Eten
alle pijlers
"smulrecepten"
zaterdag 19 januari 2013 om 18:53
Vandaag heeft mijn man gekookt.
Hier volgt het recept.
De aardappels zijn geschild en voorgekookt en in plakjes gesneden.
De uien zijn gesneden.
Men gooie de uien in de koekepan en fruit deze aan. Daarna gaan de aardappels erbij.
Roer het geheel goed door tot de uien bijna zwart zijn. Ga daarna een telefoontje plegen van een minuut of 5. Schud nog een paar keer goed om. Wanneer de aardappels ook bijna zwart zijn, dient men deze op.
Het vlees hoefde alleen maar opgewarmd te worden.
Uiteraard serveert men daar géén groente bij!
Heeft jouw man ook van die verfijnde recepten? Of ben je zelf ook zo'n keukenprinses? Geef hier je recepten!
Men neme dit topic natuurlijk met een flinke korrel (zee)zout!
Hier volgt het recept.
De aardappels zijn geschild en voorgekookt en in plakjes gesneden.
De uien zijn gesneden.
Men gooie de uien in de koekepan en fruit deze aan. Daarna gaan de aardappels erbij.
Roer het geheel goed door tot de uien bijna zwart zijn. Ga daarna een telefoontje plegen van een minuut of 5. Schud nog een paar keer goed om. Wanneer de aardappels ook bijna zwart zijn, dient men deze op.
Het vlees hoefde alleen maar opgewarmd te worden.
Uiteraard serveert men daar géén groente bij!
Heeft jouw man ook van die verfijnde recepten? Of ben je zelf ook zo'n keukenprinses? Geef hier je recepten!
Men neme dit topic natuurlijk met een flinke korrel (zee)zout!
zaterdag 19 januari 2013 om 18:57
Ik heb geen man. Maar het lijkt mij geweldig om een kok als vriend te hebben. Ja niet de tijden die hij in een weekend zou moeten werken maar ja, anders een bourgondisch type die het leuk vindt om samen te koken enz.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zaterdag 19 januari 2013 om 19:03
zaterdag 19 januari 2013 om 19:06
zaterdag 19 januari 2013 om 19:07
zaterdag 19 januari 2013 om 19:10
quote:lilalinda schreef op 19 januari 2013 @ 19:09:
Mijn man kan best goed koken, heeft alleen een wat beperkt repetoire.
Tegenwoordig tenminste.
Toen ik hem pas kende, gooide hij alles ramvol zwarte peper. En kende hetfornuis ij hem maar 2 standen: uit of volle kracht!
Geweldig!
Gaat een leuk topic worden!
Mijn man kan best goed koken, heeft alleen een wat beperkt repetoire.
Tegenwoordig tenminste.
Toen ik hem pas kende, gooide hij alles ramvol zwarte peper. En kende hetfornuis ij hem maar 2 standen: uit of volle kracht!
Geweldig!
Gaat een leuk topic worden!
zaterdag 19 januari 2013 om 19:10
Mag ik er ook mijn eigen succesrecept in gooien?
Komt ie:
Wok het bamivlees en de bamigroenten op de voorgeschreven wijze, met een zakje Improba bamimix erbij natuurlijk.
Kook de Honig mienestjes vervolgens een paar minuten te lang in iets te weinig water.
Het resultaat: een klont bami met de vlees/groenten/kruidenprut er bovenop omdat roeren geen optie meer was, het geheel was alleen nog te bewerken met een hakbijl.
Man en zoon vonden het nog lekker ook, dochter en ik hebben maar een boterham met een gebakken ei gegeten.
Komt ie:
Wok het bamivlees en de bamigroenten op de voorgeschreven wijze, met een zakje Improba bamimix erbij natuurlijk.
Kook de Honig mienestjes vervolgens een paar minuten te lang in iets te weinig water.
Het resultaat: een klont bami met de vlees/groenten/kruidenprut er bovenop omdat roeren geen optie meer was, het geheel was alleen nog te bewerken met een hakbijl.
Man en zoon vonden het nog lekker ook, dochter en ik hebben maar een boterham met een gebakken ei gegeten.
zaterdag 19 januari 2013 om 19:12
Wij zijn een goed stel samen hoor!
Ik was pas het huis uit en wilde aardappelpuree maken. Om het mijzelf gemakkelijk te maken, had ik bij de super zo'n zakje aardappelpuree gehaald.
Ik thuis heel enthousiast aan het werk geslagen. Helaas had ik geen maatbeker. Dan maar gokken.
Het eindresultaat was een mooi glad sausje aardappelpuree.
Ik was pas het huis uit en wilde aardappelpuree maken. Om het mijzelf gemakkelijk te maken, had ik bij de super zo'n zakje aardappelpuree gehaald.
Ik thuis heel enthousiast aan het werk geslagen. Helaas had ik geen maatbeker. Dan maar gokken.
Het eindresultaat was een mooi glad sausje aardappelpuree.
zaterdag 19 januari 2013 om 19:13
zaterdag 19 januari 2013 om 19:13
Hahaha! Vooral geen groenten inderdaad! Mijn vriend kan prima koken, mijn vader daarentegen... Die kan dus echt niks maar kwam een paar jaar geleden op het lumineuze idee een recept uit te krant te maken. Het was iets met kastanjes poffen ofzo, ik kom dus in de keuken en de hele vloer lag onder de schillen! Hond stond er wanhopig bij te kijken. Verder een ontplofte oven (de kastanjes waren véél te hard gegaan) die mijn moeder kon gaan schoonmaken... Het was wel heel aandoenlijk dat hij ging koken maar hij had beter kunnen beginnen met het bakken van een ei
zaterdag 19 januari 2013 om 19:14
zaterdag 19 januari 2013 om 19:15
quote:zenga schreef op 19 januari 2013 @ 19:13:
Hahaha! Vooral geen groenten inderdaad! Mijn vriend kan prima koken, mijn vader daarentegen... Die kan dus echt niks maar kwam een paar jaar geleden op het lumineuze idee een recept uit te krant te maken. Het was iets met kastanjes poffen ofzo, ik kom dus in de keuken en de hele vloer lag onder de schillen! Hond stond er wanhopig bij te kijken. Verder een ontplofte oven (de kastanjes waren véél te hard gegaan) die mijn moeder kon gaan schoonmaken... Het was wel heel aandoenlijk dat hij ging koken maar hij had beter kunnen beginnen met het bakken van een ei
Ik moet nu denken aan dat programma waarin alle vrouwen van een dorp in NL voor een week weggingen om te kijken hoe de mannen het alleen zouden redden. Een van de oudere mannen at toen maar boterhammen als avondeten. Volgens mij mocht hij uiteindelijk bij de buurman mee eten.
Hahaha! Vooral geen groenten inderdaad! Mijn vriend kan prima koken, mijn vader daarentegen... Die kan dus echt niks maar kwam een paar jaar geleden op het lumineuze idee een recept uit te krant te maken. Het was iets met kastanjes poffen ofzo, ik kom dus in de keuken en de hele vloer lag onder de schillen! Hond stond er wanhopig bij te kijken. Verder een ontplofte oven (de kastanjes waren véél te hard gegaan) die mijn moeder kon gaan schoonmaken... Het was wel heel aandoenlijk dat hij ging koken maar hij had beter kunnen beginnen met het bakken van een ei
Ik moet nu denken aan dat programma waarin alle vrouwen van een dorp in NL voor een week weggingen om te kijken hoe de mannen het alleen zouden redden. Een van de oudere mannen at toen maar boterhammen als avondeten. Volgens mij mocht hij uiteindelijk bij de buurman mee eten.
