Eten
alle pijlers
"smulrecepten"
zaterdag 19 januari 2013 om 18:53
Vandaag heeft mijn man gekookt.
Hier volgt het recept.
De aardappels zijn geschild en voorgekookt en in plakjes gesneden.
De uien zijn gesneden.
Men gooie de uien in de koekepan en fruit deze aan. Daarna gaan de aardappels erbij.
Roer het geheel goed door tot de uien bijna zwart zijn. Ga daarna een telefoontje plegen van een minuut of 5. Schud nog een paar keer goed om. Wanneer de aardappels ook bijna zwart zijn, dient men deze op.
Het vlees hoefde alleen maar opgewarmd te worden.
Uiteraard serveert men daar géén groente bij!
Heeft jouw man ook van die verfijnde recepten? Of ben je zelf ook zo'n keukenprinses? Geef hier je recepten!
Men neme dit topic natuurlijk met een flinke korrel (zee)zout!
Hier volgt het recept.
De aardappels zijn geschild en voorgekookt en in plakjes gesneden.
De uien zijn gesneden.
Men gooie de uien in de koekepan en fruit deze aan. Daarna gaan de aardappels erbij.
Roer het geheel goed door tot de uien bijna zwart zijn. Ga daarna een telefoontje plegen van een minuut of 5. Schud nog een paar keer goed om. Wanneer de aardappels ook bijna zwart zijn, dient men deze op.
Het vlees hoefde alleen maar opgewarmd te worden.
Uiteraard serveert men daar géén groente bij!
Heeft jouw man ook van die verfijnde recepten? Of ben je zelf ook zo'n keukenprinses? Geef hier je recepten!
Men neme dit topic natuurlijk met een flinke korrel (zee)zout!
zaterdag 19 januari 2013 om 19:46
zaterdag 19 januari 2013 om 19:50
quote:Orzoo schreef op 19 januari 2013 @ 19:31:
Ai del dat lijkt mij wel lastig. Die van mij eet zo'n beetje alles en is ook nieuwschierig naar alles.
Laatst voor het eerst iets gevonden wat hij echt niet lust! Kool in het zuur van de turkse winkel Ik eet dat gewoon zo uit de pot, maar hij (nieuwschierig dus proberen) trok een gezicht of hij een keutel aan het eten was.
Mijn man lust dus Niks, qua groente dan. Zelfs paksoi is hem al te exotisch. Ik heb het opgelost door gewoon altijd een batterij blikjes witte bonen in tomatensaus op voorraad te hebben.
En dan kijkt ie dus wel raar op als ik een keer voor één van de kinderen apart iets klaar maak omdat hij of zij iets niet lust. Dan roept ie ineens heel principieel dat men hier eet wat den pot schaft . Jaja, als het aan hem lag schafte de pot iedere dag bonen .
Ai del dat lijkt mij wel lastig. Die van mij eet zo'n beetje alles en is ook nieuwschierig naar alles.
Laatst voor het eerst iets gevonden wat hij echt niet lust! Kool in het zuur van de turkse winkel Ik eet dat gewoon zo uit de pot, maar hij (nieuwschierig dus proberen) trok een gezicht of hij een keutel aan het eten was.
Mijn man lust dus Niks, qua groente dan. Zelfs paksoi is hem al te exotisch. Ik heb het opgelost door gewoon altijd een batterij blikjes witte bonen in tomatensaus op voorraad te hebben.
En dan kijkt ie dus wel raar op als ik een keer voor één van de kinderen apart iets klaar maak omdat hij of zij iets niet lust. Dan roept ie ineens heel principieel dat men hier eet wat den pot schaft . Jaja, als het aan hem lag schafte de pot iedere dag bonen .
zaterdag 19 januari 2013 om 19:55
quote:miepje1971 schreef op 19 januari 2013 @ 19:46:
[...]
Ja, lijkt mij ook. Man eet alleen vleesch met friet of gebakken aardappelen in een restaurant. Moet vooral niet te bijzonder zijn, want dan hoeft ie het niet. Gelukkig houdt hij wel van Chinees, dus we gaan ook wel eens bij de Chinees uit eten.
Nou dat is dan al heel wat, Chinees eten. Zelfs dát moest hij [ex] niet. Tsss.
Nu moet ik eerlijk zeggen dat ik het ook allemaal vrij sober vind smaken, maar een Indische rijsttafel kan ik dan wel weer waarderen.
Of zelf maken! Nog beter. Mmm krijg er honger van!
[...]
Ja, lijkt mij ook. Man eet alleen vleesch met friet of gebakken aardappelen in een restaurant. Moet vooral niet te bijzonder zijn, want dan hoeft ie het niet. Gelukkig houdt hij wel van Chinees, dus we gaan ook wel eens bij de Chinees uit eten.
Nou dat is dan al heel wat, Chinees eten. Zelfs dát moest hij [ex] niet. Tsss.
Nu moet ik eerlijk zeggen dat ik het ook allemaal vrij sober vind smaken, maar een Indische rijsttafel kan ik dan wel weer waarderen.
Of zelf maken! Nog beter. Mmm krijg er honger van!
zaterdag 19 januari 2013 om 19:55
zaterdag 19 januari 2013 om 20:00
quote:kabouterpuntmuts schreef op 19 januari 2013 @ 19:55:
Ik ben de ramp in de keuken in dit huishouden maar ook ik kook niet echt vies (ook niet megagoed ofzo), ik kan gewoon maar heel weinig koken.
Ik heb echter in een studentenhuis gewoond waar ooit een legendarische ovenschotel met spruitjes, brie, satesaus en cashewnoten werd geserveerd..
Die satésaus kan ik niet zo goed plaatsen inderdaad, de rest lijkt me eerlijk gezegd wel lekker.
Ik heb vroegah een paar keer bij iemand gegeten die op de macrobiotische toer was. Bruine rijst, bruine linzen en bruine misosaus. Lekker hoor. Zijn huis was trouwens ook bruin. Maar hij bedoelde het goed he.
Ik ben de ramp in de keuken in dit huishouden maar ook ik kook niet echt vies (ook niet megagoed ofzo), ik kan gewoon maar heel weinig koken.
Ik heb echter in een studentenhuis gewoond waar ooit een legendarische ovenschotel met spruitjes, brie, satesaus en cashewnoten werd geserveerd..
Die satésaus kan ik niet zo goed plaatsen inderdaad, de rest lijkt me eerlijk gezegd wel lekker.
Ik heb vroegah een paar keer bij iemand gegeten die op de macrobiotische toer was. Bruine rijst, bruine linzen en bruine misosaus. Lekker hoor. Zijn huis was trouwens ook bruin. Maar hij bedoelde het goed he.
zaterdag 19 januari 2013 om 20:08
Mijn man kan prima koken gelukkig, hij doet het ook meestal
Toen ik hem ontmoette kookte hij ook vaak, maar had hij de neiging om zestig smaakjes bij elkaar te gooien. Dan ging er een stukje vlees in de pan en werd de jus aangemaakt met ketjap, tomatenpuree, maggi, sambal, tabasco, en alles wat er verder nog was.
Vond ik zo zonde, dan proefde ik alleen nog maar dat rare prutje en niet meer het vlees. Volgens mij heeft hij nu meer mijn manier van koken overgenomen
Oh maar als ik kook gooit hij wél overal sambal over. Maakt niet uit wat het is, met sambal is het lekkerder...
Toen ik hem ontmoette kookte hij ook vaak, maar had hij de neiging om zestig smaakjes bij elkaar te gooien. Dan ging er een stukje vlees in de pan en werd de jus aangemaakt met ketjap, tomatenpuree, maggi, sambal, tabasco, en alles wat er verder nog was.
Vond ik zo zonde, dan proefde ik alleen nog maar dat rare prutje en niet meer het vlees. Volgens mij heeft hij nu meer mijn manier van koken overgenomen
Oh maar als ik kook gooit hij wél overal sambal over. Maakt niet uit wat het is, met sambal is het lekkerder...
zaterdag 19 januari 2013 om 20:13
Mijn vriend had/heeft ook nog allemaal potten met wortels, sperziebonen en champignons in de kast staan uit zijn vrijgezellentijd. Ik heb ze bij de grote schoonmaak der voorraadkast maar laten staan (immers nog niet over de datum (ik heb dingen uit 2008 gevonden) en misschien wil hij het ooit nog wel eten als hij alleen thuis is.
Kwam dus de goede dag dat we te laat thuis waren voor boodschappen en een lege groentela hadden en hij stelt meteen voor: doen we toch boontjes uit de pot?
Lama schat, ik eet wel een dagje geen groente.
Kwam dus de goede dag dat we te laat thuis waren voor boodschappen en een lege groentela hadden en hij stelt meteen voor: doen we toch boontjes uit de pot?
Lama schat, ik eet wel een dagje geen groente.
zaterdag 19 januari 2013 om 20:18
Ik moet zo hard lachen om dit topic Godzijdank kan mijn vriend koken, alleen hij kan maar een paar recepten. Gekookte wortels+gekookte aardappels+vlees, zelfde verhaal maar dan met rode kool of bloemkool. Ik ben voor de variatie in de keuken .Dus meestal kook ik. Drie keer wortels per week gaat vervelen
zaterdag 19 januari 2013 om 20:34
zaterdag 19 januari 2013 om 20:36
Haha, wat een leuk topic!
Iemand zei graag een kok als vriend te hebben. Nou mijn vriend is chef en die kookt thuis dus bijna nooit want hij werkt altijd vanaf een uur of 2 tot 's avonds laat (en ook vaak in de weekenden dus...)
Dat terzijde, laatst stelde hij voor om voor me te koken en vroeg me wat ik zou willen eten. Aangezien ik zelf ook prima kan koken vroeg ik hem iets te maken wat ik zelf niet kan, iets lekker culinairs dus.
Ik grap nog tegen mijn collega's dat hij waarschijnlijk pannenkoeken aan het bakken is maar ik zat er niet ver naast. Hij had kaasfondue uit een pakje opgewarmd! Wel lekker maar
Iemand zei graag een kok als vriend te hebben. Nou mijn vriend is chef en die kookt thuis dus bijna nooit want hij werkt altijd vanaf een uur of 2 tot 's avonds laat (en ook vaak in de weekenden dus...)
Dat terzijde, laatst stelde hij voor om voor me te koken en vroeg me wat ik zou willen eten. Aangezien ik zelf ook prima kan koken vroeg ik hem iets te maken wat ik zelf niet kan, iets lekker culinairs dus.
Ik grap nog tegen mijn collega's dat hij waarschijnlijk pannenkoeken aan het bakken is maar ik zat er niet ver naast. Hij had kaasfondue uit een pakje opgewarmd! Wel lekker maar
zaterdag 19 januari 2013 om 20:37
Nog een toprecept van man:
Men leze de sms van vrouw waarin uitgespeld wordt hoe de maaltijd te bereiden.
Men neme de ingevroren kant-en-klare spaghettisaus.
Zet deze in magnetron en laat het daar staan.
Doe niet de magnetron aan!
Zet een pan water op.
Doe er echter niet meer dan 2 cm. water in. Dit is ruim voldoende voor 250gr. spaghetti.
Laat dit een half uur koken tot vrouw thuis is.
Wees dan erg verwonderd dat vrouw voorstelt in het vervolg zelf maar weer te koken....
Men leze de sms van vrouw waarin uitgespeld wordt hoe de maaltijd te bereiden.
Men neme de ingevroren kant-en-klare spaghettisaus.
Zet deze in magnetron en laat het daar staan.
Doe niet de magnetron aan!
Zet een pan water op.
Doe er echter niet meer dan 2 cm. water in. Dit is ruim voldoende voor 250gr. spaghetti.
Laat dit een half uur koken tot vrouw thuis is.
Wees dan erg verwonderd dat vrouw voorstelt in het vervolg zelf maar weer te koken....
zaterdag 19 januari 2013 om 20:49
zaterdag 19 januari 2013 om 20:51
zaterdag 19 januari 2013 om 20:52
briljant topic.
Die van mij gooide in het begin vooral heel heel veel verschillende dingen in een pan (gehakt, maar ook stoofvlees, tomaat paprika, perzik, banaan ananas, rozijnen etc) en dan met veel sambal, want dan heeft het veel smaak
Stuk beter geworden trouwens, en hij kan lekkere verse pasta maken.
Die van mij gooide in het begin vooral heel heel veel verschillende dingen in een pan (gehakt, maar ook stoofvlees, tomaat paprika, perzik, banaan ananas, rozijnen etc) en dan met veel sambal, want dan heeft het veel smaak
Stuk beter geworden trouwens, en hij kan lekkere verse pasta maken.
