Eten
alle pijlers
HELP !!!
maandag 7 november 2011 om 14:17
Hallo, allereerst thans alvast als je dit lees en nog meer thanks als je eventjes reageert. Ik zit een beetje krap op dit moment. Maar ik krijg donderdag mensen wie bij mijn komen eten. We zijn met 6 personen in totaal en het kan niet met varkensvlees. Dus ik zoek een lekker niet te duur en zonder varkens vlees recept voor 6 personen. Wie weet iets ?? Groetjes
maandag 7 november 2011 om 14:34
Pisto (typisch spaanse gerecht):
Olijfolie
Courgette
Paprika
Knoflok
Hele tomaten uit een blik
Suiker
Zout
Peper
Alles fijn hakken en in olijf olie even friteuren. De tomaten erbij doen en een theelepel suiker. en laten pruttelen. Met zout een peper op smaak brengen. Lekker met gebakken eieren en stokbrood.
Olijfolie
Courgette
Paprika
Knoflok
Hele tomaten uit een blik
Suiker
Zout
Peper
Alles fijn hakken en in olijf olie even friteuren. De tomaten erbij doen en een theelepel suiker. en laten pruttelen. Met zout een peper op smaak brengen. Lekker met gebakken eieren en stokbrood.
maandag 7 november 2011 om 14:39
quote:flowerbombje schreef op 07 november 2011 @ 14:36:
[...]
Dat absoluut. Je verdwijnt alleen bij mij wel onder het kopje "gierige vrienden".
Ja echt...!! Ik werd bij een doop gevraagd of ik wilde blijven eten samen met mijn man en toen gingen ze naar snackbar en krijgen we allemaal het bonnetje. Ik zou zoiets nooit doen. Dan zou ik inderdaad liever een lekkere stampot maken.
Iedereen bedankt voor de reacties
[...]
Dat absoluut. Je verdwijnt alleen bij mij wel onder het kopje "gierige vrienden".
Ja echt...!! Ik werd bij een doop gevraagd of ik wilde blijven eten samen met mijn man en toen gingen ze naar snackbar en krijgen we allemaal het bonnetje. Ik zou zoiets nooit doen. Dan zou ik inderdaad liever een lekkere stampot maken.
Iedereen bedankt voor de reacties
maandag 7 november 2011 om 14:40
quote:MEFS schreef op 07 november 2011 @ 14:34:
Pisto (typisch spaanse gerecht):
Olijfolie
Courgette
Paprika
Knoflok
Hele tomaten uit een blik
Suiker
Zout
Peper
Alles fijn hakken en in olijf olie even friteuren. De tomaten erbij doen en een theelepel suiker. en laten pruttelen. Met zout een peper op smaak brengen. Lekker met gebakken eieren en stokbrood.Dit klinkt erg lekker !!!
Pisto (typisch spaanse gerecht):
Olijfolie
Courgette
Paprika
Knoflok
Hele tomaten uit een blik
Suiker
Zout
Peper
Alles fijn hakken en in olijf olie even friteuren. De tomaten erbij doen en een theelepel suiker. en laten pruttelen. Met zout een peper op smaak brengen. Lekker met gebakken eieren en stokbrood.Dit klinkt erg lekker !!!
maandag 7 november 2011 om 14:44
maandag 7 november 2011 om 14:44
Flan
Ingrediënten
4 eieren
0,5 l. melk
200 gr. suiker
2 zakjes vanillesuiker (16gr.)
Breng in steelpannetje met steel de 0,5l melk met de 2 zakjes vanillesuiker voorzichtig tegen de kook aan.
Verhit in het steelpannetje zonder steel de 200gr. suiker tot het volledig is gecaramelliseerd. "Wals" het pannetje zodat de (gloeiend hete!!!) caramel de wand en bodem van het pannetje met een dun laagje bedekt. Giet de overtollige caramel in de hete melk. Roer in de melk totdat de caramel volledig is opgelost.
Klop in een kom de 4 eieren los en schuimig. Giet voorzichtig al roerend de caramel-melk erbij.
Giet het ei-melk-mengsel in het caramel-pannetje en zet het in de braadslee. Giet er kokend water bij totdat het pannetje voor ongeveer driekwart onder staat. Plaats de braadslee-met-pannetje in het midden van de oven (voorverwarme op 175 gr). Bak het in 20-25 minuten gaar, totdat een erin gestoken breinaald er weer droog uitkomt.
Stort de afgekoelde flan voorzichtig op een groot bord. (Zet het bord op het pannetje en draai het geheel om, zodat de flan met de saus uit het pannetje netjes op het bord terecht komt) Serveer op kamer- of koelkasttemperatuur.
Ingrediënten
4 eieren
0,5 l. melk
200 gr. suiker
2 zakjes vanillesuiker (16gr.)
Breng in steelpannetje met steel de 0,5l melk met de 2 zakjes vanillesuiker voorzichtig tegen de kook aan.
Verhit in het steelpannetje zonder steel de 200gr. suiker tot het volledig is gecaramelliseerd. "Wals" het pannetje zodat de (gloeiend hete!!!) caramel de wand en bodem van het pannetje met een dun laagje bedekt. Giet de overtollige caramel in de hete melk. Roer in de melk totdat de caramel volledig is opgelost.
Klop in een kom de 4 eieren los en schuimig. Giet voorzichtig al roerend de caramel-melk erbij.
Giet het ei-melk-mengsel in het caramel-pannetje en zet het in de braadslee. Giet er kokend water bij totdat het pannetje voor ongeveer driekwart onder staat. Plaats de braadslee-met-pannetje in het midden van de oven (voorverwarme op 175 gr). Bak het in 20-25 minuten gaar, totdat een erin gestoken breinaald er weer droog uitkomt.
Stort de afgekoelde flan voorzichtig op een groot bord. (Zet het bord op het pannetje en draai het geheel om, zodat de flan met de saus uit het pannetje netjes op het bord terecht komt) Serveer op kamer- of koelkasttemperatuur.
maandag 7 november 2011 om 14:47
quote:MEFS schreef op 07 november 2011 @ 14:44:
Flan
Ingrediënten
4 eieren
0,5 l. melk
200 gr. suiker
2 zakjes vanillesuiker (16gr.)
Breng in steelpannetje met steel de 0,5l melk met de 2 zakjes vanillesuiker voorzichtig tegen de kook aan.
Verhit in het steelpannetje zonder steel de 200gr. suiker tot het volledig is gecaramelliseerd. "Wals" het pannetje zodat de (gloeiend hete!!!) caramel de wand en bodem van het pannetje met een dun laagje bedekt. Giet de overtollige caramel in de hete melk. Roer in de melk totdat de caramel volledig is opgelost.
Klop in een kom de 4 eieren los en schuimig. Giet voorzichtig al roerend de caramel-melk erbij.
Giet het ei-melk-mengsel in het caramel-pannetje en zet het in de braadslee. Giet er kokend water bij totdat het pannetje voor ongeveer driekwart onder staat. Plaats de braadslee-met-pannetje in het midden van de oven (voorverwarme op 175 gr). Bak het in 20-25 minuten gaar, totdat een erin gestoken breinaald er weer droog uitkomt.
Stort de afgekoelde flan voorzichtig op een groot bord. (Zet het bord op het pannetje en draai het geheel om, zodat de flan met de saus uit het pannetje netjes op het bord terecht komt) Serveer op kamer- of koelkasttemperatuur.Dank je wel klinkt ook erg lekker.
Flan
Ingrediënten
4 eieren
0,5 l. melk
200 gr. suiker
2 zakjes vanillesuiker (16gr.)
Breng in steelpannetje met steel de 0,5l melk met de 2 zakjes vanillesuiker voorzichtig tegen de kook aan.
Verhit in het steelpannetje zonder steel de 200gr. suiker tot het volledig is gecaramelliseerd. "Wals" het pannetje zodat de (gloeiend hete!!!) caramel de wand en bodem van het pannetje met een dun laagje bedekt. Giet de overtollige caramel in de hete melk. Roer in de melk totdat de caramel volledig is opgelost.
Klop in een kom de 4 eieren los en schuimig. Giet voorzichtig al roerend de caramel-melk erbij.
Giet het ei-melk-mengsel in het caramel-pannetje en zet het in de braadslee. Giet er kokend water bij totdat het pannetje voor ongeveer driekwart onder staat. Plaats de braadslee-met-pannetje in het midden van de oven (voorverwarme op 175 gr). Bak het in 20-25 minuten gaar, totdat een erin gestoken breinaald er weer droog uitkomt.
Stort de afgekoelde flan voorzichtig op een groot bord. (Zet het bord op het pannetje en draai het geheel om, zodat de flan met de saus uit het pannetje netjes op het bord terecht komt) Serveer op kamer- of koelkasttemperatuur.Dank je wel klinkt ook erg lekker.
maandag 7 november 2011 om 15:09
Bak griekse sla (komkommer, tomaat, ui en blokjes feta)
Spagetti met rode saus. Eventueel met gehakt.
Appelflappen toe.
Moet lukken voor dat geld. Ten minste, als je naar de markt gaat of een turkse supermarkt in de buurt hebt.
Anders:
Nasi goreng (vega)
Kipfilet in satésaus
Atjar
toetje kom ik niet veel verder dan die appelflappen.
Apple crumble is ook vrij goedkoop.
Maar ik ben geen toetjes mens.
Spagetti met rode saus. Eventueel met gehakt.
Appelflappen toe.
Moet lukken voor dat geld. Ten minste, als je naar de markt gaat of een turkse supermarkt in de buurt hebt.
Anders:
Nasi goreng (vega)
Kipfilet in satésaus
Atjar
toetje kom ik niet veel verder dan die appelflappen.
Apple crumble is ook vrij goedkoop.
Maar ik ben geen toetjes mens.
maandag 7 november 2011 om 15:10
quote:thee schreef op 07 november 2011 @ 14:50:
Soep, goede soep!, is niet goedkoop.
Als ik werkelijk 15 euro had voor 6 personen en 3 gangen, zou ik het cancellen.
Pisto voor 6 personen, tussen de 7 en de 8 euro in totaal.
Kippensoep uit de blik: 4 a 5 euro
Flan: 5 a 6 euro
Totaal: 16 a 19 euro als je bij AH koopt. Waarwchijnlijk lukt het wel als zij bij een goedkope super boodschappen doet.
Soep, goede soep!, is niet goedkoop.
Als ik werkelijk 15 euro had voor 6 personen en 3 gangen, zou ik het cancellen.
Pisto voor 6 personen, tussen de 7 en de 8 euro in totaal.
Kippensoep uit de blik: 4 a 5 euro
Flan: 5 a 6 euro
Totaal: 16 a 19 euro als je bij AH koopt. Waarwchijnlijk lukt het wel als zij bij een goedkope super boodschappen doet.
maandag 7 november 2011 om 15:11
Of zelfgemaakte pizza's
Turks brood halen en overdwars doorsnijden.
Bestrijken met tomatensaus en beleggen plakjes salami, ui en paprika. Kaas erover en in de oven.
Sla er bij.
Grote emmer turkse yoghurt halen (die met 10% vet).
In bakjes doen met honing en fijngemaakte noten er overheen (niet te veel. noten zijn duur).
Turks brood halen en overdwars doorsnijden.
Bestrijken met tomatensaus en beleggen plakjes salami, ui en paprika. Kaas erover en in de oven.
Sla er bij.
Grote emmer turkse yoghurt halen (die met 10% vet).
In bakjes doen met honing en fijngemaakte noten er overheen (niet te veel. noten zijn duur).
