korst van kaas afhalen

31-03-2012 17:00 43 berichten
Alle reacties Link kopieren
altijd als ik een stuk kaas koop heb ik weer ruzie met de korst.



iemand een tip hoe je die het beste van de kaas af kunt halen??
Alle reacties Link kopieren
Met een mes?
Alle reacties Link kopieren
Gewoon met een schilmesje? Of is dat te simpel gedacht...
Alle reacties Link kopieren
quote:Pelikaan schreef op 31 maart 2012 @ 17:01:

Gewoon met een schilmesje? Of is dat te simpel gedacht...Nee.
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
Alle reacties Link kopieren
Bij de kaasboer laten doen?



Met de kaasschaaf?



Niet? (En dan pas er af halen als je de plakjes al gesneden hebt)
Ruzie met een korst? ( t zal wel aan mij liggen)
Alle reacties Link kopieren
Ik doe het altijd gewoon met een aardappelschilmesje...
Alle reacties Link kopieren
Ik doe het altijd gewoon met de kaasschaaf. Vooral bij jonge kaas is dat heel goed te doen hoor.
Alle reacties Link kopieren
Ik snij de korst er altijd af met de kaasschaaf
Alle reacties Link kopieren
Ik doe het met een aardappelschilmesje of de kaasschaaf.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
Gewoon met de kaasschaaf.

Bij oude kaas wel oppassen voor je vingers ;)
De zijkanten doe ik steeds met een schilmesje. De 'onderste' korst laat ik zitten tot ik zover ben
Gewoon snijden. En dan 'n paar mm dik anders krijg je nog zo'n harde rand.



Of koop gewoon plakjes of geraspt, dan heb je dat probleem uberhaupt niet.
Alle reacties Link kopieren
Ja ik doe het zelf ook altijd met een schilmesje. Dat lukt me beter dan met de kaasschaaf want als ik het doe met de kaasschaaf heb ik het idee dat me de korst er niet helemaal af gaat en ik schiet er wel eens mee uit en dan heb ik een plak van mijn vinger af.
Alle reacties Link kopieren
Goede kaasschaaf scheelt wel btw!
quote:bumpert schreef op 31 maart 2012 @ 17:25:

Goede kaasschaaf scheelt wel btw!Klopt,, ik hou het bij brabantia kaasschaaf.
quote:elninjoo schreef op 31 maart 2012 @ 17:19:

Gewoon snijden. En dan 'n paar mm dik anders krijg je nog zo'n harde rand.Dit dus. En niet letten op gemopper van echtgenoot dat je de helft van de kaas weggooit .
Alle reacties Link kopieren
"AH 2-in-1 Kaasschaaf



De korst van de kaas moet eerst eraf voordat u mooie plakken kan schaven. De verleiding is groot dat met de kaasschaaf zelf te doen. Beter van niet! Dat vraagt om ongelukken. Daarom bedacht Nico van Rhee de 2-in-1 kaasschaaf. Deze heeft in het handvat de oplossing: een handige extra korstsnijder die u eruit haalt om die dikke kaaskorst veilig weg te snijden. "



heb m zelf niet, een schilmesje of kaasschaaf doet t ook...
quote:blueberrymuffin schreef op 31 maart 2012 @ 17:35:

"AH 2-in-1 Kaasschaaf



heb m zelf niet, een schilmesje of kaasschaaf doet t ook...Waarom dan dat hele verhaal?
Alle reacties Link kopieren
quote:sri schreef op 31 maart 2012 @ 17:37:

[...]



Waarom dan dat hele verhaal?als uitleg voor TO.. en natuurlijk voor alle geinteresseerden...
Alle reacties Link kopieren
Ik heb een kaasschaaf zonder blad zeg maar,en haal daar altijd de korst mee af.

Vind die trouwens ook veel fijner voor kaas mee te snijden,dan krult de kaas niet op.
Alle reacties Link kopieren
quote:ladytruckster schreef op 31 maart 2012 @ 18:03:

Ik heb een kaasschaaf zonder blad zeg maar,en haal daar altijd de korst mee af.

Vind die trouwens ook veel fijner voor kaas mee te snijden,dan krult de kaas niet op.Die heb ik ook, een ander model komt er hier niet meer in.
“Don’t look back – you’re not going that way.”
Alle reacties Link kopieren
Is het de bedoeling dat je de korst eraf haalt dan?
Alle reacties Link kopieren
Haha.... Tja...
Alle reacties Link kopieren
quote:

ladytruckster schreef op 31 maart 2012 @ 18:03:

Ik heb een kaasschaaf zonder blad zeg maar,en haal daar altijd de korst mee af.

Vind die trouwens ook veel fijner voor kaas mee te snijden,dan krult de kaas niet op.





Die is eigenlijk speciaal voor oude kaas toch? Die met blad is voor jonge, zodat de plak kaas niet terug op de kaas kan plakken.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven