Overig
alle pijlers
Het stamcafé XX
zaterdag 13 augustus 2016 om 20:42
quote:linjmh schreef op 13 augustus 2016 @ 20:36:
[...]
Als ie dreigt te mislukken: gewoon de onderkant aan laten koeken en alleen de bovenste helft van de pan gebruiken
Ik zou geen amaretto doen denk ik. Misschien crème de cassis? Of framboise natuurlijk?
Ik heb in mijn herinnering een keer port of sherry onderin gedaan maar dat kan ik me nu zo niet voorstellen....
Ik denk even verderMan heeft even getest: glaasje amaretto met een paar frambozen.... Heerlijke combi zegt hij al mist hij de koffie... Goeie tip van de bovenkant van de pan. Maar als ik de sabayon echt verpest is het volgens man dus geen ramp.
[...]
Als ie dreigt te mislukken: gewoon de onderkant aan laten koeken en alleen de bovenste helft van de pan gebruiken
Ik zou geen amaretto doen denk ik. Misschien crème de cassis? Of framboise natuurlijk?
Ik heb in mijn herinnering een keer port of sherry onderin gedaan maar dat kan ik me nu zo niet voorstellen....
Ik denk even verderMan heeft even getest: glaasje amaretto met een paar frambozen.... Heerlijke combi zegt hij al mist hij de koffie... Goeie tip van de bovenkant van de pan. Maar als ik de sabayon echt verpest is het volgens man dus geen ramp.
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zaterdag 13 augustus 2016 om 20:44
quote:Oudblond schreef op 13 augustus 2016 @ 20:33:
[...]
Tuurlijk Yette. Ik kaas met fruit en een glas wijn!
Hier idem. Ik pak er zo even de laatste Franse kaasjes van de markt bij en wat dadels
Zoete nagerechten vind ik sinds een jaar of tien niet meer lekker. Best raar, ik was nogal een zoetekauw. Bij uit eten bestel ik dus òf een kaasplank òf koffie met cognac.
[...]
Tuurlijk Yette. Ik kaas met fruit en een glas wijn!
Hier idem. Ik pak er zo even de laatste Franse kaasjes van de markt bij en wat dadels
Zoete nagerechten vind ik sinds een jaar of tien niet meer lekker. Best raar, ik was nogal een zoetekauw. Bij uit eten bestel ik dus òf een kaasplank òf koffie met cognac.
zaterdag 13 augustus 2016 om 20:46
quote:linjmh schreef op 13 augustus 2016 @ 20:39:
Oud Blond: Maak je de sabayon met champagne of cremant? Of zonder bubbels?
Ping ik denk dat t marsala wasMet een mooie cava die ik in huis heb. Het hoort met Marsala, maar dan moet ik die morgenochtend nog gaan halen.
Oud Blond: Maak je de sabayon met champagne of cremant? Of zonder bubbels?
Ping ik denk dat t marsala wasMet een mooie cava die ik in huis heb. Het hoort met Marsala, maar dan moet ik die morgenochtend nog gaan halen.
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zaterdag 13 augustus 2016 om 20:46
quote:Oudblond schreef op 13 augustus 2016 @ 20:42:
[...]
Man heeft even getest: glaasje amaretto met een paar frambozen.... Heerlijke combi zegt hij al mist hij de koffie... Goeie tip van de bovenkant van de pan. Maar als ik de sabayon echt verpest is het volgens man dus geen ramp.
Nu wil ik ook sabayon
Je woont zeker niet in de buurt dat we even kunnen "proefdraaien" vanavond
[...]
Man heeft even getest: glaasje amaretto met een paar frambozen.... Heerlijke combi zegt hij al mist hij de koffie... Goeie tip van de bovenkant van de pan. Maar als ik de sabayon echt verpest is het volgens man dus geen ramp.
Nu wil ik ook sabayon
Je woont zeker niet in de buurt dat we even kunnen "proefdraaien" vanavond
zaterdag 13 augustus 2016 om 20:48
quote:yette schreef op 13 augustus 2016 @ 20:44:
[...]
Hier idem. Ik pak er zo even de laatste Franse kaasjes van de markt bij en wat dadels
Zoete nagerechten vind ik sinds een jaar of tien niet meer lekker. Best raar, ik was nogal een zoetekauw. Bij uit eten bestel ik dus òf een kaasplank òf koffie met cognac. Zoet heeft me nooit bekoord, zelfs als kind niet. Maar ik begrijp heel goed dat dat voor anderen anders is. En ik ben graag een gastvrije gastvrouw
[...]
Hier idem. Ik pak er zo even de laatste Franse kaasjes van de markt bij en wat dadels
Zoete nagerechten vind ik sinds een jaar of tien niet meer lekker. Best raar, ik was nogal een zoetekauw. Bij uit eten bestel ik dus òf een kaasplank òf koffie met cognac. Zoet heeft me nooit bekoord, zelfs als kind niet. Maar ik begrijp heel goed dat dat voor anderen anders is. En ik ben graag een gastvrije gastvrouw
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zaterdag 13 augustus 2016 om 20:55
quote:Woll_Stone schreef op 13 augustus 2016 @ 20:47:
Blond, zolang je er maar geen dadeldruif bij doet, dat is niet te pruimen.
Ik heb een ovenschotel gegeten met makreelfilet, bulgur, bietjes en daarover rucola en yoghurt/mieriksworteldressing. Was ok.Die heb ik nog nooit geproefd. Je schotel klinkt erg lekker, makreel geeft veel smaak. Waarom was het maar 'ok'?
Blond, zolang je er maar geen dadeldruif bij doet, dat is niet te pruimen.
Ik heb een ovenschotel gegeten met makreelfilet, bulgur, bietjes en daarover rucola en yoghurt/mieriksworteldressing. Was ok.Die heb ik nog nooit geproefd. Je schotel klinkt erg lekker, makreel geeft veel smaak. Waarom was het maar 'ok'?
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zaterdag 13 augustus 2016 om 20:56
zaterdag 13 augustus 2016 om 20:57
quote:Oudblond schreef op 13 augustus 2016 @ 20:55:
[...]
Die heb ik nog nooit geproefd. Je schotel klinkt erg lekker, makreel geeft veel smaak. Waarom was het maar 'ok'?Ik maak dit ook wel eens, maar dan met gerookte makreel, linzen en witlof in een salade. Dat vind ik een stuk lekkerder. Maar deze was voedzaam en gezond. Morgen ga ik weer een nieuw gerecht uitproberen, leuk!
[...]
Die heb ik nog nooit geproefd. Je schotel klinkt erg lekker, makreel geeft veel smaak. Waarom was het maar 'ok'?Ik maak dit ook wel eens, maar dan met gerookte makreel, linzen en witlof in een salade. Dat vind ik een stuk lekkerder. Maar deze was voedzaam en gezond. Morgen ga ik weer een nieuw gerecht uitproberen, leuk!
zaterdag 13 augustus 2016 om 20:59
quote:Oudblond schreef op 13 augustus 2016 @ 20:56:
[...]
*noteert: Bij de Florentijnse meet serveren we Sabayon*Mijn plan is om in mijn meivakantie volgend jaar echt naar Florence te gaan, daar verheug ik me nu al op. Als ik mijn jaarrooster weet voor het komende studiejaar ga ik gelijk zoeken naar vluchten en hotels e.d.
[...]
*noteert: Bij de Florentijnse meet serveren we Sabayon*Mijn plan is om in mijn meivakantie volgend jaar echt naar Florence te gaan, daar verheug ik me nu al op. Als ik mijn jaarrooster weet voor het komende studiejaar ga ik gelijk zoeken naar vluchten en hotels e.d.
zaterdag 13 augustus 2016 om 21:01
quote:Woll_Stone schreef op 13 augustus 2016 @ 20:59:
[...]
Mijn plan is om in mijn meivakantie volgend jaar echt naar Florence te gaan, daar verheug ik me nu al op. Als ik mijn jaarrooster weet voor het komende studiejaar ga ik gelijk zoeken naar vluchten en hotels e.d.Ik had allerlei leuke plannen en nu heeft m'n baan maar 21 vakantiedagen. Das echt afkicken na hoger onderwijs!
[...]
Mijn plan is om in mijn meivakantie volgend jaar echt naar Florence te gaan, daar verheug ik me nu al op. Als ik mijn jaarrooster weet voor het komende studiejaar ga ik gelijk zoeken naar vluchten en hotels e.d.Ik had allerlei leuke plannen en nu heeft m'n baan maar 21 vakantiedagen. Das echt afkicken na hoger onderwijs!
zaterdag 13 augustus 2016 om 21:07