Eten
alle pijlers
simpel toetje
maandag 23 januari 2012 om 16:27
Bread&butter pudding van krentenbollen?
Ingrediënten voor 4 personen
4 krentenbollen
0,5 liter melk
4 eetlepels creme fraiche
3 eieren
50 gram zachte boter
bruine basterdsuiker
Bereiden
-Verwarm de oven voor op 180C.
-Halveer de krentenbollen in de breedte.
-Klop de melk los met de creme fraiche, de eieren en de zachte boter.
-Verdeel de plakken krentenbol over een ingevette, lage ovenschaal en sckenk het melkmengsel er over.
-Laat even weken waardoor het brood zacht wordt (ong. 5 a 10 min).
-Bestrooi naar smaak met bruine basterdsuiker (ik vind een suikerlaagje er wel erg lekker op, dus ik strooi er ruim wat overheen)
-Bak de bread & butterpudding in 30 tot 40 min goudbruin en gaar.
Ingrediënten voor 4 personen
4 krentenbollen
0,5 liter melk
4 eetlepels creme fraiche
3 eieren
50 gram zachte boter
bruine basterdsuiker
Bereiden
-Verwarm de oven voor op 180C.
-Halveer de krentenbollen in de breedte.
-Klop de melk los met de creme fraiche, de eieren en de zachte boter.
-Verdeel de plakken krentenbol over een ingevette, lage ovenschaal en sckenk het melkmengsel er over.
-Laat even weken waardoor het brood zacht wordt (ong. 5 a 10 min).
-Bestrooi naar smaak met bruine basterdsuiker (ik vind een suikerlaagje er wel erg lekker op, dus ik strooi er ruim wat overheen)
-Bak de bread & butterpudding in 30 tot 40 min goudbruin en gaar.
maandag 23 januari 2012 om 17:08
Hangop maken.
1 liter volle yohurt in een (thee)doek uit laten lekken. Vanavond er in doen, Morgen middag klaar.
Bekertje slagroom met vanillesuiker stijf kloppen, en door het dikke overblijfsel van de yoghurt spatelen.
Vers fruit snijden en er door heen doen, of los bij serveren.
Mag ik mee eten?
Succes!
1 liter volle yohurt in een (thee)doek uit laten lekken. Vanavond er in doen, Morgen middag klaar.
Bekertje slagroom met vanillesuiker stijf kloppen, en door het dikke overblijfsel van de yoghurt spatelen.
Vers fruit snijden en er door heen doen, of los bij serveren.
Mag ik mee eten?
Succes!
maandag 23 januari 2012 om 17:57
Broodpudding, hier topfavoriet! (kan best zonder abrikozen, als je die niet in huis hebt)
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=413 ... oodpudding
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=413 ... oodpudding
It's not you, it's me. No wait. It's you. It's totally you...
dinsdag 8 mei 2012 om 20:07
woensdag 9 mei 2012 om 19:39
Ik doe soms weleens gewoon ijs als nagerecht (een bak chocoladetrio, stroopwafelfeest en iets fris, bijv. citroen-sorbet) en dan als afsluiter koffie met een likeurtje of hele zoete wijn, zoals Pedro Ximenez en dan zet ik een etagere op tafel met verschillende soorten koekjes (flinterdunne amandelkoekjes bijv.), bonbons en snoepjes (bijv. pepermuntkussentjes, mini-kaneelstokjes) en die blijft daar de hele avond staan.
