Eten
alle pijlers
Elektrische melkschuimer
dinsdag 22 mei 2012 om 19:45
Pffffff, wil ik net een lekkere kop cappuccino maken, begeeft mijn elektrische melkschuimer het. Ik gebruik dat ding fanatiek, dus er moet snel een vervanger komen!
Ik heb er nu twee gehad.
1. de Nespresso Aeroccino: hier was ik echt niet te spreken over. Veel luchtbellen, hard schuim en heel snel ingezakt.
2. de Lattemento: super schuim! Alleen dat ding begeeft het heel snel. Ik heb hem nu al 5x laten repareren, maar ben er (na ook vele reviews op internet waarbij het apparaat net als bij mij heel snel en vaak stuk gaat) wel klaar mee en wil nu eens een echt goede melkschuimer die zowel goede schuim produceert als lang meegaat.
Het maakt me niet uit hoeveel hij kost, de ervaringen vind ik veel belangrijker. Welke hebben jullie en bevalt deze? Of nog tips op de wandelgangen gehoord? Ik kon wel een paar topics vinden hierover, maar die zijn helaas al redelijk gedateerd.
Ik heb er nu twee gehad.
1. de Nespresso Aeroccino: hier was ik echt niet te spreken over. Veel luchtbellen, hard schuim en heel snel ingezakt.
2. de Lattemento: super schuim! Alleen dat ding begeeft het heel snel. Ik heb hem nu al 5x laten repareren, maar ben er (na ook vele reviews op internet waarbij het apparaat net als bij mij heel snel en vaak stuk gaat) wel klaar mee en wil nu eens een echt goede melkschuimer die zowel goede schuim produceert als lang meegaat.
Het maakt me niet uit hoeveel hij kost, de ervaringen vind ik veel belangrijker. Welke hebben jullie en bevalt deze? Of nog tips op de wandelgangen gehoord? Ik kon wel een paar topics vinden hierover, maar die zijn helaas al redelijk gedateerd.
dinsdag 22 mei 2012 om 22:53
Oeh.. dat denk ik niet, want het moet echt verhit worden. Dan komt het schuim namelijk helemaal naar boven! Jammer, want dit werkt echt enorm goed en gaat heel snel (nog geen twee minuten, alles bij elkaar)
Ik zie zelf echt geen voordeel in zo'n elektrisch ding. Duurt volgens mij alleen maar langer, is duurder en is nog lastig schoonmaken ook (deze kieper je zo in de afwasmachine).
Ik vind 'm ideaal!
dinsdag 22 mei 2012 om 23:08
Dat handmatige dingetje voor in de magnetron vind ik zo'n ondingen. Al die melk komt erboven bovenuit bij het 'pompen'. En zo gauw je hem uit de magnetron haalt zakt hij weer naar beneden.
Áls ik koffie met opgeschuimde melk maak doe ik wat melk in een pannetje op het vuur en dan met mijn staafmixer door de melk mixen, net erboven zodat de lucht eronder slaat. Krijg je hele lekkere schuim van (wel veel afwas en beetje erg onhandig) Niet te warm verwamen, en dan in een groot hoog glas gieten, samen met de melk. Voorzichtig koffie erover heen gieten en dan heb je 3 mooie laagjes :-) Love it
Maar het allermakkelijkst is denk ik toch zo'n buisje waar stoom hard uitgeblazen wordt.
Áls ik koffie met opgeschuimde melk maak doe ik wat melk in een pannetje op het vuur en dan met mijn staafmixer door de melk mixen, net erboven zodat de lucht eronder slaat. Krijg je hele lekkere schuim van (wel veel afwas en beetje erg onhandig) Niet te warm verwamen, en dan in een groot hoog glas gieten, samen met de melk. Voorzichtig koffie erover heen gieten en dan heb je 3 mooie laagjes :-) Love it
Maar het allermakkelijkst is denk ik toch zo'n buisje waar stoom hard uitgeblazen wordt.
woensdag 23 mei 2012 om 10:33
Iemand ervaring met een van de onderstaande melkschuimers?
1. Espressions EP80 http://www.koffiecenter.n ... spressions-ep80-rood.html
2. Graef MS80
http://www.koffiecenter.nl/product/200749/graef-ms80.html
1. Espressions EP80 http://www.koffiecenter.n ... spressions-ep80-rood.html
2. Graef MS80
http://www.koffiecenter.nl/product/200749/graef-ms80.html
