiveerder!!
Ik heb ook het Sante abo, hier ook nog geen geld van de rekening, net nog gekeken... ik word ook ongeduldig....
Even een update-tje van mij!
Vorige week werd ik ziek.. Ik was net een week heel fanatiek met AA bezig. Dus ik baalde stevig dat ik keelontsteking kreeg. Ik was flink beroerd, erge keelpijn en koorts... Ik heb dat weleens vaker gehad en daar was ik in het verleden dan wel zeker een week zoet mee. ......het heeft nu 2,5 dag geduurd en ik was weer beter!! Ik durf niet te zeggen dat het door AA komt, maar het is wel opvallend..
Ik ben een alleenstaande moeder. De afgelopen jaren zijn nogal heftig geweest. Ik heb een aantal dingen meegemaakt die volgens de huisarts onder 'trauma's' vallen. Ik heb het moeilijk gehad maar het gaat nu superlekker met me!
Ik moet vier dagen werken, zit in de schuldsanering en heb een jong kind waar ik in mn eentje voor zorg. Al met al een flinke bult met bagage.... Ik was dus ook zo'n beetje chronisch moe. Ik zal al op tegen de dag voor ik goed en wel uit bed was.
Nu drink ik keurig mn groene smoothies, eet ik erg AA verantwoord, weinig 'gesnaai' of alcohol... en jah hoor..... ik bruis van de energie..... Ik durf niet te zeggen dat het door AA komt maar ik vind het wel opvallend..
En het nog een mooie bijkomstigheid: ik ben nu in 2 weken 2 kilo kwijt!!!!
Ik was al fan, maar nu word ik nog gemotiveerder!!
Ik heb ook het Sante abo, hier ook nog geen geld van de rekening, net nog gekeken... ik word ook ongeduldig....
donderdag 3 november 2011 om 14:25
KLinkt allemaal super jullie verhalen!
Heb het boek en kookboek en ben lekker bezig!
In januari ga ik samen wonen en kan ik het 100% toepassen.
Vanavond wil ik dit maken.. http://www.ah.nl/recepten ... ating&course=hoofdgerecht
Wat denken jullie? zeer AA proef toch? (zonder de aardappels natuurlijk!)
Mijn lunch was zilvervliesrijst, tonijn, ei, gemengde sla, en komkommer. mmmmm Heerlijk vullend !
Heb het boek en kookboek en ben lekker bezig!
In januari ga ik samen wonen en kan ik het 100% toepassen.
Vanavond wil ik dit maken.. http://www.ah.nl/recepten ... ating&course=hoofdgerecht
Wat denken jullie? zeer AA proef toch? (zonder de aardappels natuurlijk!)
Mijn lunch was zilvervliesrijst, tonijn, ei, gemengde sla, en komkommer. mmmmm Heerlijk vullend !
donderdag 3 november 2011 om 14:49
Hallo!
Dat was inderdaad de brocolli-pesto van 101cookbooks, boebele. Hmm...
Gisteren was een groot succes, hoewel niet helemaal AA-proof.
Eerst had ik borscht gemaakt, volgens dit recept (wel een eigen draai aan gegeven): http://www.bbc.co.uk/food/recipes/borsc ... soup_12298
Dat was erg voedzaam en lekker! Snap nu waarom ze dat in het koude Rusland graag eten. Heb er wel wat crème fraiche overheen gedaan, oei oei.
Daarna had ik een mixje gemaakt van gele rijst (alweer: dit is natuurlijk vervangbaar door iets gezonders), linzen, verse spinazie, champignons en groentebouillon. Veel water erbij gedaan, zodat het een soort risotto werd. Was superlekker!
Dat nog opgeleukt met gestoomde broccoli met een beetje geitenkaas en geroosterde walnoten, èn de aubergina-humus rolletjes. Ik had de aubergine in plakken gesneden, gestoomd en toen in de oven gedaan, maar het moet eigenlijk in goede olie worden gebakken, dit was een beetje taai. Maar het idee is erg lekker! Dan humus er tussen smeren, oprollen en hoppa!
Mijn vriend was enthousiast. Jippie!
Leuk dat jullie al zo snel zijn afgevallen! Ik stond vanochtend nà het eten op de weegschaal en woog ook opeens twee kilo minder. Bizar. Of niet. Snoep wel een stuk minder en met al dat gezonde eten...
Weet niet meer wie het schreef over die groentetas - maar heb vanaf volgende week elke week een tas vol groenten en fruit - wat een verrassing en heel voordelig! Dus bedankt voor de tip!
Dat was inderdaad de brocolli-pesto van 101cookbooks, boebele. Hmm...
Gisteren was een groot succes, hoewel niet helemaal AA-proof.
Eerst had ik borscht gemaakt, volgens dit recept (wel een eigen draai aan gegeven): http://www.bbc.co.uk/food/recipes/borsc ... soup_12298
Dat was erg voedzaam en lekker! Snap nu waarom ze dat in het koude Rusland graag eten. Heb er wel wat crème fraiche overheen gedaan, oei oei.
Daarna had ik een mixje gemaakt van gele rijst (alweer: dit is natuurlijk vervangbaar door iets gezonders), linzen, verse spinazie, champignons en groentebouillon. Veel water erbij gedaan, zodat het een soort risotto werd. Was superlekker!
Dat nog opgeleukt met gestoomde broccoli met een beetje geitenkaas en geroosterde walnoten, èn de aubergina-humus rolletjes. Ik had de aubergine in plakken gesneden, gestoomd en toen in de oven gedaan, maar het moet eigenlijk in goede olie worden gebakken, dit was een beetje taai. Maar het idee is erg lekker! Dan humus er tussen smeren, oprollen en hoppa!
Mijn vriend was enthousiast. Jippie!
Leuk dat jullie al zo snel zijn afgevallen! Ik stond vanochtend nà het eten op de weegschaal en woog ook opeens twee kilo minder. Bizar. Of niet. Snoep wel een stuk minder en met al dat gezonde eten...
Weet niet meer wie het schreef over die groentetas - maar heb vanaf volgende week elke week een tas vol groenten en fruit - wat een verrassing en heel voordelig! Dus bedankt voor de tip!
donderdag 3 november 2011 om 18:10
Courgettepannekoekjes vond ik leuk eten maar beetje saaie smaak. Had veel agavesiroop nodig. Tweede lading heb ik banaan erbij gedaan, dat was lekkerder, stuk zoeter. Dunne pannekoekjes waren lekkerder, de dikke werden in het midden sponzig. Het vulde behoorlijk.
Lydnieuw slank en gezond gerecht en lijkt me AAproof. In haar recepten gebruikt ze ook wel eens tomatenpuree, dus lijken tomaten uit blik me prima.
Lydnieuw slank en gezond gerecht en lijkt me AAproof. In haar recepten gebruikt ze ook wel eens tomatenpuree, dus lijken tomaten uit blik me prima.
donderdag 3 november 2011 om 22:13
quote:christiane__04 schreef op 03 november 2011 @ 12:01:
[...]
In haar receptenboek staat anders een recept met mozzarella. En dat is ook koe. officieel niet, mozzarella hoort van buffelmelk gemaakt te zijn. Is wel rund, maar geen koe
[...]
In haar receptenboek staat anders een recept met mozzarella. En dat is ook koe. officieel niet, mozzarella hoort van buffelmelk gemaakt te zijn. Is wel rund, maar geen koe
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
vrijdag 4 november 2011 om 12:48
mozzarella van buffelmelk is ook veel lekkerder dan de goedkope versie. Maar ik ga het recept misschien vanavond maken, al heb ik ook ontzettende trek in boerenkoolstamppot. Maar even kijken wat het wordt.
Ik had trouwens de chocoladetaart uit het kookboek gemaakt, erg lekker hoor! Je merkt eigenlijk helemaal niet dat er geen suiker in zit, zo zoet is ie. Mijn vriend vond hem ook lekker, gelukkig. Toch bijzonder dat je een taart maakt waar geen boter en suiker aan te pas komt.
Vandaag ontbeten met 2 bruine boterhammen met appelstroop, ik was niet thuis namelijk. Hier staat nog een bakje frambozen, dus ik ga morgenochtend maar weer aan de quinoa.
Ik heb hier nog een pastinaak liggen,daar ga ik denk ik soep van maken.
Ik had trouwens de chocoladetaart uit het kookboek gemaakt, erg lekker hoor! Je merkt eigenlijk helemaal niet dat er geen suiker in zit, zo zoet is ie. Mijn vriend vond hem ook lekker, gelukkig. Toch bijzonder dat je een taart maakt waar geen boter en suiker aan te pas komt.
Vandaag ontbeten met 2 bruine boterhammen met appelstroop, ik was niet thuis namelijk. Hier staat nog een bakje frambozen, dus ik ga morgenochtend maar weer aan de quinoa.
Ik heb hier nog een pastinaak liggen,daar ga ik denk ik soep van maken.
vrijdag 4 november 2011 om 15:17
Ha meiden, ik kom even met de deur in huis vallen, want heb zojuist een positieve zwangerschapstest in handen gehad!
Ik wil Amber wel graag blijven volgen, maar mag natuurlijk niet meer afvallen (want dat is slecht voor de vrucht). Dat gaat nu juist heel hard, dus moet dan toch weer wat dingen aan mn menu toevoegen. Jullie nog tips?
Ik wil Amber wel graag blijven volgen, maar mag natuurlijk niet meer afvallen (want dat is slecht voor de vrucht). Dat gaat nu juist heel hard, dus moet dan toch weer wat dingen aan mn menu toevoegen. Jullie nog tips?
vrijdag 4 november 2011 om 16:31
gefeliciteerd!
(jouw 1e is toch 11 mnd?)
Wat zou ik doen... nou ws de eerste 20 weken bijna niks eten :puke:
maar goed, ik had dan ook weinig trek en was misselijk. Ik ben dus wel afgevallen... helaas kwam het er ook weer bij, hihi
Maar als je het allemaal nog lust: meerdere maaltijden per dag of meer van alles eten. Je hebt in principe maar iets meer nodig tijdens zs. Gewoon naar behoefte eten...
(jouw 1e is toch 11 mnd?)
Wat zou ik doen... nou ws de eerste 20 weken bijna niks eten :puke:
maar goed, ik had dan ook weinig trek en was misselijk. Ik ben dus wel afgevallen... helaas kwam het er ook weer bij, hihi
Maar als je het allemaal nog lust: meerdere maaltijden per dag of meer van alles eten. Je hebt in principe maar iets meer nodig tijdens zs. Gewoon naar behoefte eten...
vrijdag 4 november 2011 om 18:40
quote:sparood2010 schreef op 04 november 2011 @ 15:17:
Ha meiden, ik kom even met de deur in huis vallen, want heb zojuist een positieve zwangerschapstest in handen gehad!
Ik wil Amber wel graag blijven volgen, maar mag natuurlijk niet meer afvallen (want dat is slecht voor de vrucht). Dat gaat nu juist heel hard, dus moet dan toch weer wat dingen aan mn menu toevoegen. Jullie nog tips?Stuur Amber zelf een mailtje via haar website? En gefeliciteerd!
Ha meiden, ik kom even met de deur in huis vallen, want heb zojuist een positieve zwangerschapstest in handen gehad!
Ik wil Amber wel graag blijven volgen, maar mag natuurlijk niet meer afvallen (want dat is slecht voor de vrucht). Dat gaat nu juist heel hard, dus moet dan toch weer wat dingen aan mn menu toevoegen. Jullie nog tips?Stuur Amber zelf een mailtje via haar website? En gefeliciteerd!
vrijdag 4 november 2011 om 18:47
Sinds een week of twee eet ik ook volgens Amber haar kookboek. Mede door jullie enthousiaste verhalen waarvoor dank!
Dus ik volg het topic al een tijdje. Ook het eerste boek heb ik al lang en daaruit at ik ook al een poosje dan weer wel en dan weer niet.
Maar sinds ik haar kookboek heb, blijf ik lekkere dingen eten.
Nu piept de oven, om te melden dat de gezonde pizza van speltdeeg met courgette klaar is Ik ben benieuwd, het ruikt in ieder geval heerlijk.
Dus ik volg het topic al een tijdje. Ook het eerste boek heb ik al lang en daaruit at ik ook al een poosje dan weer wel en dan weer niet.
Maar sinds ik haar kookboek heb, blijf ik lekkere dingen eten.
Nu piept de oven, om te melden dat de gezonde pizza van speltdeeg met courgette klaar is Ik ben benieuwd, het ruikt in ieder geval heerlijk.
vrijdag 4 november 2011 om 20:35
quote:Quinty schreef op 04 november 2011 @ 18:40:
[...]
Stuur Amber zelf een mailtje via haar website? En gefeliciteerd!
Das een goeie en ga ik zeker doen. Ook niet alle kruiden zijn goed voor je als je zwanger bent namelijk. Maar goed, ik ben heel blij, en eet dus al erg gezond. Hopelijk kom ik dus niet teveel aan. Bij zoonlief viel t ook nog wel mee, toen was ik 15 kg aangekomen.
Ik was toen ook heel misselijk dus als ik al at, nam ik gewoon waar ik trek in had op dat moment.
Thanx voor de felicitaties! Ik zit hier nog een beetje te stuiteren, had het zo niet verwacht deze maand!
[...]
Stuur Amber zelf een mailtje via haar website? En gefeliciteerd!
Das een goeie en ga ik zeker doen. Ook niet alle kruiden zijn goed voor je als je zwanger bent namelijk. Maar goed, ik ben heel blij, en eet dus al erg gezond. Hopelijk kom ik dus niet teveel aan. Bij zoonlief viel t ook nog wel mee, toen was ik 15 kg aangekomen.
Ik was toen ook heel misselijk dus als ik al at, nam ik gewoon waar ik trek in had op dat moment.
Thanx voor de felicitaties! Ik zit hier nog een beetje te stuiteren, had het zo niet verwacht deze maand!
vrijdag 4 november 2011 om 21:22
Gewoon eten wat je kunt verdragen en waar je lichaam om vraagt. Dit geldt uiteraard niet voor koek, taart, snoep, chocola etc etc.
Op zich zijn er maar weinig dingen die je niet mag eten. Keukenkruiden mogen gewoon hoor, daar een overdosis van nemen kan niet zomaar. Oppassen is met medicinaal gebruik, of bepaalde etherische oliën bijv.
Amber is zelf net bevallen toch? Kan ze je alles vertellen
Het gaat goed hier, het was wat moeilijker deze dagen. Wel was de basis gezond.. dus dat chocolaatje en die paar speculaasjes zij mij maar vergeven.
Op zich zijn er maar weinig dingen die je niet mag eten. Keukenkruiden mogen gewoon hoor, daar een overdosis van nemen kan niet zomaar. Oppassen is met medicinaal gebruik, of bepaalde etherische oliën bijv.
Amber is zelf net bevallen toch? Kan ze je alles vertellen
Het gaat goed hier, het was wat moeilijker deze dagen. Wel was de basis gezond.. dus dat chocolaatje en die paar speculaasjes zij mij maar vergeven.
