Eten
alle pijlers
Koken mbv pakjes
woensdag 26 september 2012 om 18:50
Mijn moeder js zwaar allergisch voor bijna alle e nummers, dus ik heb altijd geleerd om alles zelf te maken en geen gebruik te maken van kant en klare wat dan ook. Toen ik uit huis ging kwam het idee om van die pakjes uit te proberen dan ook totaal niet in me op. Afgelopen zomer was ik met vrienden op vakantie, en een van die vrienden kookte juist bijna alleen maar met van die pakjes (bijv. Kip jambalaya van knorr, ovenpasta van maggi, chicken tonight) en verrassend genoeg vond ik dat enorm lekker. Ik ben er nog steeds voor om alles zo veel mogelijk zelf te maken, omdat die dingen vaak wel veel zout en kunstmatige geur, kleur en smaakstoffen enzo bevatten, maar zo af en toe koken mbv een pakje kan geen kwaad lijnkt me. Hebben jullie nog tips van lekkere dingen die ik eens uit moet proberen?
donderdag 27 september 2012 om 23:12
Ik eet best wel heel erg gezond, maar wat ik niet in huis moet hebben zijn RANCH dressing (de smaak is moeilijk te beschrijven, maar in Amerika is het heel bekend) en ruimtescheepjes dressing...Inderdaad, dat snotgroene doorzichtige spul waar van die gekleurde stukjes in zweven.... Oh LORDY wat lekker
donderdag 27 september 2012 om 23:15
quote:greenbean schreef op 27 september 2012 @ 23:05:
Nou ik kan je vertellen dat veel mensen denken dat dat soort dressings gezond zijn.
Erg naief.
Och welnee, de meeste mensen weten dat allemaal wel hoor, maar ze gaan er van uit dat ze van een schepje suiker niet direct dood zullen vallen.
En meestal gebeurt dat ook niet
Ik vind ze niet lekker touwens, die kant en klare dressings, en nauwlijks tijdbesparend.
Maar om het nou vergif te noemen lijkt mij een beetje overdreven.
Nou ik kan je vertellen dat veel mensen denken dat dat soort dressings gezond zijn.
Erg naief.
Och welnee, de meeste mensen weten dat allemaal wel hoor, maar ze gaan er van uit dat ze van een schepje suiker niet direct dood zullen vallen.
En meestal gebeurt dat ook niet
Ik vind ze niet lekker touwens, die kant en klare dressings, en nauwlijks tijdbesparend.
Maar om het nou vergif te noemen lijkt mij een beetje overdreven.
donderdag 27 september 2012 om 23:16
quote:greenbean schreef op 27 september 2012 @ 23:05:
Nou ik kan je vertellen dat veel mensen denken dat dat soort dressings gezond zijn.
Erg naief.
Overigens zit óók jij in het verkeerde topic, dit topic gaat over koken mét pakjes, niet over hoe je zo gezond mogelijk kan eten....
t valt wel op dat al die 'oh wat erg een pakje, flesje of zakje is vergif heeeeeueuuuuurrrrrrr mensen niet kunnen lezen.'...
Nou ik kan je vertellen dat veel mensen denken dat dat soort dressings gezond zijn.
Erg naief.
Overigens zit óók jij in het verkeerde topic, dit topic gaat over koken mét pakjes, niet over hoe je zo gezond mogelijk kan eten....
t valt wel op dat al die 'oh wat erg een pakje, flesje of zakje is vergif heeeeeueuuuuurrrrrrr mensen niet kunnen lezen.'...
vrijdag 28 september 2012 om 11:48
vrijdag 28 september 2012 om 14:49
vrijdag 28 september 2012 om 15:49
quote:lilaemme schreef op 26 september 2012 @ 22:47:
Meer dan bouillonblokjes komt er hier echt niet in huis. Dat je soms een soepje uit een pak maakt, kan ik nog begrijpen, maar het is ontzettend zonde dat zoveel mensen niet weten hoe slecht die zooi uit de meeste pakjes voor je is. Mijn darmen maken sowieso gelijk driedubbele salto's van die Knorr-troep. Zijn inmiddels gewend aan gezond, biologisch eten. En ik wil het ook niet meer nu ik me steeds meer verdiep in gezond eten. Die pakjes... zoveel slechte toevoegingen, puur gif... Dan stop ik liever helemaal niets in mijn lichaam... Al die gerechten zijn sowieso heel goed zelf te maken. Ik zie bijvoorbeeld Boboti staan bij de reacties... Dat kun je heel prima zelf maken met goed lamsgehakt. Smaakt nog eens tien keer lekkerder dan die zoute rotzooi ook. Misschien iets meer werk, maar ik heb maar één lichaam en daar gaat die zooi niet meer in.
Wat een overtrokken reactie,als het echt puur gif was geweest had het niet in de winkel gestaan!
Niet iedereen heeft de gave om goed én lekker te kunnen koken,of er de tijd voor om lang in de keuken te staan.
Als je tegen pakjes bent zou ik zeggen ... ga naar een ander topic
De meeste mensen weten echt wel wat ze naar binnen schuiven en als die ( en ik ook ) daar vrolijk van worden wat is dan jouw probleem?
Vaak kook ik alles vers maar ook met regelmaat uit een pakje / zakje lekker makkelijk en zó klaar
Meer dan bouillonblokjes komt er hier echt niet in huis. Dat je soms een soepje uit een pak maakt, kan ik nog begrijpen, maar het is ontzettend zonde dat zoveel mensen niet weten hoe slecht die zooi uit de meeste pakjes voor je is. Mijn darmen maken sowieso gelijk driedubbele salto's van die Knorr-troep. Zijn inmiddels gewend aan gezond, biologisch eten. En ik wil het ook niet meer nu ik me steeds meer verdiep in gezond eten. Die pakjes... zoveel slechte toevoegingen, puur gif... Dan stop ik liever helemaal niets in mijn lichaam... Al die gerechten zijn sowieso heel goed zelf te maken. Ik zie bijvoorbeeld Boboti staan bij de reacties... Dat kun je heel prima zelf maken met goed lamsgehakt. Smaakt nog eens tien keer lekkerder dan die zoute rotzooi ook. Misschien iets meer werk, maar ik heb maar één lichaam en daar gaat die zooi niet meer in.
Wat een overtrokken reactie,als het echt puur gif was geweest had het niet in de winkel gestaan!
Niet iedereen heeft de gave om goed én lekker te kunnen koken,of er de tijd voor om lang in de keuken te staan.
Als je tegen pakjes bent zou ik zeggen ... ga naar een ander topic
De meeste mensen weten echt wel wat ze naar binnen schuiven en als die ( en ik ook ) daar vrolijk van worden wat is dan jouw probleem?
Vaak kook ik alles vers maar ook met regelmaat uit een pakje / zakje lekker makkelijk en zó klaar
vrijdag 28 september 2012 om 15:50
quote:rionyriony schreef op 28 september 2012 @ 15:03:
ik vind trouwens de pakjes jus van het AH thuismerk erg lekker, kosten zo'n 38 cent.
Niet te verwarren met de Euroshopper jus, die niet zo lekker is.De rundvlees versie is ook erg aan te raden,is nét wat sterker dan de gewone jus,ik gebruik ook altijd iets minder water en iets meer vet/boter.
ik vind trouwens de pakjes jus van het AH thuismerk erg lekker, kosten zo'n 38 cent.
Niet te verwarren met de Euroshopper jus, die niet zo lekker is.De rundvlees versie is ook erg aan te raden,is nét wat sterker dan de gewone jus,ik gebruik ook altijd iets minder water en iets meer vet/boter.
zaterdag 29 september 2012 om 20:44
@dunschiller, ik koop altijd de stamppotjus, met zes tot tien tegelijk.
't Is wel geen pakje, maar "verse" kruidenpasta, de Red Thai Curry Paste van Lidl's Vitasia die ik van de week geprobeerd heb, en die was wel goed. Ik heb er ongeveer twee eetlepels van gebruikt, maar het had wel dubbel zoveel moeten zijn denk ik, voor een vierpersoonsgerecht.
Ik heb nooit rode curry pasta van een ander merk geprobeerd dus ik heb geen vergelijkingsmateriaal.
't Is wel geen pakje, maar "verse" kruidenpasta, de Red Thai Curry Paste van Lidl's Vitasia die ik van de week geprobeerd heb, en die was wel goed. Ik heb er ongeveer twee eetlepels van gebruikt, maar het had wel dubbel zoveel moeten zijn denk ik, voor een vierpersoonsgerecht.
Ik heb nooit rode curry pasta van een ander merk geprobeerd dus ik heb geen vergelijkingsmateriaal.
it's a big club and you ain't in it
maandag 1 oktober 2012 om 15:30
dinsdag 2 oktober 2012 om 00:47
quote:dunschiller schreef op 28 september 2012 @ 15:49:
[...]
Wat een overtrokken reactie,als het echt puur gif was geweest had het niet in de winkel gestaan!
Niet iedereen heeft de gave om goed én lekker te kunnen koken,of er de tijd voor om lang in de keuken te staan.
Als je tegen pakjes bent zou ik zeggen ... ga naar een ander topic
De meeste mensen weten echt wel wat ze naar binnen schuiven en als die ( en ik ook ) daar vrolijk van worden wat is dan jouw probleem?
Vaak kook ik alles vers maar ook met regelmaat uit een pakje / zakje lekker makkelijk en zó klaarSigaretten en drank worden ook in de winkel verkocht. Ook puur gif hoor: daar ga je alleen nét iets sneller van dood dan van al die toevoegingen die tegenwoordig in 'voedsel' gaan (alle bewerkte fabrieksrommel).TO vraagt in haar OP of uit een pakje of zakje eten kwaad kan. Het antwoord is ja en daarbij geef ik aan waarom ik die zooi niet in mijn lijf gooi. Maar als jij jezelf vol wilt stoppen met troep moet je dat lekker zelf weten hoor. Jouw lijf. Maar graag pas roepen dat iets onzin is, als je weet wat je eet en zo te lezen heb jij helemaal geen idéé.
[...]
Wat een overtrokken reactie,als het echt puur gif was geweest had het niet in de winkel gestaan!
Niet iedereen heeft de gave om goed én lekker te kunnen koken,of er de tijd voor om lang in de keuken te staan.
Als je tegen pakjes bent zou ik zeggen ... ga naar een ander topic
De meeste mensen weten echt wel wat ze naar binnen schuiven en als die ( en ik ook ) daar vrolijk van worden wat is dan jouw probleem?
Vaak kook ik alles vers maar ook met regelmaat uit een pakje / zakje lekker makkelijk en zó klaarSigaretten en drank worden ook in de winkel verkocht. Ook puur gif hoor: daar ga je alleen nét iets sneller van dood dan van al die toevoegingen die tegenwoordig in 'voedsel' gaan (alle bewerkte fabrieksrommel).TO vraagt in haar OP of uit een pakje of zakje eten kwaad kan. Het antwoord is ja en daarbij geef ik aan waarom ik die zooi niet in mijn lijf gooi. Maar als jij jezelf vol wilt stoppen met troep moet je dat lekker zelf weten hoor. Jouw lijf. Maar graag pas roepen dat iets onzin is, als je weet wat je eet en zo te lezen heb jij helemaal geen idéé.
dinsdag 2 oktober 2012 om 02:41
[quote]lilaemme schreef op 02 oktober 2012 @ 00:47:
[...]
TO vraagt in haar OP of uit een pakje of zakje eten kwaad kan. quote]
Neeneenee, in de OP stelt TO dat af en toe een pakje (volgens haar) geen kwaad kan en ze vraagt om tips en welke pakjes lekker zijn.
Niet om een lezing over de (vermeende) gevaren van eten uit pakjes.
[...]
TO vraagt in haar OP of uit een pakje of zakje eten kwaad kan. quote]
Neeneenee, in de OP stelt TO dat af en toe een pakje (volgens haar) geen kwaad kan en ze vraagt om tips en welke pakjes lekker zijn.
Niet om een lezing over de (vermeende) gevaren van eten uit pakjes.
dinsdag 2 oktober 2012 om 09:05
quote:lilaemme schreef op 02 oktober 2012 @ 00:47:
[...]
Sigaretten en drank worden ook in de winkel verkocht. Ook puur gif hoor: daar ga je alleen nét iets sneller van dood dan van al die toevoegingen die tegenwoordig in 'voedsel' gaan (alle bewerkte fabrieksrommel).TO vraagt in haar OP of uit een pakje of zakje eten kwaad kan. Het antwoord is ja en daarbij geef ik aan waarom ik die zooi niet in mijn lijf gooi. Maar als jij jezelf vol wilt stoppen met troep moet je dat lekker zelf weten hoor. Jouw lijf. Maar graag pas roepen dat iets onzin is, als je weet wat je eet en zo te lezen heb jij helemaal geen idéé.Moeten we het allemaal maar weer afschaffen dan?
[...]
Sigaretten en drank worden ook in de winkel verkocht. Ook puur gif hoor: daar ga je alleen nét iets sneller van dood dan van al die toevoegingen die tegenwoordig in 'voedsel' gaan (alle bewerkte fabrieksrommel).TO vraagt in haar OP of uit een pakje of zakje eten kwaad kan. Het antwoord is ja en daarbij geef ik aan waarom ik die zooi niet in mijn lijf gooi. Maar als jij jezelf vol wilt stoppen met troep moet je dat lekker zelf weten hoor. Jouw lijf. Maar graag pas roepen dat iets onzin is, als je weet wat je eet en zo te lezen heb jij helemaal geen idéé.Moeten we het allemaal maar weer afschaffen dan?
dinsdag 2 oktober 2012 om 12:24
dinsdag 2 oktober 2012 om 15:38
quote:lilaemme schreef op 02 oktober 2012 @ 00:47:
[...]
Sigaretten en drank worden ook in de winkel verkocht. Ook puur gif hoor: daar ga je alleen nét iets sneller van dood dan van al die toevoegingen die tegenwoordig in 'voedsel' gaan (alle bewerkte fabrieksrommel).TO vraagt in haar OP of uit een pakje of zakje eten kwaad kan. Het antwoord is ja en daarbij geef ik aan waarom ik die zooi niet in mijn lijf gooi. Maar als jij jezelf vol wilt stoppen met troep moet je dat lekker zelf weten hoor. Jouw lijf. Maar graag pas roepen dat iets onzin is, als je weet wat je eet en zo te lezen heb jij helemaal geen idéé.
Auto's worden ook in de winkel verkocht,heb je éénig idéé hoeveel mensen daardoor doodgaan ???
Als je wil klieren over niet met pakjes koken en hoe ongezond het is,daar is al een topic voor,en ik weet dondersgoed wat ik in mijn voedsel verwerk en inderdaad ,het intereseert me geen reet !
[...]
Sigaretten en drank worden ook in de winkel verkocht. Ook puur gif hoor: daar ga je alleen nét iets sneller van dood dan van al die toevoegingen die tegenwoordig in 'voedsel' gaan (alle bewerkte fabrieksrommel).TO vraagt in haar OP of uit een pakje of zakje eten kwaad kan. Het antwoord is ja en daarbij geef ik aan waarom ik die zooi niet in mijn lijf gooi. Maar als jij jezelf vol wilt stoppen met troep moet je dat lekker zelf weten hoor. Jouw lijf. Maar graag pas roepen dat iets onzin is, als je weet wat je eet en zo te lezen heb jij helemaal geen idéé.
Auto's worden ook in de winkel verkocht,heb je éénig idéé hoeveel mensen daardoor doodgaan ???
Als je wil klieren over niet met pakjes koken en hoe ongezond het is,daar is al een topic voor,en ik weet dondersgoed wat ik in mijn voedsel verwerk en inderdaad ,het intereseert me geen reet !
dinsdag 2 oktober 2012 om 15:44
@truffelmafia, ik heb niets tegen koken met pakjes, maar je opmerking over bobotie deed me denken aan 'Koken met Karin', waarin o.a. een recept voor bobotie staat, zonder pakjes, lekker en snel.
On topic, wat ik uit pakjes haal is bijvoorbeeld Thaise curry en ik vind de potjes van Patak ook erg handig te gebruiken.
On topic, wat ik uit pakjes haal is bijvoorbeeld Thaise curry en ik vind de potjes van Patak ook erg handig te gebruiken.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin
dinsdag 2 oktober 2012 om 15:56
quote:truffelmaffia schreef op 01 oktober 2012 @ 15:37:
Kip Madras van de Knorr wereldgerechten! Echt heel erg lekker. Wel vind ik er iets te weinig rijst bij zitten.
Meen je dit nou? Ik vind de Kip Madras ook erg lekker, maar ik doe expres niet het hele zakje rijst in de pan, anders houden we over. En dan eten we ervan met twee volwassenen en twee kleuters!
Beef Chimichurri is ook een favoriet hier. En bij het lezen van dit topic besef ik me opeens dat de C1000 sinds kort weg is en ik hem alleen daar nog wist te vinden....
Kip Madras van de Knorr wereldgerechten! Echt heel erg lekker. Wel vind ik er iets te weinig rijst bij zitten.
Meen je dit nou? Ik vind de Kip Madras ook erg lekker, maar ik doe expres niet het hele zakje rijst in de pan, anders houden we over. En dan eten we ervan met twee volwassenen en twee kleuters!
Beef Chimichurri is ook een favoriet hier. En bij het lezen van dit topic besef ik me opeens dat de C1000 sinds kort weg is en ik hem alleen daar nog wist te vinden....