Eten
alle pijlers
Eekhoorntjes....
maandag 30 april 2012 om 16:39
brood.
En dan niet de paddestoel, maar lapjes van deeg die je moet bakken in de olie.
Het recept stond 100 jaar geleden (minstens) in de viva, te simpel voor woorden. Je moest iets doen met bloem of zelfrijzend bakmeel, lapje maken, in vierkantjes snijden en in de olie werden het een soort bollen die je open kon snijden om er jam ofzo in te doen.
Erg lekker en erg simpel maar ik heb geen idee meer van de verhoudingen en evt andere ingrediënten.
Iemand??
En dan niet de paddestoel, maar lapjes van deeg die je moet bakken in de olie.
Het recept stond 100 jaar geleden (minstens) in de viva, te simpel voor woorden. Je moest iets doen met bloem of zelfrijzend bakmeel, lapje maken, in vierkantjes snijden en in de olie werden het een soort bollen die je open kon snijden om er jam ofzo in te doen.
Erg lekker en erg simpel maar ik heb geen idee meer van de verhoudingen en evt andere ingrediënten.
Iemand??
maandag 30 april 2012 om 19:52
Ik bedoel deze:
http://turkishcuisine.nl/pisi/
Bedoel jij ook zoiets?
(die gaatjes prikken hoeft niet perse hoor, wij hebben ook meestal gewoon lappen)
http://turkishcuisine.nl/pisi/
Bedoel jij ook zoiets?
(die gaatjes prikken hoeft niet perse hoor, wij hebben ook meestal gewoon lappen)
maandag 30 april 2012 om 21:43
