Lijf & Lijn
alle pijlers
Amber Albarda
zaterdag 25 september 2010 om 17:31
Iemand er al van gehoord? Is er misschien al een topic over wat ik heb gemist?
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
zondag 20 november 2011 om 12:02
Leuk zeg!
Ik heb niet echt last van dat "slechte" eten. Ik krijg wel vaak last als ik bv chinees eet ofzo. Het stomme is: in mij herinnering is dat eten heel lekker, maar iedere keer blijkt weer dat ik er nu niks meer aan vind. Datzelfde geldt ook voor patat: ik denk iedere keer dat dat heel lekker is, maar het valt dan zo tegen. Dan is gezond eten inderdaad veel lekkerder.
Maar ik hou me wel redelijk aan het "dieet", alleen ik merk wel dat ik weer iets begin af te dwalen. zal de speltpasta er wel inhouden, die krijg ik gemakkelijk weg. En speltbrood vind ik ook lekkerder dan normaal brood, dus dat is ook geen probleem.
Ik heb niet echt last van dat "slechte" eten. Ik krijg wel vaak last als ik bv chinees eet ofzo. Het stomme is: in mij herinnering is dat eten heel lekker, maar iedere keer blijkt weer dat ik er nu niks meer aan vind. Datzelfde geldt ook voor patat: ik denk iedere keer dat dat heel lekker is, maar het valt dan zo tegen. Dan is gezond eten inderdaad veel lekkerder.
Maar ik hou me wel redelijk aan het "dieet", alleen ik merk wel dat ik weer iets begin af te dwalen. zal de speltpasta er wel inhouden, die krijg ik gemakkelijk weg. En speltbrood vind ik ook lekkerder dan normaal brood, dus dat is ook geen probleem.
zondag 20 november 2011 om 12:05
zondag 20 november 2011 om 12:06
Boebele, ik denk niet dat je dit als een 'dieet' (dus als in: een tijdelijk iets) moet zien, eigenlijk. Ik verbaasde me ook dat dit topic bij L&L staat en niet bij gezondheid.
Ik doe 'dit', omdat ik merk dat ik me beter voel bij 'dit' eten.
Lees eens 'weg met de weegschaal', leuk boek.
Je zou dit alleen al 'vol moeten houden', omdat je je er beter bij voelt. Dat zou de grootste reden moeten zijn.
Dus, niet denken in termen van 'dieet' of ''ohnee dat mag ik niet''. Je mag alles, je bent geen kleuter van 3. Het gaat erom: maak je de voor jou beste keuze?
Ik doe 'dit', omdat ik merk dat ik me beter voel bij 'dit' eten.
Lees eens 'weg met de weegschaal', leuk boek.
Je zou dit alleen al 'vol moeten houden', omdat je je er beter bij voelt. Dat zou de grootste reden moeten zijn.
Dus, niet denken in termen van 'dieet' of ''ohnee dat mag ik niet''. Je mag alles, je bent geen kleuter van 3. Het gaat erom: maak je de voor jou beste keuze?
zondag 20 november 2011 om 12:18
Ik zie het niet als dieet, maar soms is het even makkelijker om het zo te verwoorden als je begrijpt wat ik bedoel. Het is meer een manier van leven, daar ben ik me heel erg van bewust hoor. ben zelf ontzettend allergisch voor diëten namelijk!
Gisteren had ik even een minder dagje, maar ik voel me vandaag wel goed. Vanmorgen heb ik de quinoapap weer gemaakt en ben vervolgens weer 15 kilometer gaan hardlopen. Dat is dus echt het ultieme krachtvoedsel en ga ik er echt inhouden! ben beniewd of het ook zo goed bevalt als ik langere afstanden ga lopen.
Oja, ik heb gisteren enorm genoten van de WITTE tagliatelle!
Gisteren had ik even een minder dagje, maar ik voel me vandaag wel goed. Vanmorgen heb ik de quinoapap weer gemaakt en ben vervolgens weer 15 kilometer gaan hardlopen. Dat is dus echt het ultieme krachtvoedsel en ga ik er echt inhouden! ben beniewd of het ook zo goed bevalt als ik langere afstanden ga lopen.
Oja, ik heb gisteren enorm genoten van de WITTE tagliatelle!
zondag 20 november 2011 om 12:24
ja, en is toch ook een beetje de omgekeerde wereld? Als ik zo om me heen kijk wat mensen allemaal eten en eigenlijk helemaal niet weten wat gezond eten nou echt inhoudt dan zijn we eigenlijk zo onwetend met zijn allen. Mijn vriend eet heus niet heel ongezond ofzo, maar er ligt dan wel weer wit brood in zijn vriezer.. dat zou er bij mij dus echt niet inkomen!
maar als ik dan uitleg waarom spelt of kamut gezonder is, dan lijkt hij ook niet echt overtuigd te zijn. Voel me zelf daarom soms wel een beetje een gezondsheidsfreak. Misschien is het daarom wel zo lastig vol te houden, omdat het je niet automatisch aangeboden wordt maar je er echt naar op zoek moet gaan.
maar als ik dan uitleg waarom spelt of kamut gezonder is, dan lijkt hij ook niet echt overtuigd te zijn. Voel me zelf daarom soms wel een beetje een gezondsheidsfreak. Misschien is het daarom wel zo lastig vol te houden, omdat het je niet automatisch aangeboden wordt maar je er echt naar op zoek moet gaan.
zondag 20 november 2011 om 12:25
@ pilous, het was al weer even geleden dat ik het eerste boek had gelezen, maar gisteren kwam ik er dus achter dat daar meer info stond over afvallen... maar thanks voor je aanbod.
Gisteren vond ik ook nog op internet:
Bij de site van het voedingscentrum kun je de eetmeter invullen. Als je alles hebt ingevuld, kun je kijken wat je nu van alles hebt gegeten (vitaminen, minerealen, vezels, enz.)
Poef dat is nog knap lastig om van alles voldoende binnen te krijgen zonder over de benodigde calorien heen te gaan.
Gisteren vond ik ook nog op internet:
Bij de site van het voedingscentrum kun je de eetmeter invullen. Als je alles hebt ingevuld, kun je kijken wat je nu van alles hebt gegeten (vitaminen, minerealen, vezels, enz.)
Poef dat is nog knap lastig om van alles voldoende binnen te krijgen zonder over de benodigde calorien heen te gaan.
zondag 20 november 2011 om 12:28
Goedkoop ranzig voedsel met veel vet en suiker is makkelijk om te produceren in grote hoeveelheden, en mensen raken er verslaafd aan en willen meer meer meer. Dubbele kassa voor de voedselproducenten, want dat is het enige waar het om gaat, GELD! Mars, Nestle, Unilever, McDonalds, CocaCola, zomaar enkele voedingsgiganten die hun geld verdienen door mensen verslaafd te maken aan hun ongezonde 'voedsel', hebben er he-le-maal geen baat bij dat bekend wordt dat het voedsel dat AA promoot zooooveeeel gezonder is. That's all. It's all about the money.
zondag 20 november 2011 om 12:29
zondag 20 november 2011 om 12:31
ja, of het gezonde klavertje-blabla. Maar ik dacht een paar jaar geleden ook op die manier hoor. ben pas sinds het lezen van de boeken van Annemarie Postma wat bewuster met eten omgegaan. En als ik nu haar recepten zie dan vind ik wel dat ze relatief veel witte pasta's en rijst gebruikt. Dan gaat AA nog een stapje verder, gaat meer richting Gillian mc Keith.
zondag 20 november 2011 om 12:36
quote:SeptemberGirl schreef op 20 november 2011 @ 12:24:
Waar haal ik spelt-pasta?
En ik heb laatst Quinoa gekocht, de vlokken:
[afbeelding]
Niet goed?
Pap blief ik seauieseau niet, kan ik van deze vlokken iets anders maken?
Of moet ik de 'niet-vlok-variant' hebben?Je moet niet de vlokken hebben inderdaad. Het is niet echt pap zoals bij brinta of bambix, maar meer een rijst idee die je wat 'nattig' kan laten. Of smeuig is een beter woord. En dan dus met kaneel, amandelschaafsel en wat rood fruit... Heerlijk
Waar haal ik spelt-pasta?
En ik heb laatst Quinoa gekocht, de vlokken:
[afbeelding]
Niet goed?
Pap blief ik seauieseau niet, kan ik van deze vlokken iets anders maken?
Of moet ik de 'niet-vlok-variant' hebben?Je moet niet de vlokken hebben inderdaad. Het is niet echt pap zoals bij brinta of bambix, maar meer een rijst idee die je wat 'nattig' kan laten. Of smeuig is een beter woord. En dan dus met kaneel, amandelschaafsel en wat rood fruit... Heerlijk
zondag 20 november 2011 om 12:40
zondag 20 november 2011 om 13:24
quote:SeptemberGirl schreef op 20 november 2011 @ 12:29:
[...]
> Helemaal waar!
Maar je kan het mensen bijna niet kwalijk nemen dat ze daar in tuinen, net zoals mensen in het 'ik kies bewust' logo trappen (dat fabrikanten gewoon kunnen kopen).
Ik heb niet het idee dat ik ergens 'intuin'
het gaat mij hier ook niet om het voedingscentrum, maar dat je kan bekijken wat je aan vitaminen en mineralen ed binnen krijgt. Het lijkt me sterk dat je van 'gesponserde' produkten een beter eindresultaat krijgt. Ik heb by the way helemaal geen merknamen ingevuld.
[...]
> Helemaal waar!
Maar je kan het mensen bijna niet kwalijk nemen dat ze daar in tuinen, net zoals mensen in het 'ik kies bewust' logo trappen (dat fabrikanten gewoon kunnen kopen).
Ik heb niet het idee dat ik ergens 'intuin'
het gaat mij hier ook niet om het voedingscentrum, maar dat je kan bekijken wat je aan vitaminen en mineralen ed binnen krijgt. Het lijkt me sterk dat je van 'gesponserde' produkten een beter eindresultaat krijgt. Ik heb by the way helemaal geen merknamen ingevuld.
zondag 20 november 2011 om 19:04
zondag 20 november 2011 om 20:30
quote:SeptemberGirl schreef op 20 november 2011 @ 10:33:
Ik wil komende week dit gerecht maken (Italiaanse linzenburgers), AA-proof? Wie probeert mee?
Ze waren smakelijk! Tijdens dit tikken zie ik nog een halve burger in de mond van mijn wederhelft verdwijnen....
De combi met de tomaten was ook erg goed.
Ik wil komende week dit gerecht maken (Italiaanse linzenburgers), AA-proof? Wie probeert mee?
Ze waren smakelijk! Tijdens dit tikken zie ik nog een halve burger in de mond van mijn wederhelft verdwijnen....
De combi met de tomaten was ook erg goed.
maandag 21 november 2011 om 12:03
quote:boebele schreef op 20 november 2011 @ 12:31:
ja, of het gezonde klavertje-blabla. Maar ik dacht een paar jaar geleden ook op die manier hoor. ben pas sinds het lezen van de boeken van Annemarie Postma wat bewuster met eten omgegaan. En als ik nu haar recepten zie dan vind ik wel dat ze relatief veel witte pasta's en rijst gebruikt. Dan gaat AA nog een stapje verder, gaat meer richting Gillian mc Keith.
Klopt. Dit weekend het boek van Annemarie Postma gescoord in de bieb. Ik zag veel recepten met gele rijst, pandanrijst, en tagliatelle. Dat staat al heel lang niet meer op mijn boodschappenlijstje.
Heb zelf de pannenkoek ontdekt. Lijnzaad, pompoenpitten en pecannoten en alles wat je verder in huis hebt, met twee eieren wat Stevia en bv. een appeltje of wat aardbeien tot een pannekoek bakken. Die in stukken snijden en meenemen naar het werk.
Gezond, en vult fantastisch.
ja, of het gezonde klavertje-blabla. Maar ik dacht een paar jaar geleden ook op die manier hoor. ben pas sinds het lezen van de boeken van Annemarie Postma wat bewuster met eten omgegaan. En als ik nu haar recepten zie dan vind ik wel dat ze relatief veel witte pasta's en rijst gebruikt. Dan gaat AA nog een stapje verder, gaat meer richting Gillian mc Keith.
Klopt. Dit weekend het boek van Annemarie Postma gescoord in de bieb. Ik zag veel recepten met gele rijst, pandanrijst, en tagliatelle. Dat staat al heel lang niet meer op mijn boodschappenlijstje.
Heb zelf de pannenkoek ontdekt. Lijnzaad, pompoenpitten en pecannoten en alles wat je verder in huis hebt, met twee eieren wat Stevia en bv. een appeltje of wat aardbeien tot een pannekoek bakken. Die in stukken snijden en meenemen naar het werk.
Gezond, en vult fantastisch.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
maandag 21 november 2011 om 14:19
Zo jammer dat er pas in juni weer aardbeien zijn.....
Zou ik in plaats van de 4 koren vlokken
De 4-korenvlokken zijn een mengsel van 4 granen die in Nederland verbouwd zijn, namelijk haver, gerst, rogge en tarwe.
Het aandeel tarwe in de 4-korenvlokken is het laagst, omdat de meeste mensen via hun broodmaaltijd al voldoende tarwe binnen krijgen.
De 4-korenvlokken kunnen gebruikt worden voor het maken van pap, maar zijn ook een ideale basis voor een zelf gemaakte muesli.
ook speltvlokken in mijn ontbijtsmoothie kunnen gooien?
(sorry, ben even helemaal spelt-fan sinds een week)
Zou ik in plaats van de 4 koren vlokken
De 4-korenvlokken zijn een mengsel van 4 granen die in Nederland verbouwd zijn, namelijk haver, gerst, rogge en tarwe.
Het aandeel tarwe in de 4-korenvlokken is het laagst, omdat de meeste mensen via hun broodmaaltijd al voldoende tarwe binnen krijgen.
De 4-korenvlokken kunnen gebruikt worden voor het maken van pap, maar zijn ook een ideale basis voor een zelf gemaakte muesli.
ook speltvlokken in mijn ontbijtsmoothie kunnen gooien?
(sorry, ben even helemaal spelt-fan sinds een week)
